Torta de merengue de groselha vermelha

Categoria: Confeitaria
Torta de merengue de groselha vermelha

Ingredientes

Massa
Ovos 2 pçs.
Açúcar 90 g
Manteiga 90 g
1/2 raspas de limão
Farinha de trigo 180 g
Fermento em pó 1 colher de chá
Merengue
Ovos (proteínas) 4 coisas.
Suco de limão 3 colheres de chá
Açúcar 200 g
1/2 raspas de limão
groselha 450 g
Amêndoa

Método de cozimento

  • Aquecemos o forno a 180cerca de A PARTIR DE.
  • Cozinhar a massa. Bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo, acrescente a manteiga amolecida e as raspas em pedaços. Bata tudo bem novamente. Adicione a farinha misturada com o fermento e sove a massa.
  • Espalhamos a massa em forma de divisão e nivelamos a superfície. Asse por 20 - 25 minutos até dourar.
  • Lave as passas e seque-as.
  • Bata as claras em uma espuma forte com suco de limão e açúcar, acrescente as raspas, as groselhas e misture delicadamente. Coloque a mistura em uma forma com a massa e leve ao forno por mais 30 - 40 minutos.
  • Torta de merengue de groselha vermelha
  • Salpique o topo da torta com "pétalas" de amêndoa e bagas de groselha.
  • Torta de merengue de groselha vermelha


Ilona
Espertamente! Eh, quem faria uma refeição dessas para mim! Poderia ser o mais ...
poiuytrewq
Citação: ilonnna

Espertamente! Eh, quem faria uma refeição dessas para mim! Poderia ser o mais ...
Então, para você, amado ... isso é sagrado!
MariS
Obrigada pelo bolo maravilhoso - adoro merengues, e até com groselha! Tenho uns arbustos de groselha (já maduros) ... A receita já está na etiqueta!
tatulja12
Linda torta, obrigado pela receita! Marcadores, nossa groselha ainda não está madura, embora verde.
poiuytrewq
MariS, tatulja12, para sua saúde! Vou esperar por seus relatórios ...
matroskin_kot
E nós ... já comemos as groselhas ... E não há venda ... apenas pretas. Eh, ontem seria uma receita. Pegue as últimas frutas ontem para o bolo gelatinoso. E isso seria perfeito ... Gelado - azedo ...
Vou levar para os favoritos ... Eu amo Bezeshki ...
Torção
O bolo é simplesmente maravilhoso! Estou tirando marcadores - meu marido adora essas coisas!
poiuytrewq
Citação: matroskin_kot

E nós ... já comemos as groselhas ... E não há venda ... apenas pretas. Eh, ontem seria uma receita. Pegue as últimas frutas ontem para o bolo gelatinoso. E isso seria perfeito ... Gelado - azedo ...
Vou levar para os favoritos ... Eu amo Bezeshki ...
Sim, é uma pena. No segundo dia, esta torta fica ainda mais saborosa, pois o bolo de fundo é embebido em suco de groselha - o sabor é incrível!

matroskin_kot, Twist, Obrigado e boa sorte!
tatulja12
poiuytrewq, Eu tenho uma pergunta: onde colocamos 4 gemas? A massa não pode conter 4 gemas e 1 ovo? Talvez eu tenha esquecido das gemas?
Rita
Citação: tatulja12

poiuytrewq, Eu tenho uma pergunta: onde colocamos 4 gemas? A massa não pode conter 4 gemas e 1 ovo? Talvez eu tenha esquecido das gemas?
Bem aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 quase o mesmo, mas sem resíduos!
Citação: matroskin_kot

E nós ... já comemos as groselhas ... E não há venda ... apenas pretas. Eh, ontem seria uma receita. Pegue as últimas frutas ontem para o bolo gelatinoso. E isso seria perfeito ... Gelado - azedo ...
Vou levar para os favoritos ... Eu amo Bezeshki ...
Irlandês, de acordo com a receita do Gashin, o link que dei, é possível com o preto. Acontece uma coisa terrível e estúpida!
Olekma
Levei para os favoritos, temos groselha a caminho
poiuytrewq
Citação: tatulja12

poiuytrewq, Eu tenho uma pergunta: onde colocamos 4 gemas? A massa não pode conter 4 gemas e 1 ovo? Talvez eu tenha esquecido das gemas?
Em lugar nenhum ... Acabei de colocá-los em uma omelete hoje ...
poiuytrewq
Citação: Olekma

Levei para os favoritos, temos groselha a caminho
Não deixe de experimentar - muito saboroso!
celfh
O bolo é lindo!
poiuytrewq
celfh, obrigado! Não sobraram migalhas do homem bonito.
tatulja12
Citação: Rita

Bem aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 quase o mesmo, mas sem resíduos!
Rita, obrigada!
Crochê
Zhenechka, Vim até você com um enorme obrigado, quase exausto ...

Leve minha lição de casa, não use um demônio:

Torta de merengue de groselha vermelha

Eu não decorei, até hoje eu só corri pra todo lado, pra não decorar, como um fio de outra vez, né ...

Enquanto a mãe experimentava a corrente mal puxado, o veredicto é divino !!!

Zhenechka,chega mais perto meu menino, algo que sou fraco na velhicesimeu me tornei chega mais perto, eu vou te beijar ...

Muito obrigado !!!
poiuytrewq
Inna, isso na saúde! O que há para decorar - e tão bonito, não um bolo! Cinco com mais não é menos. Bem feito!
kava
poiuytrewqObrigado pelo bolo maravilhoso! É verdade que congelei as groselhas para o inverno, então as assei com framboesas frescas. O seu com certeza é mais bonito, mas na minha opinião ficou muito bom (apesar de meu marido ter tirado o bolo da forma muito rápido, claro, não sem perda).

Torta de merengue de groselha vermelha

Sim, a bateria acabou na balança (no momento mais inoportuno), então tudo foi colocado no olho. Diga-me, que consistência deve ficar a massa depois de amassada? Obrigado novamente!
poiuytrewq
Citação: kava

poiuytrewqObrigado pelo bolo maravilhoso! É verdade que congelei as groselhas para o inverno, então as assei com framboesas frescas. O seu com certeza é mais bonito, mas na minha opinião ficou muito bom (apesar de meu marido ter tirado o bolo da forma muito rápido, claro, não sem perda).
kava, para sua saúde! Não existem tortas feias, como as pessoas! Ótima torta, e até com framboesa. Até cheiro de framboesa.

Citação: kava

Sim, a bateria acabou na balança (no momento mais inoportuno), então tudo foi colocado no olho. Diga-me, que consistência deve ficar a massa depois de amassada? Obrigado novamente!
Consistência - massa espessa, como um bolo, ainda mais espessa.

E obrigado pelo relatório!
Crochê
Citação: poiuytrewq

Consistência - massa espessa, como um bolo, ainda mais espessa.
Vooot, e eu tenho exatamente o mesmo ...

Katyusha, bom, deixa de ser pobre, saiu a torta maravilhosa! E o merengue é tão rosado !!!

MariS
E aqui fica o meu agradecimento por uma receita tão maravilhosa!
Torta de merengue de groselha vermelha

Torta de merengue de groselha vermelha

Muito obrigado!!!
Por muito tempo andei em círculos e 2 outros semelhantes do nosso site ... E então o "desperdício" na forma de 3 proteínas foi formado com o tempo, e na verdade eu "coloquei meus olhos" nele primeiro. Danifiquei um pouco o merengue na hora do corte do molde ... Mas que delícia!
Muito obrigado por esta receita. Agora irei aos vizinhos, pedir mais groselhas - vou congelar para o inverno (já comecei na geléia).
poiuytrewq
MariS, para sua saúde! O bolo está maravilhoso.
Eles são tão vizinhos ... então eles virão exigir seu pedaço da torta ...
Obrigado pelo relatório.
Irina F
Oh, que torta maravilhosa !!! Com certeza vou fazer isso um dia desses! Obrigado pela receita
Assei algo parecido, só com cranberries). Agora será com groselha
poiuytrewq
Citação: Irina F

Oh, que torta maravilhosa !!! Com certeza vou fazer isso um dia desses! Obrigado pela receita
Obrigado por sua saúde! Experimente - é muito saboroso.
porca
Não é tão gostoso, mas é uma delícia de tirar o fôlego. Fiz hoje de manhã e nem tive tempo de tirar foto, estava espalhado em pedaços até coloquei o merengue por cima com uma colher - ficou tão peludo Obrigado Poiuytrewg
poiuytrewq
Citação: noz

Isso não é só saboroso, mas incrivelmente delicioso. Fiz hoje de manhã e nem tive tempo de tirar uma foto, partiu em pedaços até puxei o merengue por cima com uma colher - ficou tão peludo Obrigado Poiuytrewg
Irina, Muito obrigado! Sim, eu também puxei um pouco quando fiz. Acontece muito bem. Para sua saúde!
prascovia
Quero agradecer muito ao autor! Essa receita foi feita pela minha mãe. Mas, quando criança, parece que sua mãe sempre estará com você e tortas e pães também. É a minha hora de fazer tortas e a receita preferida está perdida. E então eu vi a foto e “reconheci meu irmão Kolya”! Já uma vez assou e gozou do sabor da infância. Só em nossa família essa torta é conhecida com ameixas.
poiuytrewq
prascovia, Obrigado pela dica! É muito bom quando você gosta da receita. E se ele lembra a infância ... então, acho que o tempo não foi perdido.

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