Tumanchik
As meninas encontraram uma receita de maionese de leite. Mas eu perdi - diga-me por favor, senão os tópicos são enormes - não consigo ler.
Camomila
tumanofaaaa, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183222.0 Por experiência própria, o leite fresco também funciona, mas não de todos. Por experiência, descobri que é melhor bater com leite esterilizado. Simplesmente pasteurizado nem sempre funciona. Ou apenas leite comum pode ser tirado das donas de casa. Embora você possa ter todo o leite bom.
Tumanchik
Citação: Camomila 1

tumanofaaaa, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183222.0 Por experiência própria, o leite fresco também funciona, mas não de todos. Por experiência, descobri que é melhor bater com leite esterilizado. Simplesmente pasteurizado nem sempre funciona. Ou apenas leite comum pode ser tirado das donas de casa. Embora você possa ter todo o leite bom.
Olga, o Duc tem leite em pó ou tô procurando no lugar errado?
Camomila
tumanofaaaa, e no mesmo local do tópico tudo é discutido. E eu escrevi nos comentários para que vocês não leiam o tópico, eu levo leite fresco. O óleo de girassol sem perfume mais comum. E ao colocar comida, coloco tudo, exceto vinagre. Eu adiciono vinagre depois que a maionese já está ingerida. Mas coloco um liquidificador fixo no processador de alimentos. Eu não tenho um submersível, mas não é importante. Todo mundo tem sucesso. Tive furos, descobri empiricamente que depende do leite. Algumas marcas de leite simplesmente não batem. Por que não sei. Uma vez ela pegou o leite da dona de casa, seu próprio, ferveu e bateu a maionese. E então, geralmente faço furos com leite, que é simplesmente pasteurizado e armazenado por não mais do que 3-5 dias. Eu tentei com coisas diferentes. Mas o esterilizado é sempre chicoteado.
Tumanchik
Citação: Camomila 1
Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=141017.0
Muito obrigado
Sone4ka
Recentemente no fórum vi uma receita de biscoitos, que são cortados de linguiça (massa), enrolados em açúcar.
Massa Shortbread (?)
parece estar marcado, mas não

Ficarei muito grato se você lançar um link.
Sone4ka
Natalishka, isto! Muito obrigado))
Cirre
Meninas, reler todos os tópicos não é realista. Precisamos de receitas que você possa cozinhar deliciosas e reais de abóbora.
Tumanchik
Citação: Antonovka

tumanofaaaa, Ir, aqui está outro
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376394.0
Helen é o que você precisa. obrigado
Gala
Citação: Cirre

o que você pode cozinhar delicioso e real de abóbora.
por exemplo Purê de abóbora com sálvia e tomilho
Cirre
+ Gala + Obrigado, homônimo, mas meus conservadores e eu precisamos selar a abóbora para que não ficasse claro que era uma abóbora
Antonovka
Cirre,
Gosto muito desta receita do Gashin))

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=112619.0

Meu filho é conservador, mas come. Eu reconheço uma abóbora para mim em todos os lugares - eu realmente não gosto dela, a receita de Gashin é uma exceção)
Cirre
Antonovka Lena vou tentar
Sone4ka
Mamãe pediu uma receita de pão Pereyaslavsky, mas não consigo encontrar. Eu nem sei se é fermento ou massa fermentada

fomca
Meninas, meu marido desenterrou um pacote de raízes de raiz-forte. Pede para fazer um tempero, como se vende na loja, mas feito em casa. Eu fiz, mas não escrevi e não me lembro como. Água, vinagre ... mas o que mais e em que proporções? Sem beterraba.
não vidro
Svetlana, Faço vinagre, creme, açúcar. Mas tudo à vista.
fomca
Creme? Interessante! Mas você tem que fazer uma porção e comê-la? Que tal ficar na geladeira?
não vidro
Claro, estou na geladeira há três meses. O rábano é o conservante mais poderoso além do vinagre. Você só precisa primeiro mexer o creme e, em seguida, vinagre e mexa. Minha mãe fazia com leite em geral, aí não dava para pegar creme. E você precisa de muito. Tenho certeza de que há uma colher de chá de creme espesso para um pote de maionese antigo. E, em princípio, se você tem medo, pode apenas vinagre e açúcar e adicionar creme ou creme de leite antes de servir. E se aquecer, obtém um excelente molho para a língua gelatinosa.
Oh, eu esqueci.Outro terço de uma colher de chá de sal.
Shelena
Citação: fomca

Meninas, meu marido desenterrou um pacote de raízes de raiz-forte. Pede para fazer um tempero, como se vende na loja, mas feito em casa. Eu fiz, mas não escrevi e não me lembro como. Água, vinagre ... mas o que mais e em que proporções? Sem beterraba.
Svetlana, dê uma olhada neste tópico:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90221.0
fomca
Meninas, obrigado! Eu vou fazer isso!
Rada-dms
Garotas! Em algum tópico, escorregou que alguém estava fazendo CRENODER ou algo parecido, toda a mistura azeda e fica muito tempo na varanda, preciso dessa receita, realmente tem dois saquinhos de raiz forte, tem muito fãs para comer, mas ninguém quer fazer isso sozinho. Já coloquei na geladeira! E você também precisa de uma guloseima - os parentes chegarão em breve!
vedmacck
Rada-dms, aqui estão duas receitas de raiz-forte
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139029.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90221.0

Não tenho certeza do que você está falando, mas dê uma olhada.
Rada-dms
vedmacck, a receita parece não ser a mesma, mas a primeira me agrada, muito interessado! Obrigado!
vedmacck
Rada-dms, lá na segunda receita eles discutem, em particular, o armazenamento de raiz forte.
Babushka
Rada-dms
Babushka, é o que eu li! Eu vou estudar! Talvez alguém estivesse adicionando um inferno lá!
Se não, está na trilha. Vou fazer um ano em que os pimentos estarão !!
Tumanchik
Diga-me quem conhece a receita de biscoitos ou cupcakes com recheio. Mas apenas necessariamente macio.
* Anyuta *
Citação: tumanofaaaa
Mas apenas necessariamente macio
Os muffins de espantalho estão bem?
* Anyuta *
Citação: tumanofaaaa
ou muffins recheados.
Aqui estão os muffins de queijo cottage... Eu os fiz com recheio, não apenas com passas. ...
celfh
Citação: tumanofaaaa
quem sabe a receita de biscoitos ou cupcakes com recheio
Eu tenho, macio)))
Muffins de chocolate com recheio de limão

Crochê
Citação: tumanofaaaa
quem sabe a receita de biscoitos ou cupcakes com recheio

Irishka, pegar:

Cupcakes com recheio de semente de papoula

Cupcakes recheados com leite condensado fervido
Tumanchik
* Anyuta *, celfh, Crochêobrigado meninas
Elena Bo
Perdeu a receita de chucrute rápido. Mas eu estava outro dia e meio que marquei. Eu não encontrei em lugar nenhum. Kachan está esperando, mas não há receita
* Anyuta *
Elena Bo
* Anyuta *, obrigado, é ele!
* Anyuta *
Citação: Elena Bo
é isso!
Eu tive o mesmo que o seu. A receita parecia estar nos favoritos, mas não consegui encontrar ... felizmente as meninas cancelaram a inscrição na receita ... e ela foi destacada na coluna "novas mensagens" ...
lettohka ttt
Meninas procurando uma receita de tortinhas. frito, para um molde de ferro em uma vara comprida, alguém pode comer ??? O molde foi comprado há muito tempo e a receita tocou em algum lugar, vasculhou toda a Internet, principalmente massa de shortbread, mas você precisa de líquido
Natkamor
lettohka ttt, Curtiu isso?

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lettohka ttt
Não consigo abrir o link, estou escrevendo de um tablet, como posso ver?
Natkamor
Mergulhe a ponta do molde em óleo fervente e aqueça ligeiramente. 0,5 colher de chá Aplique a massa pré-preparada de espessura média em toda a superfície da forma em uma camada limpa e pressione levemente nas bordas.

Mergulhe a forma de massa em óleo quente e frite em fogo baixo até ficar macio.

Receitas de biscoitos "Cogumelo":

1. Receita de biscoitos doces:

1 ovo, 2 colheres de sopa. eu. açúcar, 3-4 colheres de sopa. eu. farinha, 1 colher de chá. maionese, uma pitada de vanilina. Misture tudo bem.

2. Receita de cogumelos salgados:

Transforme 2 batatas cozidas em purê de batatas, 1 ovo, 3-4 colheres de sopa. eu. farinha, especiarias, sal, alho - a gosto.

Desfrute de sua refeição! (segundo link)



Então, precisamos:

4-5 st. eu. farinha de trigo;
2 ovos;
3 colheres de sopa. eu. maionese;
3-4 colheres de sopa. eu. Saara:
1 Colher de Sopa. eu. vodka;
um pouco de kefir ou leite;
vanilina;
óleo de girassol profundo;
molde para "cogumelos".
(primeiro link)
lettohka ttt
A receita para cestas, não cogumelos, eu costumava fazer antes,
Natkamor
então o princípio é o mesmo. molhe o molde na massa e mergulhe na gordura profunda
lettohka ttt
Muito obrigado!!! Vou tentar, mas também comprei um molde para cogumelos outro dia, ainda não experimentei :-) :-)
Natkamor
lettohka ttt, mas são receitas da Internet, ainda não experimentei)) Acabei de ajudar a encontrar
lettohka ttt
Eu conheço o princípio da cozinha, já que fritava o tempo todo, só que a receita se perdeu, aqui a forma fica ociosa, e aí me deparei com um molde de cogumelos, enfim, como passar ??? Comprei e lembrei do meu :-) :-) só para cogumelos tem muitas receitas, se não me falha a memória o amido estava presente na minha receita
Natkamor
Eu também tenho uma forma de flor em algum lugar deitado por aí mentiras) costumava ser feito com freqüência. Aqui está uma receita com maionese para mim.
lettohka ttt
Obrigado pela ajuda!!! Eu vou tentar:-) :-) :-)
Tumanchik
Citação: Elena Bo

Perdeu a receita rápida de chucrute. Outro dia eu estava e gosto de adicionar aos favoritos. Eu não encontrei em lugar nenhum.
Desculpe, pedi para editar já pronto

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