Purê de abóbora com sálvia e tomilho em uma multicooker Redmond

Purê de abóbora com sálvia e tomilho em uma multicooker Redmond

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
abóbora	500 g
batatas	200 g
alho	1 cravo
ghee	30 g
folhas frescas de sálvia	10 peças
folhas frescas de tomilho	1 colher de chá
leite	1-2 colheres de sopa eu.
sal

Método de cozimento

• Coloque a abóbora descascada e cortada em cubos e as batatas em uma panela MV, adicione o alho e 1 ms de água. Ligue o programa de vapor por 40 minutos. No decorrer do programa, o grau de prontidão dos vegetais pode ser controlado (opcional), eles podem estar prontos mais cedo.
• Quando os vegetais estiverem prontos, adicione manteiga e leite, purê, sal e pimenta conforme desejar.
• Derreta o ghee restante em uma frigideira em fogo médio. Adicione sálvia e tomilho. Frite a salva até ficar crocante.
• Adicione ao purê.

Observação

Isso é delicioso! Tente assim

muuuuito, mais um prato de abóbora Galya, estou em substituição, nem imagino como fica, é delicioso, sem dúvida, mas como?

[Sanechka]

Sanechka, Isso é delicioso! Sábio assado é um conto de fadas! Aroma delicado, folhas torradas e crocantes ... Se gosta de ervas e especiarias diferentes e as usa activamente, vai gostar.

claro que adoro, a única dúvida é que a abóbora é MUITO doce, não vai estragar tudo pelo segundo ano, a abóbora mais doce de cor brilhante cresce em nossa casa de campo, parece que estou adicionando corante Comida

De forma alguma vai estragar, tudo vai bem junto. Batata, sal e pimenta diluirão a doçura da abóbora.

então você tem que tentar

[Galina]

Receita interessante, Galina!
Já experimentei abóbora com qualquer coisa: com carne e com vegetais diferentes, mas não com batatas ... E as ervas são tão cheirosas!
Muito gostoso, eu sinto.

[Galina]

Já experimentei abóbora com qualquer coisa: com carne e com vários vegetais, mas não com batatas ...

E ainda não experimentei, mas agora tenho que cozinhar. GalinaMuito obrigado pela receita interessante e bela apresentação!

[Marinochki]

Marinochki, certifique-se de tentar
Abóbora vai bem com batata, aqui a proporção principal: abóbora deve ser duas vezes maior (2: 1), sim com folhas de sálvia crocantes ... .. mas as folhas estão dentro de limites razoáveis

[Galina]

Galina, a receita é muito tentadora! Adoro abóboras, as ervas também são uma das minhas favoritas. Então, com certeza vou tentar.

[Marina]

Marina, também é muito rápido e fácil! Impressões muito interessantes ...