Misturador de mão Steba MX 21

[Qualquer pessoa que tenha problemas com um botão apertado, então a situação pode ser corrigida facilmente!]

Shteba agora tem um liquidificador interessante


Corpo de aço inoxidável
Cabo de toque suave
Controle de velocidade suave 4.000-13.000 rpm.
Modo turbo até 16.000 rpm.
Montagem em parede
6 anexos incluídos
Recipiente com escala de medição

Incluído:
Faca multifuncional para misturar e preparar purê de frutas e vegetais
Faca para cortar carne e vegetais
Anexo para molhos, maioneses e cremes
Anexo para chantilly, coquetéis, etc.
Bata para bater claras em neve, misturando sobremesas e massa leve
Moedor universal para queijo, ervas, nozes, etc.
Fonte de alimentação: 700 W / 230 V
Dimensões: 45x6x6
Peso: 1,1 kg
Cor: aço inoxidável, preto

Receita de mostarda de tatiana

Maionese de leite de Tatiana

Maionese de leite meia porção de maná

Qualquer pessoa que tenha problemas com um botão apertado, então a situação pode ser corrigida facilmente!

Eu sou o dono desta unidade. No momento, todos estão satisfeitos, exceto o botão. Mas eu encontrei uma saída, talvez seja útil para alguém
Usando uma pequena chave de fenda ou outra palheta, levante suavemente a borda do remendo de borracha sobre o botão superior, gire-o ligeiramente para fora e insira um cartucho de tamanho adequado nele.

Todo! Enchemos cuidadosamente a goma de volta com o pedaço de ferro, torna-se muito mais conveniente de usar.
A rodada de um alfinete com um botão de plástico é ideal - parta a picada, corte o excesso de plástico. Eu também passei cola instantânea para garantir.

Cinco minutos de manipulações simples eliminam muitos inconvenientes

Que interessante ... Quase comprei aqui uma superbox Bamix por 12.500. Recuperei os sentidos a tempo. Se o resultado de Shteba for quase como Bamiks, então Bamiks acabou. O preço do recém-chegado é muito atraente.

Irsha vamos comprar

Sim, aos 12 anos acabei de comprar um bamix no contexto de china-delal, ele é um aristocrata, mesmo os liquidificadores Zepter não resistem por 5-7 minutos de operação contínua. mas bamiksik é um trabalhador esforçado - oh, o smiley de campeão foi removido ... antes disso, eu troquei liquidificadores a cada 5-6 anos, porque por causa da economia e do aperto de fundos eu comprei não caros - 500-600 r mas ainda 300 watts - e em seu próprio site, descobri todos os tipos de MILAGRES de tecnologia e encomendei de Moscou meu deluxe por 160 W verde = 5000r + quase 1000 remessa

Estou esperando por este liquidificador amanhã. Acho que num futuro próximo deve subir de preço, dado o câmbio. Fui subornado pelo fato de ser de 700 watts, semelhante ao Bamix, mas muito mais barato. Considerando que já temos uma multicooker e uma grelha de contato Steba, e nunca me arrependi de comprá-la (embora existam aparelhos mais caros). Espero que o liquidificador não desaponte. A propósito, lá no escritório. o local e a panela de ovos para 8 ovos são muito decentes na aparência.

[pulmão]

pulmão, Natasha, super !!
Amanhã por favor com uma reportagem fotográfica !!

Recebi meu liquidificador hoje. A perna é longa e poderosa. A extremidade distal é em forma de sino, mas a fixação dos bicos é na parte larga. A parte estreita está isolada. No centro da placa isolante há uma haste móvel com um pino de fixação na qual os acessórios são fixados. Bicos Snchala surpresos com seu tamanho. Os pequenos! Quando os vi, não aguentei e decidi pelo menos experimentar alguns. O emulsificante foi usado para bater o leite. A Milk House na aldeia 3,5% levou apenas 50ml. O leite acabou sendo batido, o sabor é bastante denso, mas após 10 minutos parecia estratificar-se em uma parte densa e líquida. Em um picador por alguns segundos (cerca de 7-10), 50g de filé mignon cru se transformou em carne picada, e não purê de batata.Os acessórios de moagem para carne crua tiveram um grau C. Só posso dizer uma coisa - você nem pode se comparar com o odiado Phillips, embora sua faca seja poderosa. O pessoal é muito melhor! Tudo por agora! Precisamos entender mais profundamente. Sim, os acessórios podem ser removidos facilmente com uma ferramenta especial (cabo de destaque).

E em geral, não estou no assunto, não entendo nada de liquidificadores, só de amor pela Steba, mas ele realmente quer dizer mais especial do que o normal?

Os liquidificadores convencionais nesta faixa de preço não têm tais acessórios como têm)
Esses acessórios vêm de liquidificadores muito diferentes.
E a potência aqui é excelente e o design é lindo)

Adicionado na terça-feira, 22 de março de 2016 às 21h09

Não, não sei, acabei de ler seus posts e cheguei a esta conclusão. O que, eu entendi errado?

Gal, estamos aguardando feedback da Medunitsa)
E então vamos descobrir toda a verdade))

Meninas, olá)))
Não encontrei nenhuma crítica na Internet sobre o liquidificador. Aqui está uma emboscada. E assim que você quiser ..... ordenou na sexta-feira trará. Reto e medroso. Mas eu quero.

Meninas, coloquei as fotos prometidas





Na primeira foto, eu queria mostrar o tamanho das iscas em comparação com uma caixa de fósforos padrão. Na segunda foto, coloquei a perna do bleder ao lado para vocês imaginarem seu comprimento. A terceira foto mostra o emulsificante anexo no liquidificador. Fácil de colocar e tirar, praticamente em um movimento. A maionese em 2 gemas também é visível aqui. Na terceira foto você pode ver o comprimento do liquidificador, estimar o tamanho dos anexos. Masha, por favor me ajude.

[Natália]

Natália, então vale a pena olhar para este liquidificador? Você gosta dele?

Galya, hoje testei um bico até agora - um emulsificante. Ela fez maionese. A maionese ficou tão espessa que apenas 100 gramas de manteiga foram usados. de acordo com a receita, 200 ml de óleo vegetal devem ser usados ​​para 1 gema. Cozinhei seguindo todas as regras: coloquei as gemas no copo, baixei a perna do liquidificador. Bata as gemas (bem misturadas) e, aos poucos, acrescente óleo vegetal, mostarda, suco de limão, sal e açúcar. Como resultado, decidi que deveria carregar tudo imediatamente e chicotear. Será mais rápido e fácil Até agora estou feliz com o mixer. Gostei de como a carne é picada no moedor. Purê de batata não funciona, mas a carne picada sai dos pedaços menores. Eu usaria isso em manti. O liquidificador precisa ser verificado e testado. Suíço, acho que vai ser mais legal. Mas não estou absolutamente pronto para pagar 12 mil ou mais por espuma densa de leite. Minha máquina de café faz isso. Enquanto Shteba trabalha com seu dinheiro. Vou continuar testando o liquidificador.

[Natália]

Natália, Estou muito preocupado com a questão, é possível moer nozes com isso?

Adicionado na terça-feira, 22 de março de 2016 às 21h09

[Natália]

Natália, então o que há com as nozes, você pode moer?

Galya, com certeza vou picar avelãs em um futuro próximo. As instruções indicam que as nozes devem ser picadas. Vou postar uma foto.

E quanto ele está em peso com e sem uma "perna"? E se possível, todas as mesmas dimensões em cm. Obrigado pela foto "no fundo", mas ainda, se possível, dimensões.

Peso da unidade 805 gr. Peso da perna com um acessório picador 291 gr. Comprimento da perna 27 cm. Tamanho do acessório picador 4 cm.

[Natália]

Natália, parabéns pela sua compra.
Que tipo de cabo ele tem, mas para onde vai? O que está preso na parede? Amanhã vou buscar o meu, mas continuo a fazer perguntas))) Curiosidade, para onde ir ...

Tanyusha, há um suporte de parede de plástico. Não consigo mais montar na parede. E o cabo não é removido. : girl_romashka: eu

Meninas, mas estou interessado em como ele mói os temperos, o volume mínimo permitido e quão finamente (canela, cravo, cardamomo, anis estrelado desse tipo).

Amanhã tentarei moer as nozes e os temperos. Aceito as críticas em relação à espuma de leite. A primeira coisa que fiz ontem foi apenas bater o leite. O bico do emulsificador é completamente diferente daquele da Bamiks. Eu queria experimentar.

Como é diferente? Parece o mesmo.

[Natália]

Natália,
Natasha, mas uma tão comprida com bicos mentiras - o que é isso?

[Natália]

Natália, ou você também pode bater o leite (bem gelado, até os primeiros cristais no freezer) em uma espuma grossa, quase creme ... Antes, apenas o bamix e o zepter (também conhecido como um clone do bamix) podiam fazer isso. Eu me pergunto se a equipe pode

Adicionado na terça-feira, 22 de março de 2016 às 21h11

mas uma mentira tão comprida com bicos - o que é isso?

Essa pequena coisa deve remover os anexos

Diga-me, é possível moer quente ?! Sopa por exemplo ?!
O que eles escrevem nas instruções sobre isso ?!
Eu quero que minha mãe compre.

Natalya, não entendo, qual é o volume da tigela de moagem? Na foto, que na 1ª página, ela parece meio pequenina, mas em outro lugar não encontrou sua descrição

Amanhã tentarei moer as nozes e os temperos. Aceito as críticas em relação à espuma de leite. A primeira coisa que fiz ontem foi apenas bater o leite. O bico do emulsificador é completamente diferente daquele da Bamiks. Eu queria experimentar.

Natasha, a propósito sobre a espuma)
Muito depende do leite. Isso é o que estou dizendo. Por experiência pessoal, existe um multishaker Bork. Se o leite estiver ruim, nenhuma espuma estável sairá.
O leite batido deve ser ingerido com no mínimo 3,0 proteínas !!! E é melhor com um teor de gordura de 3,5 ou 3,2.

Estou me perguntando o que as instruções dizem sobre os anexos? Qual é e para que se destina?
E sobre o helicóptero, também estou interessado no volume)

Bem, se partirmos da experiência de bamix, então o acessório "disco" para bater coquetéis, cremes, o acessório "com orifícios" para misturar, emulsificar, na maioria das vezes para maionese de ovo, o acessório "faca" para picar (eu praticamente não use), o "universal" para purê de batata, massa, molhos, patês ...

Sobre o quente ... Não sei exatamente o que está nas instruções ... mas acredito que todas as partes em contato com os alimentos são de metal, o que significa que são próprias para aquecer.

Meninas, tentarei responder a quase todas as perguntas. Essas "longas mentiras" são uma ferramenta para remover bicos. Uma coisa muito útil. Não há necessidade de deslizar os dedos sob os acessórios. Se não estou enganado, então o bocal de emulsificação em Bamix está inclinado. Aqui é um disco reto com orifícios. Talvez eu esteja confundindo algo. Eu vi Bamix trabalhando apenas uma vez na loja. Impressionado !, assim como o preço. Volume do picador de 800 ml até a marca máxima. Até o topo de 1000 ml, mas não tem utilidade prática. Sopas quentes podem ser picadas e isso está indicado nas instruções. Manna escreveu tudo corretamente sobre o propósito dos anexos. Hoje com certeza vou picar as avelãs. Com certeza irei cancelar a assinatura e, se possível, tirar uma foto. Faço uma reserva porque hoje estou ocupado com uma migalha.

O triturador tem um bom volume, não é necessário mais.
Eu gosto de moer carne para carne picada com facas. Obtêm-se costeletas muito saborosas de carne picada.

O bico de emulsificação Bamix está inclinado

Não, o bamix também está em ângulos retos. Apenas o disco de chicote é chanfrado (sem orifícios).

Volume do picador de 800 ml até a marca máxima. Até o topo de 1000 ml, mas isso não tem aplicação prática

Excelente volume, caso contrário costumam fazer um pedacinho, todo o molho derrama pelas bordas

Ou vice-versa, eles farão uma tigela enorme, o que torna a preguiça de pegá-la e ainda mais de lavar)

Qual molho? Você acha que ele pode ser usado como um liquidificador fixo? Acho que ainda é um moinho

Hoje a Tatiana vai receber e também tirar fotos de um liquidificador para nós)
E também quero ver o helicóptero na foto.

Sim, se este moinho pode ser usado como um liquidificador estacionário, é muito conveniente. Então, este liquidificador terá um valor inestimável.

Meninas, o relatório prometido. Eu comi um pequeno pedaço de carne. Foi feito em Shteba com diferentes pimentas. Adicionei 1/2 colher de chá ao moedor. rosa, tanto verde, bourbon, pimenta da Jamaica, sal e um pedaço de jalopeno defumado. Como você pode ver na foto, os temperos estão parcialmente amassados. Permaneceu parcialmente na forma de pequenas inclusões. Parece-me que esta quantidade de especiarias não chega em termos de volume. Se você colocar mais, o corte será melhor.A segunda foto mostra avelãs picadas com açúcar e especiarias. Avelã 120gr. 200 gr. açúcar granulado e 8 grãos de cardomon, 1/2 colher de chá. pimenta rosa, 3 ervilhas da pimenta da Jamaica e um pedaço de canela até 5 cm de comprimento. A canela não é bem moída. Tive que passar por uma peneira. O resto moeu com um estrondo em 8 segundos, primeiro a 2 velocidades e depois a 5. image_281729.jpg

por algum motivo as fotos não deram tudo de bom, vou tentar novamente.

Adicionado terça-feira, 22 de março de 2016, 21:12

: oi: segunda foto

Meninas, pegue meu liquidificador. As primeiras impressões são boas. O plástico não fede, o aço inoxidável brilha. Copo medidor 500 ml. Apenas a "perna" e o batedor podem ser pendurados na parede. O liquidificador em si não está pendurado.
Piquei cebolas em um picador, aqui está uma foto. Demorou 2 segundos. Não fica menor.


No moedor, a tampa não é fixada, apenas fecha e o liquidificador no orifício do moedor é simplesmente inserido, sem fixar.

Adicionado na terça-feira, 22 de março de 2016, às 21:14

Alguém perguntou sobre os bicos,

Tanya, eu também gosto muito do liquidificador. Acho que o grau de moagem pode estar relacionado ao volume do solo e à velocidade. Será necessário bocais - moedores ainda tentam. Mesmo assim, as instruções de Shteba não são muito boas. Você tem que aprender tudo na prática digitando.

Meninas, perdoem-me pela pergunta amadora - e devido a que o disco para vz6ivaniya cobra? Parece apenas um círculo de aço.

Devido à alta velocidade de rotação e inclinação

Eu não sei como Shteba (eu realmente quero saber), mas Bamiks bate o leite com este disco a tal estado

Quais são as coisas verticais? Aparentemente, trata-se de um invólucro, não de acessórios.

Ahh ... Semyon Semyonich ...

Imagem incrível de leite, sim! Save6o. ))

[Natália]

Natália, concordar. Esta é a minha meia cebola. Estava espalhado ao longo da parede.
E existe uma fixação entre o liquidificador e o moinho. Não vi de imediato

Adicionado na terça-feira, 22 de março de 2016 às 21h14

Bocal perfurado (emulsificante) 3 seg. a 1 velocidade e 4 segundos turbo.
Maionese de leite.

[Tatyana]

Tatyana, que beleza!!! Atordoado !! E quão rápido!

CERCA DE! A maionese é boa! Já agora, a maionese de leite pode ser batida com um disco (sem furos)

[Maria]

Maria,
Sim, Masha, muito rapidamente. Receita de maionese: Leite 3,2% (6 meses) -150 ml + óleo de ferrugem. raf. 300 ml. + sal + mostarda + vinagre ou melhor, suco de limão.

Pela receita, um agradecimento à parte !!
E o leite da embalagem dura, certo?