Tomates em conserva com aspirina

[marinado]

Tomates em conserva com aspirina

Categoria: Em branco

Ingredientes
marinado (não cozinhe !!! apenas misture tudo):
Água fria	10 l
Açúcar	0,5 kg
Sal	300g
Vinagre	0,5 l

Método de cozimento

• Coloque a cenoura, a cebola, a raiz-forte, os temperos e o tomate em uma jarra de 3 litros.
• Adicione 3 comprimidos de aspirina esmagados.
• Despeje com a marinada, feche com uma tampa de nylon e coloque na adega.

Observação

Delicioso! (ou seja, bom apetite!)

Esta receita é boa porque o tomate só azeda depois do Ano Novo, e com uma boa adega, até abril você terá tomates em conserva incomparáveis.

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Por favor, me diga que as tampas de capron devem ser simples ou quais colam?

Por favor, me diga que as tampas de capron devem ser simples ou quais colam?

Fechei com náilon, que deve ser vaporizado antes de fechar.

Mas com aspirina - é terrivelmente prejudicial!

Mas com aspirina - é terrivelmente prejudicial!

E porque? Eu não como aspirina, mas ainda é interessante. Na foto eles são lindos ...

Embora eu não tenha uma boa adega ... E guarde até uma jarra de dois litros na geladeira até NG ... meios Lugar, colocar ...

[Grampo]

Grampo, a aspirina é, afinal, um medicamento. E, como qualquer outro medicamento, não vale a pena usá-lo desnecessariamente.

A aspirina pode desencadear uma doença fatal rara chamada síndrome de Reye, que afeta o cérebro e o fígado.

A citação é tirada daqui: 🔗
Além disso, a aspirina não é de todo útil para o esmalte dentário. Na Inglaterra, é geralmente proibido dar aspirina a crianças e adolescentes.
E aqui: 🔗 está escrito que a aspirina também afeta os rins.
E mais:

Em um quarto de século, os acidentes vasculares cerebrais aumentaram sete vezes. A principal razão continua sendo aspirina e warfarina.

Os pesquisadores descobriram que a aspirina é mais prejudicial do que benéfica. Como a aspirina afina o sangue, portanto, reduz o risco de acidente vascular cerebral, mas devido ao fato de as pessoas em idade avançada usarem aspirina como remédio contra acidente vascular cerebral, e o uso frequente só provoca um acidente vascular cerebral hemorrágico. Os médicos aconselham você a seguir uma dieta saudável e o risco de acidente vascular cerebral será minimizado.

Retirado daqui: 🔗

Mas com aspirina - é terrivelmente prejudicial!

É assunto do mestre. Tomei aspirina muito tempo, pra afinar o sangue ... (1m-3r. E) vivo. E se você contar a quantidade de aspirina que cai em 2-3 tomates que você come, então acho que não haverá muito dano.

"Pense por si mesmo, decida por si mesmo ..."

Não se preocupe com a aspirina! Tudo na terra é remédio. E tomates (existe essa técnica) são tratados. Aliás, o produto mais prejudicial é o vinagre. Mesmo com uma consistência de 3-8%, ele dissolve a proteína a zero. Isso significa que, se engolirmos um pepino em conserva com vinagre, prejudicamos o esôfago e o estômago até que o corpo o sobrecarregue. Só que a dose é tão pequena que o corpo pode se recuperar antes da próxima refeição com vinagre. A aspirina é uma enzima produzida artificialmente a partir da casca do salgueiro. Sim, não é um presente se engolido em embalagens, mas é menos prejudicial do que o vinagre, que não existe na natureza. Este, como o chocolate, é um produto de mãos humanas. Não vamos abrir mão do churrasco e do chocolate ?!

[artesão]

Não esperei pelo Ano Novo. Ela abriu um pote de tomates.
Que bom que estava sozinho em casa. Fora isso, é uma pena admitir para minha família que comi meia lata de tomates sozinha. Eu mesmo não esperava isso de mim mesmo. Na verdade, adoro pepinos em conserva, mas esses tomates são apenas um conto de fadas.
Direto ao meu gosto e cor: picante e adocicado.
artesão, um grande "plus" para esta receita.

E eu estava bem ali;) Eu li que as pessoas já estão experimentando tomates e a levaram até a garagem para comprar um pote, sentaram para jantar, derramou um copo de tomates e mmmmm .. - isso é algo que eu nunca fiz tão gostoso, em suma jarra de 3 x litros quase todos convencidos: nossa: Reescrevi a receita no meu cool. o livro no caso de desaparecer de repente no fórum, no próximo ano vou fazer todos os bancos. Eu sou uma grande gratidão a todos que hamster tomates hoje

Agradeço seus tomates, fechei 7 3 litros ontem. latas, hoje não resisti de ir e comprei mais, no final das 14 latas, tomate levou creme. Já agora, há mais 3 3 litros na garagem. potes do ano passado, transparentes, todos tão fortes e esperando o aniversário da neta O marido sempre se esforça para garantir o pote para casa, mas eu não sou, não sou como uma pedra Obrigado a todos que já beijaram os tomates pelo menos uma vez

Eu queria esclarecer. Vinagre 9%? E, no entanto, se o açúcar e o sal não se dissolverem na água fria, você pode dissolvê-los em uma pequena quantidade de água quente e depois misturar e esfriar todos os ingredientes da marinada? Depois do Ano Novo, pode-se comer tomate ou já está azedo (no sentido de impróprio para comer)? Agradeço antecipadamente!

Alice ainda não é Senhora, deixe-me responder. Vinagre 9%, açúcar e sal se dissolvem perfeitamente na água, adormeço e balanço a mão ali. Quanto ao tomate, no ano passado também fiz nessa época, experimentei a primeira jarra em outubro ou novembro - ótimo. E 3 latas ainda estão de pé, os tomates estão com um gosto incrível, vigoroso, a lata inteira pode ser devorada de uma vez, mas devem ser guardadas no porão, estão no porão da minha garagem. Experimente e aproveite o sabor

Diga-me, não existe um sabor específico da aspirina? A receita é muito interessante, mas por algum motivo, aspirina me confunde ...

Eu responderei enquanto o dono da receita não estiver presente. Experimentei estes tomates de um amigo. Sem gosto residual. Delicioso.

Eu me pergunto se você NÃO adicionar aspirina, você vai comer chucrute? É que minha mãe de alguma forma fazia pepinos sem vinagre para o inverno, ela também fechava as tampas de plástico, a salmoura no começo era transparente, depois virou leite, mas eram muito gostosos e sem química

[Allegra]

Deixe-me expressar minha opinião ...

Ainda assim, vegetais em conserva são aqueles que são fermentados naturalmente, sem adição de ácido adicional. Ou seja, se houver vinagre no recheio, já será uma marinada, e os vegetais estarão em conserva.
Aliás, em caso de ressaca, recomenda-se beber salmoura, não marinada.

Tenho esta pergunta para o autor do tópico: se você tem um porão, por que fermentar tomates com aspirina (embora eu não entenda a química do processo, mas pessoalmente sou um adversário da aspirina) e vinagre . Tomates e pepinos fermentados em água-sal-ervas-temperos são maravilhosamente armazenados (temos dois anos cada, se houve uma boa colheita no ano anterior e nem todos tiveram tempo de comer durante o inverno) e têm um sabor maravilhoso ( basta escolher uma receita para você)
Allegra, se você não adicionar vinagre (e ainda mais aspirina), obterá tomates ou pepinos em conserva maravilhosos. Só precisa de guardá-los no frio e de preferência no escuro, se quiser guardá-los por muito tempo, por exemplo, até a primavera. No calor de ficar em pé por um longo tempo, eles vão virar ou azedar.

E mesmo assim, graças à dona de casa pela receita, muito provavelmente farei várias latas este ano de acordo com esta receita

Já ouvi muito de muitas pessoas que esta receita faz tomates muito saborosos.
Decidi fazer 3 latas para teste.
Mas a receita não indica quantas latas essa quantidade de marinada é suficiente.
Como faço para contar para 3 latas?

Eu tinha o suficiente para 7 3 litros. latas e ainda há um chão sobrando. litros, então faço metade da norma com ousadia, mas coloquei o tomate com força

Me desculpe Natamylove O calor provavelmente estourou o meu teto porque os tomates devem ser fermentados em uma solução da mesma concentração da receita, então faça 7 latas melhores, de qualquer forma elas voarão instantaneamente, bem, especialmente com tomates não há problemas

Já faço, um tomate só pra 3 latinhas estava maduro ontem, então vou fazer metade da norma de água e metade da norma de tudo, acho que vai dar certo.

Tudo vai dar certo é a cabeça de alguém

Meninas, talvez a aspirina possa ser substituída por pó de mostarda.
Minha mãe colhe pepinos em potes com mostarda. Eles são legais.

Já fiz, fiz meia dose de salmoura para 3 latas, bom, acabei de despejar.

E não tenho nada contra a aspirina, no entanto, coloquei os comprimidos de ácido acelealicílico.

Agora é um boom esperar o ano novo, só enrolei com tampas de lata, não havia casas de náilon em casa.

Tenho esta pergunta para o autor do tópico: se você tem um porão, por que fermentar tomates com aspirina (embora eu não entenda a química do processo, mas pessoalmente sou um adversário da aspirina) e vinagre . Tomates e pepinos fermentados em água-sal-ervas-temperos são maravilhosamente armazenados (temos dois anos cada, se houve uma boa colheita no ano anterior e nem todos tiveram tempo de comer durante o inverno) e têm um sabor maravilhoso ( basta escolher uma receita para você)

A questão do que é útil e do que não é, muitas vezes é levantada conosco. Cada um decide por si mesmo. Pessoalmente, gosto muito desses tomates! Os habituais em conserva, depois do ano novo não são assim ... estes são melhores. Essa é toda a sabedoria

Eu concordo com todos os 100

ABRO ESTES TOMATES !!!!!!

-ESTES SÃO OS TOMATES MAIS DELICIOSOS DA VIDA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !

Abri ontem - bem SUPER !!!!!!!!!!!! ABALDET !!!!!

Por que fechei tão pouco ??

[natamylove]

natamylove : girl_love: Oh, como estou feliz !!!!!!! Boa sorte !!!!

Em 2010, fechei todos os tomates e assinei cada lata, pois no ano novo meu marido trouxe 2 sx l da garagem. potes sem inscrição, ou seja, foram potes do penúltimo ano - meninas, isso é uma coisa tão gostosa de tomates que ainda não comi. Se tudo der certo, fecharei todos os tomates assim no outono.

[porca]

porca Estou chocado! Liguei para minha sogra, ela pegou esses tomates para mim, ela também está em choque. Parece-nos que são todos os mesmos potes de 2010 ... será que a inscrição acaba de ser apagada? Quais tampas você usou?

e enrolei, foi o primeiro inchado, então é o mais gostoso))))

tomates carbonatados

Senhora, minhas tampas são de náilon comum, e as latas são iguais às do ano passado - não têm cenoura, mas esse ano fiz tudo com cenoura e aliás, as novas latas de toli não estavam maduras para o gosto, toli toli dá um gosto diferente, mas eles são diferentes. Agora meu marido ligou da garagem - ele diz como se fossem uns dois do ano passado, ele coloca todos os bancos estritamente de acordo com os anos - ele tem tudo lá como em uma farmácia E o que é perigoso comer A salmoura é transparente como uma lágrima - aqui estou eu escrevendo, mas minha saliva está fluindo
Natamylove - minhas pálpebras também estão um pouco inchadas, mas por incrível que pareça, nenhuma delas foi arrancada das latas e os tomates refrigerados são realmente deliciosos

E o que é perigoso comê-los

Mas eu não sei ... não os tivemos por mais tempo do que a Páscoa ... Estou em choque profundo!

Meninas, eu ia fechar esses tomates também este ano - eu só queria esclarecer apenas 9% de vinagre e não pode ser como maçã / uva? E outra pergunta: quero fechar potes com tampa de rosca, alguém tentou? obrigado

Enrolei-os completamente, bom, eles incharam, estavam inflados e procurei no porão

poderia, claro, atirar, mas não tive tempo, eu comi))))))

mas esse ano não vou enrolar, vou comprar capas simples.

eles gasta bem esses tomates

[kava]

kava , à custa do vinagre não há experiência, mas eu faço tomates em conserva apenas com vinagre de maçã. Portanto, se você recalcular a porcentagem, provavelmente poderá tentar fazer um jarro. É melhor fechá-lo com náilon justo.

porca, e temos alguns potes desse ano.O vôo está normal! Estamos à espera do inverno e vamos tentar contar dois anos de envelhecimento.

[kava]

kava , à custa do vinagre não há experiência, mas eu faço tomates em conserva apenas com vinagre de maçã. Portanto, se você recalcular a porcentagem, provavelmente poderá tentar fazer um jarro. É melhor fechá-lo com náilon justo.

Com tampa - entendi (vou ao mercado). artesão, e para esses tomates que não são em conserva, mas sim fermentados (pelo que entendi), aconselha tomar vinagre comum, certo?

Desculpe-me por me torturar com perguntas, eu quero que saia amargamente

Coloque as cenouras em uma jarra de 3 litros, arco, raiz-forte, especiarias, tomates.

Não se preocupe! Raramente visito, mas enquanto for, vou lhe contar tudo!
Os tomates não são nem mesmo em conserva! O mais fermentado! Vinagre e ácido são necessários apenas para manter os tomates por mais tempo! Não tenha medo! Faça isso!

E fomos para a dacha para nossos parentes e levamos conosco uma 3 litros. uma lata de tomate produzida em 2009 - isso é algo que vou te contar, eles agarraram tomates em um segundo Quem abriu a luva - ele se atrasou Por 2 anos eles não se tornaram nada - apenas mais saborosos

[amante]

amante lembre-me, que tipo de chá verde deve ser colocado em potes - raiz-forte, cebola, cenoura é compreensível, mas não me lembro de alho, endro ou qualquer outra coisa

Eu não dou alho. E dos verdes - endro, não guarda-chuvas !!! E salsa.

Obrigada querida: flores: Amanhã começo a colher o tomate

Boa sorte !!!!!

E o que precisa ser mudado na receita para que os tomates fermentem rapidamente? Não quero esperar pelo inverno, quero comer tomates em conserva agora.

E o que precisa ser mudado na receita para que os tomates fermentem rapidamente? Não quero esperar pelo inverno, quero comer tomates em conserva agora.

Não use aspirina e vinagre. Deixe virar naturalmente por dois ou três dias neste calor e coloque em local frio.

Fizeram o mesmo, mas sem cenoura ... As proporções de sal e açúcar são as mesmas.

ukka, obrigado pela resposta, você já me ajudou mais de uma vez. Vou tentar não funcionou antes

[Trapaceiro]

Trapaceiro, só precisa de água não da torneira, mas purificada.

[Amantes]

Amantesah, obrigado pela receita!
Já na cave existem 5 botijões de três litros e encantam os olhos com o brilho das cores.
E como é conveniente cozinhá-los. Às vezes dois, três.
(Algo está com problemas no meu computador, imprime estranho)

[Lyi]

Lyi, isso mesmo! As cores vivas e a pureza da salmoura duram até a primavera! Delicioso para você!