Cozinha portuguesa

Cordeiro Assado com Madeira 1. Combine todos os ingredientes para a marinada, rale bem a carne e deixe marinar por 2-3 horas (você pode deixar durante a noite). 2. Descasque as cebolas e as cenouras, corte em rodelas grandes e corte ...Torção

Ensopado de carne portuguesa Em uma tigela com fundo grosso, aqueça 1 colher de sopa. eu. óleos. Frite a carne por todos os lados até dourar. Transfira para um prato. Junte o vinagre, o azeite restante e frite a cebola picadinha por um ...Omela

Batatas assadas portuguesas Proponho uma receita de batatas deliciosas! Adequado como acompanhamento de carne, peixe ... e pode comer sem nada :)))! Então, vamos começar ... Aqui está o que você precisa, Potato x ...Trishka

Bolo de pascoa em portugues Dissolva o fermento no leite morno e deixe inchar por 10-15 minutos. Em uma vasilha de vidro, porcelana ou esmalte, misture a farinha com o açúcar, acrescente as raspas de limão, a manteiga ...Jacinta

Frango em portugues Descasque as cenouras, corte em rodelas finas. Da próxima vez, cortarei em cubos. Então. Eu acho que. ficará mais harmonioso. Descasque a cebola, corte em meias argolas finas. Alho...Omela

Bolinhos de peixe de bacalhau Deliciosas panquecas verdadeiramente portuguesas. Aqui em Portugal, o bacalhau é considerado o peixe mais delicioso. E na mesa de todos os portugueses leva o honroso primeiro lugar! Eles têm milhares de pratos deste ...Mila007

Pastel de nata Pegue a massa folhada pronta e estenda-a levemente com um rolo (em uma direção). Abra a massa em um rolo e corte em pedaços com cerca de 1,5 cm de espessura. Coloque os pedaços em formas de muffin, ...Gala

Bolo de Natal português "Rei das Tortas" Você pode diluir um pouco de geléia de damasco com água e pincelar sobre uma torta assada para dar mais brilho. Sove a massa em HP. Em 5 min. até o final do lote (ou a um sinal) adicione vinho, nozes e secas ...Mila007

Bolo de Natal português "Rainha das Tortas" Amassei a massa no HP, após ativar o fermento no leite morno. Adicionei as nozes em 5 minutos. até o final do lote. Deixe a massa crescer por 1 hora (deve dobrar). Dividir Tes ...Mila007

Bolos portugueses reais Em uma panela, dilua a farinha com um pouco de leite, despeje um pouco e esfregue para que não haja grumos. Ferva o restante do leite com a casca de limão e a canela. Despeje em um jato fino ...Mila007

Bolos de creme portugueses Palavras do autor: Para a massa prepare 100 gramas de manteiga fria e peneire 200 gramas de farinha, polvilhando com uma pitada de sal. Pique a massa com um picador especial ou duas facas até obter migalhas. SD ...Galinka-Malinka

Pães estaladiços com azeitonas É simples. Primeiro, 1,5 horas de massa sobe. Em seguida, mais 1,5 horas - massa. Os bolos são formados, cabem 45 min. E você pode assar. A massa pode ser amassada manualmente ou na máquina de fazer pão. Eu amassei em HP. Faço ...Mila007

Brownies de chocolate portugueses Bata o açúcar com os ovos por 3 minutos. Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria. Adicione a farinha. Misture até ficar homogêneo. Insira o papel em moldes de metal. Preencha 2/3. Modo ligado ...Cintura 70

Pão doce português (máquina de fazer pão) O forno está no "modo básico", a crosta é média. Meus comentários: Eu coloco manteiga em vez de margarina .. e pode, para um amador, colocar um pouco de vanilina. Encontrei essa receita em um site, mas ...Elena Bo

Ensopado de Lula (Caldeirada de lulas) Pique as lulas descascadas aleatoriamente, não finamente. Corte as batatas em rodelas, a cebola em cubos e a pimenta em tiras finas. Legumes preparados e lulas em camadas: 1. Meia cebola, alho, l ...celfh

Arroz com enchidos e bacon em português (panela de pressão multicooker Steba dd2 xl) Está frio lá fora, como dezembro no quintal, e no inverno não tem cheiro !!! Nesse clima, quero algo quente, esquentando, mas que seja rápido e com o mínimo de movimentos corporais com o meu ...Trishka

Porco com molho de mostarda em português Tempere as rodelas de porco com sal, pimenta, sumo de limão, alho picado e 50 ml de cerveja. Deixe marinar por pelo menos 2 horas, quanto mais, melhor. Em seguida, pré-aqueça as raças em uma frigideira ...Mila007

Carne de porco apimentada com vinho e alho (Carne de vinha d'alhos à moda da madeira) em panela de pressão multicooker Marca 6051 Cortamos a carne em porções ou em cubos. Recheie com vinagre, vinho, adicione o louro, o alho picado e o cravo, tempere com sal e pimenta, deixe marinar por 24 horas. Mais é possível. Então ...MariV

Bacalhau à portuguesa com batata e pimentão Coloque o peixe numa assadeira, com o alho espremido numa espremedor de alho por cima. Regue com azeite. Asse em forno pré-aquecido a 180 gr. Forno por cerca de 20-30 minutos. Ferva as batatas, sem descascar, em ...Mila007

Bacalhau à Portuguesa com Batata (Bacalhau Com Natas Portugal) em panela de pressão multicooker Marca 6051 Cortamos o filé de bacalhau em porções, cerca de 50 gramas cada, sal, recheio com leite e deixamos na geladeira por 2 horas, o máximo possível - ficará mais saboroso. /] Corte as batatas em cubos, /] a cebola - meia ...MariV

Torta de Maçã e Canela (Bolo de Maca com Canela) Pesar o recipiente. Quebre os ovos e pese, tirando o peso do recipiente. Repita o mesmo procedimento de pesagem com açúcar e farinha. Adicione açúcar aos ovos. Bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso. ...daniela

Pimentos recheados em portugues