Cupcakes "Barney Bears"

Cupcakes "Barney Bears"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	130 g
Manteiga	70 gr.
Ovos	3 pecas.
Açúcar	1/2 xícara
Cacau	3 colheres de sopa. eu
Fermento em pó	2 colheres de chá
Sal	1/3 colher de chá
Açúcar baunilhado	1 saqueta (8 gr.)
Leite	cerca de 1/3 xícara.

Método de cozimento

• 	Em uma tigela funda, misture os ingredientes secos da massa - farinha, açúcar, cacau, fermento em pó, sal, açúcar baunilha.
  	Derreta a manteiga em outra tigela, deixe esfriar em temperatura ambiente e misture com os ovos.
  	Despeje a mistura de manteiga na farinha e mexa.
  	Adicione leite suficiente para fazer uma massa fluida espessa.
  	Despeje a massa em formas com 2/3 da altura. Quebrei o chocolate em pedaços e pressionei na massa, na região da cabeça e da barriga.
  	Coloque em um forno pré-aquecido a t = 180 ° C e asse até ficar macio

Observação

Quando comprei formulários com ursos de Natymailav, surgiu imediatamente a questão "Que massa experimentar?" e eu fui a Gasha para pedir conselhos, e ela, por sua vez, me deu este link 🔗... Gashenka, muito obrigada, esses são os melhores cupcakes !!!

Coloquei cerejas de compota dentro - elas são muito úteis aí !!!

e coloco pedaços de chocolate e aí sai um recheio de chocolate mole dentro ... vou ter que colocar pedaços de branco ...

Eu temperei a receita com nozes moídas (avelãs + amêndoas), coloquei geléia de cranberry no meio e despejei chocolate alpen derretido por cima

em vez de chocolate, enfiei tâmaras no interior

Adicionado cerejas secas e avelãs. Bem tããão delicioso !!!!

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[Gopher]

Gopherque lindo Barney! Você pode ver na sua foto que a massa não cresce em uma pilha durante o cozimento, mas permanece plana. Estou entendendo direito?

Os barniks realmente acabaram sendo bonitos, a parte de trás é um pouco convexa e bem cuidada.

[Suslya]

Suslya, obrigado pela receita! Barniks são tão deliciosos

Tenho uma pergunta sobre a forma e o tamanho dos barniks. Na forma de 6 peças? E o tamanho é o mesmo da loja? E então comprei 20 filhotes da Natasha, são menos

Os filhotes são maiores que os armazéns, o comprimento é de quase 9 cm.

Hoje temos Barniki de novo, desta vez preenchi quase completamente o molde, obtivemos ursos tão gordos e fofos



As patas são brancas, como a filha adora.


Eu coloco o primeiro lote em formas não untadas, o segundo lote em formas untadas, quero dizer que se você untar fica melhor. Os ursos saltam de uma vez e são lisos, mas dos não lubrificados eu tive que esperar cerca de 10 minutos para "desligar", por assim dizer, caso contrário eles não quiseram sair e acabaram sendo "terry".

Que doces gostosos !!!
É chocolate branco ou apenas massa sem cacau?

Obrigado por Barnikov !!! Muito simples, rápido e delicioso! A criança está encantada !!! Coloquei cerejas de compota dentro - elas são muito úteis aí !!!

Que doces gostosos !!!
É chocolate branco ou apenas massa sem cacau?

Esta massa é branca e acrescentei cacau ao resto.
Koziv, lindos ursinhos e eu coloco pedaços de chocolate e aí sai um recheio de chocolate macio dentro ... você vai precisar colocar pedaços de branco ...

[Suslya]

Suslya Assei a receita ontem, anotei a receita porque tenho o formato de um ursão, mas assei em forminhas de muffin, temperei a receita com amendoim (avelãs + amêndoas), coloquei a geléia de cranberry no meio e despejei o alpen derretido chocolate por cima até experimentar (a mesa festiva só será servida dentro de 2,5 horas), mas a vista e o aroma são apetitosos !! Obrigado e feliz feriado, nosso, Babsky !!

Muito obrigado pela receita !!! Ficou muito gostoso !!!

Diga-me, se não adicionar cacau, a receita continuará a mesma, não é necessário adicionar nada?

Por favor me diga, se você não adicionar cacau, a receita permanecerá a mesma, você não precisa adicionar nada?

de acordo com as regras, quanto cacau havia na massa, deve-se acrescentar muita farinha se for retirá-la da receita.

de acordo com as regras, quanto cacau havia na massa, deve-se acrescentar muita farinha se for retirá-la da receita.

Obrigado pela informação, caso contrário, apenas o Barney branco está perguntando pelo meu filho. Agora vou agradá-lo.

[Suslya]

Suslya druhhh! 17 na formatura no jardim deve ser exibido - e estou pensando - decidiu fazer ursos! E a partir desse teste, apenas os ursos são obtidos - ou alguma outra criatura viva é possível? Alguém já experimentou?

[Suslya]

Suslya druhhh! 17 na formatura no jardim deve ser exibido - e estou pensando - decidiu fazer ursos! E a partir desse teste, apenas os ursos são obtidos - ou alguma outra criatura viva é possível? Alguém já experimentou?

Eu tentei ... Natashimailav fez insetos da mesma massa, junto com Barniki.

Obrigado pela receita. No último ano letivo, assei meu filho pequeno para uma mesa doce. Enquanto a mesa estava sendo posta, as crianças olhavam para os ursos e lambiam seus lábios, "no comando você pode ir para a mesa" eles foram imediatamente abocanhados

Aprendi a inserir uma foto e imediatamente para você

Pegue na família Barnikov.
Tenho três ursinhos de pelúcia. Cozido no microondas, potência - 800, 4 minutos.

Que fofo! por que apenas 3? e eles são um pouco diferentes com você, certo?

Eu tenho um molde maior e um filhote de urso.

[Suslya]

Suslya, massa para quantos ursos são suficientes?

Eu tenho 11 ursos.
mas preciso de um pouco menos de cacau para ter um gosto um pouco menos (talvez o cacau seja um pouco amargo) e fiz com nozes, pode colocar o máximo possível.
obrigado pela receita

[MUITO OBRIGADO, Suslechka]

MUITO OBRIGADO, Suslechka para o maravilhoso Barnichkov
Fiz uma porção dupla, para os hóspedes, ficou 20 ursinhos (a primeira porção era um pouco maior, mais grossa que as outras). Exatamente igual à sua primeira foto, bem achocolatado e lindo, só com a câmera para baixo

Naaaa saúde !!! Estou tão feliz que você gostou!

Sim, em vez de chocolate, coloco tâmaras no interior

Suslechka, vou chegar até você com um enorme obrigado queques Pekla de acordo com a sua receita muitas vezes, hoje finalmente consegui tirar uma foto


Infelizmente, só tenho uma forma de cupcake e há muitos comedores. Asso 6 cupcakes pequenos e um grande
Adicionado cerejas secas e avelãs.
Bem tããão delicioso !!!!

E obrigado! Estou muito feliz em comer para a saúde

Depois desses Barney, minhas belezas pararam de comer os comprados. Eles são lindos. Obrigado pela receita

[Afiado,]

Afiado, pegue o relatório e obrigado. Na ausência de moldes, os animais eram feitos como muffins / muffins comuns. Eles gostaram muito, mas agora estou com vontade de lhes dar um uniforme Barnikovskaya - subi para olhar os moldes e foi isso que encontrei:

Forma 6 Ursos
folha 30 * 17 cm, urso 6 * 8,5 cm, profundidade 2 cm

Molde de silicone 20 BEARS
folha 27 * 27 cm, tamanho do urso 5cm * 3,5 cm, profundidade 2 cm

E a esse respeito, eu tenho uma pergunta: eu entendo que você tem aquele molde, que é para 6 peças. Então, na verdade, o tamanho de um urso para filhotes é normal? Eles vão comer de uma vez? Ou é melhor levar os menores?

oops .. houve perguntas .. e minhas notificações são meninas desativadas, se tanto. você me em um pessoal, como o grão Scroll, dê "magic pendel" e eu virei imediatamente correndo.

Anh, os cupcakes são tão arejados. O tamanho dos filhotes é normal, bem, comedores de ursos de 6 a 7 anos lidam perfeitamente com um par.

Wort. Muito obrigada pela receita !!! Gostoso!

Para sua saúde!

e a gente já está fazendo pelo segundo dia consecutivo, a própria filha amassa, despeja nas formas, dessa vez colocam pedaços de banana dentro, tão bom

Nunca fiz cupcakes pequenos, então não consigo navegar no tempo

e asse até ficar macio

pelo menos depois de quanto tempo para começar a verificar a prontidão? 15 minutos ou 30? Eu entendo que depende do formulário. Mas a sua está pronta em quantos minutos?

geralmente pronto em 15 minutos.Eu retiro depois de 10 minutos, verifico a parte de trás se está elástica ou não, cutuco com um pau.

Olá!!! Muito obrigado pela receita, deu tudo certo! Provei no microondas e no forno, igualmente bom! Obrigado novamente! Não havia ursos, foi isso que aconteceu!

Mas as fotos não foram inseridas. Tente novamente

E eu, mas e eu! Comprei duas formas de metal com seis pedaços de ursinhos em cada, assei, untando o fundo com manteiga! Geralmente focinhos não são visíveis !!!!!! Como ser? Tive que tirar silicone!

Svetul, eu asso o tempo todo em silicone e os focinhos são claros, e da última vez assei então todos os focinhos ficaram em forma, então não há necessidade de repetir de novo e de novo. Experimente esfregar o molde levemente com farinha por cima da graxa.

[Svetik]

Tive que tirar silicone!

Svetik, em mim e em silicone ficam estampados às vezes .. e depois lava.

[Julia]

Bem, eu assei os ursos. Ela untou o molde com manteiga e o atormentou com farinha, como Julia aconselhado. Ficaram bem depois de assados, mas você pode ver que precisa de uma gota de farinha, os traços faciais ficaram indistintos. Saí da situação publicada com a ajuda de glacê. O resultado são os ursos de Natal. Quem pinta pão de gengibre, quem carrega ...

Svetik, como eles são legais! mas eu também unto os moldes, senão eles grudam brutalmente e mesmo que não grudem, ainda ficam vestígios e depois lavo o problema, viro literalmente do avesso e esfrego cada focinho de pata, e depois lavei o PMM .... horror .. mal percebi mais tarde.

Assei cupcakes de acordo com esta receita. Excelente e saboroso acabou.