Estou procurando uma receita em nosso fórum

[Crochê]

Crochê, com o espinheiro, você ainda precisa ter mais cuidado, sabe?

"O consumo único de um copo de frutas frescas provoca uma queda acentuada na pressão arterial, uma violação grave do ritmo das contrações cardíacas. Os médicos descobriram que uma tomada de geléia de espinheiro substitui a ingestão de 20 gotas de um forte remédio para o coração Adonizid. O perigo é que o espinheiro atue lentamente, gradualmente, às vezes o efeito negativo aparece após alguns dias. "
Retirado daqui - 🔗

Krosh, de fato, o espinheiro ainda é uma baga medicinal. Eu não serviria doces em vez de doces.

[Taichka]

com o espinheiro ainda tem que ter mais cuidado, sabe?

Não ...

O uso único de um copo de frutas frescas causa uma queda acentuada na pressão sanguínea e ocorre uma violação grave do ritmo das contrações cardíacas.

Eu sou um arraso ... definitivamente lambi meio copo ... e já tenho pressão abaixo do rodapé ...

Parece que é hora de pedir perdão a todos ...

Eu não serviria doces em vez de doces.

Taichka, mas afinal, se houver saltos pequenos para o chá, nada terrível ... provavelmente ...

Então, se é delicioso, e mesmo em um vaso, por que parar em cinco coisas ...

[Crochê]

Meninas, ontem fui presenteado com um espinheiro muito maduro e incrivelmente saboroso ...

Vários ...

Alguém pode me dizer o que fazer com ele tão interessante?

Crochê, dizem que o vinho é delicioso.
VINHO HAWTHORN
Hawthorn - 5kg
Água - 10L
Açúcar - 4 kg
Fermento a gosto?
Classificamos as frutas, identificando e separando as muito ruins, podres ou simplesmente não maduras o suficiente. Espinheiro ideal para um bom vinho, é sempre fresco e suculento com uma cor natural. Pressione levemente as bagas coletadas em uma tigela. Nós os colocamos dessa forma em uma garrafa ou em qualquer outro recipiente de tamanho e formato adequados, ao qual você pode anexar um selo d'água. Encha-o com água e dilua um quilo de açúcar nessa água. Também adicionamos cultura inicial de fermento e uma mistura de nutrientes ali, que servirá como uma espécie de combustível para a fermentação do leite fermentado. Colocamos um selo d'água no gargalo da garrafa. Este é um dispositivo de receita indispensável, sem o qual é difícil fazer cerveja caseira. Desta forma, deixamos o líquido em garrafa fermentar durante três dias. No quarto dia, coloque 2 quilos de açúcar na garrafa, devolva o selo d'água e deixe lá por uma semana inteira. No oitavo dia, filtre o mosto com gaze limpa. Despeje mais um quilo de açúcar. Esprema as bagas separadamente e despeje no mosto. Devolvemos o selo d'água. Damos ao vinho um mês para envelhecer. Após completar o longo processo de cozimento, escoamos o vinho das borras. Ou seja, a gente se livra do fermento que já serviu e se torna desnecessário. Despeje o vinho de espinheiro em recipientes mais adequados, rolha e guarde. Se tudo correr bem, certifique-se de tratar seus convidados com eles!

Peguei a receita aqui: 🔗

E também aqui:
HAWTHORN BISCUITS
Moa a manteiga branca, acrescente açúcar, sal, ovos, raspas de limão, bata tudo até ficar cremoso. Adicione refrigerante e bagas de espinheiro secas à farinha peneirada. Combine tudo isso com a massa previamente batida e sove a massa. Estenda sobre uma mesa de 1 cm de espessura, faça vários círculos e estrelas, espalhe sobre uma chapa polvilhada com farinha, unte com gema, polvilhe com açúcar ou nozes e deixe no frio por 10-20 minutos. Em seguida, coloque em um forno quente e leve ao forno até ficar macio por 8-10 minutos.
Ingredientes: farinha - 1,5 xícaras, farinha de bagas de espinheiro - 0,5 xícaras, ghee - 100 g, açúcar granulado - 0,5 xícaras, ovos - 2 pcs. e gema para lubrificação, raspas de 1 limão, refrigerante - 1/4 colher de chá. colheres, 1/2 colher de chá. colheres de sopa de sal.

HAWTHORN PASTEL
Ingredientes: Fruta de espinheiro - 1 kg; açúcar - 200 g

Preparação: amasse a fruta do espinheiro, misture com o açúcar, espalhe a massa em uma camada de 1–1,5 cm em bandejas de madeira e seque em forno morno ou aquecido. A pastila pode ser cozida sem açúcar.

[Crochê]

Crochê, "avisado vale por dois". Então, em alguns dias, observe sua pressão e tenha os fundos necessários em mãos
Claro, você precisa fazer algo saboroso. Mas lembre-se das consequências e tome cuidado para não exagerar.

[Rusalca]

Então, se é delicioso, e mesmo em um vaso, por que parar em cinco coisas ...

Facilmente ... mesmo para 1 dois ...

Rusalca, Anya, muito obrigado ...

Com certeza estudarei as receitas que você propôs ...

Eu já estava interessado na pastila, só estava pensando nisso ...

dentro de alguns dias, fique de olho na sua pressão e tenha as ferramentas necessárias à mão

Irishka, sinceramente, é mais fácil para mim cuspir e esquecer ...

Porque se eu me lembrar disso o tempo todo, não vai dar em nada de bom ...

O poder do pensamento, entretanto ...

Mas obrigado pela sua preocupação ...

[Crochê]

Crochêclaro, cuspa e esqueça. A pressão muitas vezes vem de "pensamentos". Basta colocar seus tablets em um local de destaque)))))

Garotas me digam pliz
Como fazer um recheio de croissants com cerejas congeladas para que não escorra ... mas era como geléia sobre ... bem, essa é a ideia

[Sandy]

Sandy, adicione açúcar de confeiteiro e amido de milho ou uma mistura especial para geléia de cozimento.

[Tanya]

obrigado Tanya e o que é melhor amido ou mistura? a mistura que tenho é diferente da que vai ficar mais grossa?

[Sandy]

Sandy, a mistura é muito melhor. Eu tentei os dois. O amido ainda vaza.

[Sandy]

Como fazer um recheio de croissants de cerejas congeladas para que não escorra ... mas era como geléia sobre ...

Sandy, e Recheio secreto não serve?

[Biryusinka]

Biryusinka, Eu tentei, peguei como uma geleia espessa, mas eu quero como geleia

Parece-me que os croissants vão fluir de qualquer maneira. Se pode sair das tortas, mas elas ainda estão fechadas. Eu amo recheio de cereja, mas não consegui encontrar uma maneira de evitar que vazasse

[Sandy]

Sandy, Eu uso zhelix 3: 1. Multar. Mas é melhor escorrer o excesso de suco antes de preparar o recheio. Acontece macio, como geleia e não líquido. Mas você precisa colocar um pouco de recheio nos croissants. E na produção, o recheio é colocado por meio de uma seringa de confeitaria em produtos assados ​​prontos. Pode haver qualquer densidade.

eu uso zhelfix 3: 1

E você só precisa colocar icterícia no recheio ou ferver as cerejas com ele?

[não vidro]

não vidro, Anya, que detalhe interessante sobre o recheio do produto acabado! Será que colocam em assados ​​quentes ou já resfriados?

[Nadia]

E você só precisa colocar icterícia no recheio ou ferver as cerejas com ele?

Zhelix com açúcar em bagas. Aqueça por 5 minutos com um mínimo de suco. Em seguida, deixe esfriar e leve ao forno.

Também é muito bom engrossar com pectina. Mas se você exagerar, então cole a boca para que o chá não ajude muito. No nosso café, encontrei um tal pão.

Nadia, não quente, mas decentemente quente. A irmã de uma amiga trabalha na padaria. Então ela me contou.

eu uso zhelfix 3: 1

3 zhelfix por 1 kg de cerejas?

[Sandy]

Sandy, o recheio secreto de geléia e me lembrou. mas fiz no suco, que pinga ao descongelar. e coloque muitas cerejas. eles não se encontraram no amido, mas o amido os envolveu. e com zhelfix eu estava terrivelmente azedo ou açucarado) e este recheio derrete fortemente, o que significa que flui para fora. Compro também chocolate resistente ao calor e recheio de frutas resistente ao calor, leite assado e geléia para assar, que se corta com uma faca. portanto, geléia e leite cozido são melhores em produtos / donuts, muffins, etc.e croissants, bagels e biscoitos recheados podem vazar. mas resistentes ao calor, como dizem, eles serão, ficarão um pouco mais macios e é isso. então o recheio secreto às vezes é diferente, como resistente ao calor, às vezes pode vazar. mas muito mais saboroso e natural do que todos os anteriores)

[Sandy]

Sandy, não. É chamado de "zhelfix 3: 1". Lá, de acordo com as instruções, você precisa levar o quanto precisar.
Nunca saiu de mim e o gosto é normal. Eu sou doce e muito sensível à acidez.

HAWTHORN PASTEL

para fazer o purê de espinheiro

Como assim?

Hawthorn deve primeiro ser fervido ou você pode fazer direto de purê de batata fresco?

[não vidro]

não vidro, Olha, eu tenho esses


ainda encontrado


Irá? pegue o que é 3: 1?

Como assim?

Innochka, é assim:
Coloque os frutos de espinheiro lavados em uma panela com água e cozinhe até ficarem macios e fervendo. Passe as frutas fervidas por uma peneira.

Eu também compro chocolate resistente ao calor e recheio de frutas resistente ao calor para assar,

Obrigado, mas está tudo claro ... Eu perguntei sobre cerejas congeladas

Garotas !!!! Ajuda!!!!! Outro dia vi uma trança, lá também foi mostrado como fazer - fica um rolo redondo. Não me lembro de quem é a receita, parecia meio adormecido e não guardei! É a receita de Melkin? ... Existe tal tecelagem - feixes de 6? As peças são recolhidas e sucedidas a um ângulo de 90 graus, depois são colocadas umas sobre as outras e as caudas são dobradas para baixo. Polvilhado, lembro-me de sementes de gergelim. Acontece um desenho tão interessante! Garotas! Há uma esperança para você !!!

[IRINA]

IRINAvocê não está procurando por essas listras https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0?

[Irina F]

Irina F, Eu entendo - você está procurando uma trança com um nó de Winston. Recentemente vi este post também, mas agora não me lembro de quem o publicou ...

[IRINA]

Garotas !!!! Ajuda!!!!! Outro dia vi uma trança, lá também foi mostrado como fazer - fica um rolo redondo. Não me lembro de quem é a receita, parecia meio adormecido e não guardei! É a receita de Melkin? ... Existe tal tecelagem - feixes de 6? As peças são recolhidas e sucessivas a um ângulo de 90 graus, depois são colocadas umas sobre as outras e as caudas são dobradas para baixo. Polvilhado, lembro-me de sementes de gergelim.

IRINA, esta Trança no kefir está procurando?

[Biryusinka]

Biryusinka, querida, obrigado !!!! Foi o nome dela que perdi! Ao mesmo tempo, pão Omelkina)!
Garotas,Ludmila, SvettaObrigado por sua preocupação!
E a bondade é imediatamente marcada para não perder mais!

Olá. Estive na festa e provei uma salada interessante: frango em cubinhos, pimentão, tutano, cenoura ralada, cebola, salsa e frutos do mar. Tudo está estufado. Meninas, por favor me digam uma receita com proporções, se alguém cozinhou tal prato. Obrigado.

[Sandy]

Sandy, me perdoe, por favor, provavelmente já é tarde. Mas eu não conheço esses gelificadores, só conheço o último Zhelfix. Lá 2: 1 Zhelfix você precisa levar um pouco mais de açúcar e um pouco mais do que o próprio pó. Aqui estão 3: 1 que Zhelefix pode servir.

É ruim quando você não sabe e até esquece. Recentemente, houve uma discussão sobre peixe salgado cortado em pedaços com cebola e temperos. Eu tinha certeza de que tinha marcado. Não o largou. O peixe é cozido, descascado e picado. E a receita não é mais! Ajude-me a encontrar, por favor.

[Camomila 1]

Camomila 1, isto é

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...503.0

[Natalishka]

Natalishka, obrigado !!!

: Olá senhoras! Existe uma receita de panquecas ou waffles com água com gás no fórum? Eu vi em algum lugar, mas onde ...

Meninas, alguém pode ter alguma idéia de onde colocar um tipo "Ricota"? comprei outra marca pela primeira vez, aí .. bem, não que não seja ricota, mas como peróxido de requeijão .. e de consistência muito densa .. em geral, sujeira é rara, pena jogar fora, exceto para colocar qualquer coisa no pão

[Tina]

Tina, e se waffles?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295139.0

Olga, no Tata existe essa receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=268048.0

[Babushka]

Babushka, Tatyana, Obrigado! Eles me lembraram que tenho essa receita em meus favoritos. Existem produtos sem fermento?

[Tatyana]

Tatyana, obrigado!

Não consigo encontrar nada no meu livro de receitas. Mais recentemente, houve uma junta de porco em gelatina com picles. Sinceramente, escrevi em meus favoritos e não consigo encontrar. Você pode ajudar?

[Florichka]

Florichka,
Irin, é isso? Suelze oder sauerfleisch. Carne com força ou azeda.

Obrigado, é !!!!

[VS NIKA]

35. Torta "Nevsky" em uma panela elétrica

Torta de acordo com a receita do VS NIKA.

água + ovo 150ml
açúcar 4 colheres de sopa. eu
sal 1/4 colher de chá eu.
manteiga 50g
vanilina 1 / 2h. eu.
farinha 270g
fermento 1 + 1 / 4h. eu.

CREME: manteiga 100g; leite condensado 60g; açúcar de confeiteiro 60g

Assei de acordo com a receita, só levei fermento fresco (11 g).
Acabou sendo um bolo tão macio, quase sem peso. Não tive oportunidade de experimentar o verdadeiro, mas este é MUITO DELICIOSO !!!

🔗

Em uma máquina de pão: Modo massa (1 hora e 5 minutos).
Em um fogão lento: modo iogurte (desligado após 20 minutos e deixado por mais 50 minutos para revisão),
em seguida, o modo de cozimento por 1 hora.

🔗 🔗

O bolo ficou com uma crosta bem dourada, mas se for mais curtido, o tempo de cozimento deve ser aumentado em 10 minutos.

🔗 Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147299.0

Não encontrei receita desse bolo no site. O link não leva a lugar nenhum. Entre as receitas VS NIKA Também não existe tal coisa, ela mesma escreve em um dos tópicos:Torta "NEVSKY"

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i404/1112/f1/3b92fc34b224.jpg

Cozido secundariamente "Nevsky", a receita é a mesmaAnastasiamas há um conjunto diferente de produtos.
Ajude-me a descobrir e a fazer um bolo! Obrigado.

[Tatyana]

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.1120
Tatyana, esta torta, entendi bem?

[Masyusha]

Sim, Masyusha, Também citei esta página. Mas não ganhei esse bolo - talvez haja alguma ordem de produtos no lote ou outros truques: bata ali, aqueça, derreta etc. E se de repente na máquina de fazer pão, acabou sendo assim uma panqueca gorda!

[celfh]

Como exatamente Lucy e VS NIKA assaram tortas tão bonitas, arejadas e leves?
Com certeza tentarei usar seu link! Obrigado, celfh !

Também procurando uma receita ... até agora sem sucesso ...

Estou procurando uma receita de pão Moscou, embora os chame de pão Moscou, porque, pais, eles foram trazidos de Moscou ...

O que eu lembro: crocante, meio centeio, mas não é verdade, podiam muito bem ser centeio trigo, aí eu nem me preocupei ...

E, também me lembrei de um sinal especial, os buracos naqueles pães eram, como se espremidos por um tubo de coquetel ...

Comprei pães de loja diferentes, parecidos com esses na aparência, diz meu marido - tudo tem gosto diferente ...

Os mais próximos do meu marido pareciam ser os Ikeevskys ...

[Crochê]

Crochê, esta receita produz muito semelhante https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121833.0... Não desse jeito (eu mesmo seque), mas muito parecido. Parece-me necessário torná-los um pouco mais finos e no mínimo 10-20% de trigo grosso.
E eles foram chamados de "Pão de Centeio"