Massa magra de biscoito

Massa magra de biscoito

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	200gr
óleo vegetal	80ml
água (água fervente)	80ml
fermento em pó	1h
sal	0,3hl
baunilha (para biscoitos doces)

Método de cozimento

• Conheci este teste recentemente e gostei muito. Leva apenas um minuto para cozinhar, é muito gostoso de trabalhar, e você obtém biscoitos magros muito saborosos e não só ...
• Amasso a massa no centro comercial Oursson, acho que outros eletrodomésticos também podem fazer isso.
• Despeje a farinha, o sal, o fermento em uma tigela, acrescente o óleo (tenho milho) e água quente (tenho da geladeira). Ligamos o programa de massa por 1 minuto. A massa está pronta. Coloque em um prato, faça uma bola, cubra com um filme ou um saco e leve à geladeira por 30 minutos.
• Tiramos da geladeira, sove a massa até ficar homogêneo e estique bem fino. (Como nos bolinhos)
• Coloque o recheio no centro, enrole as bordas no recheio, polvilhe com açúcar, nozes, sementes de gergelim ou especiarias e leve ao forno.
• No forno por 30 minutos a 180 °. Assei na pizzaria Princess por cerca de 15-20 minutos. Este teste não funciona com uma cor muito avermelhada, não precisa secar por muito tempo.
• Misture as bagas com amido e açúcar. Bagas do freezer, não descongele antes de assar.
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• biscoito com amora e maçã
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• com batatas e cebolas fritas
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• estas são maçãs com massa com framboesas
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• só com tomate, salsa e especiarias
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• e estas são bananas polvilhadas com açúcar e nozes (eu nem gostei muito)
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• biscoitos com açúcar e nozes
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• com massa de coalhada à base de vegetais com damascos secos
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Observação

Biscoitos são biscoitos secos feitos com massa sem fermento com ou sem adição de gordura, substituindo o pão e mantendo suas qualidades por muito tempo. Eles apareceram como um produto especial projetado para marinheiros na estrada. Atualmente, eles estão amplamente representados na dieta dos participantes em várias expedições, viagens, etc.

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[Irina]

Irina, muito interessante! Vou ter que tentar essa massa. Obrigado!

[Irisha!]

Irisha! Que bom que eles fizeram um tópico sobre essa massa!
agora você não precisa mais navegar pelas páginas da princesa se, de repente, minhas anotações desaparecerem!
Muito obrigado!

Mas, que beleza são seus pastéis!

[vernisag]

vernisag, Irlandês, peguei em uma braçada !!!

[Irina]

Irina, obrigada por uma receita tão simples e saborosa, feita com pequenas groselhas vermelhas, não tinha outras bagas, mas queria experimentar muito, gostei muito, nunca me canso de te admirar

À saúde da menina!
Obrigado pelas suas amáveis ​​palavras. Espero que a receita seja útil e goste.

[Irishaaa]

Irishaaaque biscoitos lindos!

Obrigado Manyun!

[Irina]

Irina, que bom que fiz uma receita. Agora não vai se perder. obrigado

[vernisag]

vernisag,
Irochka, que bom que você fez este prato muito saboroso como uma receita separada! Além disso, em gramas e ml. Estou apenas colocando a massa na geladeira, vou fazer com batatas. Só por uma noite ... para perder peso eu sinto, fiquei viciado nessa massa.

[vernisag]

vernisag, Irina! Quando estou de mau humor, com certeza abrirei essas fotos e imediatamente terei vontade de viver e de criar !!! Suas fotos são incríveis !!!! Eu geralmente fico quieto sobre o gosto ...

Lindamente! Devemos nos preparar!

Muito obrigado meninas! Tão legal
E já me sento bem nela. Na geladeira mais uma bola, a última e já tem 24 horas, ainda preciso assar

[Tatyana]

Tatyana, sim também é delicioso !!!
Irina, já encontrei tudo, todas as respostas para as perguntas Obrigada, é muito fácil de preparar e rápido.Não agüentei completamente o tempo na geladeira, senti falta do amido (era tanto suco), mas mesmo assim acabou ... Então a massa pode ser feita para a noite?

[Natasha]

Então a massa pode ser feita durante a noite?

Natashasim, deixei para a noite, não aconteceu nada de terrível, é um pouco diferente. Mas pior ou melhor, até que eu entendi
Fiz maçãs com a massa de ontem esta manhã.
O amido é necessário (1,5-2 l), as bagas e o amido flutuam até que esfriem.

Os biscoitos não estão secos?

Os biscoitos não estão secos?

como massa folhada sobre, muito saborosa
Dobrei e enrolei a massa várias vezes, não muito fina, levantou duas vezes.
Mas é melhor não cortar com uma forma, mas cortar com uma faca.

[vernisag]

vernisag, IrinaMuito obrigada pela receita deste teste !!! Fiz com maçãs e groselhas, mas no forno, já que a princesa ainda não chegou. E, com vergonha de dizer, já comi quase a metade, com certeza vou usar na mesa de réveillon !!! E eu nunca teria imaginado a torta tão lindamente beliscada com dobras, se não fosse por você! OBRIGADO!!! MUITO SABOROSO!!!

[Irina]

Para a saúde Irina!
Onde está a torta? E show naaaam ??? Deve ser uma pena que eu não tirei uma foto
E o que comi, não, não tenho vergonha, por exemplo, só estou fazendo isso hoje ...

Achei que não fosse assar amanhã, mas não, de manhã vou colocar a massa. Irlandês, se você descongelar morangos congelados, será um absurdo?

[Irin]

Irin, por que você precisa descongelar, congelou tudo em uma pilha, certo?

não, está separado, mas até me parece que a compota no biscoito não saiu. ou ferva um pouco com amido?

Não, não, escolha bagas menores (as grandes foram cortadas em duas partes), misture com amido e um pouco de açúcar e leve ao forno imediatamente. Comi também compota de framboesa, pois ao arrefecer, o recheio "levantou-se" e não escorreu nada.

Não, obrigado

bom então eu vou

Bela Irisha! É bom que eles coloquem como uma receita separada! Obrigado! Para marcadores! Vou assar amanhã!

Deve ser uma pena que eu não tirei uma foto

Assim que pude tocá-lo, comecei imediatamente com o chá, nem me lembrava do fotik

Tudo parece muito gostoso. Vou anotar.

como se a compota no biscoito tivesse saído.

E eu consegui, mas esqueci completamente o amido e o açúcar do fundo do meu coração ... Bem, delicioso zhezh !!! Amanhã já planejei uma linha saborosa.

A paz esteja com vocês, padeiros!
Eu me pergunto o que aconteceria se esta massa \ apenas sem recheio \ anexasse ao ferro de waffle
bem rolar para o tamanho e assar

[Anatoly]

Ah, não sei. Posso adicionar açúcar com baunilha?
Eu não tenho um ferro de waffle
Anatoly, tente nos mostrar e nos dizer

Hoje não passei o dia todo no site, mas agora não tenho forças para olhar toda essa beleza ...

A paz esteja com vocês, padeiros!

vernisag--
ou seja, se você fizer sem rechear, abra e leve ao forno
e você ganha biscoitos magros - ou essa massa não joga sem recheio

Não, bem, eu fiz biscoitos hoje, ficaram deliciosos
Assei tudo em uma pizzaria, claro que pode no forno. Mas eu me perguntei o que aconteceria no ferro de waffle

A paz esteja com vocês, padeiros!

vernisag--
oh, parece que os bolos de leite da infância - baba pura escorria e nozes por cima

Os bolos eram feitos com massa quebrada, aqui a massa é completamente diferente.

O último biscoito de hoje ...
Este teste já está na geladeira há um dia. O recheio, massa de coalhada com damascos secos magros (soja provavelmente), adicionado 1 colher de chá de amido e misturado. Polvilhado com açúcar e sementes de gergelim.

Obrigada Irinka!

[vernisag]

vernisag Irina, obrigada pela receita, rápido, saboroso, embora por algum motivo tenha ficado pequeno, embora ela tenha levado tudo de acordo com a receita. Nós gostamos de doces, então polvilhados com açúcar de confeiteiro

[Galina]

Galina, para sua saúde! Cereja e maçã?
Pequena? Quantos centímetros você conseguiu? A massa é enrolada com cerca de 30-35 cm de diâmetro, pronta 20-22 cm, sim, não grande

Com maçã e framboesas pretas. Sim, ela estendeu até o volume máximo, mas aumentou, parece não ser suficiente

Bem, sim, não é grande, para uma família você só precisa cheirar, você precisa assar alguns pedaços

Já entendi isso, amanhã vou comer uns poucos, com recheios diferentes, já que os bagos já estão congelados

Irisha, obrigado pela receita separada.
E não põe açúcar na massa, mesmo para doces?

Já pensei nisso, mas não coloquei açúcar. Devemos tentar e ver o que acontece

Adicionei vanilina à massa. Doce, ou seja, o açúcar não é necessário, bagas com açúcar.

com massa de coalhada à base de vegetais com damascos secos

Irina !!! Mas sobre esse recheio, por favor, com mais detalhes. Eu só preciso adicionar queijo cottage

Obrigado pela receita !!!!! A massa é mesmo muito gostosa, nem esperava aquele resultado, obrigado de novo! Tenho um recheio de coalhada com passas, e damasco + framboesas ainda estão no forno. O cheiro é mágico!

[vernisag! Cirre! lesunya!]

vernisag! Cirre! lesunya! Garotas! Biscoitos maravilhosos! Apenas bonita!

[vernisag]

vernisag, Irina, muito obrigada pela receita deliciosa. Feito com cerejas (em princesa). Estenda bem para que haja bastante recheio. Fotografei os restos mortais com meu telefone (e então gritaram que o chá estava esfriando, não havia com que beber). Obrigado