Frango assado com alho "Flying Bird"

Categoria: Receitas culinárias
Frango Assado com Alho Pássaro Flyaway

Ingredientes

Frango 1 PC.
1-1,3 kg
Alho 40 dentes
(até 45 é possível,
Não estou brincando)
Manteiga 70 g
Sal, pimenta, alho seco gosto

Método de cozimento

  • Lave o frango, seque, unte com manteiga (10-15 gramas), rale por fora e por dentro com uma mistura de sal, pimenta do reino e alho seco.
  • Divida o alho em dentes (precisei de 4 cabeças grandes) e retire-o.
  • Em uma assadeira, coloque o frango, a manteiga (em pedacinhos), espalhe os dentes de alho em volta do frango.
  • Depois colocamos toda essa beleza no forno, pré-aquecido a 220 graus, e asse por cerca de uma hora até ficar cozido, despejando periodicamente o suco liberado sobre o pássaro.
  • O cheiro durante a cozedura é tal que o mais difícil nesta versão de cozinhar o frango é esperar até que esteja finalmente cozido!
  • Sirva com legumes ou batatas cozidas.
  • Em vez de um frango inteiro, é bem possível usar pernas (coxas, coxas), só que elas devem ser colocadas em uma assadeira a alguma distância umas das outras para que haja onde colocar o alho.
  • Frango Assado com Alho Pássaro Flyaway

obgorka_gu
Frango muito apetitoso! E o alho é gostoso!
E eu amo alho inteiro no pilaf (tem gosto parecido com o meu) e em uma pasta padrão no frango algum tipo de molho branco com alho, há muito tempo não espremo alho, mas jogo o quanto para limpar no meu barriga. Sabores alucinantes também e um delicioso lanche extra de alho!
Sonadora
obgorka_gu , mas não adivinhei o frango com alho por dentro para rechear (só quanto alho você tem que limpar!).
Obrigado pela ideia, da próxima vez com certeza vou tentar!
obgorka_gu
Não é nem ideia, é preguiça ... mas funcionou! além disso, eles não são fritos, mas sim fervidos, como no pilaf, e você pode suprimi-los e fazer um lanche como uma pasta (se houver muito)
celfh
Eu coloquei nos favoritos. Eu realmente gosto de pratos com resultados máximos e custos mínimos de mão de obra
Crochê
Sonadora
Trouxe um grande obrigado pela receita, meus comedores gostaram muito do pássaro !!! Obrigado !!!

Frango Assado com Alho Pássaro Flyaway
Sonadora
Krosh, obrigado pela avaliação e pelo relatório. Pássaro muito apetitoso!


PySy A propósito, sobre o relatório. Quase desmaiei de fome depois de ver sua mensagem duas horas antes do almoço no trabalho.
AnechkaAnyutk
e se você assar tal amuleto em um desenho animado? por quanto tempo apostar? : vitória: ё
Sonadora
Anya, cozido em uma panela elétrica como este esta receita a receita, coberta com alho.
Freesia
Marina, você pode substituí-lo por um pato?
 
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