Borscht em um multicooker Polaris

Borscht em um multicooker Polaris

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Eu no	300-400 gr.
Arco	1 PC.
Beterraba	1-2 unidades tamanho médio
Repolho	chão de um pequeno balanço
Chucrute	2-3 colheres de sopa cheias
Cenoura	1 PC
Batatas
Pasta de tomate
Água	13 copos múltiplos
Lavrushka
Sal	gosto

Método de cozimento

• Coloque as cebolas, cenouras, beterrabas e carnes bem picadas em uma panela lenta e coloque no modo Fry por cerca de 10 minutos. Em seguida, despeje a água, coloque as batatas e repolho, sal, pimenta, adicione lavrushka e em modo sopa, por 1 hora.
• No final, dei mais 10 minutos para suar. O borsch está pronto.
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

3 l.

Hora de preparar:

1h 20 minutos.

Programa de culinária:

Frite 10 minutos, Sopa 1 hora.

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Muito Obrigado! Muito saboroso:)

[missX]

missX, Cozinhei meu borscht da mesma maneira. Primeiro, fritei a carne com vegetais e beterraba. Coloquei o repolho e as batatas, despejei água fervente e coloquei no programa. Refogando por 1 hora. Aquecido por 15-20 minutos. Um borsch muito saboroso acabou, só não tão Borgonha e não é tão importante. Cozido apenas com repolho fresco.

Para borscht, eu corro cebolas e cenouras com tomate em conserva separadamente, beterraba com pasta de tomate separadamente. Eu nunca os combino! Coloquei a batata e o repolho no caldo com a carne e quando estão cozidos até meio cozidos coloco a cenoura e a cebola fritas. E só quando o borscht estiver praticamente cozido, desligue a carne e coloque beterraba, alho, ervas (salsa, endro, aipo). O borscht tem uma bela cor bordô e é muito saboroso.