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Olá! Meu marido não pode comer fermento de nenhuma forma !!! Procuro uma receita para uma massa sem fermento, a partir da qual echpochmaks, belyashi e perimachi são assados ​​na loja Behetle. Perguntei aos funcionários das lojas, mas eles dizem que podem ser demitidos por vazar a receita. Alguém pode compartilhar? Acho que tem creme de leite na receita.
sazalexter
Sem massa de fermento, são bolinhos, macarrão, pão ázimo e alguns tipos de tortilhas (chapatis e lavash, panquecas) e até muffins à base de refrigerante, tudo o resto contém fermento, "selvagem" ou de cultura. Algo está aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
Admin
Citação: Ultima

Alguém pode compartilhar? Acho que tem creme de leite na receita.

Veja mais aqui as receitas "DOUGH" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0 e assando com ele
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Obrigado, vou ver tudo agora!

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