Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Sedne]

Alguém usou farinha de aveia no preparo do pão?

Eu não.

Sedne, Sveta, estou começando a assar seu pãozinho de queijo cottage!) Meu marido terminou a obra-prima e se rebelou!

Alguém usou farinha de aveia no preparo do pão?

Eu não.
Aqui eles estão discutindo:
Pão de leite de trigo com farinha de aveia na máquina de fazer pão # 2

Sedne, Sveta, estou começando a assar seu pãozinho de queijo cottage!) Meu marido terminou a obra-prima e se rebelou!

Uau como você está rápido

O que substituir pelo Baileys?)
conhaque, licor de frutas?




Meg Beilis não tem?)))

[Margarita]

Margarita, conhaque, rum, outras bebidas alcoólicas.

OK!
Não é rápido para ele!
Ele pode fazer isso mais rápido, * JOKINGLY * no vôo anseia por bolos caseiros e agora ...
Tio saudável!
(+ filho 31 anos, ajuda))))



Aqui, substituído!
E uma foto ... como o KP já está funcionando ...

Peço desculpas por ter entrado sem reler todo o Temki a princípio, tentei, mas não achei nada .. diga-me o tamanho de um pedaço de pão SD-ZB2512KTS

[Olhos castanhos]

Olhos castanhos, Não sei...



Sedne, Light, olha ... Que tal o coque vai?
ele esta com uma saia ate agora ...
Acho que é assim que deve ser.
Makfa eu tenho, vai inchar!




Quando ele se transforma como um Gingerbread Man-Gingerbread Man. E ela parou agora Pelmeni ~ ele nadou por toda parte! Normul ou adicione farinha, Svetul, aconselhe!)



Luz, vou torturá-la com perguntas ... O que colocar L, XL?
O que você colocou no Main?)

ele esta com uma saia ate agora ...
Acho que é assim que deve ser.

Ele ficou comigo com todas as regras.

Luz, vou torturá-la com perguntas ... O que colocar L, XL?
O que você colocou no Main?)

Eu sou M e leve para todos os bolos que coloco

Tarde ooh. Já sou XL e mediano

[Margarita]

Margarita, apenas desligue um pouco mais cedo.



A propósito, aviso, não é muito doce, para mim está tudo bem, mas não gosto de coisas doces.

[Vera]

Peço desculpas por ter entrado sem reler todo o Temki no início, tentei, mas não encontrei nada .. diga-me o tamanho de um pedaço de pão SD-ZB2512KTS

Vera, receber!
Sou moderador, mas ainda não li todos os tópicos Aqui é uma pena para mim E o resto é perdoável

O tamanho da fatia é como você a corta. E aqui Tamanho do pão em uma máquina de pão Panasonic: largura - 13 cm, comprimento - 17,5 cm e altura - 10-15 cm aprox.
15 cm - altura do balde.

obrigada

Vera, Você é bem vindo! compre e junte-se a nós



E ajudá-lo a escolher o caminho certo,
Tabelas de comparação de modos em diferentes modelos de fabricantes de pão Panasonic.



E nossas meninas trabalham, assam!
Comprei trigo integral e farinha de centeio hoje. Eu também queria centeio puro e farelo, mas havia

[mamusi]

mamusi, Margarita, bem, como está o pão de coalhada? Funcionou?

[Sedne]

Sedne, Sveta .... tristeza ... agora eu
Sveta, O programa acabou ... Furei com um espeto comprido e tinha massa crua e queijo cottage cru dentro! ...
Deixei no HP ficar em pé. Mas nossos Panas não podem ser ligados novamente no Bake. Todo. Essas coisas ... E a vista é linda, convexa, rosada!

[Margarita]

Margaritao que não deu certo? Como assim, seu pão estava normal.



Margarita, você usou queijo cottage macio de um tubo? Estranho, não tenho mais requeijão na massa, está tudo dissolvido.

Sveta, olha a foto, ele é lindo, nada a ver com o coque. Cru por dentro. Queijo cottage cru puro. Panas não liga. E eu só deixei parado dentro do fogão ... sei lá ...
Ejetar agora ou o quê?

bem, talvez isso NÃO seja queijo cottage, mas massa misturada com queijo cottage ~ apenas o gosto de queijo cottage ~ Lambi o espeto ...

[Margarita]

Margarita, Eu entendo, mas como você conseguiu o requeijão, você não usou requeijão mole, você precisa de requeijão pastoso e macio em um tubo, eu não usei requeijão no produto final.



Eu também tinha pouco queijo cottage no meu paladar, ou seja, eu não saberia que tem tanto queijo cottage e eu não entenderia.



O queijo cottage, como uma maçã no pão ou kulich (para mim) se dissolve (algum tipo de misticismo), mas o meu queijo cottage era como iogurte espesso, pastoso.



Para não ser jogada fora, leve ao forno, deixe-a assar.

[Ritochka]

Ritochka, mas tenta sacudir no barril e ir para o forno, o que você acha?

Em uma semana, posso colocar outro pãozinho de requeijão, mostrar o corte, mas a migalha acabou sendo manteiga típica.



Suspeito que o requeijão era comum e os grãos não se dispersaram na massa, por isso saiu úmido com gosto de requeijão cru, só na receita que tirei o requeijão era homogêneo, macio, Eu peguei o mesmo, e foi tudo na massa que se esgotou. Eu nem sei como descrever.

Ontem a espátula ficou no pão. Peguei sem "ferramentas". Em volta do pimpochi, apertei uma crosta e ela subiu sozinha. pegou dois dedos e puxou na direção de sua omoplata. Este local estava marcado na crosta. Fácil de retirar.

Já assado no forno. Não é a primeira vez.
Já aconteceu que a luz foi apagada ~ ela assou pão no forno. Mas a cor não é mais dourada, e sim bronzeada, claro!)))
Não assustador! Experimente amanhã!
Meu requeijão é cremoso, caseiro!

[Margarita]

Margarita, Eu também não tava no tubo, no tubo estava de acordo com a receita original, tinha agusha, foi preciso descartar a casca. Assim é, como iogurte muito espesso, tão macio, macio.

Assei pãezinhos Sonadory muitas vezes com queijo cottage. É verdade que tem 70 ge aqui 300. O sabor dos assados ​​ainda deve ser um pouco coalhado, mas e quanto?
Não espero que seja um "pãozinho com queijo cottage" ~ Eu sei que diverge na massa, Svetochka.
A questão é que a massa está crua por dentro! Porque? E isso é no XL, a crosta é média. Saiu um espeto bem molhado com massa pegajosa. Fiquei pasmo!
... Falhas no cozimento acontecem. Essas são as pequenas coisas da vida!
... E então, talvez amanhã seja uma delícia!
Sveta, obrigado e desculpe pelo incômodo!

A questão é que a massa está crua por dentro! Porque? E isso é em XL, crosta média.
Fiquei surpreso na hora, não o mesmo que acontece quando o espeto está um pouco úmido, mas saiu bem MOLHADO com uma massa pegajosa. Fiquei pasmo!

Sinceramente, não sei qual é o problema, minha teoria era que o queijo cottage era comum, não pastoso, e não saía na massa, mas você está dizendo que era macio, sem grãos. Minha massa não estava molhada e estava seca por cima.



Além disso, sempre asso esse pão com requeijão macio, ou seja, em vez de iogurte coloco requeijão agusha infantil

Pão de Iogurte de Trigo Integral com Maçã (Sonadora)

É cozido o tempo todo, Rit não se ofenda, mas ainda acho que é uma questão de queijo cottage.

[mamusi]

mamusi, Rita, eu fiz isso ontem. Enquanto há um pouco de tempo, eu relato. Eu gostei!!! Curiosamente, o pão não foi como descrito por Elena

O boneco de gengibre, ao final do primeiro lote, é denso, sem "vírgula" e "saia".

- Eu tinha uma saia e era tão flutuante. Não acrescentou nada, seguiu à risca a receita. Só fiz tudo em modo automático. E o dispensador "funcionou" Aqui está o resultado:
,
do final:,
Topo:
E o corte. Cortei um pouco morno, queria muito experimentar, confesso! Portanto, um pouco amassado.


Gostoso!!! Verdade, o meu disse que tal pão não combina com sopa ... E finalmente eles se surpreendem comigo - eu cozinho pão de trigo salgado com ervas (fiz focaccia de KroshiFocaccia genovesa em italiano ), você não pode ir com chá, mas centeio, ao contrário, é doce? Todos ficaram confusos, eu era um "animador"!

[Irishka CH]

Irishka CH, Irisha, é assim que o autor chama seu Pão de "Bolo de Darnitsa"
Ele é tão ... Ele não vai tomar sopa, claro!
E Tanya Admin veio e a convidou para mudar o nome ... porque isso nunca é um bolo, e muito menos Darnitsky!
Eu também adoro este Pão.
Ira, você está recebendo crédito !!!

Agora é a minha vez de assá-lo estritamente de acordo com a receita do autor!

Ira, você está recebendo crédito !!!

Viva !!! O proprietário me nomeou sua amada esposa !!
Bem, quem mais se juntará ao bolo para experimentar?

Meninas, e no hp após o fim do regime, mais uma vez, o cozimento liga ou você tem que esperar o fogão esfriar? Eu esqueci uma coisa ... Mesmo assim, provavelmente devemos esperar até que esfrie um pouco ...

[Maria]

Maria, devemos esperar o resfriamento.

[Svetlana]

Svetlana, obrigado.Comigo, em outro hp, Scarlett, logo após o regime você pode ligar novamente o cozimento, muito conveniente.

Não se ofenda, mas ainda me parece que se trata de queijo cottage.

Svetul!
Cozinhar é um assunto delicado.
Eu definitivamente não farei isso em Agusha, mas cozinhe no que eu tenho. E todo mundo que assa queijo cottage será diferente. Você tem que tentar se adaptar. Experiência ruim ~ experiência também!

[Margarita]

MargaritaBem, isso é compreensível, isso é um bloqueio na nossa casa dessa Agusha. Eles também dão na cozinha da leiteria, mas ainda assim a consistência é como se você escorrer iogurte ou kefir sem cozinhar, eu também faço queijo cottage o tempo todo kefir caseiro (agora tenho um fungo) e ainda o queijo cottage cozido tem grãos pequenos (até tenros), e talvez isso tenha desempenhado um papel, não sei. Agora vou tentar ir para o queijo cottage em um tubo e tentar fazer com ele, eu me pergunto se vai dar certo nisso.

é necessário aguardar o resfriamento.

Portanto, continuarei a usar o antigo Mistério, você pode ativar qualquer coisa nele quantas vezes desejar. Se qualquer coisa, vou reorganizar um balde de um panasik nele, o principal é que caberia ... do rabanete ele sobe - um a um, geralmente são irmãs gêmeas ..

Sim, em Panasik este é um momento ofensivo ... você não pode ligá-lo pela segunda vez.

Eu faço queijo cottage no kefir caseiro (agora tenho um fungo)

Sveta

, mas como obter esse fungo, onde?
E qual é o gosto? Afiado, gentil. Nunca tentei.

Temos pessoas que entendem de padaria alemã? Precisa de conselhos sobre os nomes dos tipos de farinha
Melhor em um pessoal Obrigado!

mas como obter esse fungo, onde?

Peguei de um parente e alguns conhecidos deram a ela, mas você pode comprar um cogumelo de kefir na Internet, também é chamado de tibetano. Seu sabor é diferente dependendo de quanto é fermentado. Eu gosto, e o queijo cottage é simplesmente super. Uma vez por semana, às vezes 2 vezes, como muito kefir se acumula, faço queijo cottage.

Trouxeram Panasik para a aldeia, espero que goste daqui. Apresentaram-nos com o marido, o marido aprovou o novo inquilino. O fogão já não é forte hoje ... e ainda há pão suficiente no casa.

Fiz um bolo de requeijão e peguei até 370 gramas, farinha 520, despejei mais de 2 colheres de sopa de beilis, minha mão tremia.
Aqui está um queijo cottage (não tínhamos queijo cottage em um tubo), em consistência, como agusha


É assim que fica em consistência (você pode ver), como creme azedo espesso ou algo assim


Aqui está a massa depois dos bolinhos


Mas a massa após 1 amassamento de acordo com o programa


Percebe-se que a massa ficou ainda mais fina.

E aqui está a massa depois de mexer nas frutas secas


Aqui saiu tão magnífico, mais magnífico do que uma vez e o telhado já explodiu


Bem, o corte


Estava tudo cozido, nada foi cozido. Deixei a única coisa na tigela esfriar e o fundo ficou um pouco úmido.

[Sveta]

Svetaque beleza o seu coque!

Vejo com que quantidade de farinha está polvilhado todo o balde ... Tem tanto pó ao amassar?
Sempre vou para o fundo do líquido primeiro, depois cubro todo o líquido com farinha, e todo o resto por cima, ou seja, não conforme as instruções, mas ao contrário Quase não fica empoeirado e o fogão está quase limpo.

É estranho que Rita não tenha feito esse pão.Talvez a composição da coalhada seja diferente? Rita tem o seu próprio - puramente Tvorog (pelo que entendi), e agora eles adicionam muitas coisas à loja.

Vejo com que quantidade de farinha está polvilhado todo o balde ... Tem tanto pó ao amassar?

Não, é assim que eu semeio a farinha, bom, também fica um pouco empoeirada, mas só no começo.

Quase sem poeira e o fogão está quase limpo.

Talvez eu devesse ter feito isso também, mas é tarde demais, o fogão está sujo. Sim, mas não quero lavá-lo com química nenhuma, tentei apenas a cor do metal, mas bom, AG também não esfrega e não é meu, então eu limpo.

[Brilhar]

Brilhar, Eu também não lavo. E no último fogão, no início, coloco também os secos - líquido para cima. E ela constantemente "cuspia" alguma coisa na sombra, assim que um pedaço de queijo da amassadura batia na sombra, bom, com todos os efeitos. Aí ela percebeu que quando o líquido está no fundo, tudo fica mais preciso, e Eu estou fazendo isso agora

É estranho que Rita não tenha feito esse pãozinho, talvez a composição da coalhada seja diferente? Rita tem seu próprio - puramente Tvorog (pelo que entendi), e agora eles acrescentam muitas coisas à loja.

Talvez acrescentem, mas me parece que não é o caso, o requeijão caseiro, que ainda é fervido com uma consistência diferente, acaba sendo comprado homogêneo, macio, como o creme de leite ou o iogurte espesso.



Faço pão sandorin no iogurte com maçã, depois no iogurte caseiro, depois no queijo cottage Agusha, está tudo assado.

Nesse caso, eu assaria um pão de controle com queijo cottage comprado.

[Natália]

Natália, então comprei e assei 2 vezes, 1 na Agusha, 2 vezes na Savushkin.

[Brilhar]

Brilhar, bem, não estou falando de você, estou falando da Rita. Para que ela cozinhe no comprado. Você não tem a coalhada dela, mas ela pode comprar um com o qual você pode fazer de tudo.
Bem, se você realmente quer terminar a receita, entenda seu queijo cottage e como assar um pãozinho com ele

Comprei e assei 2 vezes, 1 na Agusha, 2 vezes na Savushkin.

E aqui estão todas as informações de que você precisa

Aqui é o meu pãozinho ... a gente come devagarinho, meu marido não gostou. E meu filho e eu não somos nada disso!
A única coisa que, depois de assar no forno, a crosta formou-se dura por todos os lados.

É assim que fica em consistência (você pode ver), como creme azedo espesso ou algo assim

Sveta, tenho exatamente o mesmo queijo cottage! Como na sua foto ... Como creme ou iogurte espesso.
Vou tirar uma foto amanhã ~ Vou postar. Você verá.
Além disso, acredito que a consistência do queijo cottage nesses pães não importa muito!
Assei Sonadorina "Bolo com requeijão" EM DIFERENTE: tanto seco quanto com grãos e delicadamente cremoso! O fogão mói tudo com a sua espátula e mistura com farinha, etc. de uma massa homogênea! Está tudo bem!)))

Sveta, você não confere seu pãozinho com um espeto no final do cozimento? Talvez você tenha assim ... e então, quando esfria, tudo "se acalma" por si mesmo?
E eu escalei e ... consegui. É necessário retirá-lo e deixá-lo repousar em um balde até que esfrie ... provavelmente ...

Sveta, você não confere seu pãozinho com um espeto no final do cozimento?

Verifiquei, bom, não verifiquei da primeira vez, mas verifiquei da segunda vez, porque foi interessante, o palito saiu seco.

E eu escalei e ... consegui. É necessário retirá-lo e deixá-lo repousar em um balde até que esfrie ... provavelmente ...

A primeira vez que não o deixei ficar no balde, imediatamente sacudi-o para fora, ele sentou-se, na segunda vez que o deixei ficar de pé, ele ligeiramente úmido por baixo Realmente não sei tirar os muffins, fica amassado, aí molha o fundo.

Assei Sonadorina "Bolo com requeijão" EM DIFERENTE: tanto seco como com grãos e delicadamente cremoso!

Há apenas 70 gramas de queijo cottage, mas há muito aqui. A última vez que inchei 375g.



Aliás, você deve tentar fazer esse pãozinho no iogurte caseiro, só colocar menos. Caso contrário, na receita de Sandora, eu troco iogurte por queijo cottage, talvez aqui você possa substituir queijo cottage por iogurte.



E também (não sei, mas pode afetar) coloquei 2 ovos grandes neste e naquele rolinho e sobrou um pouco de espaço para o soro.

Meninas, estou saindo com urgência para traseira profunda dieta profunda !!!

O marido partiu hoje. Eu encontrei 2,5 quilos a mais em mim !!!
... para trabalhar a pé, os exercícios matinais são prolongados em 20 minutos. O vazamento frio persiste ...

... então jogue-se, Gente Boa, com um Pão de aveia testado e confiável com aveia ec / se ... mais vigoroso ... pliiiz porque os bolos de Páscoa acabaram comigo!

Aqui está um exemplo de delicioso pão francês

Pão Selyansky com massa fermentada em uma panificadora (Entusiasmo)

Pão de fermento francês em panificadora (Entusiasmo)

Coloquei ainda menos fermento, um pouco menos que uma colher de chá, sempre pego essas receitas, o Selyansky era o mais lindo.

Meninas, irei até vocês com mais um relatório. Dominar o pão de fermento. Assei pão Sveta Selyansky de Izuminka no link. Como sempre, não foi possível acompanhar todo o curso dos acontecimentos. A massa ficou aguada e o telhado caiu. Adicionei algumas colheres de sopa de farinha, mas era tarde demais. O lote já passou e permaneceram inalterados. Precisamos dar uma olhada mais de perto no modo de programa.

[Querida mila]

Querida mila, Mila, fermento ~ eles costumam ser travessos. Coloque sua mão em nada.
Só não deixe a massa azeda transbordar, é preciso ter cuidado, senão o pão vai ficar com gosto ...