Estou procurando uma receita em nosso fórum

[Buttercup]

Buttercup, sim, não estou fazendo ações. Acontece que ... Eles distribuem serviços sociais uma vez por ano. ajuda. Muito arroz e trigo sarraceno. E eu não como rápido.

[Taya]

Taya, claro, nossos cereais, infelizmente, agora são caros, bom arroz e trigo sarraceno custam 100 rublos por pacote, e em pacotes agora é de 800-900 gramas, então compramos por pacote, temos descontos ... Mas temos açúcar reservas, apenas nesses sacos de papel, mas não para mim, mas saí do outono de alimentar as abelhas no inverno

Eu guardo em garrafas plásticas de leite.

E eu também gostei muito. Ocupa pouco espaço e, o mais importante, a traça dos alimentos não chegará lá, pois se fecha hermeticamente.
Para armazenamento de longo prazo, você pode mantê-lo no freezer, se houver espaço, é claro

Hoje, se tudo correr bem à noite, começo pelas panquecas.

Meninas, fiz panquecas à base de mingau de trigo sarraceno. De repente muito saboroso))) Delicado, leve, perfumado ... e não qualquer trigo sarraceno)))

[Tatyana]

Tatyana, Bem, isso é ótimo

[Tanyusha]

Meninas, fiz panquecas à base de mingau de trigo sarraceno. De repente muito saboroso))) Delicado, leve, perfumado ... e não qualquer trigo sarraceno)))

Tanyusha, receita em algum lugar da HP? Ou você mesmo inventou? Desculpe se eu perdi o link antes. Eu teria deslizado meu "trigo sarraceno-não-comendo" tão ... útil!

[celfh]

celfh, aqui está uma alegria inesperada! Não sabia onde aplicar, para não jogar fora, mas ficou lindo!

Taia, depois de um incidente desagradável, quando uma toupeira começou em uma jarra de vidro com cereais, guardo estoques de cereais na geladeira em uma tigela de vegetais. Farinha no freezer.
Minha avó costurava sacos de linho, guardava cereais neles, trocava periodicamente e refrescava dentes de alho. Supostamente, a mariposa protege de todos os tipos de criaturas vivas.

Além do dente de alho com casca, a casca de tangerina e a castanha da Índia também protegem das traças (mercearia e lã).
Boa sorte!

mudado e atualizado periodicamente os dentes de alho. Supostamente, a mariposa protege de todos os tipos de criaturas vivas.

Também pensei assim, até que descobri a origem da mariposa na cozinha no alho, e cheguei lá, claro, por último.

Ao mesmo tempo, ela se salvou de laranjas com casca, frescas - as colocou nas prateleiras dos armários

[Sveta]

receita em algum lugar da HP?

Sveta, não, encontrado na Internet)

Eu daria meu "trigo-sarraceno-não-comendo" tão ... útil!

Vou postar hoje à noite se não encontrar um análogo aqui. É verdade que ela não o projetou "artisticamente")) Mas o principal é o resultado, não a imagem))

Caro Khlebo-Pechkinsky, ajude com um conselho de receita, quero fazer um tipo de torta (não fermento) com banana e creme de queijo cottage, de alguma forma eu raramente uso bananas para assar, mas aqui eu queria ...

Lyudochka, gostei muito da torta de Nelichkin. Acho que vai bem com uma banana:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=477286.0

[Buttercup]

Buttercup, aqui está outra receita:

Bolo de banana (bolo clássico de banana) (Espantalho)

[Larissa]

Larissasim, gostei do mesmo, fiz, só com maçãs e morangos, se não encontrar mais nada farei, é maravilhoso, mas já comemos três seguidos com recheios diferentes

Gostei do mesmo

[Galina]

Galina, obrigado, minhas bananas não estão muito maduras ... mas enquanto penso nisso, quero algo macio e suculento, raramente me cobre assim, mas de repente o corpo precisa de bananas e queijo cottage ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilae uma torta com caramelo e banana https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=97220.0, nos meus favoritos, quero experimentar eu mesmo), talvez adicione uma coalhada entre a massa e as bananas

[Irina. T]

Irina. T, obrigado, muito interessante!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaolha, de repente você quer

Pão francês com creme de banana (Ikra)


O requeijão é facilmente substituído por qualquer requeijão. Fiz outro dia com ricota sem gosto - acabou por ser o suflê mais delicado, gostei ainda mais do que no original.

[Ikra]

Ikra, Irochka, obrigado, considerei esta receita, mas não temos rolinho em casa ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, sem pão em casa?

[Ikra]

Ikra, mas não comemos nosso próprio centeio com sementes de coentro e cominho.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, oh ... como eu queria, não posso sair para almoçar agora))))

[Ikra]

Ikra,

Eu guardo em garrafas plásticas de leite.
E eu também gostei muito. Ocupa pouco espaço e, o mais importante, a traça dos alimentos não chegará lá, pois se fecha hermeticamente.

Os cereais podem já estar infectados com todos os tipos de "comedores de crupe". Portanto, o conselho de Irina Irsha "primeiro aqueça e depois armazene" é o mais correto. Quando armazenado em uma jarra de bebida, para que o cereal respire, pode-se amarrar o pescoço com gaze.

Agora eu olhava para todos os tipos de bobagens sobre comida bonita. Havia um tiramisu fofo. Simples, mas coberto de bananas.

Já inventei, em geral, uma combinação de receitas que conheço, algo parecido com o creme de leite coalhado com frutas vermelhas. Massa de creme azedo arenoso (já resfriado na geladeira) e despejando creme de leite coalhado de ovo com semolina. Vou adicionar mirtilos congelados às bananas para beleza.
Obrigado a todos pelas ideias, ajudaram-me a inventar a receita.

Meninas, ajudem!

Temos um bolo no fórum, em que o pão de ló de chocolate não é feito com farinha de trigo, mas apenas com fécula de batata.
E, se não estou confundindo nada, então esse biscoito é assado em fogo lento.

Assei várias vezes. Um biscoito maravilhoso, mas não consigo encontrar em lugar nenhum.

Obrigado!

[Tatyana]

Tatyana, esse não?

Bolo finlandês "Dream" (sem farinha) (Mama Maxa)

[Vest-points]

Vest-points, isto! Muito obrigado! Viva!

Meninas, como é bom convosco! Obrigado a todos pela atmosfera calorosa e amigável!

[Tatyana]

Tatyana, isso é ótimo!

[Tatyana]

Temos um bolo no fórum, em que o pão de ló de chocolate não é feito com farinha de trigo, mas apenas com fécula de batata.

Tatyana, há outro que se parece exatamente com fécula de batata e muitos realmente cozinham em uma multicooker

Bolo Marroquino com Café (irza)

Garotas! Por favor informar. Eu quero fazer uma salada Caesar, tem peito de frango cozido. se eu fritar um pouco, não vai secar? ou um pouco na grelha?

Garotas! Por favor informar. Eu quero fazer uma salada Caesar, tem peito de frango cozido. se eu fritar um pouco, não vai secar? ou um pouco na grelha?

seu sous-see .... bem, ou pelo menos em refrigerante. então será macio e não secará

[Mirabel]

Mirabel, Era uma vez aqui no fórum que aprendi: agüentar o filé de frango da noite para o dia em solução salgada. Em seguida, retire, enxágue e coloque na manga, não acrescente sal, pode adicionar especiarias como ervilha, louro.
Assar.
Na saída, a carne mais tenra e muito suculenta. Esta é uma opção alimentar.

Se você quiser uma versão frita, então sugiro pré-misturar cubos de filé com mostarda pronta, adicionar molho de soja em vez de sal. Você pode deixá-lo marinar ou fritar imediatamente em uma multicozinha fechada, mexendo ocasionalmente. Primeiro, o frango dará muito suco, depois ele evaporará e a carne ficará dourada. Ficará lindo em um prato e ainda delicado.

[já]

Ela é já fervido
Você pode fritar levemente, não até uma crosta, mas você pode apenas cozinhá-lo no Caesar

[Rarerka]

Rarerka, é onde eu estava olhando? Ela escreveu, escreveu e já estava fervida.

[bronzeado]

bronzeado, mas tomei nota do seu conselho

[bronzeado]

bronzeado, mas tomei nota do seu conselho

e eu

[Tanya-Fanya]

mergulhe o filé de frango durante a noite em solução salgada

Tanya-Fanya, e quanto sal? Existem proporções?

[Rusalca]

Rusalca,
Estou fazendo uma solução de acordo com Chuchelkin

Solinad: 60g de sal e 40g de açúcar para cada litro de água. Plus Art. eu. picou pimenta da Jamaica em um pilão. É preciso muita água para esconder o frango! Suporta 12 horas. Hortelã e tomilho são um pouco frescos, se houver, também em solinade (pré-purê com as mãos). Não - bem, figos estariam com eles

[Lenochka]

Lenochka, obrigado!

[Tatyana]

Tatyana, O fato é que já tenho um filé cozido. Posteriormente percebi que este fato não foi levado em consideração ... sim ... quero de alguma forma anexá-lo ao caso.
Obrigado pelo conselho! : rose: Vou considerar para o futuro.

Postado na sexta-feira, 10 de fevereiro de 2017, 4:54 pm

Ludmila, Lyudochka, obrigado! Sim, parece que uma crosta é necessária para ter um sabor ou mais beleza ... posso realmente usá-la como está

quanto sal? Existem proporções?

Desculpe, não me lembro das proporções.
Não importa como Admin-Tanya deu conselhos.
O ponto principal é que quando você compra carne, não importa o tipo de frango, vitela, porco, e você não pode cozinhá-la imediatamente, ou precisa cozinhá-la amanhã / depois de amanhã. Você pode armazená-lo em uma solução salina.
Pego uma panela, coloco a carne, despejo o sal grosso generosamente por cima e encho com água crua para que a carne fique coberta. Fecho a tampa e guardo na geladeira por no máximo dois dias.
Muito conveniente, a carne fresca é armazenada sem congelar e permanece fresca.

Desculpe, não me lembro das proporções.

Possivelmente proporções AQUI

: girl_red: Meninas, ajudem! Na primeira vez, decidi cozinhar mingau de cevada. Mas ... acabou sendo azul. À noite lavei, molhei, coloquei para cozinhar de manhã. De acordo com as instruções 1: 5, mas eu derramei 1: 4, foi possível ainda menos. Mas a cor ... o que há de errado? Certa vez, durante uma visita, comi um delicioso mingau (branco, esfarelado).

[Marina]

Marina, ainda depende do cereal. não se preocupe. frite bem a cebola, a cenoura, os cogumelos e vá lá, os alhos, as especiarias e as ervas aromáticas. frite também. você não pode puxá-lo pelas orelhas.

Ah, mesmo com caldeirada caseiro fica gostoso Esse é um cereal dessa qualidade, eu acho
Galina também nos ensinou como mergulhar a cevada no kefir durante a noite. Tente isto

Galina também nos ensinou como mergulhar a cevada no kefir durante a noite

Não, não molhei à noite. Por 2-3 horas e depois enxágue abundantemente com água corrente. O mingau é leve e fofo.