Torta com boleto (boleto) e queijo (cuco 1054)

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta com boleto (boleto) e queijo (cuco 1054)

Ingredientes

MASSA:
Farinha de trigo 200gr
Manteiga 100gr
Ovo 1-2 (depende do tamanho)
Açúcar 0,5 -1h
Sal pitada
A agua esta fria 1-2 colheres de sopa
O PREENCHIMENTO:
Cogumelos refogados 500 g
Ovo 2 pcs
Nata 2ª Eu armazeno creme de leite e 2 colheres de sopa. creme azedo do campo
Sal gosto
Pimenta gosto
Queijo para polvilhar

Método de cozimento

  • Preencher:
  • Moa a manteiga picada, o sal, o açúcar, os ovos com a farinha, acrescente a água e amasse rapidamente a massa com as mãos. Faça uma bola com a massa, coloque em um saco plástico e leve à geladeira por 1-2 horas.
  • Enquanto isso, estamos preparando o recheio:
  • Coloque os cogumelos, adicione os ovos crus, creme de leite, sal.
  • Com a massa fazemos a base da nossa torta, forramos o fundo da forma e o barril com uma massa com bordas de 2 a 4 cm de altura, polvilhei um pouco o fundo com flocos de batata, bom, só queria. Na base preparada, despeje nosso recheio, polvilhe com queijo e cozinhe Forno, nível 1 25 minutos.
  • Torta com boleto (boleto) e queijo (cuco 1054)


Ikra

Bem, isso é necessário, essa receita, e sem comentários! Feiúra.
Sim, mesmo com caroços !!! Tanyulya , você é da região de Tver? Lá eu ouvi o boleto chamá-lo assim
E no caso eu queria perguntar o seguinte: fica gostoso quando está frio? Quer dizer, é adequado para uma mesa festiva?
Estou aqui no fórum vagando em busca de receitas de lanchonete para levar para o trabalho no meu aniversário. Eu faria uma torta, especialmente porque tenho muitos pedaços de Tver enquanto estou no congelador.
Tanyulya
Citação: Ikra


Bem, isso é necessário, essa receita, e sem comentários! Feiúra.
Sim, mesmo com caroços !!! Tanyulya , você é da região de Tver? Lá eu ouvi o boleto chamá-lo assim
E no caso eu queria perguntar o seguinte: fica gostoso quando está frio? Quer dizer, é adequado para uma mesa festiva?
Estou aqui no fórum vagando em busca de receitas de lanchonete para levar para o trabalho no meu aniversário. Eu faria uma torta, especialmente porque tenho muitos pedaços de Tver enquanto estou no congelador.
Obrigado, eu sou de Chelyabinsk, dos Urais, nós os chamamos de obabks. É um frio muito gostoso, só usei frio para trabalhar. Afinal, você pode assá-lo em um forno comum.
Ikra
Viva !!!!
Está perfeitamente! Vou assar no forno. Como entrei com sucesso no seu perfil
Polegada
Muito obrigado pela receita, temos uma temporada de cogumelos e tudo que eu poderia ter feito com eles, mas sobraram apenas baobaks e não sabiam onde colocá-los, e aí me deparei com sua receita, a família era comendo torta ontem pelas duas bochechas. Spasibishche
Tanyulya
Citação: Polegadas

Muito obrigado pela receita, temos uma temporada de cogumelos e tudo que eu poderia ter feito com eles, mas sobraram apenas baobaks e não sabiam onde colocá-los, e aí me deparei com sua receita, a família era comendo torta ontem pelas duas bochechas. Spasibishche
Obrigado, estou muito feliz. o que você gostou.
Desfrute de sua refeição.

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