Frango com Batata No Forno

Categoria: Pratos de carne
Frango com Batata No Forno

Ingredientes

Frango (tenho coxas) 1 kg
Batatas 1 kg
Marinado:
Mostarda* 3ª eu.
Pasta de tomate 2ª eu.
Azeite 2ª eu.
Cebola 2 pcs
Alho 3 dentes
Pimenta preta da terra 1h eu.
Sal 1,5h eu.
Sementes de abóbora 3ª eu.

Método de cozimento

  • Pique a cebola. passe o alho por uma prensa. Misture todos os ingredientes da marinada.
  • * Eu tive 4 horas em vez de mostarda pronta. eu. sementes de mostarda. moído em um moedor de café e misturado com 2 colheres de sopa. eu. óleos.
  • Corte o frango em porções, misture com a marinada, leve à geladeira por um dia. Eu tinha quadris, havia retirado a pele antes.
  • 30 minutos antes de cozinhar, coloque as batatas cortadas em fatias grandes, ao frango, misture. Eu consegui. que o frango foi marinado por 2 dias. e batatas por um dia.))
  • Coloque o guisado com a marinada em um prato refratário. Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C até que as batatas estejam macias. O tempo exato depende do seu forno. Eu tenho 30 minutos.
  • Sirva com o molho resultante.
  • Frango com Batata No Forno
  • Parece que o que mais você pode fazer de novo com frango. Já está tudo preparado-re-preparado !!! Mas não .. Nesta versão, uma marinada bem saborosa e inusitada. Comemos tudo limpo .. e ensopamos os restos com pão.)

Observação

receita da revista "Prepare" No. 12.2014

Sonadora
Ksyusha, você olhou para o relógio? É noite no quintal, e aqui está ... O monitor inteiro estava inundado, lambendo a imagem. Você não tem consciência!
Omela
Estou saindo .. Estou saindo .. Estou saindo !!!
Sonadora
E compota e pãezinhos? A assadeira está fria. Argila?
Omela
Não, não há compota e bulkAF .. há uma salada, mas não sobra força .. amanhã já.

Citação: Sonadora
Argila?
Toscana italiana. Havia dois tamanhos no conjunto - maior e menor. Assei em um grande e já mudei para este para tirar uma foto.
Gala
Citação: Sonadora

É noite no quintal, e aqui está ...
Cara, é peculiar a ela. Então eu percebi como o tempo passou depois da meia-noite, Omelka kaaaak vai pular ... com uma nova receita deliciosa

Oksan, e o molho é interessante!
Lerele
+ Gala +, Sim Sim Sim!!!!!!! E eu sempre olho para a beleza à noite, então eu sonho com pãezinhos a noite toda, então eu faço, e ... EU COMO, porque tem um gosto bom para mim.
Como sempre, beleza !!!
lu_estrada
Aaah, Omelochkaaa, que frango com batatas maravilhoso e lindo !!!
Elena Tim
Citação: Omela
Assei em um grande e já mudei para este para tirar uma foto.
Vigarista! E na aparência você não pode dizer ...

Bela foto, simplesmente impossível! Choyto Eu queria a identidade kurisa.
Uray! Tem alho!
Parece que você tentou por mim?
gala10
Que receita conveniente para receber convidados! Faça tudo na véspera, e antes que cheguem, é só colocar no forno (ou pode colocar na airfryer ou airfryer). E não tome banho de vapor. Aula !!!
Ksyusha, obrigado pela receita!
Larssevsk
Omela, obrigado pela ótima receita. Ingredientes simples e que resultado! Reparei que, tendo brincado bastante com os gadgets, comecei a voltar cada vez mais ao forno. Para o fogão não há (parece que não posso mais cozinhar nada nele exceto ovos), mas sim para o forno. E aqui está apenas a sua receita, como se pedisse
gala10
Larissa, Também parei de fazer assados ​​em um fogão lento. No forno, o bom e velho forno, fica ainda muito mais saboroso.
Mas todos os tipos de batatas, pimentas - ainda estou brincando com AFochka ...
Elena Tim
Citação: gala10
No forno, o bom e velho forno, fica ainda muito mais saboroso.
Sim, o forno definitivamente ROUBA! O mais delicioso está nele!
Omela
+ Gala +, Lerele, lu_estrada, Elena Tim, gala10, Larssevskobrigado meninas! Nazhra ontem

Citação: gala10
mas também é possível em uma airfryer ou airfryer
Eu também adoro carne da AF, mas o tamanho não é adequado lá. 1kg de frango + 1kg de batata não tem cheiro.Mas para uma família pequena, é claro, você pode.

Citação: gala10
Que receita conveniente para receber convidados!
Sim, Gal, esta é uma versão festiva.

Citação: Elena Tim
o forno está definitivamente GIRANDO!
Eu também acho. que o forno para assar e assar é o melhor!

lappl1
Ksyusha, a receita é ótima! Mais importante ainda, da categoria de "movimentos corporais mínimos". Eu amo isso.
Mas eu simplesmente não entendo sobre batatas. Onde você marinou por um dia? Na mesma marinada do frango? Em caso afirmativo, que tal a combinação de batata crua e tomate? Ele não faz a madeira da batata?
Obrigado, Ksyusha! Já foi tirar o frango do freezer.
Omela
Luda. obrigado! Tentei discar a sua resposta do telefone à tarde .. já estava tudo pronto para enviar, um movimento errado (graças aos criadores dos telefones touchscreen) e tudo se foi!

Citação: lappl1
e a combinação de batata crua com tomate? Ele não faz a madeira da batata?
Você já teve precedentes ?? A primeira vez que ouço dizer que o tomate tem esse efeito nas batatas. Acrescentei batatas ao frango, conforme aconselhado, 30 minutos antes de cozinhar, mas de repente tive que sair. Então, só cozinhei no dia seguinte. As batatas estavam moles antes de cozinhar, tive medo de que escurecessem, mas nada aconteceu. Preparado rapidamente, era macio.
lappl1
Citação: Omela

Você já teve precedentes ??
Houve ... em sua juventude. Quando eu cozinhei batatas e coloquei a fritura com tomate ou tomate nela. Ou sopa de repolho cozido com chucrute. As batatas, claro, não estavam cruas, mas também havia algum tipo de amadeirado nelas. Até minha sogra me ensinar. Ela é da Bielo-Rússia e sabe muito sobre batatas. Em geral, ela cozinhava separadamente as batatas até a metade em uma pequena quantidade de caldo, e depois misturava tudo. E então, com a Internet, li que o ácido na batata crua não é favorável. Portanto, desde que minha sogra me ensinou a cozinhar batatas separadamente, tenho feito isso.
lappl1
Em geral, alguma coisa, mas tenho um monte de batatas. Você pode tentar desta forma e daquela. Se você tiver sucesso, então eu devo ter sucesso. Eu não peguei em conserva ainda. O marido pediu outro prato, então o frango é transferido por um ou dois dias.
Omela
Bem, eu não sei, não notei o amadeirado nas batatas.
olho
Oksana, olhando suas fotos, não posso ficar calado: agora as gráficas, inclusive em Moscou, imprimem calendários com tiragem de 1 pc. usando as fotos do cliente.
e alguns deles oferecem programas especiais (nós temos em Ryazan) onde você mesmo pode fazer o calendário, sem ter nenhuma habilidade especial.
Você tem muitas fotos boas, e certamente de alta qualidade, que podem ser usadas para fins egoístas e estéticos e fazer felizes seus entes queridos, por exemplo, para o ano novo.
sim, também adicione receitas apropriadas para cada foto
Omela
Tatyana, claro, obrigado por uma avaliação tão elevada de minhas fotos modestas.

Mas além de mim, eles não interessam a ninguém.

olho
não há nada, admiro sinceramente, fui às "Sessões ..." e automaticamente "espalhei" por meses ...

alguém ... e eu? vooot, já somos dois, pelo menos o trabalho vale a pena, não é preciso ignorar o talento!
e "algumas" fotos deles são vendidas em fotobancos por dinheiro ..., aqui não vou te dizer o mecanismo, mas você pode encontrar na net se desejar

lappl1
Citação: Omela
Bem, eu não sei, não notei o amadeirado nas batatas.
Então, como você não percebeu, farei estritamente de acordo com a receita.
Ksyusha, primeiro marinamos o frango, depois adicionamos as batatas e guardamos para outro dia? Então?
Omela
Tatyana, Muito obrigado. Seu elogio é muito agradável, de verdade !!!

é possível por dinheiro, ações e fotobancos. Fiquei interessado no meu tempo, mas isso deve ser abordado de perto, ou seja, justamente isso e nada mais ... Onde arranjar tempo ??? E o que fazer com o resto do caso ??? Sim, e critico minhas fotos. É difícil para mim inventar algo original e interessante com tantas receitas, e as condições técnicas não me permitem tirar fotos realmente profissionais ... está tudo de joelhos. No verão, no campo, com luz do dia e espaço ilimitado, você ainda pode construir alguma coisa, mas agora ... eeeh, alguma frustração.

Omela
Citação: lappl1
podemos agüentar mais um dia? Então?
Prescrição - 30 minutos. Meu dia acabou inesperadamente, mas estou feliz com o resultado. Talvez em 30 minutos não seja assim. você tem que tentar responder com precisão.
lappl1
Ksyusha, obrigado! Tudo limpo! Vou agir de acordo com a situação. Mas eu gosto - de fazer tudo com antecedência e depois cozinhar quando necessário.
Omela
Marusya
Uau! Que galinha apetitosa E as batatas são tão coradas!
Ksyusha, como deve ser delicioso. Obrigado. Com certeza vou prepará-lo.
Omela
Marusya, obrigado! Prepare-se para uma boa saúde!
lappl1
Ksyusha, pegue o relatório! Finalmente cozinhei um frango. Ontem de manhã marinei e hoje cozinhei para o jantar. Peguei asas (amo muito) e pernas (meu marido adora). Não tirei a pele, porque este é o meu lugar preferido no frango. Coloque as batatas meia hora antes de cozinhar. O sabor é incrível! Marinade é uma música separada. Apesar da presença de batatas, eles comeram com pão. E o quanto gostei das sementes de abóbora ... Não esperava. Eu pensei, bem, por que eles são necessários lá. E o meu marido ficou olhando muito tempo, depois não resistiu, perguntou o que era. É ótimo quando a semente vem. Provavelmente, você pode colocá-los um pouco mais.
Mas com batatas, farei do meu jeito na próxima vez. Ou seja, vou colocar as batatas sem conservar, mas assim mesmo, entre o frango. Não, ela estava pronta, suave. Mas um ligeiro amadeiramento foi sentido por mim.
E isso é o que sobrou do almoço

Frango com Batata No Forno

Obrigado, Ksyusha, pela receita maravilhosa. Por fim, vou querer a variedade de frango ... E da próxima vez vou cozinhar em português. Só posso perguntar a você, Ksyusha? É possível tomar vinho tinto meio doce em vez de vinho tinto seco? Tenho um ótimo vinho georgiano de verdade. Ou sua groselha preta quase não é doce, mas com bons graus. É que nunca cozinhei carne com vinho, então não sei. Não quero comprar vinho, que então será uma monstruosidade. e tem tanto vinho na adega ...
Omela
Lyudochka, que bom que gostei !!

Citação: lappl1
meu marido considerou por um longo tempo
Posso imaginar que ele estava pensando consigo mesmo.

Citação: lappl1
Mas um ligeiro amadeiramento foi sentido por mim.
Isso é estranho. Até comi meu filho, quebrei com um garfo .. ficou macio e esfarelento.

Citação: lappl1
Não estou com vontade de comprar vinho
Claro, não compre. Use o seu. É claro que os graus irão evaporar durante o cozimento, mas não sei qual será o gosto da groselha preta. Vamos para o georgiano.
lappl1
Citação: Omela
Até comi meu filho, quebrei com um garfo .. ficou macio e esfarelento.
Sim, minha identidade é quebradiça e facilmente quebrada com um garfo. Tem um gosto diferente ... Bem, eu aparentemente tenho uma peculiaridade neste solo .. Então não preste atenção ...
Citação: Omela
Vamos para o georgiano.
Sim, claro, então serei georgiano! Obrigado novamente, Ksyusha. Da próxima vez com espera de frango no tema português.
Omela
Citação: lappl1
Parece que tenho uma peculiaridade neste terreno
Então, vamos escrever.

Citação: lappl1
com espera de frango no tema português
espera!
lappl1
Ksyusha,
Antonovka
Omela,
Eh, Ksyusha, o que você está fazendo comigo - devemos fazer isso com urgência também))
Omela
Lena, certifique-se de fazer isso!
Yulia Antipova
Omela, obrigado pela receita !!! Hoje mimei em casa. Eu nem sei qual dos dois é melhor - ambos são sedutores !!! Portanto, eu inseri ambos)))
Frango com Batata No Forno Frango com Batata No Forno

E como cheirava !!! Acho que os vizinhos são saliva ...
Omela
Júliaque galinha apetitosa !!! Que bom que gostou.
Elena Tim
Citação: Yulia Antipova
Eu nem sei qual dos dois é melhor - ambos são sedutores !!!
Eu teria comido os dois!
Sneg6
Omela, hoje fui especialmente à loja de frango. Gostei muito da receita! Vou fazer picles amanhã.
Obrigado! : rose: Posso usar mostarda normal?
Omela
Citação: Elena Tim
Eu teria comido os dois!
yyy .. que htozh vai te dar !!!

Olga, Ficarei feliz se você gostar!
celfh
Eu tenho porco ... Ksyusha, você acha que vai servir?
Omela
Citação: Sneg6
Posso usar mostarda normal?
Eu perdi a pergunta. É claro. Na receita original, era ela.

Tan, por que não, você pode tentar.
Vei
Eu também desconfio um pouco da madeira da batata, via de regra fica mais dura com o ácido. E acabei de ver que ainda podemos ser uma exceção. Embora também possa depender do tipo de batata ...
Mas a receita de armamento é uma opção muito atrativa !! Oskanochka, obrigado!
Omela
Lisa, sinto que agora também vou ficar desconfiada. Sinceramente, nunca prestei atenção nisso. E não houve queixas sobre as batatas.
Yulia Antipova
Citação: lappl1

Não, ela estava pronta, suave. Mas um ligeiro amadeiramento foi sentido por mim.

lappl1, similarmente. Até meu marido percebeu.
Sneg6
Omela, frango cozido, delicioso! Obrigado! Vou cozinhar mais um pouco!
Desculpe pela foto. Minha filha conseguiu adiar, ela queria comer.
Frango com Batata No Forno
Yulia Antipova
Citação: Sneg6
Minha filha conseguiu adiar, ela queria comer.

Mas o molho é visível em toda a sua glória !!!! Super!!!
Omela
Olgacomo ficou brilhante e apetitoso !!! Que bom que gostou.
Verik
Obrigado pela receita. Ficou muito gostoso. O marido até bicou todas as migalhas do formulário.

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