Abóbora com molho de tomate

Abóbora com molho de tomate

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
abóbora	1 kg
lâmpada	1 pedaço
alho	5 dentes
suco de tomate
açúcar	1 Colher de Sopa. eu
sal	gosto
temperos favoritos

Método de cozimento

• Descasque a abóbora e corte em pedaços, a cebola em cubos, o alho finamente com uma faca.
• Pré-aqueça o forno a 160 gramas de C. Em óleo vegetal, frite os pedaços de abóbora até dourar. Coloque no formulário. Frite as cebolas.
• Adicione o alho à frigideira e frite por 1 minuto, depois acrescente o volume. suco e açúcar e cozinhe em fogo médio até a mistura ficar como um molho. Adicione temperos a gosto e sal e pimenta. Numa forma, coloque as rodelas de abóbora e acrescente o molho de tomate. Asse por 35 minutos, de forma que uma crosta marrom apareça no fundo e caramelizada em cima. Sirva imediatamente. O frio também é muito saboroso. Fiz o mesmo com molho de creme azedo (mesmo assim, só que em vez de tomate, creme de leite). Também muito saboroso.
• Acho que fazer esse milagre no desenho animado.

Observação

Meninas, lembrei-me dessa minha receita favorita e esqueci sem merecimento. Eu o encontrei há cerca de 10 anos no site de cookies e meu marido costumava cozinhar. Aliás, esse era o único prato que ele cozinhava e eu sempre elogiava ele e dizia que não sabia fazer. Coloquei em outro fórum, e depois parei de visitar lá, mas entrei e lembrei, acho que vou compartilhar esse gostinho com vocês.
Pysy - Não gosto do cheiro de abóbora, aqui está quase ausente.

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Eu tenho uma receita parecida só sem alho mas com cenoura, sim é muito gostosa vou tentar com alho e com creme de leite também
Eu cozinhei na panela de pressão, vai ficar gostoso no desenho também

Gostoso! E quanto suco de tomate?

Servi tanto suco de tomate quanto queria, cerca de meio litro. você verá por si mesmo. prato de inverno muito saboroso.

Ainda ontem me lembrei da minha abóbora congelada, e aqui está uma receita!

Feito para o almoço em um desenho animado - bem, eu realmente gostei!

E nunca cozinhei abóbora com molho de tomate. Tanya, eu realmente quero tentar!

Olya, estou tão feliz que você apreciou. Marina, experimente. Não gosto de abóbora, mas gosto muito de abobrinha. então tem gosto de abóbora! Eu li que é um prato favorito dos judeus italianos. e os judeus sabem muito sobre comida!

[Tanyush]

Tanyush, Com certeza vou tentar!

[prato favorito dos judeus italianos]

Olya, estou tão feliz que você apreciou. Marina, experimente. Não gosto de abóbora, mas gosto muito de abobrinha. então tem gosto de abobrinha no verão! Eu li como o que é prato favorito dos judeus italianos... e os judeus sabem muito sobre comida!

Caramba! Acho que vivi na Itália em uma vida passada!

[Tanyusha]

Tanyusha, Trago-vos um relatório e um enorme obrigado!


Acontece muito gostoso! Feito com manjericão e estragão, polvilhe um pouco de queijo por cima e leve ao grelhador por alguns minutos.
Certamente vou cozinhar mais!

Marinochka, que linda !!!!! Eu só quero um pedaço! obrigado por acreditar em mim!