Céu e terra na panela de pressão multicooker Marca 6051

Céu e terra na panela de pressão multicooker Marca 6051

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
Batatas	300g
Maçãs azedas	300g
Manteiga	1 colher de chá
Leite ou creme	sob demanda
Sal	gosto

Método de cozimento

• Descasque e corte as batatas em pedaços.
• Descasque as maçãs e corte-as ao meio.
• Despeje a água no fundo da tigela multicooker e coloque a grelha de vapor, coloque as maçãs e as batatas sobre ela. Ajustamos o modo "Steam" - 30 kPA, 10 minutos.
• No final do processo, purê de batata com as maçãs, acrescente a manteiga, o sal e o leite quente.
• O sabor é muito delicado. Vale a pena tentar!

Observação

Na receita original, as batatas são fervidas separadamente das maçãs, as maçãs são temperadas com açúcar e depois tudo é misturado e amassado.
A multicooker simplificou muito todo o processo.