Massa de requeijão para tortas

Categoria: Produtos de confeitaria
Massa de requeijão para tortas

Ingredientes

Farinha de trigo 2 colheres de sopa.
+ para formar hambúrgueres
Sal pitada
Açúcar 3-4 colher de chá
Soda apagada em vinagre 1 colher de chá
Queijo cottage mercado 400 g
Ovo 2 pçs.

Método de cozimento

  • Não deixe a massa empinar, é melhor ajudar na formação da farinha.
  • Pode haver qualquer recheio. O recheio dessas tortas é purê de batata + cebola frita.

Observação

Citação: Qween

Misha , e se você colocar menos açúcar na massa, provavelmente obterá uma boa massa para tortas?
Claro, açúcar pode ser adicionado à massa a gosto, se alguém não gosta de coisas doces.
Mas para tortas eu tenho um pouco diferente receita para massa de requeijão.


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Massa de requeijão para tortas
Swifta
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