Zena
Citação: Mikhaska
E daí? Varenko não fluiu para uma assadeira (ou o que você assou)? Este momento sempre me cansa ao assar rolos - arruelas com geléia ou geléia. Até no tapete, mas ainda assim.
Também estou interessado !!!
Comprei um tapete .. e agora comecei a pensar .. a geléia vai escorrer e assar como lavar?

Não consegui estragar um biscoito hoje ... fomos fazer negócios na cidade .. Vim desmaiado e adormeci ...

rapidamente zapendyurila charlotte com uma mula ... bem, isso não seria ofendido pela família .. foi prometido ... haverá um skusnyakha !!!
DuNika
Citação: Mikhaska

E daí? Varenko não fluiu para uma assadeira (ou o que você assou)? Este momento sempre me cansa ao assar rolos - arruelas com geléia ou geléia. Mesmo no tapete, mas ainda ...
E assei em pé, e a geléia não é líquida.

Massa magra de biscoito Não saiu nada
Zabava
Obrigado pela receita da massa, muito gostosa e versátil!
Eu não fazia biscoitos, mas biscoitos. Fiz juliana com cogumelos e usei-os em vez de cocotadeiras, desta quantidade de massa obtiveram 6 peças. Perdeu-se um biscoito no frigorífico e encontrei no dia 5. Devo dizer que a massa não está nada seca nem encharcada, é muito saborosa. Parece-me que os produtos acabados desta massa podem ser congelados com segurança, eles manterão completamente o seu sabor
Mikhaska
Citação: Divna
Eu não shmogla bungle a biscuit hoje ... nós dirigimos por aí a negócios na cidade .. desmaiei e adormeci ...
Zhenyush! Não se preocupe! Você vai descansar e assar!
Vitalinka
Zabava, ideia legal para biscoitos julienne! Obrigado!
Zena
Citação: DuNika
E eu assei em pé,


Citação: Mikhaska
Zhenyush! Não se preocupe!
Mihasechkaaa adivinha o que estou fazendo agora ??
Mikhaska
Zhenya, Tenho até medo de pensar! Sério, biscoito ?!
Zena
sim !!! ainda sentado no forno ...
Mikhaska
Zabava, biscoitos - fabricantes de cocotte! Como isso tasuusnooo! E, também lindo!
Mikhaska
Citação: Divna
sim !!! ainda sentado no forno ...
Você é minha boa menina! Estou ansioso para sua beleza!
Zena
Abaji ...
sim linda .. Eu raramente faço alguma coisa na primeira vez ...
Aqui Napoleon Fomkin apareceu, o que me surpreendeu ... foi assim que aconteceu ...
mas aqui eu conheço o meu baseado ... a massa precisa ser estendida quando o fogão já estiver no estado ... e derreter pra mim ...
e em algum lugar vazou ... um pouco ... bem, terei um MK para lavar canela .. pelo jeito que testei o Teskomovsky ... desenrolei nele e transferi para uma folha nele ...
bom, no geral, aqui está ... a corrente do fogão, por assim dizer, no calor do calor ...

Massa magra de biscoito
Mikhaska
Zhenyusha! Ela é incrivelmente boa, sua galette! Essas dobras delicadas! A-ah-ah! Como as pétalas de uma flor! É uma loucura, que bolo!
Jiri
Divna, Zhenya, muito apetitoso! Eu a amo, gostaria de comer e comer!
Farida
Citação: Sasha55
E quem mais tentou fazer pechenyugi com essa massa
Eu tentei Sovei a massa até formar um biscoito, coloquei na geladeira e esqueci. Lembrei-me de quando não tinha forças para INTO, apenas para biscoitos. Seguindo o exemplo da vernisag, enrolei e enrolei várias vezes, cortei em quadrados com uma faca, untei com um ovo e polvilhei com sementes de gergelim. Eles comeram rapidamente.
Zena
Meninas obrigada ...
esfriou ... tentei .. meu filho gostou muito !!! isso é o principal ...

só minhas bagas ainda não agarraram .. líquido .. Eu ainda preciso disso com certeza pendurar em gramas.... quanto amido por grama de recheio ...?
Mikhaska
Zhenyush! Não vou falar sobre o programa ... Mas, para uma embalagem e meia de 300 gramas de mistura de frutas silvestres, coloco 3 com altura média de um slide de Arte. colheres de amido.
Zena
Ooooo, então eu coloco um pouco .. vamos levar em consideração .. obrigado Ir
Mikhaska
O prazer é meu, Esposinha! Aqui, exatamente, por algum motivo, a mistura de frutas silvestres dá muuuuito suco quando assada. Com outras frutas, eu não tinha ...Ah não! Havia também mirtilo! Bem, lá, em geral, corriam rios de mirtilo!
Bul
E eu tenho 300 gr. cerejas congeladas e 3 maçãs grandes Coloquei 1 colher de sopa cheia de amido de milho. E tudo congela .. E eu não gostei da fécula de batata (embora não me lembre mais o quê), e decidi por mim mesma que faria apenas com milho.
Mikhaska
Bul, Yulenka! Não vou discutir, mas pessoalmente tenho (essa impressão) que existem problemas eternos com qualquer amido. Eu empurro milho do coração!
Melhor exagerar do que menosprezar! Este é o meu lema ao trabalhar com amido!
vernisag
Divna, Zhenya !!! Ficou tãããão legal !!! Boa menina !!!
E nem imagino como fica delicioso com morangos!
Zena
Citação: Mikhaska
Ah não! Havia também mirtilo! Bem, lá, em geral, corriam rios de mirtilo!
Sim? e eu sempre pensei que mirtilos são uma baga seca ...

Bul, Julia podemos amido de milho mais forte?
Eu nunca usei ..
Eu tinha amido de vez em quando em casa porque minha sogra vinha cozinhar geléia ...
e então eu não adicionei em nenhum lugar antes .. então surgem perguntas estúpidas ...
Zena
Citação: vernisag
E nem imagino como fica delicioso com morangos!
morangos são muito legais pescados .. doce comprei na loja por pesos ...
desculpe, eles não vendem framboesas

Citação: vernisag
Maravilhoso, Zhenechka !!! Ficou tãããão legal !!! Boa menina !!!
Ooooh elogiar o guru é finalmente um bálsamo para o aluno ... !!!!!
Cirre
Divna Zhenya, boa galette, imaginou como seria delicioso com ela, do jardim, morangos
Zena
Cirre, obrigado !
Citação: Cirre
imaginou como seria delicioso com ela, do jardim, morangos
e tudo o que tenho a fazer é imaginar ... não temos residência de verão nem canteiro de frutas vermelhas ...
Natusichka
Ira! Muito obrigado pela receita! Isso é delicioso! Não tive tempo de tirar foto, porque tirei as duas ... fiz com cereja e maçã! Muito saboroso!!!
vernisag
Natusichka, para sua saúde! Estou muito feliz por ter gostado!
Krug
Irina , Muito obrigado ! Ótima receita! Essa é uma das minhas tortas de frutas favoritas! Queimou muitas vezes. Corrigi levemente o número de rast para mim mesmo. manteiga e acrescente um pouco de açúcar à massa, pois o recheio fica azedo. Isso é delicioso!

Massa magra de biscoito Massa magra de biscoito

vernisag
Para a saúde Marina! Que bom que gostou!
natali3279
vernisag, Irina, obrigada pelo biscoito. Assei hoje com uma amora e uma maçã. Muito gostoso e o mais importante meu marido gostou, mas por algum motivo eu posso sentir a manteiga, da próxima vez vou tentar colocar um pouco menos de açúcar e colocar um pouco de açúcar na massa, queria um pouco mais doce, embora o o recheio parece ser doce. Muito obrigado por uma massa tão simples e rápida, mas ao mesmo tempo deliciosa. Eu vou fazer isso mais de uma vez.
vernisag
Para sua saúde Natalya! Que bom que gostou!
Você pode sentir o óleo? Talvez seja um desses óleos. Experimente melhor do que 80 ml de água, mas coloque 100 ml, talvez você goste mais
natali3279
Irina, Obrigado pelo conselho. Vou tentar substituir o óleo e mais água
vedmacck
Ontem feito com compota de ameixa. Eles comeram em um instante.
Eu imediatamente carreguei outro - com cebola e queijo
Obrigado pela receita! Uma massa tão crocante
vernisag
Para a saúde de Tanya!
O_lush_ka
Irochka, com mais um agradecimento já fiz muitas tortas com frutas diferentes, ontem fiz uma peixaria com cheirada, experimente. Anteriormente, apenas cozido com massa de fermento. Como resultado, eu não tive tempo de tirar uma foto E a crosta de baixo quase foi arrancada das mãos um do outro O peixe ficou suculento, com crosta Com certeza farei de novo. O marido vai pescar amanhã. Espero que haja peixe fresco.
vernisag
Para a saúde Olga! Que bom que gostou! Essa massa não foi assada com nada, com um peixe, classe!
Mikhaska
Irlandês! E os meus estão sem pão há vários dias. De manhã, começo o seu biscoito e as coloco nos bolinhos da Princesa, bem enrolados. Mmm! Que gostoso é! O que é comovente: coloco os bolos na princesa depois que ela esfria. Cubro com a parte superior, colocando alguma coisa para que a ventilação seja pequena.E eles nem se molham! Eles permanecem crocantes! E, desde ontem à noite, houve uma peça solitária em Princesse. Então, esta manhã ele é como um pepino! Atordoado! Achei que ia virar pedra ... Não, nada disso!
Em geral, honra e elogio ao seu teste!
vernisag
Excelente! Interessante. E você também escreveu que assou pizza nele, certo?

Nada vai tentar também fazer bolos, obrigada pela ideia!
Mikhaska
Nada, eu escrevi! .. Pisaaala! Eu até mostrei, no meio! E eu costumava fazer torta de repolho para o meu tema também!
Eh, tyyiii ... Morozova!

Especiarias, baby! Bolos de especiarias ... Você apenas os estende mais finos. Rolei até o ponto em que estava quase começando a espiar pelo fundo. Ltd! Desmaio! E não untei com nada depois de assar. Finalmente! Olhar!
vernisag
Citação: Mikhaska
Nada, eu escrevi! .. Pisaaala! Eu até mostrei, no meio!
Whereeeeee? Não viu
Eu vi um piroch de repolho, mas não vi pizza
Mikhaska
E, corte minha segunda pizza, que mostrei, não usei sua massa?! Sim, não pode ser! Vou ter que olhar o "pizzepechki" depois ... Um pouco mais tarde ... lembro que, assim, só fiz anisovka umas duas vezes, e aí vi o seu e ... sumi dentro!
vernisag
Citação: Mikhaska
Você apenas os enrola mais finos
E mesmo pensando em engrossar o oposto, o que seria mais magnífico Não?
Volume
Irina são biscoitos tão lindos! Obrigado pela beleza. : rose: Tantos usos diferentes: doce, salgado e sem fermento. E as meninas são ótimas, já pensaram em tantas coisas! Só que ainda não vou chegar lá, embora Mikhaska-Irina há muito me aconselhe a prestar atenção a essa massa. Estou com fermento por enquanto.
Eu tenho uma pergunta sobre o teste. Posso misturar no HP ou no liquidificador? Vai se misturar no Proficuka ou nem vale a pena tentar?
Agradecemos antecipadamente a sua resposta. É melhor aprender com os especialistas do que encher os cones e estragar o equipamento.
vernisag
Volume, então você pode simplesmente misturá-lo com um garfo em uma tigela e tudo, fica ainda melhor, mais rápido e fácil e você não precisa se sujar
Olga VB
Tom, Tyts!
vernisag
Citação: Mikhaska
E, corte minha segunda pizza, que mostrei, não usei sua massa?! Sim, não pode ser! Será necessário em "pizza"
Já olhei, você não tem fotos de pizza! Apenas no teste desonesto e FSE!
Mikhaska
Citação: vernisag
Pensei, ao contrário, em engrossar, para que ficassem mais magníficos
Para os rechonchudos, tenho o seguinte a dizer: Já que não sou máquina, entendeu, eu desenrolei a massa, mesmo assim, um tanto desigualmente. E em alguns lugares era ... Bem, eu acho, não mais grosso do que 3, em algum lugar, milímetros. E depois de morder nesses mesmos lugares os bolos ainda estavam quentes, havia um pouco de umidade. Algum tipo de umidade da massa. Não vou falar nada depois, nem me lembrei que precisava olhar de perto esse assunto.
Então, namorada, veja por si mesma como você vai fazer seus bolos.
Assei os finos por 4 minutos de cada lado. De uma porção de 400 g de massa, consegui 2 bolos para a Princesa inteira.
Mikhaska
Citação: vernisag
você não tem fotos de pizza
Isso você sho ?? !! Aceite então minhas mais humildes desculpas pelo insulto que tão injustamente infligi a você, tanto sobre a acusação imerecida de descuido, quanto sobre o fato de que, tendo assado pizza repetidamente em sua massa, não me preocupei em apagá-la para que você pudesse continue a sentar-se com satisfação em seu trono pós-venerável!
Irus! Agora estou assando pizza! Estou cozinhando há algumas semanas! Uma pizza incrível acabou! O fundo do recheio não fica molhado! Fica tão crocante!
Vou tirar uma foto do próximo da fila e apresentar um relatório em sinal de gratidão!
vernisag
Oh, não posso, você é meu milagre de ouro!
Vasilica
Irishka, sem você em lugar nenhum, bem, quero dizer, nem um único jantar sem suas receitas esteve conosco ultimamente! Obrigado, meu salvador!
Usei biscoitos com batatas, cebolas fritas e queijo para acompanhar o borscht.
É verdade, ainda não tentei, estou esperando o meu. Mas não tenho dúvidas de que será!
Olhar!

Massa magra de biscoito

Eu provavelmente já estou cansado de todos com minhas fotos, certo?

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