"Curl" cremoso

"Curl" cremoso

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa:
Leite + água	280 g
Açúcar	2h eu.
Fermento seco	4 g
Farinha de trigo	100g
Massa:
Opara	todo
Almette de cream cheese	125 g
Manteiga derretida	45 g
Farinha de trigo	400 g
Sal	pitada
Vanilina	1 \ 4h. eu.
Açúcar	100g
Preenchimento (opcional):
Papoula, canela, nozes, geléia
Leite para lubrificação
Açúcar para polvilhar

Método de cozimento

• Para a massa, aqueça a água e o leite a 40C. Adicione açúcar, farinha. levedura. Bater. Cubra e deixe por 20-30 minutos.
• Para a massa, adicione todos os ingredientes à massa. Mexa em velocidade baixa por 2 minutos. Em seguida, sove até ficar homogêneo por 7 minutos em alta velocidade.
• Dobre a massa em um envelope, coloque em uma vasilha untada, tampe e deixe por 30 minutos.
• Em seguida, sove a massa, dobre em um envelope, volte ao recipiente e deixe por 30 minutos.
• Em seguida, sove a massa, estenda-a sobre uma mesa polvilhada com farinha de pêra. Polvilhe com sementes de canela ou papoula. Não como nem um nem outro, então untei com geléia. Corte em tiras, não cortando completamente. Enrole da borda não cortada em um rolo. Enrole em uma espiral e coloque em forma. Tenho silicone, d24cm.
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• Cubra e deixe para a revisão final por 45-60 minutos.
• Pincele com leite, polvilhe com açúcar antes de assar.
• Leve a forma ao forno frio. Ligue 200C e leve ao forno até ficar macio. O tempo exato depende do seu forno. Tenho 45 minutos.
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• Eu vi tal molde e queria experimentar por muito tempo. Mas eu não como canela nem sementes de papoula, tive que usar geleia de maçã líquida. Por causa disso, a migalha ficou úmida. Metade se foi. Boas festas a todos!

Bush, que modelagem interessante! Parece uma pia!

Oh, visco, que onda tentadora: nyam: e você pode borrifar com tudo o que seu coração desejar. Levei para o lixo

Ksyusha, que arejado! Isso seria um pedaço!

aos favoritos !!! _{junto com as garotas !!}

Meu Deus, yaka é uma beleza, ainda temos um retiro lituano de chalá ... e aqui novamente é uma beleza.

[Linho]

Meninas, obrigada !!! Que bom que gostou !!!

você pode borrifar tudo o que seu coração desejar

Linho, mas nunca me ocorreu ...

[Linho]

Meninas, obrigada !!! Que bom que gostou !!!
Linho, mas nunca me ocorreu ...

Sério * BRINCAMENTE * unte com manteiga, polvilhe com açúcar e nozes, se eles não comerem sementes de canela ou papoula

A criança também não come nozes.

A criança também não come nozes.

Desculpe

Isso não, namana .. estalou com geléia. Só que com canela, um cacho fica mais expressivo.

[Ksyunya]

Aqui está você, mlyn, Ksyunya, - Eu já estava pensando que sua fantasia sobre "redemoinhos" de teste já acabou ... mas não ...

[Inusik]

Inusik, bem, como passar por tal zagolgolina .. Eu não ficaria.

_{junto com as garotas !!}

seus pintinhos ... do canteiro de flores !!!

Que delícia, visco! Adoro receitas com cream cheese e depois também queijo de fermento. Bem, vashsche !!!
E quanto a polvilhar ... abra o armário e a erupção, que é ruim: pique frutas secas bem, passas (eles não gostam de mim), açúcar mascavo, raspas de chocolate, enrole bagas congeladas na farinha, e daí escorra ... o que mais ... vários granulados sem açúcar: queijo, ervas, diferentes ... as mãos já estão coçando ...

[Ksyunechka,]

Ksyunechka, que beleza e delícias !!! Sufocado de salivação ...

Oksanchik, que beleza !! Uma moldura tão original. O meu adoro com canela, então você tem que assar.

Eh ... eu apenas suspiro ... .. o que posso dizer sobre tamanha delícia?

Que onda interessante !!! Arrasto até os marcadores, certifique-se de assar com canela! Obrigado!

[Ira, Natasha, Vasilisa, Anya, Vitalinka]

Ira, Natasha, Vasilisa, Anya, Vitalinkaobrigado meninas! Ficará mais eficaz com canela. E a massa pode ser qualquer coisa.

[Ksyusha]

Ksyusha, bem, artista! Tentando você com outras guloseimas! Já nos favoritos.

[Marish]

Marish, Eu cho .. eu nicho .. passei !!

que adorável! ja enrolou, coloque no forno. Fiz com sementes de papoula, embora não tenha cozinhado no vapor, tive medo de que vazasse, derramei assim.

Nós estamos esperando !!

Nós estamos esperando !!

.. Imprimi a receita - hoje vou levar pra casa ...

E vou te esperar !!

E vou te esperar !!

Então .. pare .. Eu só estou levando para casa tão longe ... que vou assar em um futuro próximo - não houve conversa ...

Mas, falando sério, farei um fim de semana, porque leva tempo para amassar + revisar + assar .. Esse fim de semana não prometo, porque posso partir para Moscou. mas se alguma coisa - próximo ...

Então eu não sou nada .. gru f - estou esperando !!!

Começo do trabalho

o resultado

[o mesmo]

o mesmo que beleza !!!!! ASSISTENTE!!!!!

Visco, assim que vejo uma receita assinada com o seu nome, imediatamente corro para ver! Sei que resultados garantidos e prazer! E desta vez não me enganei! Como sempre - marque a receita! Hoje vou trazer à luz esse milagre culinário e vou relatar!

[Claro]

Claro, boa sorte!

E ontem fiz um cacho ... não tinha fermento seco, tirei 12 gramas de fresco ... A massa acabou ficando meio "pegajosa", mais adequada para pãezinhos ... Salpicado com cacau e um pouco de canela (disfarçada em cacau) (eu também não gosto de canela nem de papoula) ... ela descongelou e assou em MV. O cacho "cresceu" 2/3 da tigela de MV ... MAS SABOROSO acabou ....

[Anya]

Anya, a massa aqui não é pegajosa e rola bem. Era necessário adicionar farinha ao amassar.

[Anya]

Anya, a massa aqui não é pegajosa e rola bem. Era necessário adicionar farinha ao amassar.

Sim, descobri algo tarde demais .... .. nada .. haverá um motivo para tentar novamente ...

Aqui está a minha reportagem fotográfica ... de manhã, com café, e com manteiga, esse pãozinho ficou tão bem ...

[Ksyusha,]

Ksyusha, Trago-vos um enorme obrigado pelo curl! O recheio foi recheado com manteiga, canela e açúcar. Delicioso !!! Eu assei ontem à noite, desculpe pela foto!

[Anechka, Manyasha]

Anechka, Manyasha, satisfeito !!!! Fico muito feliz que tenha gostado !!!

Um visco e uma torta endurecida, que massa acabou. Mas me serviu no último estágio, de acordo com a nova tecnologia em uma mochila que já descrevi nas "sem crosta". O forno só baixou um pouco (não assava em casa), a parte de cima estava quente, não tem modo, só a parte de baixo: girl_sad: Cobrir com pergaminho úmido não economizou muito, mas ajudou. Não tem corte bonito, já que ninguém deu o bolo para esfriar, os chicletes já estavam sentados à mesa e esperavam Rasgando pedaços como de vime
podmarofetila lubrificado sl. manteiga nozes e açúcar de cana Muito saboroso Obrigado

[Lena]

Lena, sho para mochila, não entendi ???
shl. disjuntor !!!!

[Lena]

Lena, sho para mochila, não entendi ???
shl. disjuntor !!!!

Vá para os mortos-vivos, leia

Ela leu .. ainda não entendia .. mochila comum ?? Ou aquecido ??

Ela leu .. ainda não entendia .. mochila comum ?? Ou aquecido ??

Mochila urbana normal

Há mulheres em Russos Aldeias ucranianas! (a partir de)

Há mulheres em Russos Aldeias ucranianas! (a partir de)

Não diga, nós, via de regra, respiramos na massa de fermento (fechar, isolar, etc.) e aqui em uma bolsa e em uma mochila e isso é tudo E o tempo está horrível, a chuva tem caído com breves interrupções por o dia já E está tão legal, já nasceu

[Lenchik]

Lenchik, atual para você e um segredo !!!! Amasso a massa duas vezes seguidas, desligo o HP, deixo descansar por 20 minutos e esqueço de ligar. Lembro-me depois de 4 horas de corrente .. E o que você acha ..

E é tão legal, subiu

Quer dizer, eu ligo o programa e há uma migalha incrível no pão pronto. Então, acho que da próxima vez irei especialmente "esquecer".
shl. Quer dizer, todas as descobertas brilhantes acontecem por acaso.

Às vezes, parece-me que quanto menos arrulhar sobre isso, melhor fica.

[Lenchik]

Lenchik, atual para você e um segredo !!!! Amasso a massa duas vezes seguidas, desligo o HP, deixo descansar por 20 minutos e esqueço de ligar. Lembro-me depois de 4 horas de corrente .. E você acha ..

E eu te dei uma corrente ... De alguma forma, também deixei na máquina de fazer pão por alguns minutos e esqueci ... MAS no programa "assar" ... então, esquente um pouco ... E o que você acha ...?! A descoberta engenhosa não funcionou

Às vezes, parece-me que quanto menos arrulhar sobre isso, melhor fica.

E eu concordo com isso. Lembro-me de como minha mãe sempre me contava como tremia com a massa de fermento, embrulhava e, de alguma forma, no inverno, meu pai entrava frio na cozinha e largava o machado bem ao lado de ... e a massa acabou. Depois disso, ela parou de tremer.