Charlotte maçã-cereja (panela de pressão Marca 6050)

Charlotte maçã-cereja (panela de pressão Marca 6050)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Ovos	4-5 pcs. (dependendo do tamanho)
Açúcar	1 copo (200ml)
Farinha de trigo	1 copo
Fermento em pó	1 colher de chá
maçã	1-2 unidades
Cerejas sem caroço	1 copo
Drenagem do óleo. para untar a tigela.

Método de cozimento

• Bata os ovos com o açúcar na batedeira até a massa ficar branca e triplicada (às vezes leva de 15 a 20 minutos).
• Em seguida, adicione a farinha peneirada com o fermento, sem parar para bater.
• Lave as maçãs, descasque e corte em rodelas. Você não precisa descongelar cerejas congeladas.
• Lubrifique uma tigela de panela de pressão com um ralo. óleo. Despeje um pouco da massa, coloque as maçãs ou cerejas (o que preferir). Cubra com a massa restante e coloque as frutas ou bagas de volta. Hoje coloco cerejas na primeira camada e maçãs por cima.
• Coloque a tigela no CB, feche a tampa, coloque o indicador de pressão em “Alta pressão”, ligue o modo “Cozimento Mingau / Vapor” por 30 minutos. Após o sinal, desligue o CB, abra a tampa após 20 minutos.
• Desfrute de sua refeição!

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Excelente! Eu amo cerejas em um biscoito!

Tatyana, eu também adoro azedo

Que receita maravilhosa! E minha cereja estagnou em seu próprio suco. Ainda não assei biscoitos em uma panela de pressão, então vou começar com uma charlotte. Ksyusha, obrigado pela receita!

[Melanyushka]

Melanyushka, certifique-se de assar, experimente. Já comi quase metade.

Gosto muito de fazer biscoitos em MV e SV. Ficam tão uniformes, no forno sempre algum lado inflará mais, solavancos. E aqui, mesmo que seja servido na mesa, fica lindo e gostoso, o principal.

Ksyusha, uma charlotte muito bonita !!!

Vika, muito obrigada! Mas eu não olho, eu como, como, como

Ksyusha, com certeza vou assar, ontem fiz uma caçarola para o Vikin - é incrivelmente deliciosa! Esqueci de colocar o fermento em pó, mas mesmo sem ele acabou sendo a caçarola de suflê mais delicada, agora vou fazer uma charlotte. Gosto tanto de cozinhar na panela de pressão, é um prazer, tudo dá certo e rápido! E em uma panela de pressão realmente saem bolos diferentes do que em uma panela lenta, eh, meninas, com um ritmo tão grande de dominar a panela de pressão, logo vou caber na porta apenas de lado.

[Melanyushka,]

Ksyusha, com certeza vou assar, ontem fiz uma caçarola para o Vikin - é incrivelmente deliciosa! Esqueci de colocar o fermento em pó, mas mesmo sem ele acabou sendo a caçarola de suflê mais delicada, agora vou fazer uma charlotte. Gosto tanto de cozinhar na panela de pressão, é um prazer, tudo dá certo e rápido! E em uma panela de pressão realmente saem assados ​​diferentes do que em uma panela lenta, eh, meninas, com esse ritmo de dominar a panela de pressão, logo vou caber na porta só de lado.

Melanyushka, posso perguntar, espero que Ksyushka não se ofenda? Gostou da caçarola ou do suflê? E, no entanto, não coloco fermento em pó em ambos.

Vika, eu assei algo assim: "... Panela de pressão elétrica Marca 6050" Responder # 322 29 fev. 2012, 18:07 "página 17

________________________ ________________
CAÇAROLA
Sinceramente, nunca comi tal caçarola na minha vida! A caçarola mais simples: 400 g de queijo cottage, 3 ovos, 1,5 colher de sopa cada. eu. amido e semolina, 2 colheres de sopa. eu. açúcar, vanilina, fermento em pó, um pouco de marmelada. ... "

Só que não tinha marmelada, tinha passas e não adicionava fermento, depois de 14 minutos “Alta pressão” mais 10 minutos embaixo da tampa peguei a caçarola de suflê mais delicada, e acabou ficando menos frita, e como é delicioso, oh !!! Aparentemente, esta caçarola não é mostrada como uma receita separada, mas na discussão tanto a receita está exposta quanto as fotos são lindas, então fiquei tentado. Então, eu venho até você com um sinal de mais!

[Ksyusha,]

Vika, eu assei algo assim: "... Panela de pressão elétrica Marca 6050" Responder # 322 29 fev. 2012, 18:07 "página 17

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CAÇAROLA
Sinceramente, nunca comi tal caçarola na minha vida! A caçarola mais simples: 400 g de queijo cottage, 3 ovos, 1,5 colher de sopa cada. eu. amido e semolina, 2 colheres de sopa. eu. açúcar, vanilina, fermento em pó, um pouco de marmelada. ... "

Só que não tinha marmelada, tinha passas e não adicionava fermento, depois de 14 minutos “Alta pressão” mais 10 minutos embaixo da tampa peguei a caçarola de suflê mais delicada, e acabou ficando menos frita, e como é delicioso, oh !!! Aparentemente, esta caçarola não é mostrada como uma receita separada, mas na discussão tanto a receita está exposta quanto as fotos são lindas, então fiquei tentado. Estou aqui com um sinal de mais!

Ksyusha,por favor me perdoe assim ...
Melanyushka, Há uma caçarola, meu marido tentou ... https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166961.0

[Ksyusha,]

Ksyusha, não sobrou Charlotte?
Eu também queria, mas o tempo ................... ......... vários!

Ksyusha, Vika! Meninas, eu amo vocês !!!
Ksyusha, vou assar uma charlotte e com certeza relatarei, nem que seja para ter tempo de fazer uma sessão de fotos, senão os bichinhos ficam andando em círculos ao redor da panela de pressão enquanto ela assa, frita, cozinha!

Ksyusha, Vika! Meninas, eu amo vocês !!!
Ksyusha, vou assar uma charlotte e com certeza relatarei, nem que seja para ter tempo de fazer uma sessão de fotos, senão os bichinhos ficam andando em círculos ao redor da panela de pressão enquanto ela assa, frita, cozinha!

Exatamente!!!! E eu tenho a mesma coisa, enquanto eu fotografo, o número na placa diminui.
A charlotte de Ksyushka definitivamente diminuiu para -O-. Agora ela dorme docemente, e eu estou pensando na charlotte ...

[Ksyusha,]

Melanyushka, Vikus, oh, vocês são minhas corujas noturnas.

Ksyusha, não sobrou Charlotte?
Eu também queria, mas o tempo ................... ......... vários!

Permanece, Vic, permanece. Agora estou escrevendo com uma das mãos e um pedaço de charlotte preso na outra. Ontem fui para a cama cedo para que pelo menos restasse algo por hoje. Eu sou uma mulher fraca

Ksenia, morto no local com uma charlotte! Linda! E delicioso, eu acho.

Len, bem, você vai me dizer francamente - na hora

Len, bem, você vai me dizer francamente - na hora

Ksenia, eu comecei a salivar, mas não consigo comer.

Len, você não pode? Sim?

Len, você não pode? Sim?

Tem açúcar, e só posso pegá-lo com uma arma.

Tem açúcar, e só posso pegá-lo com uma arma.

Oh, sim, Helen, agora todas as guloseimas são proibidas para você, desculpe. Mas você espera, não pendure o nariz

Ksyusha, eu assei e assei durante todo o fim de semana. A charlotte na panela de pressão é uma bomba! Eram 4 ovos pequenos e a altura é de 5,5 cm! Está assado maravilhosamente bem, como eu vivia sem essa panela de pressão ?! Um menos - meu peso é + 1,5 kg Bem, eu tento de tudo, parece um pouco, mas parece um lado.
Vou expor a reportagem da foto depois, não consigo fazer o download da câmera - não carrega e pronto. Vou descobrir e colocar as fotos, mas acredite no que digo - ficou muito gostoso! Vou assar novamente e novamente!

Um menos - meu peso + 1,5 kg

Bem, isso não é um sinal de menos, é um sinal de adição.
Mas, falando sério, ela mesma é tão pecadora. Mas aqui só há uma saída - não comer então, e isso simplesmente não é possível porque tudo é muito picante Daí a conclusão: agüentamos menos ou mais, já estou confuso

Ksyusha, eu asso e asso durante todo o fim de semana. A charlotte na panela de pressão é uma bomba! Eram 4 ovos pequenos e a altura é de 5,5 cm! Está assado maravilhosamente bem, como eu vivia sem essa panela de pressão ?!

Sim, veja nossos irmãos e irmãs charlottes, eu também tenho exatamente 5,5 cm

Vou expor a reportagem da foto depois, não consigo fazer o download da câmera - não carrega e pronto. Vou descobrir e colocar as fotos, mas acredite no que digo - ficou muito gostoso! Vou assar novamente e novamente!

eu acredito

Ksyusha, as fotos finalmente foram carregadas no computador, aqui está a minha charlotte:

Já assei três vezes, gostei! Coze lindamente e as proporções são muito boas. Não vou mudar nada, então os charlottes de acordo com a sua receita vão continuar a assar na panela de pressão!

[Melanyushka]

Melanyushka, ótimo acabou de sair! Rose bem. Embora não seja surpreendente

E já uso essa receita há cerca de 10 anos. A massa é misturada de forma rápida e suave. No começo eu assei no forno, mas agora o progresso não para - asso em uma multicozinha ou panela de pressão (embora só coma charlottes)

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Ksyusha, é fácil de remover? Voa para fora? Só estou tendo problemas com os biscoitos de pressão. Parece que eu aguento, mas eles diminuem um pouco.

[Krivoshapka]

Krivoshapka , Eu ameixa manteiga. Unte um pouco a tigela e os biscoitos caem sozinhos.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
de novo rachaduras gostosas sem mim
Nada, logo vou cozinhar isso em um desenho animado

[Melisa72ru]

Melisa72ru, goshidya! Olhe a data. Eu postei há um mês e meio. Depois dela, mais cinco pedaços do mesmo conseguiram quebrar

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
data é tudo secundário !!! isso não importa!! é importante que tudo foi descoberto às escondidas ...
lana-lana, vou voltar de Praga, vou me vingar .. como um fio)))
Eu também farei algo - amarrar e raspar quietamente

lana-lana, vou voltar de Praga, vou me vingar .. como um fio)))

Pense bem: você está em Praga! Você está em Praga! Você está em Praga!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, acabei de ver sua receita! Também assei charlotts toda a minha vida, começando no forno, depois na panela elétrica, agora na panela de pressão, e com frutas diversas. Mas este aqui - maçãs cereja até hoje. Oh, já escolhendo! Eu fui desconectar!
Obrigado pela ideia de combinar frutas! Sofreu gratidão

[Aygul]

Aygul, bem, como é a combinação de frutas? Apreciado? Estou esperando um relatório completo.

Aqui, para o jantar, a família vai se reunir e experimentar

Mas meu traseiro, como dizer, está queimado ou algo assim? Ou é da cereja? E o cheiro era apropriado ... Será que não foi necessário guardá-lo por 20 minutos embaixo da tampa? Normalmente eu retiro imediatamente, caso contrário, pode haver algum calor residual ...

[Aygul]

Aygul, e a massa não estava líquida? Vejo que as cerejas estão cobertas de massa, embora rala. A espessura da massa pode depender dos ovos e da qualidade da farinha. E as bagas podem afundar completamente. Dos produtos que utilizo, não tem o suficiente logo após o pico, o fundo é bem "macio". Portanto, foi estabelecido experimentalmente para mantê-lo em uma tigela de resfriamento desconectado por mais 20 minutos. Se você ainda assar, navegue sozinho, você só pode segurá-lo por 10 minutos ou pode retirá-lo imediatamente se estiver muito queimado.

meninas, digam-me que vou cozinhar pela primeira vez na Marca 6050, que modo configurar, sob pressão ou não, e quanto aguentar depois, com aquecimento ou não

[Kitty08]

Kitty08, se você assar no modo "Assar", então sem pressão (pressão normal), o tempo é de 45-50 minutos. Se estiver no modo "Arroz" ou "Cozimento Mingau / Vapor", então sob alta pressão, o tempo é de no máximo 30 minutos.

cozido de acordo com o livro de receitas no modo de cozimento por 45 min. e depois 20 de aquecimento. Tudo caiu e ficou molhado. Portanto, eu pergunto em que modo é melhor assar e quanto é manter aquecendo ou retirar imediatamente?

O que você assou do livro de receitas? Charlotte? Ou o que?

Eu assei um biscoito

Sim, entendi. Pão de ló é uma coisa caprichosa. Aqui, tanto o grau quanto o tempo de preparação dos ingredientes são importantes. E se as gemas foram separadas das claras ou não. E que tipo de fermento em pó / refrigerante foi usado. Existem muitos fatores. Em cada caso, você precisa olhar e entender.

Olá! Ontem me tornei dona da Brandyusha 6050. Comecei a dominá-la !!! E a primeira panqueca é grumosa (((Eu assei charlotte no modo "Assar" - horror.ela certamente ficou bonita por fora, mas por dentro estava meio úmida. Porquê assar no modo "Cozedura a vapor"?

Olá Lyalik! Parabéns pelo Brandick!
Asso no modo "Mingau / Cozimento a vapor" porque é mais rápido no tempo. E mais uma coisa, no modo "Assar" a temperatura é mais alta, mas para os biscoitos ainda é necessária uma temperatura mais baixa, por exemplo, no modo "Mingau / Vapor".

Aqui, para o jantar, a família vai se reunir e experimentar

Mas meu traseiro, como dizer, está queimado ou algo assim? Ou é da cereja? E o cheiro era apropriado ... Será que não foi necessário guardá-lo por 20 minutos embaixo da tampa? Normalmente eu retiro imediatamente, caso contrário, pode haver algum calor residual ...

Bigode, jantei (deixei 2 peças para a manhã). Posso dizer que gostei. O fundo ficou preto justamente da cereja, e não porque foi queimado, mas da próxima vez vou colocar a cereja na 2ª camada. Até comprei 3 (eram muitas maçãs - 2,5 pçs.) A massa é grossa, todas as regras Foi assada muito bem! Sobre as cerejas de novo - uma acidez tão legal, mmm, yum-yum. Agora eu teria feito mais um E COMIDO, mas toda a cereja engordou, não me arrependi do Nyama, gostei. Eu olho para os outros, a cereja é assim, para beleza como se (charlottes lindos!), Mas o meu bumbum ficou preto, já que tinha uma tal camada dela lá.
Com gratidão, eu.

[Aygul]

AygulBem, graças a Deus! E então ela já começou a se preocupar. E as cerejas, se forem muitas e molhadas, podem queimar!

[Ksyusha,]

Ksyusha, nas primeiras linhas da minha carta ... deixe-me cumprimentá-lo! Seu avatar ficou tão bonito - você é apenas uma fada fabulosa!

E agora sobre o caso. Você tem uma charlotte maravilhosa!
Não consigo nem acreditar que é cozido em uma panela de pressão.
Minha filha aqui no DR vai me dar uma panela de pressão ou uma panela lenta (pelo dinheiro economizado com sanduíches). Compartilhe, pzhl, um segredo militar - como sua panela de pressão é boa. Ela terá que usar o tempo todo para não ofender a filha ...

[Marina]

Marina, antes de mais nada, obrigado!

E agora direto ao ponto. Minha panela de pressão é muito boa. Não tenha dúvida. Eu uso todos os dias, e acontece mais de uma vez. Olha aqui: ele faz mingaus de leite sem problemas, cozinha carnes de qualquer dureza, primeiros pratos de cada vez, cereais friáveis ​​são excelentes, leite assado sem problemas, carne gelificada mais rápido que no fogão, pastéis maravilhosos. Claro, existem algumas peculiaridades, por exemplo, para o arroz, a proporção é de 1: 1 ou 1: 1,25, não mais. Mas você entende isso rapidamente no processo e há alguém a quem perguntar. E na versão atualizada, o modo de extinção também está implementado. Bem, o que mais você poderia querer?

[Ksyusha!]

Obrigado pela resposta rápida, Ksyusha!
E você não tem reclamações sobre sua panela de pressão?

Como dizer? Existe uma reclamação. Tenho que cozinhar com mais frequência do que gostaria. Já que tudo é comido rapidamente

Mas, falando sério, só faltam configurações de tempo de 1 minuto em alguns modos. Mas na versão atualizada isso é levado em consideração e corrigido.

[Aygul]

AygulBem, graças a Deus! E então ela já começou a se preocupar. E as cerejas, se forem muitas e molhadas, podem queimar!

Tinha mesmo muitas cerejas, mas coloquei sobre uma camada de massa, para que o fundo da charlotte não queimasse, havia várias "batatas fritas" no fundo da assadeira - onde a massa vazou e fritou um pouco , mas tudo foi embora facilmente, eu só coloquei de molho em uma panela por 5 minutos em água.

Ainda. Aqui nas fotos das meninas, a charlotte é branca, arejada, mas por algum motivo acabei sendo escura e úmida. Provavelmente pela grande quantidade de frutas, né?