Tumanchik
Citação: toy09

não pode abrir, leva ao índice
vedmacck, obrigado.
Melhor Sonadora de Manin para defensas NÃO !!! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/@o...on=com_smf&topic=184371.0
toffee
tumanofaaaa, Irlandês, sim, o kranz é bom, mas vou votar nas tortas matinais da Omela.
Leka_s
íris. ka, apenas na página anterior um link para eles foi fornecido
Nira
Garotas!
Estou procurando uma receita de recheio de nozes para bagels. Na infância, esses bagels eram feitos pela amiga de minha mãe. Infelizmente, minha mãe não pediu a receita. E agora não há ninguém a quem perguntar. Meu sonho é assar tal.
Os bagels eram arejados, macios e o recheio uma delícia! O recheio certamente incluía nozes (possivelmente fritas?), Proteína batida, açúcar (ou mel?)
Alguém pode me dizer como fazer esse recheio ...
Mikhaska
Nira, preste atenção a esta receita! Nesse caso, o recheio dos produtos assados ​​é exatamente o mesmo que você descreveu.
nila
Nira, VÁ AQUI
Bagels "Mutaki" É isso que você está procurando?
Nira
Mikhaska, nila, Obrigado!
Muito parecido com mutaki! Esses bagels, ao que parece, têm seu próprio nome: "Baku mutaki". E nós simplesmente os chamamos de "bagels com nozes".
Crochê
Citação: toy09

Meninas, me falem da massa de fermento, que você pode fazer à noite, colocar na geladeira e assar tortas de manhã.

Coloquei qualquer massa de fermento na geladeira, o vôo é excelente !!!

Eu limpava logo depois de amassar, agora deixo a massa crescer e só depois limpo, na minha opinião, funciona ainda melhor ...

Citação: Sonadora

Qualquer não emparelhado.

Manyun, com base em suas palavras, massa de geladeira contra-indicado não é bom?

Raramente trago massa sobre massa agora, portanto toda a massa que coloco na geladeira é segura), mas tiraria muito da massa sem incomodar ...

toffee
Eu enrolei rolos de repolho. Meninas, me digam o que é melhor colocar fora, não no forno.
vedmacck
Apenas em uma panela, despejando o caldo.
Vinochek
em Mult)
toffee
Vinochek, sem multi. Não criou raízes e há muitos rolos de repolho.
vedmacck, e onde conseguir sua querida? Caldo.
Vinochek
basta adicionar água e o caldo vai sair durante o cozimento.
toffee
Por quanto tempo? É que o repolho recheado sempre aparece comigo. E não põe mais nada no caldo? Bem, como maionese, tomate?
vedmacck
Despeje água suficiente para que ela não flutue. Não acrescente nada, está tudo em rolos de repolho recheado. Leve para ferver - e em fogo baixo.
vedmacck
Como eles podem surgir? Eles são mais pesados ​​que a água
Talvez você deva torcer mais forte?
Vinochek
e eu sempre coloco lavrushka, pimenta preta e pimenta da Jamaica, tomate ou extrato de tomate, e também fritar (se não for preguiça).
Tumanchik
Citação: vedmacck
Não acrescente nada,
o que! Tanyush, sal e pimenta e molho de tomate (não agora - cerca de 40 minutos depois - caso contrário, haverá chiclete) e maionese! A água vai tirar tudo dos rolos de repolho e estará fresca. Não despeje muita água - ela começará a ferver, o líquido adicional irá se destacar e derramar por cima. Certifique-se de que fervem calmamente após a fervura, não fervendo violentamente ou acalmando.
Tumanchik
Citação: Vinochek
e eu sempre coloco lavrushka, pimenta preta e pimenta da Jamaica, tomate ou extrato de tomate, e também fritar (se não for preguiça).
+100000000
vedmacck
Ira, é uma questão de gosto, mas todos os tipos de molhos de maionese só estragam o natural mirtilo gosto de "repolho". Lavrushka com guisado longo só vai deixar amargo, pimenta é colocada no recheio. Então você pode apenas salgar para que o repolho não chupe todo o sal do recheio.
Então, pessoalmente, eu adoro isso sem nada. Acontece também um caldo dietético.
Mas se no forno - então você pode derramar molho de tomate e creme de leite.
Natalishka
Eu não sei: pard: eu frito a cebola, depois pique cenoura e tomate ou ketchup.Sal, pimenta e água. Cozinhe por 5 minutos. E despeje sobre os rolos de repolho. Também coloco água na panela com repolho recheado, só para cobrir. Você também pode adicionar algumas colheres de sopa de creme de leite.
vedmacck
Então Irina-Iriska, escolha uma receita ao seu gosto e gosto
Tumanchik
Citação: vedmacck

Então Irina-Iriska, escolha uma receita ao seu gosto e gosto
Scarlett
Natalishka, dê uma pata !!!!!! Eu também faço isso! E também acrescento pimenta búlgara à fritura - sorvete fresco no verão, sorvete no inverno. Às vezes faço isso pela metade - rolos de repolho recheados com pimenta recheada. Ela me lembrou - vou para o freezer, vou pegar um pouco de pimenta para o café da manhã
Natalishka
Tatyana, Sim, pimentão. É verdade que no inverno nem todo mundo tem: pard: E que tipo de molho se obtém, com pão ...
Vinochek
e você também pode cozinhar em um caldeirão, não em uma panela.
toffee
Eu li com atenção e anotei. Vou lançar amanhã. Obrigado meninas.
Svetta
íris. ka, Eu sempre encho os rolos de repolho até a metade com água fervente e então carcaco por 20-25 minutos. Em seguida, adiciono o molho = pasta de tomate + creme de leite + água + sal / açúcar para torná-lo saboroso e rico. Precisamos de um pouco de molho, já tem mais água. Despeje em repolho recheado, misture delicadamente com um pouco de água ali, despeje 2-4 colheres por cima. manteiga e mais 20 minutos de carcaça.Prove o molho, acrescente os temperos que desejar. É tão gostoso !!!
Tumanchik
Citação: svetta

íris. ka, Eu sempre encho os rolos de repolho até a metade com água fervente e então carcaco por 20-25 minutos. Em seguida, adiciono o molho = pasta de tomate + creme de leite + água + sal / açúcar para torná-lo saboroso e rico. Precisamos de um pouco de molho, já tem mais água. Despeje em repolho recheado, misture delicadamente com um pouco de água ali, despeje 2-4 colheres por cima. manteiga e mais 20 minutos de carcaça.Prove o molho, acrescente os temperos que desejar. É tão gostoso !!!
Em e eu simplesmente gosto disso (adiciono um pouco de água aos alevinos), e no final por cima um par de folhas de louro e um dente de alho amassado! Mlyn! Eu faço isso amanhã?
Tumanchik
Citação: Natalishka
Sim, pimentão.
Meninas, tenho comprado pimenta desde o outono (quando é barata) sem condições. Eu o pinto pequeno e congelo. Depois, no inverno, pego em sopas e patinhos e em carne ...
alfa20
Ah, e eu imediatamente despejo os rolinhos de repolho "crus" com molho de tomate e creme azedo, apenas para que os melhores queridinhos mal sejam visíveis. Então, o repolho acaba sendo saboroso, não azedo. E com o açúcar, de alguma forma não tenho amizade em pratos de carne ou vegetais. Mmm ... eu queria algo também. (Mas agora eu sei o que cozinhar a seguir)
OlgaGera
E eu só cozinho rolos de repolho e costeletas no forno
Eu coloco em uma assadeira, despejo o creme de leite e levo ao forno. Quando ficam bonitos, eu os dobro em um desenho ou em uma assadeira em camadas com cebolas e cenouras. Você pode adicionar suco de tomate e cozinhe um pouco.
Talvez já houvesse uma proposta
alfa20
Garotas, agora mesmo Parece que estamos escrevendo um livro de receitas para fazer rolinhos de repolho recheado juntos!
Natalishka
Você pode me dizer quais pimentões têm melhor sabor, congelado ou seco?
Ikra
E eu, e eu! ..
Às vezes eu faço um recheio de creme de tomate e creme azedo (imediatamente, e não me incomodo, nunca vi nada de errado com repolho), e às vezes ... sempre tenho um monte de "pernas" de endro e salsa meu freezer apenas para tal caso. Aqui forro o fundo com essas "pernas", coloco bem os queridinhos, encho com água fervente até quase cobrir, salgue um pouco e coloco um pedaço de manteiga. E cozinhe ... cozinhe, no menor fogo sob a tampa, em um caldeirão ou um galo (se não houver multi). Se eles subirem, coloque um pires por cima. Ajuda.
OlgaGera
Citação: Natalishka
Você pode me dizer quais pimentões têm melhor sabor, congelado ou seco?
Eu gosto mais de sorvete, mais natural
Quando seco, o cheiro e o sabor mudam.

Tumanchik
Citação: OlgaGera

Eu gosto mais de sorvete, mais natural
Quando seco, o cheiro e o sabor mudam.
+1000
Natalishka
Mlyn estava chateada ... Demora muito espaço para sorvete de pimenta
Tumanchik
Citação: Natalishka

Mlyn estava chateada ... Demora muito espaço para sorvete de pimenta
então não há necessidade de rabiscar em quilogramas. Eu só levo 3-4 grãos de pimenta. Esmago não grosseiramente (portanto, não é necessário cozinhar por muito tempo, mas acrescento ou frito no final do cozimento) e estico o saco com as mãos para que não fique congelado em pedaços, mas em camadas. e ocupa pouco espaço e é fácil de escolher.o suficiente para o cheiro de uma colher!
Zena
Citação: Ikra
Sempre tenho um monte de "pernas" de endro e salsa no congelador só para esse caso.
similarmente !!!
Scarlett
Natalishka, não, não muito, eu sou igual a tumanofaaaa, Eu faço o nosso, tenho mais volumes atuais e pego um inteiro (limpo) de tamanho especialmente pequeno, dobro um em um e congelo 10-12 pedaços em um saco. É verdade que tenho um freezer grande e independente, mas também não é o suficiente para mim
Zena
as meninas não vieram buscar a receita de hoje ... perdeu temka ... onde se discute a mudança de apelido ... pode enfiar o nariz ??
Bul
Meninas me ajudem a encontrar uma receita de bolo! Lá, uma base de areia é despejada, depois as bananas são colocadas em um bolo já preparado e despejadas com creme ou creme!
Bul
Tudo foi encontrado por Helen Tim um bolo com um nome muito difícil! Banoffi Pie by Lu_Estrada!
Tumanchik
As meninas precisam urgentemente de uma receita de creme de sêmola! Urgentoooooo!
vedmacck
Então eu entendo que Nevsky vai ficar com creme de sêmola?
(Não posso te ajudar, sou um novato em cremes)
m0use
tumanofaaaa, Ir, eu fiz com isso, muito gostoso https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38243.0
Tumanchik
Citação: vedmacck

Então eu entendo que Nevsky vai ficar com creme de sêmola?
(Não posso te ajudar, sou um novato em cremes)
Eu amo os espertos! Sim, sem leite condensado. E não há óleo suficiente. E o bolo está assado. Cheiro!!!!!! Segredo toka

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