Estou procurando uma receita em nosso fórum

[Sneg6]

Sneg6, Camomila 1 te deu uma receita deliciosa! Eu faço o mesmo, mas marino a cebola por cerca de vinte minutos em vinagre. Pts. delicioso!

[Camomila 1]

Camomila 1, Mikhaska, obrigado, vou tentar!

[Mikhaska]

Mikhaska, Muitas vezes apenas despejo água fervente para que o amargor vá embora. E às vezes eu fico sem um arco. Acontece que você não quer uma cebola.

[Zhenya ...]

Aí temos quantas receitas de ferros para waffle Tyts

Zhenya ... wai quantos são!
obrigado ...

Bem, tudo parece que Zhenya está perdido há muito tempo

sim ...

Garotas. Jogue-me links para pão sem amassar. Eu li algo semelhante no Visco. Como um monte de porcaria com uma colher, coloque na geladeira durante a noite, leve ao forno de manhã. Talvez mais um pouco? Eu tenho um balde na minha máquina de fazer pão e aquele acabou. Até o feriado, até eu pedir, até que eles tragam ... E eu não pedi ganchos para a colheitadeira, como tem uma máquina de fazer pão. Novamente, os feriados estão abertos até que abram. Mas comprar pão não é certo. Hoje tive que comprar um pão.

[Camomila 1]

Camomila 1, pegar.

[Merri]

Merri, obrigado: rose: mas escreve para mim - O servidor tentou redirecionar a solicitação para o endereço errado. : girl_pardon: está no nosso site?

[Camomila 1]

Camomila 1, e aqui está outro em meus favoritos - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221641.0

jogue-me links para pão sem amassar.

Pão artesanal sem amassar

[amo maçã]

amo maçã, Larissa, sim, esta é uma receita da Natasha tasha... Digite na pesquisa, não sei porque o link não abre.

Meninas ajudem quem puder! Minha mãe, nativa da Romênia, fazia tortas fritas na receita da minha bisavó, mas perdi a receita. As tortas são frescas, a massa parece uma massa strudel - farinha, ovo, água morna, sal, óleo vegetal, mas não me lembro das proporções. A massa é cortada com uma tecnologia especial - ela rola e estica até ficar transparente, fica manchada. manteiga, ao longo da borda da massa de recheio. É torcido com um rolo e então serrado com a ponta da palma em pedaços que precisam ser aplainados à mão. Frite. Natapit tem uma receita semelhante, mas não a mesma. Talvez alguém saiba do que estou falando? Ajude-me, por favor!

[Klara]

KlaraTalvez isto https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289099.0
a massa é esticada, estendida para que o texto do livro seja visível através dela.

[Ol]

Jogue-me links para pão sem amassar

Ol, Eu sou de esse teste Costumo fazer pão, o resultado !!!

Clara olha essa massa https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 não fritamos ainda, mas que tortas maravilhosas acabou sendo (o último post) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.120

Zhenya, Anna, obrigado por sua disposição em ajudar, mas a massa não deve conter estripadores.

[Crochê]

Crochê, obrigado. Os bolos estavam assados, bem gostosos, mas eu não sabia que se podia assar pão.

Clara, mas esta?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...opic=1306.0
Princípio de rolo e serrar com a ponta da palma.

Tatyana, esta é uma massa de fermento, mas deve ser completamente sem fermento em pó. Mesmo assim, obrigado pela resposta.

meninas, 2 pacotes de cebolinha desaparecem na geladeira ... informe onde pode ser usada? em costeletas?

Em tortas com cebolas verdes e ovos

Eu cortaria e congelaria em porções, depois na sopa - é isso!

Oh, você pode fazer panquecas de cebola! O amargor da cebola desaparece completamente e o sabor é incomparável! comido - com um estrondo, e ninguém, se não vir o processo de preparação, não vai suspeitar de uma cebola sólida neles.

[Ruza-1]

Ruza-1, Clara, aqui está uma massa muito parecida com a que você está procurando. Frito tortas com essa massa no óleo, é bem possível fritar tortas também.
farinha - 450g
min. água com gás - 1 chaminé. (embora eu tenha feito isso em água normal)
o óleo cresce. - 2 colheres de sopa. eu.
sal - 1 colher de chá.
A massa é muuuito elástica (deixe descansar por meia hora), ela rola bem fina.
Eu ficaria feliz se fosse útil.

Svetta, obrigado, muito parecido! Eu vou tentar. Não há ovos na receita?

Svetta, obrigado, muito parecido! Eu vou tentar. Não há ovos na receita?

Definitivamente não há ovos, a receita é fornecida por completo, como costumo fazer.Pode ir embora a farinha e um pouco mais, olha o teste.

[Klara]

KlaraVocê já tentou pesquisar uma receita em sites de culinária romena?

virgem, desde aquele ano tenho um grande saco de cogumelos brancos secos ...
mas não sei como cozinhá-los ...
aconselhar qual tópico ...

[Divna]

Divna, qualquer que seja! Este é um tesouro!
Melhor mergulhar no leite - coloque durante a noite. Depois do leite é praticamente "natural", como antes da secagem.
Você pode comer sopa, pode comer juliana, pode comer batatas, pode rechear tortas!

Tanya, eu não cozinhei nirazu .. eles trouxeram .. rili ... eles não disseram como usar ...
Eu entendo que o tesouro .. dizem que é uma delícia ..
venha me ensine .. ensine ...
qual é a primeira coisa a fazer ...
leite derramado ... depois enxágue ...
se a sopa for escorrida primeiro? ou não seremos envenenados, ou seja, sobreviveremos?

Meninas, estou vasculhando algo nos meus favoritos, não consigo encontrar - enfiem o nariz, por favor, no tópico sobre um bolo feito com massa folhada de fermento. Aí, a massa é cortada em tiras e depois untada com creme e embrulhada numa película ... Chama-se algo como o Napoleão Preguiçoso.

É isso, achei, ATP .. se chama um bolo "log" feito de massa folhada.

[Zhenya]

Zhenya, o que vou lavar !!! Você primeiro os deixa de molho por meia hora apenas em água, depois enxágue-os se tiver um pouco de areia ou outra coisa e os deixe de molho em leite. Não escorra o leite e não enxágue depois. é ambrosia. A sopa é mamadaragaya. Ou frite e faça o molho para os cogumelos no leite e decore com eles. Enquanto escrevia, saiu saliva. Fui embeber os cogumelos.

[Divna]

Divna, Zhen, explique
Você coloca no leite durante a noite. Despeje o leite pela manhã. Os cogumelos, idealmente, devem ser quase tão frescos.
Aqui, na minha opinião, a "fonte de origem" dos cogumelos é importante.Se a fonte for confiável, ou seja, colhedores de cogumelos com experiência, você não precisa se preocupar.
Então pegamos qualquer receita com cogumelos, por exemplo,
Sopa fresca de cogumelos da floresta em Steba DD1 ECO (ElenkaM)

e vá em frente!
Não escoe a água! Este é o mais delicioso!
Se em recheio ou em batatas - frite (as brancas e outras nobres).

[não vidro]

não vidro, e eu derramei leite! Viva e aprenda. Lá, em algum lugar, um punhado de brancos permaneceu.

Ou frite e faça o molho para os cogumelos no leite e decore com eles.

Enquanto escrevia, saiu saliva. Fui embeber os cogumelos.

Despeje o leite pela manhã.

Duc derramar ou não derramar?

e eu derramei o leite! Viva e aprenda.

sim .. entendo ... não derrame isso !!! ..

fui ler ...
Acho que no meu dia de folga cometerei um erro ...

[Divna]

Divna, sobre "não despeje" e "apenas frite" - trata-se de cogumelos "nobres". Existem cogumelos que terão de ser mergulhados em várias águas. Quaisquer amargos ou ondas. Mas geralmente as sopas não são feitas com eles.

não, estamos falando de brancos nobres agora!
mas eu só uso cogumelos e cogumelos ostra ...

Duc derramar ou não derramar?

Zhenya, faça o que quiser com o leite. Quando dizem que não se pode derramar, significa que a água ou o leite em que os cogumelos foram embebidos contém tantos aromas e oligoelementos que é simplesmente uma pena derramar. É adicionado a um prato que é preparado ou usado para fazer um molho.

[não vidro]

não vidro, e eu derramei leite! Viva e aprenda. Lá, em algum lugar, um punhado de brancos permaneceu.

Meio litro? Em pedacinhos? Sim, eu sou ... ASSASSINO! É apenas valor!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, ela enlouqueceu, percebendo
Eu me arrependo

[Meu amor]

um grande saco de cogumelos brancos secos ... mas não sei como cozinhá-los

ZHENYA !!!! PARA MIM!! Eu sou sua para sempre! Eu teria tanta riqueza! Posso recomendar um salat saboroso. Depois de embeber os cogumelos (mas melhor em água), ferva em água com sal e corte em tiras. Frite as cenouras e as cebolas. Você pode carne cozida ou linguiça cozida com canudos. Misture tudo. Eu adiciono pepinos picles (em conserva). O marido come assim. VOCÊ NÃO PODE PUXAR AS ORELHAS! Reabasteça com o que quiser. Temos bastante óleo de cenoura com cebola frita.
Bem, como uma super opção - Meu amor... NÃO necessariamente exatamente o mesmo. Peki qualquer panqueca. Frite qualquer carne. E faça machanka em cogumelos e ÁGUA DELES.

atual sobre o nobre branco!

Em geral, transfira para um saco de papel e guarde em local seco e escuro e adicione um pouco EM TODOS OS LUGARES! Se os próprios cogumelos estiverem fora do lugar, você pode moê-los. TODOS OS PRATOS VOLTAM IMEDIATAMENTE (exceto para sobremesa, é claro)

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, ela enlouqueceu, percebendo
Eu me arrependo

[donzelas para mim em VOCÊ !!! Nós vamos?]

É adicionado a um prato que é preparado ou usado para fazer um molho.

Irina me diz como fazer o molho?

Zhenya, o que você quiser

donzelas para mim em VOCÊ !!! Nós vamos?

ZHENYA !!!! PARA MIM!! Eu sou sua para sempre!

Ir onde você desapareceu ???
novamente não havia Internet ???
Eu tenho esses cogumelos ... um pacote inteiro ... então posso experimentar de tudo e salada e sopa ...
bem, você precisa de cal em algum lugar ...

Em geral, transfira para um saco de papel e guarde em local seco e escuro.

eles ficam pendurados no meu alçapão no escuro ...

Ir o que com bolinhos

bem, você precisa de cal em algum lugar ...

Mãe querida! E STE diz que uma mulher siberiana
Qualquer molho padrão, como o bechamel - é para onde o leite vai.

Irina me diz como fazer o molho

Você pode usar o princípio machanka, você pode gostar de um molho - em óleo (de preferência rast + ameixa), fritar a cebola com alho, cortar os cogumelos e fritar tudo junto. farinha frita (ficará mais marrom) ou não frita (ficará mais clara) misturada com água dos cogumelos e ali. se não bastasse, acrescentei algum tipo de caldo (para água ou leite). especiarias feitas deliciosas! Se você quer mergulhar panquecas, quer costeletas de carcaça, quer carne. E você também pode picar os cogumelos, fritar com cebola e alho e raspar as costeletas (alise a carne picada na palma da sua mão e uma colher de recheio de cogumelos.forma uma bola). frite e cozinhe com molho ou leve ao forno. EM BREVE - receitas para mulienne! Não quero cozinhar .... EU QUERO !!!!
Já estou aí = os filhos de alguém estão doentes.

Ir o que com bolinhos

disse - ainda não no Gato Branco. adaptado de um forno a vapor de uma airfryer.

Mãe querida! E STE diz que uma mulher siberiana

.. bem, sim, siberiano ... mas eu sou típico

Mãe querida! E STE diz que uma mulher siberiana

e outras coisas em bolinhos ??? STE gostoso! e nas tortas com cebolinha e ovos?
coisas em bolinhos!