Torta "Preguiça" de massa folhada

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta De Preguiça Folhada

Ingredientes

massa folhada com fermento 600 g
maçãs grandes 1,5 pcs
canela gosto
açúcar gosto
preencher:
creme de leite 20% 350 g
açúcar 4 colheres de sopa. eu. com um slide do meio
vanilina 1 saqueta
ovos 3 grandes
amido 3 colheres de sopa. eu. com um pequeno slide

Método de cozimento

  • 1) Descongele a massa e corte em pequenos retângulos.
  • (Compro massa "Morozko", embalada em 2 camadas por pacote, pesando 400 g, 1 pacote).
  • 8 retângulos são obtidos de cada prato de massa. Ou seja, o bolo inteiro requer 3 pratos de massa.
  • 2) Coloque a massa em uma assadeira a uma curta distância uma da outra.
  • Importante! O formulário deve ser antiaderente e profundo! Caso contrário, o recheio tem todas as chances de aderir à forma e retirar o bolo inteiro não funcionará. E, também, derramar corre o risco de respingar nas laterais da forma durante o cozimento.
  • Torta De Preguiça Folhada
  • 3) Descasque as maçãs das vagens e das cascas das sementes e corte-as em rodelas finas, com cerca de 3 mm de espessura. E então os colocamos nos pratos de massa. Polvilhe com açúcar e canela a gosto.
  • É melhor levar maçãs azedas. Portanto, eles vão jogar com mais brilho no bolo.
  • Torta De Preguiça Folhada
  • 4) Fazemos 3 camadas de camadas de massa no bolo e 2 - maçãs. A camada superior é massa.
  • Cubra o prato com uma toalha e deixe crescer cerca de 50 minutos.
  • Se você colocar na mesa, o bolo ficará como na minha foto.
  • Se a prova for realizada no forno a uma temperatura de 35-40 graus, o bolo ficará fofo e não cairá, como, de fato, todas as tortas de fermento.
  • 5) Terminado o tempo, fazemos o recheio, juntando todos os seus componentes. E preencha a futura torta com isso.
  • 6) Aquecemos o forno a 190 graus e colocamos a fôrma por 40 minutos.
  • 7) Após 40 minutos, desligue o forno e abra ligeiramente a porta, no máximo 5 cm.
  • 8. Quando a temperatura no forno cair para 100 graus, feche o forno com cuidado, tentando não bater, e deixe o bolo esfriar nele.
  • Esses truques com o forno são necessários para que nosso bolo não se quebre com a diferença de temperatura entre o forno e o ambiente.
  • Embora, para mim, seja o mesmo, na maior parte, o bolo desaba. Mas não tão brutal como se eu o tivesse tirado imediatamente.
  • Bem, e então, quando as temperaturas do forno e da cozinha forem iguais e o caixão não mais ameaçar nossa torta, tiramos a torta em um suporte adequado.
  • Torta De Preguiça Folhada
  • Meu lindo homem, é claro, ainda fazia knixen, infelizmente! Mas, digamos, muito cuidado.
  • Bem, na verdade, essa é toda a receita.
  • Chesslovo, toda essa manipulação de tortas não vai lhe causar problemas! E vai demorar um pouco de tempo, sério, sério!
  • Mas você vai conseguir uma torta deliciosa, macia e fácil de usar.

Observação

Por muito tempo, eu queria arrastar a torta de outro recurso. Mas, como sempre tenho problemas com a apresentação de receitas, só exibo agora. Graças aos pingentes mágicos e persistentes das namoradas.
A torta é absolutamente maravilhosa, palavra certa!
Talvez alguns dos leitores sejam úteis se, de repente, não houver tempo para desdobrar a grandiosa culinária, ou se alguns pacotes de massa estiverem espalhados no freezer.

Marlanca
Mikhaska,
Irishka "preguiça" é sua incrivelmente linda ....., o que é sem dúvida delicioso ......, aqui está você um inventor-artista .... ..... marcado como favorito, obrigado ....
gala10
Iriiish ... Tô deitado ... Chesslovo, acabei de perder o dom da fala de tamanha beleza ... Obrigado !!! Eu levo para favoritos.
Mikhaska
Obrigada, Galunechki! Que bom - que bom que você gostou da torta. É tão ... confortável: um-dois e pronto.
Chuchundrus
sem palavras, apenas emoções
Mikhasechka, eu absolutamente acidentalmente tive massa espalhada
Então, amanhã: segredo: perdendo meus tênis, vou dominar sua torta
Tricia
Irochka! Que bolo interessante !!! E todos os ingredientes são razoáveis ​​para mim! E eu amo o recheio de creme de leite com ternura.
Na foto - muito apetitoso!
Quando as mãos chegarem, eu definitivamente farei!
Obrigado pela receita!
MariV
Ira, que torta!
Mikhaska
Chuchik! Estou muito feliz que você esteja pensando em fazer esta torta! O preenchimento é tão chato!
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Tricia, Nastya! Que bom que você pode comer isso! Talvez quando você decidir assar.
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MariV, Olenka! Ele realmente é burro. Agradecemos a sua visita!
Trishka
Mikhaska, Irishik que torta tentadora!
Adorei a ideia de moldar, como incomum!
Obrigado pela receita, arrastado!
Jiri
Mihasik, Irishka, mais uma vez me arrastei mais tarde do que todo mundo para uma guloseima tão gostosa, só preciso olhar pelo monitor!
Mikhaska
Trishulya, sirva-se, querida!
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Irzhik! Bem, você sabe que sempre há um pouco de peixe guardado para você.
Elena Kadiewa
Mikhasenka é tudo para mim! preguiçoso e amante de massa folhada ...
Com certeza vou assar!
Oktyabrinka
Irochka Mikhaska, bem, você é um artista, que torta festiva você fez, até como um presente que você pode, linda e o mais importante, não é difícil, muito obrigada, receita maravilhosa, enquanto marcando, mas com certeza vou assar
Anatolyevna
Mikhaska, Ira, que torta! Ele é realmente festivo!
Legal e gostoso! E o mais importante, sem preocupações e aborrecimentos!
kseniya D
Irishka, que homem bonito. Vou levar para seus favoritos. Bliiin, mas eu não tenho forma elevada.
Loksa
Mikhaska, Ira, que lindo bolo preguiçoso! Eu gostaria de experimentar!
Obrigado pela receita: roseе
Mikhaska
Elena Kadiewa, Helen! Peks - Peks. Ele é delicioso.
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Oktyabrinka, Tanyusha! Que bom que gostou da torta!
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Anatolyevna, Tonya! Aqui, o mais importante é que ele não tenha problemas. Eu, isso, preguiçoso, aaaa.
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kseniya D, Ksyushik! Pegue - pegue, é claro! Bem, se não houver forma elevada, pode ser preparada a partir da metade da norma. Ou seja, em duas camadas de massa com uma camada de cidra de maçã. Bem, o preenchimento, é claro, precisará ser dividido pela metade, eu acho.
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Loksa, Oksanchik! Experimente, saúde! Ficarei feliz se você gostar.
Ponte
Irina, amigo! Você sabe como atacar na hora! incrivelmente bela preguiça. Você pode perder a cabeça com uma foto. Você pode ver imediatamente como ele é delicado, arejado e macio. Não diga a ninguém que ele é rápido e preguiçoso. Digamos que você passou o dia inteiro fazendo doces lindos.
Tumanchik
Irishik, muito interessante! Nunca provei tortas de massa folhada com gelatina. Parece extremamente simples!
E diga-me por favor em um molde de silicone com um furo vai sair?
Canção
Irina, isso é tão bonito! Eu teria lambido sua linda preguiça agora.
Mikhaska
Tumanchik, irlandês! Então cozinhei em silicone com um furo. Ou as fotos não estão ampliadas?
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Canção, lapul! Aha! Ele é tão fresco, terno!


Adicionado quinta-feira, 27 de outubro de 2016 19h42

Bridge, Natasha! Lanna! Não vou contar a ninguém. Atual para todos vocês.
Tumanchik
Citação: Mikhaska
Então cozinhei em silicone com um furo. Ou as fotos não estão ampliadas?
sim, parece que sim, mas perguntei o melhor! para ter certeza!
Obrigado querido!
Mikhaska
Citação: Tumanchik
para ter certeza!
Ahhh, bom então. E - então, hoje eu tenho alguns mal-entendidos com o laptop a noite toda: ou o Yandex falha, então a foto principal do tópico não é exibida ...
A.lenka
Mikhasenkaque bolo maravilhoso! Delicioso, lindo!
Obrigado, Irinochka, por esta receita!
Olechka.s
Irishka! Que torta maravilhosa! (y) Massa folhada e maçãs são tudo que amo Irishkin, prometo que com certeza vou fazer uma torta assim, vou
Mikhaska
A.lenkagozar de boa saúde! A torta é primitiva, mas às vezes ajuda muito.
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Olechka.s, mesmo que suas mãos não o alcancem, ainda estou feliz por você ter tido tempo para olhar para mim, Olenka!
Olechka.s
Irishka, não tenha dúvidas de como eles vão chegar lá. Isto é para os seus maravilhosos bolinhos, não sei quando virão (mas teria comido com muito prazer, só quem os teria cozinhado) mas com certeza virão a tal torta
Svettika
Irinka, Gostei muito da sua preguiça! Obrigado pela ideia! Fácil, limpo e o resultado é impressionante!
Ilmirushka
As meninas, que nunca tiveram fama de cozinheira, costuravam com muito prazer na escola. E então ... você lê e assiste e ... assa, e pronto! Mikhaska, Irina, obrigado pela preguiça, ela o levou para seu arsenal ainda rico. Forno de lança
Albina
Irishka, na notícia por algum motivo, em vez de uma foto, um quadrado preto. Eu olhei e aqui está o seu lindo 🔗
Rituslya
Ufa !!!! Ufa que gordinho incrível !!! Então seria beliscar, desenrolando aos poucos, camada por camada !!!
Respeito muito comer pãezinhos.
Irishik, obrigado !!!
Braços esticados e estendem a mão para cozinhar rapidamente.
Obrigada, gato!
Valerka
Mikhaska, Ir, uma receita muito interessante. mas há perguntas. Qual é o sabor da massa folhada ao servir? Não vira lixo? E se você simplesmente pegar massa de fermento em vez de folhada? Por que estou perguntando, de alguma forma acreditei nas críticas da receita de "puffs com sprite" e não gostei dessa massa, encharcada por baixo. Sua preguiça parece ótima! A tentação é grande.
Natalishka
Torta bonita (y) Que idiota: garota-sim: Irina, obrigada pela receita
Marika33
Mikhaska, obrigado pela receita! Eu amo massa folhada, vou marcar por enquanto, vou terminar as maçãs e assar! Até então, todos os dias como queijo de maçã e geleia de pimenta.
Mikhaska
Citação: Olechka.s
eles definitivamente vão chegar a essa torta
Bem, vamos esperar Olenka!Torta De Preguiça Folhada
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Svettika, Svetlasha! Que bom que você prestou atenção na torta!Torta De Preguiça Folhada
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Ilmirushka, experimente, você pode gostar.
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Albina, e eu, também, ontem o dia todo Malevich assisti ao noticiário. Para mim Chefe de cozinha disse que precisa reiniciar e deu tudo certo. tente você também Albishenka!
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Rituslik! Que bom que você apareceu, querida!
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Valerka, Sim querida! Se você não gosta dos sprite puffs, então este bolo dificilmente será adequado para você. O vazamento, ainda que parcialmente, impregna a massa. Você não pode ir a lugar nenhum. Mas, nós amamos isso. Também respeitamos o rolo de massa folhada com carne crua picada.Torta De Preguiça Folhada E, na maior parte, pelo fato de que o suco da carne permeia a massa e tem um gosto muito bom para nós!Torta De Preguiça Folhada
O que fazer, gostos não podem ser unificados.
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Natalishkaque bom que gostou da receita, Natashik!
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marika33como você come deliciosamente, Marisha!
Nikusya
Mikhaska, Irishka !! Que delícia você está servindo aqui! Devemos mudar todos os planos para consertar e assar Linivka? Além disso, não prometi nada nem nada !! Irishka, se as estrelas convergirem, espere com o relatório!
Mikhaska
Nikusik! Que bom ver você! Que bom que você veio!
Galho
Mikhaska, isso é uma simples desgraça!
Que delícia!
Por que não em Nordic?

Eu amo receitas preguiçosas.
Mikhaska
Galho, Olá querida! Sim, este bolo adere ao meu nórdico ... Que passagem, pode imaginar?
Galho
Mikhaska
Bem, agora está tudo claro! Que truques os fabricantes não usam para que assemos e engordemos, assemos mais grossos, bakeliitols corpos ..
Chuchundrus
Mihasik, eu assei sua torta. Ficou muito gostoso e até fofo. Só não posso fornecer uma foto. Eu não estou presente. Eu pulo do telefone.
Mikhaska
Chuchik! Drukh não tem preço! Eu acreditei em você! Injetar, onde você colocou: em um forno quente?
Chuchundrus
Eu coloquei no forno. Bem ... eu decidi assar a kekiki primeiro, e o bolo ficou solenemente em cima do fogão. Eu me levantei muito bem. Mas desconfio que se tivesse uma massa decente, e não figos sabe o que é uma produção local motorista, o bolo aumentaria ainda mais. Em geral, agi estritamente de acordo com as instruções. Ela desligou o forno, abriu um pouco a porta (batia nas mãozinhas, não pegavam o Schaub e não tiravam a torta do forno). Bonito nem se sentou.
Vou assar também.
Mikhaska
Eu estou feliz!
Eu o defendi duas vezes no calor e também o deixei fofo e não caiu. Mas, o meu bufou como cavalos de guerra que ele estava se tornando como todas as tortas de fermento. Então eu cozinho agora, como toda a família gosta.
Você, hétero, me reviveu, Natus!Torta De Preguiça Folhada
Hoje cheguei a roer duas unhas, então fiquei esperando você dizer!Torta De Preguiça Folhada
Chuchundrus
Eu não sei, ela roeu as unhas. Você mesmo acorda para pagar a manicure.
Finalmente não consegui escrever Sedni. Cutuco chichas com um dedo, dá saudade, sorrisos não se colocam (soluços). E você roe nohti ?!
Mikhaska
Citação: Chuchundrus
Saudades, sorrisos não se colocam (soluços)
Bem, como dizem nossos amigos - antigos romanos: "Suum cuique" .. Em outras palavras, cada um tem o seu. Você está chorando, estou roendo nohti.
Nikusya
Mikhaska, Ir, em geral, as estrelas eram meio estranhas, misturei tudo e comprei uma massa sem fermento, aparentemente o cansaço semanal afetava. A casa acabou tendo apenas 250g. nata. Resumindo, acrescentei queijo cottage líquido ao creme de leite, cortei a massa e coloquei para caber. Embora eu suspeite fortemente disso em vão, bem, pelo menos deixe a massa esquentar. Ok, agora é isso. Nós esperamos.
Mikhaska
Ilonchik! Você coloca a massa no forno a 35-40 graus e tudo vai dar certo. Deve funcionar. Sabe, de onde eu trouxe esse bolo, as mulheres também assam SEM fermento. Pelo menos eles escreveram que estavam satisfeitos.
E, vou olhar para o seu gostoso, e vou torturá-lo da próxima vez, também, com queijo cottage.
Nikusya
Irishka o forno já está a 190 graus. Eu sou bem decente, eu aqueço o forno com antecedência, o principal é que ainda assim sai da forma com sucesso, que me cansa. Vou relatar o resultado e, se não for muito assustador, vou mostrar para você.

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