Costelinha de porco canadense glaceada

Categoria: Pratos de carne
Costelinha de porco canadense glaceada

Ingredientes

Costelinha de porco com carne 2 Kg
Marinado:
Compota de maçã 100g
Ketchup 100g
açúcar mascavo 3 colheres de sopa. eu.
Molho de soja 100 ml
Suco de Limão e Lima 1/2 pcs. / 1 PC.
Pimenta preta da terra 1/2 colher de chá
Colorau 1 colher de chá
Pó de alho seco 1 colher de chá
Canela em pó 1/2 colher de chá
Pimenta caiena moída (de uma pitada ou mais) gosto

Método de cozimento

  • Costelinha de porco canadense glaceadaPrepare costelas. Lave e seque bem. Se você precisar eliminar o excesso de gordura. Corte as costelas em 3-4 porções de costela ou corte uma costela de cada vez. Meça os ingredientes da marinada.
  • Costelinha de porco canadense glaceadaMisture todos os ingredientes da marinada em um recipiente. A compota de maçã pode ser usada na comida do bebé. Adicione pimenta caiena a gosto, desde uma pitada até 0,5 colher de chá. Além disso, a quantidade de pimenta caiena pode depender de seu gosto, uma vez que é encontrada de diferentes maneiras.
  • Costelinha de porco canadense glaceadaPincele as costelas de todos os lados com a marinada. Coloque as costelas em um recipiente. Se a marinada permanecer, adicione-a lá. Estou usando um recipiente a vácuo.
  • Costelinha de porco canadense glaceadaFeche o recipiente com uma tampa. Eu também aspiro o recipiente.
  • Costelinha de porco canadense glaceadaDesta forma, envie as costelas para marinar na geladeira. Por tempo - a partir de 2 horas. Maior é melhor. Normalmente, coloco costelas na geladeira durante a noite. Mas às vezes leva até dois dias.
  • Costelinha de porco canadense glaceadaVamos assar as costelas no forno (você pode usar a airfryer). Normalmente cubro a assadeira com pergaminho. (Aviso na hora! A assadeira terá que ser lavada!) Coloque as costelas na assadeira, novamente untando-as com marinada por todos os lados.
  • Costelinha de porco canadense glaceadaAsse a 200 * C por 40-90 minutos (dependendo da espessura da carne nas costelas). A cada 20-30 minutos, cubra as costelas com a marinada. Se houver uma liberação de muito caldo de suco, é melhor escorrer para que as costelas sejam fritas, e não fervidas / estufadas em líquido.
  • Sirva as costelas canadenses com seu prato favorito ou salada, polvilhe com cebolinha picada. As costelas são doces e picantes ao paladar. Claro, a pungência é individual, então ajuste a pimenta ao seu gosto.
  • Costelinha de porco canadense glaceada
  • Desfrute de sua refeição!

Observação

Foram estas costelas que participaram na filmagem do processo de cozedura em pratos de 3 costelas.
Costelinha de porco canadense glaceada

Tumanchik
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... ... quer!!!! quer!!!! embrulhe tudo !!! Ksyusha, que delícia! Obrigado pela receita! AULA!
Ksyushk @ -Plushk @
Irochka, fique a vontade.
Nikusya
Irka !! Homem ganancioso! Compartilhar! Veja, a pessoa te diz: - Sirva-se ... E você se esforça para embrulhar tudo!
Ksenia, muito bom e saboroso, marcador, espero que não por muito tempo.
Svetlana777
Ksyusha, as costelas são super legais ... mmmmm, o aroma já me atingiu, e que lindo
Tumanchik
Nikusya, Eu não tenho esses poderes! Se eu não dominar isso, certamente vou morder e arrastar para o buraco.
Canção
Xun, não dê as costelas para esses canadenses, bem, eles! Vamos comê-los nós mesmos, hein? Vamos dividir o FSE igualmente - dois para mim, um para você. Você é uma consoante?

Não, bem, se você não concorda, eu posso fazer isso sozinho ...
Tumanchik
Citação: Canção *
Vamos dividir o FSE igualmente - dois para mim, um para você. Você concorda?

Canção

Costelas legais Ksyusha! Costelinha de porco canadense glaceada
Ksyushk @ -Plushk @
Anya, Irisha, meninas não brigam. Usem fatit. Quanto em uma bandeja colocar mentiras, coma para sua saúde.


Adicionado na sexta-feira, 31 de março de 2017, às 20:10

Ilona, não adie por muito tempo, bom, se você não jejuar, é claro.

SvetaNão sabia que era possível fazer sinal para o jantar.
Svetlana777
Tumanchik, Canção*, não deFchenki então não é justo, pareço estar na fila para costelas, o terceiro contou. de quem você está tentando truncar .. desmontar por sua vez ...: secret: veja bem, meu prato é o que está abaixo da nota (e se você não quiser compartilhar, eu dirijo rapidamente, vou tentar o endereço atual de Ksenia ... em algum lugar onde ela mora perto


Adicionado na sexta-feira, 31 de março de 2017, às 20h15

Ksyushk @ -Plushk @, obrigado, mas eu estava começando a afastar meus cotovelos ... senão eles desmontaram tudo, mas alguns morderam aqui (não vamos cutucar os dedos
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: Svetlana777
sim você deu uma mordida
Conselho, e não diga, estava apenas um pouco distraído.

Citação: Svetlana777
... em algum lugar ela vive lado a lado
Três minutos de caminhada em ritmo acelerado.
Svetlana777
Citação: Ksyushk @ -Plushk @
Três minutos de caminhada em um ritmo acelerado
sim três minutos, você viu o que estava acontecendo na rua, até eu acho que rastejar "vigoroso" e em três horas não rastejar
E o que estou pensando - as costelas, rachadas, mordidas, divididas ... e a princesa, então com o que ela se tratará?
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: Svetlana777
vi o que estava acontecendo na rua
Sim, finalmente ... não saia, mas temos pneus de verão.

Citação: Svetlana777
estalada, mordida, compartilhada ... e a princesa, com o que ela se tratará?
E em uma família grande, não estale o bico.
pulmão
Ksyushenka, acho que não vai funcionar manter esse gostoso em casa. Muitas pessoas vieram correndo! Você tem que compartilhar. Pareceu-me gostoso também. Até o post - favorito!
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, compartilhar? Claro, sem problema! Bem, é por isso que compartilhei a receita de que manter segredo não é decente.
pulmão
tata2307
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha. A receita, como sempre, está no topo. Até agora, marcador.
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, Muito obrigado .
Kara
Ksyushenka, no final de semana toda minha família lembrou de você com uma palavra gentil, é muito gostoso !!

Muito obrigado pela receita e um agradecimento especial pela marinada, vou utilizá-la não só na costela.

Com o que você lava a assadeira? Depois de lavagens manuais e às duas da tarde, ela esfregou com uma tela rígida de metal, apesar de ter coberto com papel alumínio. Gente, não faça isso nunca O papel alumínio está bem frito na assadeira

Rick
Quase perdi!
Droga, com esse trabalho vou esquecer de cozinhar vapshche, só comeremos linguiça
Ksyusha, estou anotando os marcadores das costelas mais próximas. Bem, ou asas




Citação: Kara
Com o que você lava a assadeira? Depois de lavagens manuais e às duas da tarde, ela esfregou com uma tela rígida de metal, apesar de ter coberto com papel alumínio. Gente, não faça isso nunca O papel alumínio está bem frito na assadeira
E se duas camadas de papel alumínio forem colocadas?
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, Obrigado pelas palavras amáveis ​​ .
Marinada também pode ser usada para asas / pernas de frango, também funciona bem.
Eu imediatamente avisei sobre a assadeira. Não uso papel alumínio, apenas pergaminho. Pelo menos ele não persiste. Eu deixo de molho durante a noite sem nenhum dinheiro, só água e depois lavo no PMM. Lavado de uma vez. Mas minhas assadeiras geralmente não têm problemas para sair.

Zhenya , Espero que o retorno do trabalho seja lindo. Não se esqueça de nós de forma alguma.
Eu escrevi sobre o florete.
Rick
Citação: Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, espero que o retorno do trabalho seja lindo
Eu também espero))
Citação: Ksyushk @ -Plushk @
Não se esqueça de nós de forma alguma
Então, eu não esqueço. Ainda procurando novas receitas. Portanto, eu escrevi
Citação: Rick
Quase perdi!
Por algum motivo não vi sua receita
Yarik
Ksyushk @ -Plushk @, obrigado! E nos metemos nas costelas no fim de semana. Coloquei três camadas de papel alumínio, mas assei em uma forma com uma gradinha, retirei o papel alumínio, limpei a assadeira, lavei a gradinha atual. Muito saboroso!

Costelinha de porco canadense glaceada
Ksyushk @ -Plushk @
Yaroslavna, bom de ler. Estou muito feliz que você gostou. Obrigado pela confiança e pela deliciosa reportagem fotográfica.
Svetlenki
Ksenia, Ksyushenka, há tanto tempo que agradeço por essa receita !!! Assim que o churrasco, eu definitivamente faço algo nesta marinada. Hoje as tiras do podcherevka (só eu soldo com antecedência, para que não salsicha em direções diferentes durante o cozimento). Gosto muito harmonioso!

Costelinha de porco canadense glaceada

Costelinha de porco canadense glaceada

Costelinha de porco canadense glaceada

Não queimaram, essa marinada é tão escura por causa da pasta de maçã (é da cor de chocolate amargo)
Ksyushk @ -Plushk @
Sveta, Estou muito feliz por ter me apaixonado pela marinada. Acompanha muito bem carne de porco. Sim, de fato, é possível com frango.
Obrigado por essas fotos deliciosas. Foi como se ela tivesse se alimentado.
Rick
Por muito tempo a receita ficou nos marcadores, ontem as estrelas se juntaram e marinei assim as costelas. Assei na forma Pskov (outro grande agradecimento ao nosso Albuska), sem papel alumínio e pergaminho. Tudo foi lavado perfeitamente
As costelas são incríveis !!! Há muito tempo não encontro marinadas tão bem-sucedidas e incomuns em sabores. Nosso pai adiou, levei a receita aos meus favoritos com a nota "deve ser cozida na grelha".
Desviei um pouco da receita, esfreguei uma maçã em vez de purê de batata e não acrescentei canela. E se você adicionar, o gosto é forte? Nós realmente não gostamos dela.
Ksyusha, obrigada pela receita !!! Em nossa família, ele definitivamente criará raízes
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, Estou muito agradecido por . Coma para sua saúde! E seu pai tem uma churrasqueira separada.
Rarerka
Rick, Zhen, março a março vem se preparando há exatamente três anos
Por fim, você também é uma delícia
Ksyusha, já posso colocar a marinada também?
Rick
Citação: Rarerka
Rick, Zhen, março a março está se preparando há exatamente três anos
Exatamente!))
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Zhenya, Estou muito agradecido por . Coma para sua saúde! E seu pai tem uma churrasqueira separada.
Eu vou passar adiante. O tempo ainda não está bom.
E há mais asas no freezer. Eu os farei em um futuro próximo com a mesma marinada.

Rick
Desde a manhã de hoje tenho conservado as asas da mesma maneira.

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