Abóbora assada em papel alumínio

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Abóbora assada em papel alumínio

Ingredientes

500 g de polpa de abóbora com casca
2 dentes de alho
2 colheres de sopa. eu. azeite
Suco de meio limão
Sementes de coentro
Um punhado de coentro e salsa
Sal marinho
Pimenta do reino moída na hora

Método de cozimento

  • Refazer receita
  • Eu não gosto de abóbora. Absolutamente. Completamente. Eu só posso ser forçado a comer sopa de abóbora sob a mira de uma arma !!! Mas, há alguns anos, meu marido comprou uma casa no vilarejo, colocou sua mãe lá e, a partir de então, a alegre sogra (“Que abóboras estão crescendo no meu jardim !!!”) regularmente fornece abóboras para nossa casa. Até agora, usei-o com sucesso na panificação. Agora, a filha prepara sopas para a neta de um ano e faz purê de batatas. Mas então me deparei com uma receita da Julia Vysotskaya e quis experimentar!
  • Pré-aqueça o forno a 200 graus.
  • 1, Descasque o alho, amasse com sal, pimenta, coentro, coentro, salsa, adicione o azeite e o suco de limão.
  • 2. Corte a abóbora em pedaços grandes e esfregue com a mistura resultante.
  • 3. Faça um bolso de papel alumínio. Coloque a abóbora e leve ao forno por 30-35 minutos.
  • Abóbora assada em papel alumínio
  • O segredo desta abóbora: abra o bolso 5 minutos antes de cozinhar, então a abóbora não só estará macia e perfumada, mas também com uma crosta crocante!
  • Abóbora assada em papel alumínio
  • PS O cheiro de assar era louco !!! Mal esperamos até o final do processo !!!
  • Nós experimentamos e nos apaixonamos pela abóbora na hora !!! É muito gostoso !!! E não tem cheiro de abóbora !!!

O prato é projetado para

6 porções

Observação

De Julia Vysotskaya.

Qween
Gashenka, também adoramos abóbora assada. Fotos muito apetitosas!
Você pode fazer abóbora assada e salada, também é muito saborosa. Resumindo: corte a abóbora em cubos grandes, regue com azeite e tempere com temperos, leve ao forno (sem papel alumínio), coloque numa saladeira e acrescente as azeitonas / azeitonas e o queijo feta (também em cubos grandes). Reabastecer.
Muito saboroso.
Elenka

E eu já vim Gashenka... com abóbora! Aqui!

Abóbora assada em papel alumínio

Muito obrigado Galyun por uma receita deliciosa e muito oportuna! bem a tempo do jantar!
Não é apenas delicioso, mas mágico !!!
cozinheiro
Eu também não gosto de abóbora. Para mim é pior do que querosene. E cozinhei de acordo com a receita "Carne à francesa", então comi com prazer, saboroso e fácil. Abóbora aos pedaços numa assadeira (não muito grossa para dar tempo de cozer), depois a cebola, o queijo, a maionese (pode ser misturado com creme de leite) e leve ao forno até ficar macio.
Com certeza vou experimentar a abóbora de acordo com a receita Slaked, depois farei um relatório.
Crochê
Citação: ukka

Gostei da abóbora crua. Roer ...
ukka
Irmã ! Eu amo cru também!
P.S. E a abóbora substitui perfeitamente as maçãs em TORTA DE MAÇÃ SECA ! E como este ano temos menos maçãs do que abóboras (ou melhor, não são nada), então assei essa torta de abóbora duas vezes, o principal é polvilhar bem a abóbora com suco de limão e não esquecer de temperar com especiarias (canela, noz-moscada, gengibre, etc.).)!
Omela
Aqui está ela querida !!!! Na verdade, muito gostoso !!! Não trapaceou !! Só fiz na manga de cozimento, por algum motivo não havia papel alumínio na casa!

Abóbora assada em papel alumínio

E eu sinto falta de carne !!!!!!!!!! Da próxima vez, isto é, amanhã farei com carne. O marido deu sinal verde !!!
Gasha
Omelkin! O meu marido também gostou mesmo? !!!
Elenka
Citação: Omela

Aqui está ela querida !!!! Na verdade, muito gostoso !!! Não trapaceou !! Só fiz na manga de cozimento, por algum motivo não havia papel alumínio na casa!
A propósito, eu também cozinhei na manga. E com carne também vai ser interessante. Depois me diga como é ...
cozinheiro

Gashenka
, assou uma abóbora hoje.
Abóbora assada em papel alumínio
Comi quente, amanhã vou experimentar frio, como está o gosto.Obrigado pela receita. O que é surpreendente: você pode comer com a pele. Produção sem resíduos.
Gasha
A abóbora na foto é apenas um colírio para os olhos !!!
cozinheiro
Corterachou de prazer. Eu quero comparar o sabor com uma abóbora fria. Qual deles será mais saboroso. Obrigado novamente.
Eu arrastei para você um sinal de mais. É muito pesado!

Droga de esclerose !!! Corte, Quase esqueci .... experimentei na versão fria. O sabor é ótimo! No post esse prato vai fazer um super hit !!!!!
Gasha
URAAA !!!
Omela
Galyun, sua saúde !!!!
Abóbora assada em papel alumínio
Gasha
Oksanka, que beleza! E novamente - a comitiva ...
Omela
Não, bem, eu não jogo assim !!!! E onde estão as perguntas "Bem, como?", "Bem?"
Gasha
Ja perguntei ontem ...

Ok, vamos, de uma maneira nova! ...
WHOOOO !!! Que beleza! Bem, me diga logo! Quão? E o que o marido disse?
Omela
Puxa !!
ontem você perguntou sobre a abóbora. E hoje ela tá com carne !!! Bem, esta é uma chita completamente diferente. Geralmente muito, muito gostoso !!!

Marinhei a carne pela manhã, acrescentei mais 2 ovos à sua mistura. Ela assou carne na manga, intercalada com abóbora. A carne de cima venta muito, então você precisa fazer uma camada de carne, uma camada de abóbora. Além disso, a abóbora deve ser revestida separadamente da carne. E me pareceu que a carne é dura (tinha bife). Aparentemente, porque sem champanhe !!! ;) Desta vez.

E dois são melhores, afinal "voa separadamente, costeletas separadamente." Da próxima vez vou refogar a carne na mesma marinada e a abóbora de acordo com a receita. Aqui!

O marido está feliz como um elefante. E eu nem sei de tudo que escrevi!
Nata333
Gashenkaobrigado por abóbora assada em papel alumínio... Aconteceu muito mentalmente
Gasha
Citação: Nata333

Gashenkaobrigado por abóbora assada em papel alumínio... Aconteceu muito mentalmente

Natasha, para sua saúde! Fico feliz em agradar!

lega
Gasha, hoje ... oh ... ontem, eu cozinhei sua abóbora em papel alumínio. Quente, para ser sincero, não fiquei impressionado, parecia uma cenoura mal passada. E agora eu fui e experimentei o frio, e ... eis que a abóbora está fresca. Agora está claro o que todos admiravam ... Peguei o sinal de mais.
Gasha
lega, Uraaa !!!
IRR
Enfim tudo normal as pessoas dormem às 4 da manhã (ou à noite), e não sobre abóbora gutar bem, sou eu ... a propósito
lega
Citação: IRR

Enfim tudo normal as pessoas dormem às 4 da manhã (ou à noite), e não sobre abóbora gutar bem, sou eu ... a propósito

IRR, você está certo. Não se tratava de abóbora, mas de porco frito com semolina. Foi assim que aconteceu. .... Obrigado a Gachet pela ideia de panela com semolina.
IRR
Citação: lga

Não se tratava de abóbora, mas de porco frito com semolina. Foi assim que aconteceu. ....
onde está o sorriso maligno sobre caos? Gasha-a-a-! Galyunya é uma provocação ...
lega
Citação: IRR

onde está o sorriso maligno sobre caos? Gasha-a-a-! Galyunya provocando ...

Eu não estou brincando. Este sou eu apenas relatando o trabalho realizado. Fot não está presente (Eu fritei na ligação, pouco antes de o menino voltar do trabalho) Às doze horas da manhã, meu filho não aguentava quando a mãe tirava fotos . E estava delicioso ...
Tiramisu
Que abóbora deliciosa ... mmmm ... E com o que se pode mastigar?
Obrigado pela receita.
Luysia
Comunicando!

Ontem cozinhei de acordo com a receita, em papel alumínio. Ficou delicioso, mas aparentemente eu comi um limão grande ...

E hoje resolvi simplificar esse processo. Cozinhei em uma panela de cozimento lento por 30 minutos.

Atordoado como é delicioso GashaEu amo Você!

P.S. Até meu marido gostou ...
Gasha
Uau! Nem um ano se passou desde que você conseguiu essa receita !!! Eu te amo muito!!! Olá marido!
Luysia
Mais engraçado ainda é que não encontrei essa receita aqui, mas na sua revista!
Gasha
Klementina
Obrigado pela receita! Enfim estou comendo abóbora com prazer !!! As crianças estavam se empanturrando, chamando de batatas! Só que fiquei mais tempo no forno. Por 30 minutos ela não amoleceu, acrescentei mais 20! Eu acho que!
Gasha
KlementinaObrigado pelo seu feedback! E o que você fez mais depende do tipo de abóbora
Pronay
: oi: Que lindo !! No quarto dia estou intrigado sobre como fazer uma abóbora para que ela vá direto para a alma ... E aí sua receita é direta! Obrigado! E sem mais delongas, e tenho certeza que é delicioso! Vou tentar no AG.
Gasha
Tanya, só então escreva - você gostou, ok?
Pronay
Necessariamente! Mas eu a amo em geral. Eu faço sopas com ela. Asso no 'pilaf' em panas com cogumelos. Mas não pensei em alho, ervas e papel alumínio. Mais uma vez, OBRIGADO! Com certeza escreverei amanhã!
Klementina
Gostei que a abóbora não seja doce. Normalmente é na sobremesa ou mingau. Há doçura na sopa de abóbora. E então alho e coentro !!! Legal!))
Na minha casa, esse prato costuma estar na mesa!)
Gasha
Estou muito agradecido por!
Pronay
Gasha, super! Delicado, picante, aromático, saboroso! Ele derrete na boca. E o mais importante, sem problemas! Isso é o que venho pensando há 4 dias! Assado em AG, embora na manga (gosto mais). No começo eu tentei, ótimo. Então acrescentei um pouco de queijo. Em uma palavra, Pirdukha! (Festa no sentido do espírito). Mais uma vez muito obrigado! Não consigo inserir uma foto ..
Abóbora assada em papel alumínio



Gasha
Viva! Obrigado pela ótima revisão!

Tente inserir uma foto de acordo com esta instrução

Ajudei um pouco ... Pedaços deliciosos!
Pronay
Oh! Obrigado! Estou no fórum recentemente e com um tablet recentemente. Uma floresta escura ao redor!
Gasha
Nada, aprenda!
Pronay
Eu tento .. Em geral, eu corto a abóbora inteira .. Eu nem me deixei para jantar .. Eu só escondi alguns pedaços de mim esta noite para o meu marido .. Mentalmente oooo! .. Obrigado !
Gasha
Sim à saúde!
Figabesa
Por alguma razão, não assou em 35 minutos ... (
Gasha
O tempo de cozimento pode variar dependendo da variedade de abóbora e da potência do forno. Cozinhe mais
Figabesa
Já entendi.) Coloquei por mais uma hora.) Obrigado)
Olesya425
Gasha, pateta, que delícia! Obrigado pela fusão na cozinha!
Gasha
Sim, boa sorte, querida!
Tumanchik
Muito obrigada Gasha pela receita linda! Abóbora muito saborosa acabou. Não havia suco de limão e usei vinagre balsâmico. Um aperitivo sem sombra de sabor a abóbora. Muito obrigado. Vou cozinhar constantemente.
kiki99
Uma receita maravilhosa para quem não gosta de abóbora. Com certeza vou tentar! Obrigado pela receita!

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