Pás de amassar

Bom dia a todos!
Ontem compramos SD-255 e hoje descobrimos que a pá de amassar (ambas) é colocada no eixo com uma reação tremenda - ou seja, ela apenas balança. A instrução (e bom senso) sugere colocar a lâmina "rigidamente no eixo". A loja não pode nos dizer nada sobre isso, serv. o centro só funcionará amanhã ... Alguém dos respeitados membros do fórum poderia comentar sobre este problema? Obrigado a todos !!

pão, está tudo em ordem. Deve ser assim, não hesite.

Obrigado por sua resposta rápida e melhor humor para toda a nossa família!
Aparentemente, há problemas com os tradutores na China, já que eles mencionaram o apego rígido?

Também li em algum lugar do fórum, alguém coloca um fósforo entre a omoplata e a haste, então está tudo em ordem

Por favor me ajude com conselhos sobre como tirar uma espátula presa de pão de centeio para amassar - descobri no fórum que isso era feito com uma espátula de madeira para panelas, mas não entendo como - a crosta no fundo do o pão é denso e crocante - como você pode chegar lá? Só resta um pequeno buraco, toda a pá de amassar dentro! Eu gostaria de fazer isso em silêncio, sem cortar o pão!

Era preciso tirá-lo imediatamente, do pão quente. Então a crosta ainda não está tão dura. Quando isso acontece comigo, recorro ao uso de pinças de cozinha de plástico para carne ou, mais convenientemente, com os dedos. Sim, ela "morde", mas ... agora tem luva de silicone, mas antes ... Brrrrrrr! ...

Sim, a côdea fica só no pão quente e fica dura ... Achei que ficaria mais mole quando o pão esfriar.

Eu pego quando quero. Havia um gancho de arame incluído na minha máquina de pão. Empurre o gancho no orifício da lâmina de mistura, enganche e puxe. Não consegue descobrir qual é o problema?
Se não houver nenhum anzol, você precisa fazer isso. Um dispositivo muito conveniente e necessário.

Por favor me ajude com conselhos sobre como tirar uma espátula presa de pão de centeio para amassar - descobri no fórum que isso era feito com uma espátula de madeira para panelas, mas não entendo como - a crosta no fundo do o pão é denso e crocante - como você pode chegar lá? Só resta um pequeno buraco, toda a pá de amassar dentro! Eu gostaria de fazer isso em silêncio, sem cortar o pão!

Alguém deste site sugeriu esta opção: para que a espátula não fique presa no pão, é preciso apertar no eixo um pedaço de palito de madeira. Sugiro tentar travar o eixo com um pedaço de papel alumínio. Mas a melhor opção é untar o próprio eixo com uma gota de massa sem fermento antes de colocar a pá no eixo. Aí a espátula vai assar e sempre sairá do cozimento, e depois em 15 minutos, despejando água morna no balde da máquina de pão, molhe a massa e você pode retirar da batedeira.

mas eu não gosto da omoplata "assada", só tiro da massa na última abordagem. aliás, sem espátula e o pão cai do balde com mais facilidade

mas eu não gosto da omoplata "assada", só tiro da massa na última abordagem. aliás, sem espátula e o pão cai do balde com mais facilidade

Assei uma dúzia de pães no meu Delongy 125, a espátula sempre sai facilmente assim que você vira e balança o balde. Por que ela não deveria sair? Em primeiro lugar, é antiaderente e, em segundo lugar, é especialmente feito com uma cunha. E as rachaduras da escápula são quase invisíveis. É possível retirar previamente a escápula da massa, mas que tipo de assadeira é então para sujar regularmente? Jogou fora os ingredientes, ligou e - você pega o pão na hora certa! Mas - isso é IMHO! Alguém pode não gostar de um buraquinho.Meu filho da escola tira banha de qualquer salsicha, ele não aguenta. E não há como desmamar.

Obrigado pelo gancho - a opção mais simples e, eu acho, a mais conveniente.

pão, está tudo em ordem. Deve ser assim, não hesite.

Não deve haver grande reação. Mas alguma "folga" do redutor de acionamento da lâmina é obrigatória - caso contrário, ele quebrará imediatamente.

Acho que isso foi feito de propósito, para que fosse mais fácil conseguir pão))
Eu tenho uma espátula 50/50 no pão, então ela fica na haste)))

Bom dia a todos!
Ontem compramos SD-255 e hoje descobrimos que a pá de amassar (ambas) é colocada no eixo com uma reação tremenda - ou seja, ela apenas balança. A instrução (e bom senso) sugere colocar a lâmina "rigidamente no eixo". A loja não pode nos dizer nada sobre isso, serv. o centro só funcionará amanhã ... Alguém dos respeitados membros do fórum poderia comentar sobre este problema? Obrigado a todos !!

Não desanime, deve ser assim. Quando comprei meu Panasonic-253, também tive dúvidas de que o grande vão entre o mixer e o eixo doía. No posto de atendimento, me explicaram que ela deveria vestir-se livremente no eixo, como Celestina bem escreveu, deveria passar um jogo e haver uma ligeira folga.

Acho que a folga foi feita de propósito para que a massa fosse martelada na abertura. A seguir a massa é sinterizada, fixa a lâmina no eixo e não permanece no pão durante a extração.

Por favor, diga! Comprei a HP Panasonic 253. Já faz um ano. Só agora percebi que não tenho uma espátula para amassar a massa de centeio. É uma vergonha! Talvez alguém saiba - posso comprar este remo separadamente? Em Moscou.

pode tentar entrar em contato com o centro de serviço? na loja, os mixers definitivamente não são vendidos separadamente

Ela é necessária, uma pata de centeio? Eu gosto mais quando uma simples espátula amassa. Eu coloquei várias vezes para o centeio, mas por algum motivo depois disso a parte de cima do pão fica horrível, com nervuras.
Mas, se você precisar, é claro que você precisa perguntar e fazer o pedido no centro de serviço.

Em todos os outros fogões, não há misturadores especiais para massa de centeio e nada, eles de alguma forma conseguem. Talvez seja melhor para uma massa tão específica, em sua consistência, mas sua ausência não é fatal.

Oh meninas! Obrigado pelas respostas! :) Talvez esta escápula não seja necessária! Eu vivi sem ela. Então eu apenas vi o que deveria ser e me preocupei se eu faria algo errado
Ainda não fiz pão de centeio. Decidi resolver este problema e descansei na ausência de uma escápula
Se for possível com uma espátula comum, não me incomodarei!
Obrigado meninas!

Oh meninas! Obrigado pelas respostas! :) Talvez esta escápula não seja necessária! Eu vivi sem ela. Então eu apenas vi o que deveria ser e me preocupei se eu faria algo errado
Ainda não fiz pão de centeio. Decidi resolver este problema e descansei na ausência de uma escápula
Se for possível com uma espátula comum, não me incomodarei!
Obrigado meninas!

Na loja Panasonic e Plaza 🔗 ou no serviço Panas em 15 Lubyansky Proezd, 2º andar, telefone 5144030. Uma escápula custa cerca de 350 rublos.

Muito obrigado pela informação. Com certeza vou usar

A omoplata normal não é pior. A espátula para pão de centeio não apresenta vantagens visíveis, cria uma carga maior no motor e roda com muita força na massa grossa.
Seis meses atrás, meus parentes de Moscou o trouxeram a meu pedido.
Ordenado em 🔗, custou então 253 rublos.
Não estou usando no momento.

A colher é necessária para o programa Pão de Centeio no SD-255 e o fabricante a recomenda para este programa específico. E o SD-253 não tem esse programa. Então, por que desperdiçar dinheiro com itens desnecessários? É perfeitamente possível sobreviver com um remo para o SD-253.

A pá para pão de centeio tem três pontas, ao contrário da padrão. Acho que com esse formato a carga do motor diminui, pois os dentes passam mais facilmente pela massa do que por uma superfície sólida.
Eu sempre uso, mas às vezes me esqueço de trocar a lâmina e nada de ruim acontece. Portanto, é perfeitamente possível passar sem ele.

A colher é necessária para o programa Pão de Centeio no SD-255 e o fabricante a recomenda para este programa específico. E o SD-253 não tem esse programa. Então, por que desperdiçar dinheiro com itens desnecessários? É perfeitamente possível sobreviver com um remo para o SD-253.

Quem lhe disse que não existe um programa de pão de centeio no SD-253? Existe até uma pata especial. É perfeitamente possível fazer sem ele (eu não uso, gosto mais com uma espátula simples).

E se você não conhece as características de outras máquinas de pão, então não vamos confundir os outros, mas sim ficar em silêncio.

[Yana]

Yana, a diferença entre os modelos 253 e 255 está apenas no programa italiano - bolinhos e caixas, em 253 a caixa é de metal. E, claro, o 253º tem um programa de pão de centeio. Eu quase não uso uma espátula para centeio, uma espátula simples pode servir tão bem.

Andreevna, mas eu não sabia disso. Então, descobriu-se que o modelo 253 ainda é melhor. Possui corpo metálico.

[Yana]

Andreevna, mas eu não sabia disso. Então, descobriu-se que o modelo 253 ainda é melhor. Possui corpo metálico.

Yana, Acho que o corpo não é o principal, porque os dois fazem pão bem!

E eu simplesmente não notei essa escápula. E por um ano ela cozinhou todo o pão com o de costume. E só quando, por algum motivo, comecei a reler as instruções, descobri que deveria haver mais uma pá para amassar. Fui procurar, é bom que não joguei a caixa fora, e encontrei. Mas mesmo agora às vezes esqueço dela. E eu asso Borodinsky com uma espátula comum e nada de terrível acontece ...

Garotas! Obrigado a todos por seus comentários!

Eu também provavelmente não notei as omoplatas e joguei fora a caixa, ao contrário de Nira

De todas as revisões, percebi que a ausência dessa lâmina de centeio não é catastrófica.

E a massa dos bolinhos pode ser feita em 253. Acontece ótimo

IMHO (já que não sou engenheiro) - a folga salva o motor da sobrecarga no momento em que a lâmina começa a se mover no teste. Isso é especialmente importante ao amassar bolinhos.

Gente, alguém sabe se esses fogões têm a mesma lâmina básica ou não? Posso usar 253 a 255?

Gente, alguém sabe se esses fogões têm a mesma lâmina básica ou não? Posso usar 253 a 255?

Os baldes são exatamente iguais, o que significa que a espátula também

[Celestino]

Celestino, Eu também acho ... naqueles sites onde você podia ver peças de reposição para fogões - nenhuma informação, mesmo que eles escrevessem alguns números ... Talvez seja de propósito para confundir o consumidor?
Em uma empresa, uma pá de 255 custa 720 rublos, em outra, de 253 - 350 ... um mistério da natureza, droga ...

Eu vi um balde e, em geral, um fogão 255 (tenho 253) são absolutamente idênticos, e o pino é o mesmo. A propósito, também posso dizer que tenho uma espátula sem anzol, apenas uma caixinha de seleção e pronto, e para um centeio - um ancinho

[Celestino]

Obrigado, Celestino, Vou tentar pedir uma espátula para 253 ela.
No meu 255 oops - também uma pá comum e uma pá de ancinho.

Não é difícil fotografar o seu próprio? E colocar uma régua ao lado para que a escala seja melhor visualizada? E eu, por sua vez, tirarei minhas fotos amanhã à tarde. Minhas baterias acabam normalmente

o tamanho da escápula em si é -6 cm
completamente - 6,5 cm

Consegui tirar uma foto só com uma câmera, a câmera está descarregada ... como sempre

Oh, não vi de imediato, muito obrigado!
Aqui está uma foto da minha ...
Agora eles são exatamente os mesmos.

o que está quebrado? De que? escreva, nós cuidaremos do nosso

[3ay4ik]

3ay4ik, não, não quebrou comigo (TTT), estava riscado por um grande número de nozes, e eu também fisguei com uma faca quando tirei daquele pão. Por isso, quero comprar um sobressalente para poder amassar a massa com nozes com uma riscada e pão sem aditivos com uma nova.

Entendi, obrigado. E eu, se de repente a lâmina ficar no pão, pressiono o dedo em toda a sua extensão e ao redor do buraco, a crosta se rompe e a lâmina pode ser retirada com a mão sem faca ou qualquer outro palito.Só, claro, quando o pão esfriar um pouco

[3ay4ik]

3ay4ik, naquela época ganhei um pão tão ... que só dava para pegar ... pela minha grande experiência de panificação - essa foi a primeira vez ...

E por que escolher uma espátula do meu gancho especial para o fogão com uma faca é muito conveniente, embora eu a tenha usado algumas vezes quando a batedeira emperrou.

[tanya1962]

tanya1962, em geral, provavelmente uma coisa boa - um gancho para um agitador. E eu nunca tive um agitador no meu pão, eu não precisava dele, e mesmo depois daquele preto infeliz ele não ficou preso também ... e eles não dão esse anzol para Panas. Eu deveria fazer isso sozinho. Vou tentar forçar meu marido no fim de semana, talvez ele vá

Já agora, encomendei um agitador. Deve vir dentro de 2 meses. Espere

[tanya1962]

tanya1962, em geral, provavelmente uma coisa boa - um gancho para um agitador. E eu nunca tive um agitador no meu pão, eu não precisava dele, e mesmo depois daquele preto infeliz ele não ficou preso também ... e eles não dão esse anzol para Panas. Eu deveria fazer isso sozinho. Vou tentar forçar meu marido no fim de semana, talvez ele vá

Mamãe, compre uma agulha de crochê comum de plástico # 5 1/2. É ótimo para retirar o agitador do pão acabado.

[Yana]

Yana, obrigado pelo conselho ... a principio nao preciso comprar ... eu tenho muitos desses ganchos, eu tricô ... só preciso achar um que nao vai ser preciso, mas lavo com bicarbonato de sódio.

[Mamãe]

Mamãe, Eu também tricô. Eu encontrei um gancho extra de 20 anos atrás, tentei de alguma forma remover a batedeira emperrada do pão com ele e ficou ótimo. Agora ela foi adiada especificamente para isso.

Padeiros experientes, por favor ajudem! Nosso querido fogão SD-207 já está com 4 anos e não teve problemas! E aí o aniversário, convidados, assou o trigo médio e pronto !!! O amassador está preso no balde! A espátula não está girando - morta !!! Ele está sendo reformado? Ou preciso comprar um novo uniforme?