Biscoito com maçãs em multicooker Polaris 0508D floris e cozinha PMC 0507d

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	200 gr.
manteiga	100g
fermento em pó	1 Colher de Sopa. eu.
sal	pitada
açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
água gelada	3 colheres de sopa. eu.
nata	3 colheres de sopa. eu.
o preenchimento
maçãs	2-3 pçs. ou 300 gr.
açúcar	2 colheres de sopa. eu.
vanilina	gosto

Método de cozimento

Preparação de massa.
Peneire a farinha, acrescente sal, açúcar e manteiga ralada. Faça uma migalha.
Adicione o creme de leite, o fermento e a água. Sove a massa com um garfo. Transfira para um prato, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Cozinhar o recheio.
Descasque as maçãs e corte-as em rodelas finas.
Retire a massa da geladeira. Corte um círculo de papel manteiga para ajustar o diâmetro maior da tigela. Abra ou distribua a massa com as mãos em um círculo. Coloque as maçãs no centro, deixando 4 cm da borda e polvilhe com açúcar e baunilha. Se as maçãs estiverem azedas, coloque mais açúcar, se doce, 2 colheres de sopa é o suficiente. eu. Enrole com cuidado as bordas da massa para que ela não grude, molhe as mãos.
Coloque a massa com papel na tigela.
Defina o modo de cozimento para 1 hora.
Esfrie a torta em uma panela elétrica por 15 minutos e retire com papel manteiga.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

A receita do site multicooker - receitas.
A massa tem gosto de coalhada.
Ao abrir a multicozinha após o fim do programa, parecerá que o recheio está úmido. Após o resfriamento, a calda será absorvida e o recheio ficará normal.