Pão em salmoura (máquina de fazer pão)

Pão em salmoura (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Fermento seco	1,5h eu.
Farinha de trigo	500 g ou farinha - 470 g, farelo - 30 g (eu fiz isso)
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Sal	1h eu. SE A SALMOURA FOR FORTES DE SAL, NÃO COLOQUE
Óleo vegetal	3 colheres de sopa. eu.
Pickle qualquer	300g

Método de cozimento

• Modo básico, tamanho XL, crosta leve.
  
• Eu coloquei bem no início, ao colocar, cebolas picadas
  
• Acho que não é ruim adicionar verduras.
  

Observação

No inverno, quando usamos pickles e tomates com força e principal, surge a pergunta ONDE FAZER A SALMOURA? Por muito tempo, uma amiga me contou como sua família adorava tortas com salmoura com batatas e eu decidi fazer pão. Acabou. A polpa está úmida, talvez de cebola, não se esfarelando. Gostamos tanto do primeiro quanto do segundo. Vai ser preciso fazer tortas também. O telhado do pão estava um pouco rasgado e a foto não era de muito boa qualidade, mas não tive tempo de refotografar, estavam fartos!

E aqui está meu pão em salmoura.

Apresso-me em compartilhar minhas impressões. Fiz tudo exatamente de acordo com a receita, mas! Eu coloquei um monte de cebolas verdes jovens, cortando-as finamente. Pão ... simplesmente adorável! Perfumado, aromático, leve, bonito, quase sob a tampa. Vou assar mais um pouco, obrigado pela receita.
Comemos muitos pickles caseiros, então ...

Graças ao autor, por quase 2 anos de propriedade da HP, acho que essa é a melhor receita. Super buracos, migalhas de borracha, cebolas e âmbar de repolho - absolutamente no assunto! A única questão é como você pode substituir o picles de repolho?

Caso ele tenha ido ...

Obrigado! Acabou por ser um pão muito saboroso com uma crosta crocante e miolo muito macio!)) Acabei de substituir não 30 gramas, mas todos os 50 por farelo moído! Agora temos essa receita para todos os dias. E qual é o cheiro ao assar