Pão "Coalhada"

Pão "Coalhada"

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Queijo tipo cottage	100-200 g
agua	140 ml
leite	100 ml
drenando. azeite ou azeitona	1 Colher de Sopa
açúcar	1 Colher de Sopa
sal	1 colher de chá
fermento seco ativo	1,5 h l
farinha de trigo	550 g

Método de cozimento

• De alguma forma, eu queria fazer pão, mas incomum. Um pacote de queijo cottage 4% estava deitado na geladeira, eu estava pensando onde poderia ser aplicado. Como resultado, encontrei minha excelente receita de pão de queijo cottage no site. Acabou por ser um pão muito saboroso, sem açúcar, com azedume, como eu queria! Não sou profissional em fazer pão, estou apenas aprendendo, mas essa receita vai fazer com que todos tenham um pão maravilhoso.
• Adicione leite morno, água, fermento, açúcar, sal e um pacote de queijo cottage na tigela, mexa bem a massa, acrescente a manteiga e a farinha. Para ser honesto, eu definitivamente não coloquei farinha. Bem, provavelmente como na receita e saiu. Em seguida, ela colocou nosso pão para prova em um fogão lento, modo de iogurte por uma hora. Uma hora depois, o pão cresceu bem e coloquei no modo Assar por 1 hora.
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• Depois de uma hora, ela o virou e assou do outro lado por mais 10 minutos. Muito saboroso!
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Programa de culinária:

produtos de confeitaria

[Sindi]

Sindi, Assado hoje na HP. Não subiu muito bem, parecia estar denso, embora eu não coloquei 550 farinha, mas 500 farinha, vou tentar o que aconteceu. Obrigado pela receita

[Ksenia]

Ksenia, para sua saúde! Eu espero que você aproveite