Manty (master class)

E eu não posso escrever para você de forma alguma, minha internet é cortada o tempo todo ...

aqui estamos Lena pilov nos alimentou, VERIFIQUE

E finalmente, cara! Você viu minha chimcha, carente ?! Eu apenas coloquei assim?
Vamos lá, elogio, não sei!

E eu não posso escrever para você de forma alguma, minha internet é cortada o tempo todo ...

Oh, Irk, olá! Finalmente conseguiu? E então eu realmente pensei que você estava longe de nós por muito tempo!

aqui estamos Lena Pilov nos alimentou, VERIFIQUE

Irkaaaaaa, que horror! Nesta foto, parece mingau! E ele não era assim!
Limpar! E aí as pessoas vão pensar: eu não sei cozinhar!

Oh, tão bom quanto os bons velhos tempos. Eu leio e sento, tipo, sozinho em casa, e um sorriso estampado no rosto. Que bom que está contigo !!!
Lena, o pilaf é legal, você não devia falar nada. Vou procurar sua chimcha.

pilaf é legal, você não deve dizer nada.

Obrigado, irlandês!

[chimcha]

Lena onde está o seu chimcha, é certo pesquisar? Não encontrei nada no mecanismo de busca.

[Irina.]

Irina., Tyts

[Rarerka]

Rarerka, Ludmila, obrigado, corri para ler.

[Lenochka]

Lenochka! Muito obrigado pela receita! E não só para ele! Andei em volta dele por um ano, fui me preparando, mas de alguma forma não era lazer. Com a massa, de alguma forma eu realmente não somei, e meus não grandes fãs de bolinhos e bolinhos. Ontem à noite, depois de ler as críticas e aparentemente passar fome durante a noite, decidi que era hora de fazê-lo. E de manhã sinto que de alguma forma não estou particularmente e estou ansioso. Pensei em verificar se estava tudo disponível para a receita .. E se algo não estiver aí, então não vou. Significa não destino .. Acabou tudo, até a panificadora amassou perfeitamente a massa. Ou seja, tudo era para manti !!! E quando comecei a tirar o manto, e ela estava deitada na caixa, encontrei meu brinco, perdido há 2 meses !!! Nós vasculhamos tudo, procuramos, eu já disse "Deus, obrigado por pegar o dinheiro" e me despedi ... Se não fosse pelo seu manty eu não teria achado de jeito nenhum .. Usou-se a mantusnitsa apenas como uma peneira para lavar as maçãs da estação ... este ano não é a estação ... Lenochka !!! Obrigado!!! Sinto que fui conduzido hoje .. Isso é do tópico inexplicável explicável ..
Lena! Estes são os primeiros manti da minha vida. Ficaram muito gostosos !!! Você está indo bem !!!
A única coisa, eu esculpi como Deus colocaria na minha alma, a massa secou muito rápido, então eu estava com pressa.
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Obrigado! : rose: Obrigado! : rose: Obrigado!

Oh, nada, que mantis legal! Nadyush, parabéns pela estreia bem-sucedida e pela derrota!
Como tudo acabou para você, duas "amenidades" ao mesmo tempo em um dia!
E quanto a mim, como é agradável para mim, você não pode imaginar! Em linha reta quase gritando eu me sento!
Obrigado pelo maravilhoso relatório fotográfico! Tanto o manti quanto o prato são lindos!

Len, obrigado! Para mover-me para a massa ... graças a você, uma descrição detalhada, eu decidi. Eu também tinha o livro do Stalik - dei - onde posso arranjar tantos amigos para que cortem cebolas e cenouras para o pilaf - os meus estão na maior parte esperando por mim com uma colher na mesa ... Há também um livro gastrônomo - usbeque culinária, também na prateleira ... E suas receitas são super.! Parece que vou fazer seu repolho amanhã ..

Vamos, vamos, ficarei feliz se o repolho for útil!

Elena, pegue manti com abóbora ... Os frutos silvestres (fazia isso com mirtilos e cerejas no verão) não estão mais no quintal ou na mesa ...

[svbone]

svbone, que lindas, ficaram como flores !!! E que tipo de recheio de abóbora ?!

Elena, pegue manti com abóbora ... Os frutos silvestres (eu fazia isso com mirtilos e cerejas no verão) não estão mais no quintal ou na mesa ...

Otpaaad!
Toka não é varonil, é gul-khanum, mas não importa, porque é legal mesmo assim!
Aaaaaa! Eu quero comer uuuuuu! Luz, deixe-me agarrar!
Bem, que bela infecção!

E que tipo de recheio de abóbora ?!

Marink, venha até mim em Gul Khanum, existe esse recheio. Esquecido, túneis?

E no ja ... b-khanum pra quem não vai?

Otpaaad!
Toka não é varonil, é gul-khanum, mas não importa, porque é legal mesmo assim!

Uau!!! E eu não sabia o que estava cozinhando e comendo !!! Obrigado eu saberei. Agora vou informar minha filha ... Ela também não é iluminada em tais sutilezas ... E que nome BELO - afetuosamente GUL e suavemente KHANUM ...

Sim, esqueci de agradecer novamente por ensiná-los a mergulhar a bunda (ou a barriga?) No óleo antes de colocá-los em uma panela
Antes, por mais que untasse a assadeira com óleo, ela ainda saía ao ser removida de forma que o fundo de algumas rasgava. E aqui a massa é fina e não quebra nada!
Viva e aprenda...
E eu fui para o khanumki e quase caí daquela beleza ... Muito festivo, elegante!

Viva e aprenda...

E não fale, Light. Também comecei a colocar um pouco de manteiga na própria massa. Ele não liga para nada agora! Tente adicionar, a massa está ficando bem legal.

E no ja ... b-khanum pra quem não vai?

E que nome LINDO

e ele tem uma tradução linda
Pergunte a Timka, ela sabe

Pergunte a Timka, ela sabe

Sim, sim, nós sabemos - tsvyatochak!

Então, vá devagar, por favor ... Então, como mant difere gul-khanum? Apenas na forma? Ou o recheio também está estritamente definido?

Não, luz, qualquer recheio. Mas a doença ... uma flor é uma flor, não há nada que você possa fazer a respeito. Você não pode chamar uma flor de uma mantulina. E gulchiks são verdadeiras rosas!
Olhe para o seu - você se esqueceu das rosas, dos túneis?

Bem, agora eu sou experiente neste assunto ... Nosso fórum, no joio não se pode enganar!

[Linho]

Toka não é varonil, é gul-khanum, mas não importa, porque é legal mesmo assim!

Isso é exatamente o que pensei e não escrevi nada, porque ... o que, em essência, é a diferença se tamanha beleza
Linho, e eu fiz gulchiki, então eu sei exatamente como eles parecem na forma bruta, e mais ainda na forma acabada

Lena, que molho você recomendaria para arraias?

[Aygul]

Aygul, Seu nome pode ser traduzido como: "HEY yes TSVETOOOCHEK" !!!

Lena, que molho você recomendaria para arraias?

Oh, eu já estava perdido ... Natasha, eu não preparo nenhum molho para raias de qualquer maneira. Eu só faço achik-chuchuk (achichuk é uma salada de tomate com cebola) e sirvo creme de leite. E quando coloco o manti no lagan antes de servir, unto com manteiga derretida usando uma escova de silicone - muito prático e rápido.
E não dou mais nada, só me parece que os próprios manti são tão autossuficientes que nada mais é necessário.

Eu unto-os com manteiga derretida usando uma escova de silicone - muito conveniente e rápido.

E muito conveniente. E pego um pedaço de manteiga na mão e passo.

E pego um pedaço de manteiga na mão e passo.

Isso sempre me irritou mais! A mão inteira está gorda. E se você colocar óleo em um garfo, com certeza vai quebrar um pouco da mantulina!
Eu nem me lembro por que uma escova inteligente de repente veio à minha cabeça! Mas agora é a única coisa que faço.

E eu também tenho uma escova ..

[Mowgli]

Mowgli,

E eu não engorduro manti em tudo. Já estão "lamber os dedos"! Eles não terão tempo para ficarem juntos.

Eles não terão tempo para ficarem juntos.

Irlandês, por isso não. É que eles ficam tão brilhantes, oleosos, bonitos, bem, deliciosos, é claro. Mas isso é uma questão de hábito, é claro.

Bem, eu não sei como te chamar, eu passei por cima da minha cabeça, é assim que funciona agora?

E eu finalmente não entendo, nafik é um trabalho para você ...?
Venha para mim melhor, você não tem que trabalhar para mim!
E os esquilos, novamente, não acertam ninguém há muito tempo!

[Elena Tim]

Elena Tim, Voltarei daqui a algumas semanas, desde a última vez que preciso desatarraxar o kg de volta, depois de comê-la. Bata nos gophers e deixe-os se comportar.

Esquilos beijando

E eu tenho medo de bater neles, eles mordem pelo nariz, su ... desgraçados assim!

[Aygul]

Aygul, Seu nome pode ser traduzido como: "HEY yes TSVETOOOCHEK" !!!

Oh, logo, logo o motor Atlas chegará. Bem, manti, cuidado!

Isso é certeza! Manty com máquina de enrolar massa é moleza!

O manual chinês é, comece a ser caprichoso. E com um motor - eh! inversão de marcha

[E]

Eh! inversão de marcha

Ediaeplacae!

Helen, você pode fazer a massa hoje e na sacola da geladeira, se o manti é para amanhã?

Claro que você pode, Marin. Parece-me que a massa fica ainda melhor no dia seguinte.
E você sabe o que, adicione uma colher de sopa de óleo vegetal a ele. Então, ele pode ser estendido demais, mas ainda não quebrará durante o cozimento.

Muito obrigado, Lenochka !!! Já passou a fazer E aqui fica mais uma pergunta, que tipo de farinha deve ser tão especial? Não pode funcionar com o normal?
Voce pode ficar calma comigo

Marin, sim, farinha comum, assando. É apenas mais denso do que outras marcas. Aí, veja você mesmo ao longo do caminho, que tipo de massa você precisa pela força, para que ficasse mais fácil de rolar. Se houver um rolo na máquina de escrever, diga-me, darei as proporções da massa para a máquina de escrever.

Lenochka, para uma máquina de enrolar massa, por favor.
Tenho IMPERIA PASTA PRESTO.

Tenho IMPERIA PASTA PRESTO.

Vamos! Ha! Eu também! Sisteraaaaa!
Agora espere um minuto, só vou esclarecer a receita ...

É assim:
Farinha - 800 g
2 ovos + água = 400 ml.
Sal - 1 colher de chá
Rast. óleo - 2 colheres de sopa. colheres

Isso tudo tem pouco mais de 60 peças. Portanto, veja por si mesmo quanto teste você precisa.
Você anda de skate 6-4-2-2. Acontece apenas certo! Só não se esqueça de mergulhar o mantys no óleo antes de colocá-los no mantis.