Massa magra de biscoito

já que você, claro, não vai conseguir ... Mas vale a pena tentar.

Sim, é só experimentar, vai dar tudo certo, não tem nada de especial, vale a pena, vale a pena tentar. Mas a massa untada, é muito gostosa, muito, muito ...

Irina, colocou 2 colheres de sopa de amido, mas não poupou as bagas. Gram 600-700 bateu.

Irisha, sinto muito por atrasar tanto o relatório.
A primeira foto - com uma maçã e pêra, a segunda e a terceira - com queijo cottage e passas.
A primeira massa é estritamente de acordo com a receita + açúcar 1 colher de sopa. l., o segundo - 55g de manteiga e 110g de soro de leite, + açúcar 1 colher de sopa. eu. Assado na Princesa.

[Olga]

Olga, ficou muito bom! Deste aqui, você não pode tirar os olhos

Obrigada, Irochka!
Graças a você bebemos um chá muito gostoso hoje!
Sinceramente, belisquei rapidamente, só um pouco menor, e só então, quando coloquei na princesa, corrigi para que ficasse simétrico, é bem plástico, se presta bem a correção.
Aliás, eu queria perguntar: pela receita tem 80 ml de óleo - isso não é igual a 80 g, - é uns 72 g, né?
Pela primeira vez, despejei 80g de óleo de milho, ficou um pouco gorduroso, mas muito gostoso.
E na segunda vez, ela derramou 55 g de óleo e, em vez de água - soro de leite, respectivamente aprox. 110g.
A massa ficou um pouco mais seca, também saborosa, mas um pouco diferente, um pouco mais próxima do sabor arenoso.
A propósito, da primeira vez eu estava na ceifeira-debulhadora com facas, e na segunda vez - só com um garfo na tigela, whack-whack, - tudo misturou muito facilmente em um minuto, de modo que a louça dificilmente suja. Aqui

Olya, lá na receita tudo é dado em copos, 0,25-1,25 xícaras cada, as meninas se confundiram e eu medi em ml, ficou mais ou menos nas mesmas proporções. Tudo está em ml, só a farinha em gramas.
Da próxima vez que vou amassar também com garfo, já pensei nisso quando lavei a tigela com a faca.

Amassei com uma batedeira. Instantaneamente simples)

[Svetlana]

Svetlana, o truque é que o garfo também é instantâneo e os pratos são lavados muito menos

[Olga VB]

Olga VB, Olya! Aqui meus parentes também admiram suas belezas, assim como eu (já admirei tudo sobre o tema princesa!). O sobrinho disse que eles são tão bonitos que até parecem falsos!
Bem, que homem ele se foi hoje! Eu esqueci completamente como dizer elogios!

Esses são truques da língua russa: quando vemos algo real, mas bonito, dizemos "como um brinquedo", e quando vemos um bom brinquedo, dizemos "como um brinquedo real".
Portanto, o elogio do seu sobrinho é aceito!
Embora, na verdade, eu não veja nada de especial no meu cheesecake, e acho que qualquer um pode fazer o mesmo. É até constrangedor com esses elogios: me parece que todo mundo aqui tem lindas tortas - não piores que as minhas.
Experimente você mesmo ao colocar a torta moldada em um príncipe e, em seguida, corrija-a para que tudo fique simétrico. E a própria princesa fará o resto.

Sim, eu, para não arriscar, vou direto à princesa e vou recolher biscoitos. Meus dedos ainda doem ... Sim, e não vou conseguir transferi-los suavemente sem dedos doloridos ...

[Irina]

Irina, e você coleta em papel manteiga, a seguir transfere e asse nele - e o molde é mais conveniente, e o fundo assará de maneira mais uniforme. Isto é o que eu faço.

[Olya]

Obrigado, Olya, para obter conselhos! Talvez eu vá.
Também há Lena - mur_myau fez o pensador congelar, escrevendo que a massa enrolada não fica dourada tão bem quanto a preparada a mão ... Provavelmente, essa massa vai ficar difícil de esticar uniformemente com alças até o tamanho desejado ...

Eu não sei, eu o enrolei em um muito fino com um rolo de massa.
Essas tortas, que nas fotos acima, são do tamanho de uma princesa, podem ter apenas um centímetro de diâmetro menor.
Acho que não dá para esticar essa massa com as mãos assim.

Juntei por muito tempo e hoje as estrelas se juntaram. Consegui. Até que a verdade tente, estou esperando esfriar.


Obrigado pela receita!

[Aenta]

Aenta, para sua saúde! Eu realmente espero que você goste da torta! Ficou lindo, rosado!

Provavelmente, essa massa vai ser difícil de esticar uniformemente com alças no tamanho desejado ...

é sobre fermento

[Ira!]

Ira! Muito obrigado pela receita !!!! Eu definitivamente farei isso!
Só agora não entendi, dá para fazer a massa na ceifeira (com gancho?) Ou na picadora? Lá na foto eu vejo facas ...

colheitadeira pode (gancho?)

Sim, amassei em uma combinar com um gancho. Tempo 2-3 minutos. velocidade 2-3.

Obrigado!

Até que a verdade provasse

Eu comi um pedaço. Não sou doce, mas não há açúcar suficiente.
Talvez fosse necessário adoçar a massa também? Acabei de adicionar às bagas.

[Natusichka]

Natusichka, você pode simplesmente misturá-lo com um garfo Boa saúde, espero que goste

Eu comi um pedaço. Não sou doce, mas não há açúcar suficiente.
Talvez fosse necessário adoçar a massa também? Acabei de adicionar às bagas.

Era preciso umedecer a massa com água e polvilhar com açúcar E agora é só polvilhar a torta inteira com açúcar de confeiteiro.

Bem, NÃO, Irochka !!!! Agora eu tenho KESHA !!!! Por que de repente vou ser alças ... (garfo) ....?

Pois bem, acho que um bico em forma de K funcionará bem.

E agora você pode polvilhar a torta inteira com açúcar de confeiteiro.

Agora é a metade. Eu realmente vou polvilhar.

Obrigado !

Bem, NÃO, Irochka !!!! Agora eu tenho KESHA !!!! Por que de repente eu serei alças ... (garfo) ....?

Claro, vai ser um "canhão de pardais", mas, Natusichka, pelo que te entendi: antes de jogar bastante, tentei fazer tudo em Kesh, por isso me apaixonei por ele à primeira vista.
Mas o garfo é realmente muito fácil e rápido, e quase sem louça suja.
E você ainda pode jogar o suficiente com Kesha!

[Irisha!]

Irisha! Bem, aqui estou eu com um biscoito. feito por exemplo Oli - Olga VB, mas não tão bonito, é claro. Mas há alguém a quem respeitar. Assado com uma pêra. 25 minutos de um estado frio. Untado com um ovo batido por cima. E, de fato, acabou rosado.
Ela enrolou o mais fino que pôde. Mal arrastado para dentro da princesa junto com o tapete. Acabou sendo tremendo. Exatamente no fogão inteiro.




Como eu cozinho biscoitos, sempre me lembro de você Irochka com agradecimentos!

Bem, que beleza!
E ela era pobre!
Dê a todos uma vantagem inicial, Irisha!

Irinkaaaaa !!! Aaaafiget que beleza !!! Seu!

[Mikhaska]

Mikhaska, ficou muito lindo e rosado ...

para a princesa junto com o tapete.

noooooooooo ninada ... ninada ...
Droga, olhei para o ozônio já 5 mil ...

Zhenya 5 mil, é muito caro, acho que vai ficar mais barato depois das férias. Quando comprei 2.300 rublos, eles fizeram mais dois descontos para mim, 1.800 acabou. Aí você vai olhar, um pouco mais tarde e vai pensar. Você pode assar tortas no forno, mas batatas, frango com legumes ou apenas legumes assados, ficam super

[Olya, Irinka, Zhenya!]

Olya, Irinka, Zhenya! Garotas! Te agradece!

Zhenya, e, talvez, na loja online CSN para olhar? Eu vi lá antes da NG a um preço muito humano. É verdade, depois que eu ainda não estive lá ...

Irin, mas acabei de ver que você é da Sibéria ... Em que cidade você mora?

Quando comprei 2300 rublos eram

uuuu, mesmo assim marquei o tópico sobre a Princesa .. e leio às vezes .... bem, para não ficar empoeirado ... para não me contagiar com a ideia de consertar ..
bem como para o desenvolvimento geral .... bem, eles escreveram que quem compraria por 2.300 .. quem por 2.500 .. quem por 2.800 ... bem, eu acho, ok, vamos ler ... se Comprar...
sim .. parecia .. queimar ... z e 5 em si não hachu ..

mas batatas, frango com vegetais ou apenas vegetais assados, resulta simplesmente super

Eu não li ainda ...

Loja online da CSN para ver?

Iraaaaa estou brincando com problemas comigo mesmo ...

ok persuadido agora vou ver ...

[irlandês]

irlandês Você está me fazendo uma pergunta? E - então temos Irin muuuuito ...
Eu sou de Irkutsk. ... O que é isso? O que?

Eu sou de Irkutsk.

Irishaaaaa compatriotaaaaa ...Eu nasci tama ...

[Zhenya!]

Zhenya! Isso é sim! Como isso é ótimo! De onde você está falando agora? E - nós temos a Sibéria, quão imensa!

Eu sou de Irkutsk.

Ó Gospidi, ainda mais longe do que Zhenya, na Mongólia, quase

vivemos em Krasnoyarsk ...
Fui levado de Irkutsk para cá com 4 anos de idade .. vivíamos lá em uma cidade militar ... fomos para Ushakovka pescar e lavar o tapete ...

Ó Gospidi, ainda mais longe do que Zhenya, na Mongólia, quase

Que país enorme e imenso nós temos Então você mora em sua pequena cidade e você nem mesmo pensa que somos apenas um grão em um enorme campo

Ira, ela não está na Mongólia, há muitos buriates ...
sim, uma pequena cidade .. ela escreveu que você mora em uma região inteira ..

na Mongólia quase

O quê o quê o quê ?! Não temos amoras de seus mongóis! Baikal é ... Buriácia é ... Mongólia não está presente!

sim, uma cidade pequena .. ela escreveu que você mora em uma região inteira ..

Eu moro na pequena cidade de Kstovo, perto de Nizhny Novgorod, a 15 km de distância, temos apenas 160 mil pessoas.

[vernisag]

vernisag, Irina, tenho mais um obrigado pela receita da massa. Assado com queijo cottage e passas. Bem, uma massa muito saborosa. Tendo lido que era necessário interferir com um garfo, fiz isso, não toquei nele com as mãos. Descobriu-se super camadas. Agora essa é a única maneira de fazer isso.

Ltd! Aula! Eu farei isso também. Para a saúde Irinka!

[Irin]

Irin, bem, finalmente tenho um relatório!
Eu terminei!
Acabou sendo frito por causa do açúcar de confeiteiro. Eu adicionei à massa.
E coberto no final com papel! E então alguma coisa de Princesa se acumulou!
Mas acabou muito bem!
Da próxima vez, vou tentar assar no forno novamente, compare.
Obrigado ! Muito simples e delicioso!
Tudo certinho como eu amo!

Svetik, o biscoito acabou sendo simplesmente lindo, uma beleza indescritível!
A massa está lindamente dourada, e a natureza-morta das frutas vermelhas é muito apetitosa!

[Irin]

Irin! Oh, obrigada! É tão bom ouvir elogios do mestre !!!

E você mudou seu avatar de novo! Vou me acostumar com isso, mas aqui está um novo !!!
Este é muito engraçado !!! Tanto quanto me lembro - Irina Muravyova expressou isso! Eu amo esse desenho sobre Goat-Dereza!