Cupcakes recheados com leite condensado fervido

Cupcakes recheados com leite condensado fervido

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	350 g
Açúcar	160 g
Manteiga	100g
Ovo	4 coisas.
Nata	250 g
Fermento em pó	1 saqueta (10 g)
Leite condensado fervido para recheio	0,5 latas

Método de cozimento

• Sove todos os produtos para a massa. Não aqueça o óleo, caso contrário a massa ficará mais fina e escorrerá pelo recheio, em vez de cobri-lo por cima. Distribuímos formas de metal com papel e preenchemos com massa por um terço. Coloque o leite condensado fervido no centro com uma colher de chá e cubra com uma porção de massa por cima. Os moldes não devem estar mais de 2/3 cheios.
• 

Hora de preparar:

20-25 minutos

Programa de culinária:

Asse em forno a 180 graus.

Observação

Por alguma razão, nunca me ocorreu quando encontrei na geladeira um pote de leite condensado fervido, que ia aos grãos. Eu não agüento isso e me perguntei onde colocá-lo. Oh-oh-oh-pensei por um longo tempo. E decidiu isso nos cupcakes.

Desta vez, tenho barras tão uniformes no centro, porque coloquei o queijo Gudbrandsdalen ali, deitado na geladeira. O sabor dos muffins não pode ser distinguido do leite condensado fervido, apenas é menos doce e tem um certo azedume.

Bons cupcakes!