Pãozinho de queijo processado

Pãozinho de queijo processado

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
coalhada processada, 100 gramas	2 pedaços
ovos cozidos s-1	4 pedaços
linguiça cozida ou defumada, ou presunto	150 gramas
nata	1 colher de sopa
maionese	1 colher de sopa
alho	1 cravo
sal pimenta	opcional
tempero fresco	gosto

Método de cozimento

Expanda o queijo, coloque em um saco, dê um nó na ponta.

Coloque o saquinho de queijo no microondas e aqueça a 700 watts por 30 segundos, primeiro de um lado, depois outros 30 segundos do outro lado. Retire o pacote e amasse a coalhada com um garfo sobre a mesa, depois estique-os com um rolo de macarrão até formar uma camada fina.

Coloque o queijo enrolado na geladeira por 30 minutos.

Para o recheio, rale as gemas e as claras separadamente em um ralador fino.

Misture o creme de leite e a maionese, acrescente o alho picado. Se necessário, sal e pimenta.

Pincele as gemas e as claras com o molho preparado.

Retire o saco com o queijo resfriado. Corte a parte superior com uma tesoura. Corte o excesso.

Lubrifique a camada de queijo com a massa de gema.

Espalhe pedaços de linguiça ou presunto por cima.

Cubra a camada de salsicha com massa de proteína.

Recolha o rolo, ajudando o pacote. Polvilhe com endro picado de todos os lados. O fundo é necessário, caso contrário, ele grudará.

Leve à geladeira por 2-3 horas.

O prato é projetado para

por várias porções

Hora de preparar:

algumas horas

Programa de culinária:

microondas, geladeira, puxadores

Observação

A receita da lista de discussão.

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Lena, que lindo! Vou ter que cozinhar para as férias de maio. Ao ar livre com um estrondo! Obrigado!

Natasha, saúde
Eu ficaria feliz se você gostasse

Quão útil! Ao ar livre, com relva fresca e com vinho seco !!! Se ao menos o tempo não piorasse. As previsões de algo não são encorajadoras.
Lena, que tipo de queijo é melhor levar?

Que rolo maravilhoso! Yum! Está lindo !!! Mmmmm !!!!
Lenus, muito obrigado! Eu nunca teria pensado nisso.
Também queria perguntar sobre coalhos de queijo, e quais são melhores para comprar?

[Rituslya]

Rituslya, Ritusik
Meninas, queijo Druzhba. Os mais caros estavam em Pyaterochka, chegando a 28 rublos

Interessante, interessante ... eu farei isso. Está em algum lugar no chão, vê tudo grosso?

Eu tinha 2-3 mm. O mais fino possível, caso contrário, pode rachar quando torcido.

[Helena]

Helena, e a bolsa não deve ser lubrificada com nada, ela gruda bem? Eu nem terminei de ler ...

Não, obrigado.
O queijo não gruda, é gorduroso