Mazurka com frutas secas

Mazurka com frutas secas

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
ovos	5 itens
farinha de trigo	5 colheres de sopa. eu.
açúcar	1 vidro facetado
frutas secas (damascos secos, ameixas, passas)	400-500 gr.

Método de cozimento

• "Mazurka não é um biscoito, não é um bolo, não é uma torta. É três em um!" Esta definição de mazurca foi dada por um especialista culinário de Israel. E eu concordo totalmente com ele!
• Existem muitas receitas. Asso uma mazurca de acordo com esta receita.
• Bata 5 ovos até obter uma espuma branca, acrescentando o açúcar aos poucos. Em seguida, misture delicadamente a farinha com uma espátula para que não haja grumos. Coloque os frutos secos lavados e picados na massa e mexa bem. Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido. Asse em forno a 170 graus por 40-45 minutos. Verifique a prontidão com uma vara de madeira.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

Quantidade de alimentos por assadeira medindo 29x31 cm.

Você pode assar com antecedência, a mazurca fica fresca por muito tempo!

Milda, muito obrigada por uma receita simples e tão necessária! Uma quantidade crítica de frutas secas acabou de ser reunida, um punhado ou dois de cada. Acho que vai ser o máximo no NG - não posso fazer um bolo e uma mazurca é o ideal!

[Ikra]

Ikra, Que bom que a receita vem a calhar! Nozes picadas também podem ser adicionadas ao recheio!

Milda, sim, até pesou tudo.Aproximadamente 500 g é. E farinha em colheres de sopa com uma grande lâmina, ou ancinho sem fanatismo? O que é mais interessante - ter mais ou menos farinha?

Farinha - como vai demorar, se houver mais farinha - a massa vai ficar bem justa. Agora pesado - 15 gramas são obtidos.

Nozes picadas também podem ser adicionadas ao recheio!

! Eu sempre adiciono pelo menos 1 xícara, e não picado, mas picado grosseiramente.

OK, está claro! E sobre farinha e nozes. Eu acho que se você fizer isso hoje ou amanhã, vai viver até 31 anos? (se você puder se esconder de si mesmo)

! Eu sempre adiciono pelo menos 1 xícara, e não picado, mas picado grosseiramente.

Eu concordo, nozes também são deliciosas. Mas meu neto come bem uma mazurca, ainda não chegamos a nozes.

OK, está claro! E sobre farinha e nozes. Eu acho que se você fizer isso hoje ou amanhã, vai viver até 31 anos? (se você puder se esconder de si mesmo)

CERCA DE! Vai viver muito bem, nem hesite. Normalmente somos dois adultos - comemos em 3-4 dias. Ela não ficou mais tempo.

Obrigado pela receita! 2 mazurcas em 1 dia foram comidas!

Estou muito feliz por ter gostado da mazurca!