Cupcake "Limão"

Categoria: Produtos de confeitaria
Cupcake Lemon

Ingredientes

Farinha de trigo 250 g
Sal 1/4 colher de chá
Açúcar 200 g
Manteiga
ou margarina em temperatura ambiente
200 g
Ovo 3 pecas.
Fermento em pó 1,5 colher de chá
Limão 1 PC.

Método de cozimento

  • Passe o limão por um moedor de carne ou use um liquidificador.
  • Bata a manteiga, o açúcar e os ovos na batedeira.
  • Adicione o purê de limão. Mexer.
  • Adicione a farinha peneirada junto com o fermento e o sal e mexa novamente.
  • Coloque a massa na forma preparada, nivele a superfície.
  • Vontade de testar com uma vara.

Hora de preparar:

minutos 50

Programa de culinária:

Asse até dourar a 200 graus

Janet
Limão com pele?
GruSha
Jeannette, limão com casca, a única - sem caroço
Janet
Obrigado, com certeza vou tentar! Por que eu especifico, fiz recentemente uma torta de limão, de acordo com a receita, o limão tinha que ser fervido, resfriado, picado etc., a torta foi comida pelo meu marido, ninguém mais quis, acabou que era uma loucura amargo! Após o seu esclarecimento, fico tranquilo!
GruSha
Jeannette depende do limão, uns são bem amargos
preguiçoso
queque é incrível!
em vez de limão cru, coloquei círculos de limão no açúcar, gato. ninguém comeu, mas ainda assim o amargor das raspas do cupcake podia ser sentido ... então quem não é fã - lembre-se ...
200gr. manteiga - o sapo me estrangulou, me deu cerca de 75g. óleo + 3 colheres de sopa. eu. vegetais ... bem, e outro primeiro. eu. Salpiquei conhaque - para maior maciez ... estrutura incrível do bolo, amarelado, perfumado :))
obrigado:))
Lydia
GruSha , Eu assei esse cupcake também. Você pode ficar louco com um cheiro! Só comia com os olhos, mas a família gostou muito! Obrigado! Inferno, porém, em panela elétrica devido à falta de molde para muffins e sua preguiça. Mas o bolo não piorou!
Rita
Para evitar que o limão fique amargo, raspe as raspas com um ralador e esprema o suco. Basta adicionar isso à massa. Todo o resto está no lixo!
As "partições" internas do limão são amargas
GruSha
Lydia, algumas receitas do cartoon são ainda mais saborosas.
Muito obrigado.
Rita, um bom limão saboroso raramente é encontrado à venda, obrigado pelo conselho
Naomi
Aqui está outra receita de cupcakes maravilhosos (do site 🔗):
1 limão, 80 g de manteiga, 0,5 xícara de açúcar, 1 colher de chá. açúcar baunilha, 1 ovo, 1,5 xícaras de farinha, 2 colheres de chá. fermento em pó, 0,75 xícaras de leite, uma pitada de sal.

Retire as raspas do limão e corte em pedaços pequenos. Esprema o suco da polpa.
Peneire a farinha, o sal e o fermento em uma tigela. Adicione as raspas de limão e mexa.

Moa a manteiga em uma tigela separada com o açúcar e o açúcar baunilha. Coloque um ovo na mistura, adicione o leite, 1 colher de sopa. eu. suco de limão e mexa rapidamente.
Adicione a farinha e as raspas à mistura de manteiga em pequenas porções e bata levemente. Todo o procedimento não deve demorar mais de 1 minuto.

Encha as formas com massa. Leve ao forno (180 *) e leve ao forno por 20 minutos.
Olympiad_M
Citação: GruSha

200gr sl. manteiga ou margarina em temperatura ambiente
200 gr. Sahara
3 ovos
1 limão
250 gr. farinha de trigo
1,5 colher de chá fermento em pó
1/4 colher de chá sal
Eu amo produtos assados ​​com limão! Ontem eu assei seu cupcake - voei para longe. One But. Não queria sair do molde de antiaderente, devo experimentar também o de silicone. Embora, talvez, tudo esteja na termorregulação do meu forno: o fundo esquenta muito, e de fato, quando vejo a instrução: "Aquecer o forno a 180 graus" - começo muito bem. sofrer muito. E também vou tentar polvilhar a forma oleada com amendoim - enrolei com outras receitas.
Karoline
Olá! Sou novo no ramo, tenho um LG 206, está escrito nas instruções para amassar a massa em uma tigela separada (tenho um pacote de massa pronta em um bolo, é só colocar leite e pronto), coloque na máquina de fazer pão e ligue o cozimento. Pergunta: o amassador pode ser removido?
Lydia
Você carrega a massa de bolo pronta no HP, certo? Na minha opinião, um agitador, neste caso, não é necessário, pois a máquina de fazer pão só vai assar. Nas instruções do meu HP está escrito (se bem me lembro, por um longo tempo nele, isto é, eu olhei) para remover o agitador. É verdade que tenho Panasonic, mas isso pouco importa.
Karoline
Sim, sim, sim, a massa já está pronta, mas as instruções nada dizem sobre a amassadeira. Muito obrigado pelo seu conselho!
garota inteligente!
obrigado pela receita! sem palavras como é bom !!!!!!!!!!!!!!!! será meu favorito !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
kamelot
Diga-me em qual programa devo assá-lo na máquina de fazer pão Kenwood 450? Talvez alguém tenha me contado?
Lotos N
Você precisa cobrir o balde com papel ou apenas encher?
Duffy
Citação: kamelot

Diga-me em qual programa devo assá-lo na máquina de fazer pão Kenwood 450? Talvez alguém tenha me contado?

Assei um 260 no Kenwood no modo de cozimento. Dica - Asse melhor no forno. Coloquei assando 2 vezes (1 hora + 1 hora). O cupcake dentro ficou úmido, guardei no forno, mas você mesmo entende ... Então da próxima vez só vou assar no forno.
win-tat
E eu assei! GruSha, obrigado pela receita!
Azedo, limão e aroma ... Assado no forno a 180 * 1 hora, não seco, ligeiramente úmido. Eu amo produtos assados ​​com limão!

Cupcake LemonCupcake Lemon
Annutka
GruSha, Hoje fiz um cupcake bem gostoso, muito limão. Assado na forma nórdica, a quantidade é justa. Obrigado pela receita!
Sete flores
GruSha, Gulsine, muito obrigado pela receita. Ficou muito perfumado e nem um pouco amargo
Rezlina
Assei cupcakes, ficaram muito gostosos, quebradiços, obrigado
O marido diz - ele não tem geleia suficiente dentro. Meninas, como fazer um cupcake com geleia? Só sanduíche? ou você pode adicionar algo saboroso dentro ao assar?

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