Bolo de creme azedo com ameixa

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de creme azedo com ameixa

Ingredientes

Manteiga (margarina) 100g.
Ovos 2 pçs.
Açúcar 150g.
Açúcar baunilhado 1 pacote
Creme de leite 20% 200g.
Refrigerante 1 \ 2h. eu.
Farinha de trigo 300g.
Ameixas 10 peças.

Método de cozimento

  • Misture a farinha com o bicarbonato de sódio. Adicione ameixas picadas, mexa.

  • Derreta a manteiga (margarina).

  • Bata a manteiga (margarina) com o açúcar até obter um creme claro e fofo (5 minutos). Continuando a bater, acrescente os ovos, o creme de leite. Eu fiz isso em uma combinação.

  • Combine a farinha com a massa líquida e misture rapidamente (com uma colher). Não sove a massa por muito tempo. Isso pode tornar o bolo duro e quebradiço.

  • Unte a forma com óleo (tenho uma de silicone - não unto com nada), arrume a massa.

  • Asse em forno pré-aquecido a 200C por 40-50 minutos até dourar.

  • Se o molde for de silicone, deixe o bolo acabado esfriar um pouco no molde. Em seguida, sacuda em um prato.

  • Bolo de creme azedo com ameixa

  • Coma com chá e divirta-se! 🔗

Observação

baseado em uma receita da ferrovia "Histórias apetitosas"

Crochê
Visco
Queque muito bom! Diga-me, sua estrutura é densa ou fofa? Eu olho para a foto e não consigo entender ...
Omela
Crochê , se compararmos entre molhado e seco, então está no meio - mais perto de seco. Embora, é claro, todas as comparações sejam muito subjetivas !!
Margushka
Assei um cupcake, mas em vez de ameixas coloquei framboesas! Cheiro! Visualizar! E eles dizem SABOR! Muito obrigado!
Omela
Margushka , para sua saúde !! E parabéns pra você !!! Parabéns AQUI.
Margushka
Obrigado!
Mandraik Ludmila
Omela, fiz hoje este bolo de creme azedo, embora sem ameixas, mas tudo o resto está exatamente de acordo com a receita. Assado em um molde de silicone em uma frigideira maravilhosa com uma sombra na tampa, então o fundo ficou claro, mas o cupcake estava assado e ficou lindo no corte
Bolo de creme azedo com ameixa
Omela
Mandraik Ludmila, a beleza!
mamusi
Com certeza vou assar!
Em sua tigela de abóbora elétrica. Metade da norma irá para lá.
Ameixas! Nata! Yum!
(Vou adicionar cacau - minha filha adora chocolate!)
Relate para mim!
Mandraik Ludmila
Iremos amanhã para os nossos pais, eles estão isolados no campo, precisamos trazer um pão cinzento e um cupcake doce.
Desta vez, encontrei os restos das ameixas e cortei-os em pequenos pedaços para fazer a massa. E ainda tenho 2-3 colheres de farinha de aveia do cheesecake real e coloquei no cupcake. O corte mostra ameixas e flocos de aveia marrom.
Bolo de creme azedo com ameixa
Para deixar o cupcake "bronzeado" por todos os lados, sacudi-o para fora do molde e virei-o de cabeça para baixo em uma bela cor

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