Bolinhos de chocolate com molho de manga

Bolinhos de chocolate com molho de manga

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
massa para bolinhos	800 g
creme (33-35%)	200 g
chocolate	500 g
manga, xarope de açúcar
suco de limão
pistache, açafrão, hortelã

Método de cozimento

• Prepare a massa para bolinhos regulares, mas quase sem sal e com adição de açúcar.
• Derreta o chocolate amargo no vapor e despeje o creme quente.
• Misture bem e leve à geladeira.
• Coloque o recheio engrossado na massa e cozinhe os bolinhos normalmente.
• Para o molho de manga no purê de manga, acrescente a calda de açúcar e um pouco de suco de limão a gosto.
• Innings. Primeiro, despeje o molho no prato, coloque os bolinhos por cima, polvilhe os bolinhos com pistache picado e açafrão. Decore com folhas de hortelã.

Observação

Revista fonte "Gastronom" №2 2002

[+ Gala +]

+ Gala +, Galya, aqui está este gostoso! E essas bordas com entalhes, provavelmente, fez uma prensa especial ??

shl. Feliz aniversário!!! Cada bênção e sucesso !!!!

Gala, isso é exatamente o que eu estava procurando !!!! Muito obrigado!!!!!
E a atuação merece aplausos, porém, como sempre, não dá para baixar a fasquia !!!

Bolinhos de chocolate? Original!

Então é para isso que você precisa desta prensa para raviolek! Legal!
Mas me parece que você não cozinhou os bolinhos para eles ... eles foram feitos à mão para eles ...
Dê-me um tiro, do que navayla tanta beleza e delícia!

OOOMuito original !!! E qual é o gosto? Não consigo imaginar! Mas Antiressno!
Feliz aniversário!!! Felicidade e saúde!

[Marca de verificação]

Marca de verificação, querida, feliz aniversário! A ti, como pessoa de gosto e percepção criativa invulgarmente delicados, desejo que tenhas uma vontade inesgotável de autoaperfeiçoamento e uma fonte de inspiração!
A receita, como sempre, está além de elogios !!!

Nesta receita, gostaria de citar Severyanin "Abacaxi com champanhe ..." ou Maiakovski "Comer abacaxi e tetrazes avelã mastigar ..."

[Linho]

E essas bordas com entalhes, provavelmente, fez uma prensa especial ??

sim, eu tentei.

ele acabou sendo tão pequeno, mas ainda falta colocar o recheio ... está tudo descolado ... ou minhas mãos estão assim

Mas me parece que você não cozinhou os bolinhos para eles ... eles foram feitos à mão para eles ...
Dê-me um tiro, do que navayla tanta beleza e delícia!

Linho, Tive que esculpir metade à mão

Mesmo eu não fiz muito bem, talvez porque nunca faço bolinhos, não tenho habilidade

Tanyul, muito saboroso! Massa minúscula, chocolate quente com delicado molho de manga e nozes ...

Nesta receita, gostaria de citar Severyanin "Abacaxi com champanhe ..." ou Maiakovski "Comer abacaxi e tetrazes avelã mastigar ..."

Sim, Raechka, lança

Meninas, obrigado a todos por seus parabéns e palavras gentis!