Couve estufada com frango (multicooker Panasonic SR-TMH18)

Couve estufada com frango (multicooker Panasonic SR-TMH18)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
filé de frango (eu uso filé de coxa sem pele)	450-600 g
repolho branco	600 g
cebolas (descascadas)	150 g
cenouras (descascadas)	150 g
ketchup de tomate (não picante)	30 g (2 colheres de sopa. L.)
óleo de girassol	3 colheres de sopa. eu.
sal	1 colher de chá
Pimenta preta da terra	1/2 colher de chá
Folha de louro	2-3 pçs.
tempero "Vegeta"	1 Colher de Sopa. eu.
alho seco moído	gosto

Método de cozimento

• Corte o filé de frango em fatias médias, pique o repolho em tiras finas, corte a cebola em rodelas finas, rale as cenouras em um ralador grosso.
• Despeje o óleo de girassol em uma panela multicooker e coloque os pedaços de frango.
• 
• Insira a panela no corpo (não feche a tampa). Ligue a multicozinha e defina o modo "Assar" para 20 minutos.
• Frite a carne, mexendo ocasionalmente, por 10 minutos.
• Em seguida, adicione as cebolas e cenouras preparadas. Mexa e continue a fritar (tampa aberta), mexendo ocasionalmente.
• 
• Após o término do programa, desligue a multicozinha.
• Coloque o repolho picado, o ketchup de tomate, o sal, a pimenta, o alho seco, os temperos, a folha de louro em uma panela e misture tudo.
• 
• Feche a tampa da multicozinha até ouvir um clique. Defina o modo "Extinção" para 1,5 horas.
• Após o sinal de fim do programa, desligue a multicozinha, abra a tampa e mexa o conteúdo da panela.
• 
• O frango é macio e o repolho macio, mas não cozido.
• Pode ser servido imediatamente.

Observação

Como base, tirei a receita com o mesmo nome do site da multicozinha Redmond, corri o peso e a composição dos ingredientes, e também completei a descrição do preparo.
A receita original usa 450 g de filé de frango, mas eu aumentei para 600 g - gosto mais dessa proporção da quantidade de repolho e frango neste prato.

[Galina]

Galina, com uma estreia!
Eu realmente respeito o frango, quanto mais o repolho, hum, gostoso!

Bem-vindo à máquina de fazer pão!

Muito obrigado pela sua recepção calorosa!
Eu também gosto muito da combinação de frango e repolho neste prato.

[Gall]

Gall, parece delicioso)))

Obrigado.