Estou procurando uma receita em nosso fórum

[Inna]

Inna, obrigado, mas sem panela de pressão ou autoclave.

Estou procurando uma receita de charlotte ou torta em uma panela elétrica, onde maçãs e cerejas são grudadas em cima. Receita com HP., Acabei de perder

[laranja]

laranja, Svetlana, este pode ser um deles?

Charlotte maçã-cereja (panela de pressão Marca 6050) (Ksyushk @ -Plushk @)

Torta de Cereja Esponja (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Torta de cereja rápido (Omela)

Torta de aveia com cerejas (para multicooker Marca 37501) (Toon)

mas nenhuma panela de pressão ou autoclave.

Eu esterilizo sem autoclave, como de costume - em uma panela de água. 15 minutos para uma jarra de meio litro - despejando ervilhas quentes com salmoura quente em jarras, despeje água quente em uma panela para esterilização.

Eu esterilizo sem autoclavar, como de costume - em uma panela de água

E eu estou no forno ...

Yulechka, obrigado pela sua resposta, mas, infelizmente, isso não

Estou no forno

nem todo mundo tem forno. e a castrula certamente está disponível

Virgem, não procuro receita.
Estou procurando o nome de um delicioso fermento para um delicioso leite azedo caseiro. Para que ficasse doce e gostasse da loja. Temos um tópico sobre iogurte de kefir? Ou alguém pode me dizer aqui?
Não há fabricante de iogurte, mas há um desenho animado com um multi-cozinheiro.

[IvaNova]

IvaNova, Seu próprio iogurte. Búlgaro. Está tudo muito bom. Iogurte, kefir, creme de leite, bifilife, leite fermentado cozido, alimentos complementares 1 e 2. Diferem ligeiramente no sabor e na composição das bactérias. O kefir azeda um pouco, as iscas são tão tenras. Ryazhenka é boa, não só com leite assado, às vezes ela era preguiçosa e fazia com o de costume. Yogut, bom, apertado. Em princípio, tudo é denso. No início não parece ser diferente, mas já os como há 4 anos e comecei a distingui-los. Beefelife se estica um pouco, mas deveria ser assim. Eu tomo leite esterilizado, agora faço constantemente leite da Vkusnoteevo, minha loja na internet oferece um bom desconto na entrega. Se não encontrar na cidade, ou seja, no badaba.
🔗 Vou jogar um link no pessoal, se não funcionar aqui. Nós dirigimos uma loja, então eles pararam, eles deixaram apenas vivo, e eles estão azedos para mim, e a evitalia está azeda. Também experimentei a adega, ou algo assim, tudo bem, mas o seu próprio iogurte é melhor. Quando a nossa loja parou de transportar, encomendei muito naquela loja da Internet, porque são 1,5 tonelada. foi preciso pedir, mas eles têm tudo para as crianças. E não tenho filhos por perto. Todos cresceram e ninguém deu à luz ainda. Então eu posso enviar e enviar do meu pedido, mas tenho medo que ele desapareça no caminho. No mínimo, até o outono, quando fica mais frio.

Olya! Minha namorada perguntou sobre eles. Você vai compartilhar se algo comigo?

[Olga]

Olga, seguiu o link e não entendeu quantas sacolas tem na embalagem? Vivo tem 2 pacotes de 100 rublos, mais ou menos. E aqui 400 por quanto?

[Olga]

Então eu posso enviar e enviar do meu pedido, mas tenho medo que ele desapareça no caminho. No mínimo, até o outono, quando fica mais frio.

Na empresa Svoy Yoghurt, dizem que o calor não tem efeito nos seus fermentos. Eles armazenam e enviam sem geladeiras em qualquer época do ano. A qualidade não está perdida. Mas muitos ainda não arriscam e esperam até o outono.

Olga, seguiu o link e não entendeu quantas sacolas tem na embalagem? Vivo tem 2 pacotes de 100 rublos, mais ou menos. E aqui 400 por quanto?

Dasha, isso é para a embalagem. Se não me engano, eles têm 5 peças na embalagem agora

Bom Dia! Meninas, me falem a receita de bagels ou pãezinhos com proteínas, como pão ... Acumulou muita proteína, você precisa usar. A receita foi .. Achei que tinha marcado, mas não consigo encontrar.

Muitas proteínas se acumularam

Não são pãezinhos, mas podem ser úteis Pão de ló com proteínas

receita de bagels ou pãezinhos de esquilo, como pão ...

Aqui as meninas assavam pãezinhos como pão ...
Pão de trigo em clara de ovo (máquina de fazer pão)

Muito obrigado! Eu vou tentar!

[Rick]

Rick, Vou compartilhar. Chamar. Quer dizer, telefone ou em um recall pessoal?
Em embalagem, em caixa de 5 unid. saquetas, 1 saqueta para 3 litros de leite podendo ser re-fermentado. Eu fermento novamente de maneiras diferentes. Às vezes, no trabalho, acaba se esticando. Às vezes, não fica muito rápido. Parece-me que depende de quão bem você processou os potes, a colher que você estava mexendo, de quanto ficou até o próximo fermento. Considerando o quanto comprei na hora, não guardo o starter em si.

culturas iniciais para um delicioso leite azedo caseiro. Para que ficasse doce e gostasse da loja.

Ira, acidophilus, iogurte, beefelife Olya disse. Se você encontrar o leite coalhado de Mechnikov, isso é demais!
Parei de comprar fermento por muito tempo. Eu uso o produto acabado.
A densidade depende do teor de gordura do leite. Recentemente, tenho feito 10% de creme para creme. Iogurte maravilhoso.
A acidez depende do tempo de fermentação. Assim que o coágulo se forma, coloco na geladeira durante a noite. Comida deliciosa de manhã

[OlgaGera]

Ultimamente tenho feito 10% de amka para creme

OlgaGera, Lelka, só com creme? Ouça, o seu líquido sai depois da geladeira e da primeira colher? Ou um ótimo produto homogêneo?

Uma vez que um coágulo se formou

Como assim? Quando você mexe, um produto espesso parece sair da borda?

[Sveta]

Quando você mexe, um produto espesso parece sair da borda?

Um pouco mais cedo. Quando ainda não há tira, as paredes ainda ficam sujas no frasco. Assim que as paredes estão limpas, já mudou. Mas isso é para mim. Algumas pessoas gostam de iogurte com 10 horas de vida. Tenho cerca de 5-6 horas em uma máquina de iogurte de litro da geladeira. Z Art. colheres de massa fermentada, a mesma nata azeda ou outro leite azedo, exceto o kefir.
Não, o líquido não toca, o produto é homogêneo, brilhante.

O líquido está batendo depois da geladeira e da primeira colher?

Este é um estado natural. Se você não gostar, adicione um estabilizador.

Talvez eu não tenha entendido muito bem do que se tratava.

Como assim?

Sveta, Precisa provar com uma colher.
O que é aquilo? fermentado ou ainda não. Então, eu atormentava o iogurte a cada hora para definir a hora certa.

Não há fabricante de iogurte, mas há um desenho animado com um multi-cozinheiro.

Eu não gostei do desenho animado. O desenho superaquecido T estava alto.

Quando eu era jovem, fazia iogurte sem iogurte.
Precisa de um frasco de litro.
Boné
jornal
Manta, de preferência amassada.

Ferva o leite e deixe esfriar até o corpo. Despeje em uma jarra, coloque 1 colher de sopa. l kefir e 1 colher de sopa. eu. nata. Mexer.
Feche a tampa.
Embrulhe em jornal, embrulhe em um cobertor. E deixe congelar aí.
Horas em 6-8 para olhar.

Estou procurando uma receita de charlotte ou torta em uma panela elétrica, onde maçãs e cerejas são grudadas em cima. Receita com a HP., Acabei de perder

Aqui está

Charlotte com maçãs (a pedido de Lena Tim) (marlanca)

Meninas, alguém tem uma receita comprovada para ervilhas em lata.

É assim que preparo as ervilhas: descasque e enxágue as ervilhas. Ferva 1 litro de água, adicione 2 colheres de sopa. eu. sal, 2 colheres de sopa. eu. Sahara. Despeje as ervilhas em salmoura fervente para que fiquem completamente cobertas com água. Ferva por 15-20 minutos (até que as ervilhas estejam macias). Drene a salmoura, não é necessário. Coloque as ervilhas em potes preparados, despeje uma nova salmoura feita de 0,5 litros de água, 1 colher de sopa. eu. sal e 1 colher de sopa. eu. Sahara. Adicione 0,5 colher de chá a um frasco de meio litro. ácido cítrico (não vinagre!) e enrole. A vantagem desse método é que as ervilhas não precisam ser esterilizadas.

As crianças vêm dos mares hoje. Eles ligam que virão para o almoço amanhã. É claro, o almoço é uma desculpa o objetivo principal da visita é mamãe e papai, me dê algum dinheiro
Basicamente, tenho tudo, mas hoje preciso fazer um preparo de carne para o segundo amanhã. Levar ao forno uma hora antes de eles chegarem. Meninas, me dê uma ideia. Eles adoram carne de porco, comem bem frango. Eu conheço carne francesa. Eu não consigo descobrir o resto.Mais panquecas com carne na cabeça, mas, ao que parece, não são elegantes. E não ofereça bolinhos ainda - meu freezer está cheio até a borda de cogumelos chanterelles

[celfh]

celfh, Gralhas de carne picada no forno
Frango assado com alho "Flying Bird"
Frango assado com trigo sarraceno sob crosta de queijo

Não consigo descobrir o resto

Você também pode agradar as crianças com um jantar em família

Almoço de domingo no forno: junta de porco assada com chucrute e marmelo (Admin)

[Tatyana]

Tatyana, Gostei muito dessa receita, parece carne francesa e parece festiva!

Frango com queijo com cobertura de ameixa (Rada-dms)

[celfh]

celfh, Tanechka, e gosto muito desta receita. Saboroso, simples e muito elegante.

Coxa de frango em um saco (louisa)

E nenhum prato é necessário!

Meninas, muito obrigado a todos!
Ganhou com ameixas e uma maçã! É demorado - isso é o mais importante

Acabou a colheita do feijão de aspargos, já coloquei no freezer, o que fazer no tomate para rolar não tem tomate e até chegar lá, os seus ainda estão amadurecendo, alguém pode me dizer como conservar ? Parece que não se deve secar, preciso muito de algo mais rápido e simples, mas agora as abelhas precisam de muita atenção, estamos começando a selecionar o mel e nos preparar para o outono, mas o feijão não quer mentir ... simplesmente não há tempo

Ajude-me, por favor!
Quero cozinhar algo sem esterilização. Na presença de berinjela, tomate, pimentão, ervas, cebola, alho ... Não comprarei mais nada. Só um pouquinho, mas é próprio

[Radushka]

Radushka, no sentido de não esterilização, adicional? Mamãe e eu fazemos dez, dez de todas as verduras (mas isso é aproximado, claro), a gente cozinha tudo em óleo, põe em potes esterilizados para micro-ondas, fecha as tampas, vira, fica tudo assim mesmo. Agora vou procurar as proporções se necessário ...

Berinjela - 10 unid.
Pimenta búlgara - 10 unid.
Tomate - 10 unid.
Alho - 10 dentes
Cebola Bulbo - 10 unid.
Óleo vegetal - 300-350 ml.
Vinagre 9% - 150 ml.
Açúcar - 100 gr.
Sal - 2 colheres de sopa (sem lâmina, sal fino) + 1 colher de sopa. (sem slide)
Se não houver vegetais, então não é necessário, basta ajustar o sal, açúcar, vinagre e óleo à quantidade a olho

Nós temos isso aqui

Salada de berinjela "Ten" (Irina1607)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Não, obrigado. Já cansei de uma dúzia. Achei que talvez pudesse cortar todas as verduras, adicionar óleo fervente e vinagre e moer novamente a berinjela escaldada e a pimenta. Ele vai ficar lá por algumas semanas e comer. Não? É assim que improviso sobre o assunto ...

Ajude-me, por favor!
Quero cozinhar algo sem esterilização. Na presença de berinjela, tomate, pimentão, ervas, cebola, alho ... Não comprarei mais nada. Só um pouquinho, mas é próprio

Eu como um lanche

Aperitivo picante de berinjela (Olekma)

apenas ainda há cenouras. Mas você pode pular se quiser.

[Radushka]

Radushka, você tem feijão? Ótimo para outros vegetais. A receita exige esterilização adicional, mas não fiz, ficou bem no inverno.
Feijão picante com legumes para o inverno

[Elya_lug]

Elya_lug, não, comemos feijão de uma vez. Eu nem tenho tempo para congelar
Ok, vou tentar fazer um experimento, como escrevi acima. Vou ver o que acontece. No final do dia, você sempre pode usá-lo para cozer carne, se não for um prato separado

Você pode comer na hora e pode preservá-lo - ambos são saborosos

Caviar de berinjela (para todos os dias e preservação para o inverno) (Admin)

E sobre feijão, minha pergunta é, alguém percebeu? Ou nenhuma sugestão ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, você pode apenas picles. Tenho esta receita no meu caderno:
Grãos de aspargos branqueados e cortados em água fervente por 5 minutos. Resfrie na água. Coloque em potes, despeje a salmoura: 1 l de água, 20 g de sal, 2 colheres de sopa. eu. vinagre. Esterilize frascos de 0,5 l - 25 min., 1 l - 30 min. Rolar

Você também pode adicionar "horta" a frascos de legumes em conserva.

[Elya_lug]

Elya_lug, infelizmente não há tempo para esterilizar eu derramar e torcer ...Estou em casa agora aos trancos e barrancos ... a cada minuto sem chuva, vamos para as abelhas ...

[Admin]

Admin, obrigado, Tanyusha, já preparei tudo para escaldar as berinjelas com skibki, pimentão em quartos - mergulhar com "adjika" - despejar óleo - guardar no frio

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, tem micro-ondas? Isso reduz bastante o tempo, acho que 10 minutos na potência máxima serão suficientes.

[Elya_lug]

Elya_lug, oh, ótimo, tem um forno de microondas, se ele desligar sozinho. Elya, obrigado!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, de jeito nenhum

[Elya]

Elya, Já fiz, descobriram 3 latas de 700 ml cada, ficam legalmente invertidas

Girlsiiii! AJUDA! Li uma receita muito simples de pepino em lata, ainda mais salada de pepino. Achei que tinha marcado, mas aparentemente esqueci. Ali os pepinos são cortados com plástico, salgados, juntam-se ervas, parece alho e ... ficam de um dia para o outro naquela bacia onde se misturava tudo, e de manhã esterilizamos os potes e colocamos a salada pronta . Bem, não poderia ser mais fácil. Encontrei 2 opções semelhantes, mas o tempo é diferente aí, e o corte é diferente ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Esse não?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=496134.0

[Lena]

Lena, Obrigado, mas . Lá, os pepinos são cortados em plástico .... o mais importante que me lembro é de misturar e deixar em local fresco durante a noite.

Lá pepinos são cortados em plásticos

Salada de pepinos, lanches, nezhinsky (Admin)

[Tanyusha]

Tanyusha, seus pepinos são tão bonitos e corretos, você tem que fazer de acordo com sua receita. obrigado

[Tanyusha]

Tanyusha, seus pepinos são tão bonitos e corretos, você tem que fazer de acordo com sua receita. obrigado

Há uns dez dias fechei 12 latinhas, estão excelentes - já transferi para a despensa
Eles ficam bem no inverno quando você abre a lata. E não afiado, que é o que eu gosto.

Estou procurando uma receita de pimenta em conserva, para enrolar ... Sem vinagre ...

Embora eu seja sábio, mas não tenho certeza se estou agindo corretamente ...

Eu amo picante. Comprei pimentas grandes, vermelhas e verdes. Furei cada um, fervi um pouco, até ficar macio. As especiarias foram colocadas em um frasco de vidro de 1,2 litros (erva-doce, alho, pimenta da Jamaica, sementes de coentro), Art. uma colher de sal, a água em que as pimentas eram fervidas, azedava. A foto mostra a noite do segundo dia. Amanhã vou salgar a salmoura, ferver, colocar de volta na jarra e sob a tampa de metal ...

Alguém poderia fazer algo semelhante, testado?