Ensopado de carne portuguesa

Ensopado de carne portuguesa

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: Português

Ingredientes
Filé mignon	4 peças de 200 g cada
Tomates enlatados no próprio suco	400 g
Cebola	3 pecas.
Alho (a gosto)	1-3 dentes
Vinagre de vinho tinto (não usado)	4º. eu.
Colorau	0,5h eu.
Vinho tinto seco	100 ml
Pasta de tomate	1h eu.
Folha de louro	2 pçs.
Azeite	2ª eu.
Sal (não usado)	gosto
Cebolas verdes para servir

Método de cozimento

• Em uma tigela com fundo grosso, aqueça 1 colher de sopa. eu. óleos. Frite a carne por todos os lados até dourar. Transfira para um prato.
• Junte o vinagre, o azeite restante e frite a cebola picadinha por 10-15 minutos.
• Adicione o alho picado. páprica, misture. cozinhe por 1-2 minutos.
• Despeje o vinho, o tomate pelado, a pasta de tomate, a folha de louro e o sal, se necessário. Eu não salguei. Mexa, leve para ferver.
• Coloque a carne em um prato resistente ao calor (gosyatnitsa), despeje o molho por cima.
• Cozinhe em forno pré-aquecido a 140C por 2 horas. Cozinhei em uma panela elétrica em AUTO por cerca de 5 horas.
• Polvilhe com cebola verde picada ao servir.
• 
• Continuo a conhecer a cozinha portuguesa. Simples, satisfatório, saboroso!)))

Observação

receita da revista "Prepare" №12

[Omela Batkovna]

Ospidyayaya, Omela Batkovna, Eu também não consigo acompanhar você

Conte, Lenok, devorar e devorar.

mas gostei mais do frango.

Nossa ta tudo em portugues
Também preciso experimentar, senão já perdi o frango, e aí a carne chegou a tempo

[Marusya]

Vamos Marusya, Junte-se a nós! Do nosso jeito .. em português!

[Ksyuhaaa,]

Ksyuhaaa, Eu não sei sobre carne, e eu não tento, mas foto (y) klaaass !!!

Tanya, obrigada, principalmente por elogiar a foto. A carne ficou deliciosa, macia, meu marido gostou muito.

mas gostei mais do frango.

senão eu perdi um frango também,

Então, e eu nem entendi! Shaw para kurisa? De curisa, estou perguntando com atenção ?!
Gostei da sua carne, você precisa fazer assim.
Mas, quase pela primeira vez, não reconheci sua receita por uma foto ruim, a mão de um mestre, por assim dizer!
Você está perdendo sua antiga leveza? Ou o fotik finalmente está coberto, glória!
E então estou cansado de ficar com ciúmes!

[Lenk]

Lenk, o que você está? Foto incrível!! Um formato ligeiramente diferente, a composição é construída de forma diferente. Inveja mais !!!
Ksenia, não ouço! Foto chique !!!

E gostei mais do segundo, são peças grandes! E eu só quero comer!

E gostei mais do segundo, são peças grandes! E eu só quero comer!

Nuuuu ... chame Mikola, você gosta, mas Ksyu é o culpado

Bem, claro! Alguém teve que ser considerado culpado! Então, por que não Ksenia ?!
Ela já está familiarizada. Sempre sou o culpado por tudo.
Lan, vou cozinhar pilaf, ou realmente não como mais, mas quero comer!
E tudo Ksenia! Com sua carne!

Perdoe-me, Ksenia, mas se você apagar um CORTE de verdade, vou me enforcar. Etozh você precisa comprar carne para um dia louco, hee, que é cozida em 3 minutos e cozida por 2 horas

(em geral, você tem 5 escritos) ...

sem palavras ... foda-se.

Eu sempre disse, você é uma pena!

[Elena Tim]

Elena Tim, não Len, eles não zombam do filé mignon ... você só precisa escrever bife na composição do SHO CE ... senão você pode torcer costeletas do filé mignon, bom então chama.

você só precisa escrever na composição da carne SHO CE ...

Bem, não sabemos com certeza! Can Melka "a avó está atrelando sua coxa" e ela não tem onde colocá-los.
Então ele empurra o recorte, para onde ...

Prefiro dar para nós, não é, Irk?
Ooooo, contra!

E não diga Lenk, bem, talvez ela só tenha alergia a carne, você a conhece

aqui ela fala que não come ovo, ou quem sabe só come de perdiz, por exemplo, mas ela não fala que o déficit é caro

Balabolki !! Vou tirar o rolo de massa !!!

Shaw para kurisa?

Frango AQUI.

SHO TSE beef.

O filé mignon foi escrito na receita original. Eu não conheço Shaw por uma parte. Eles trouxeram meia galinha da região de Ryazan, mas conseguiram de alguma forma.

Eu não sei por uma parte ... eles me despedaçaram de alguma forma.

E, então, uma vez que "isso" é cortado de algum lugar, significa que está - CORTANDO! Ora, é lógico ...
E ninguém vai cavar ... legalmente tudo está correto!

Vou tirar o rolo de massa !!!

E você não pode me vencer com um rolo de massa! Eu, a propósito, estou cumprindo sua tarefa em um minuto!
Mas Irka - você pode! Ela ainda é uma vagabunda! Ela não está arrependida!

E aqui ela tem o delicioso Tex, mas não tem carne de porco suficiente! Eu quero carne de porco! CARNE DE PORCO! CARNE DE PORCO! E vamos ter um dia da carne!

É verdade ensopar por 5 horas? Em Stebe para a noite para colocar algo no langor

E a fota é horrível mesmo !!

E a fota é horrível mesmo !!

Scatter atseda!

Espere, estou fazendo sua tarefa

Lenka, idiota, qual é a tarefa? Posso ficar confuso também?

Hospadya, Marus, sim, juro há duas semanas já, juro cozinhar pilaf e deixá-lo aqui. Só hoje fui homenageado.
Mas tããão com preguiça de desmontar as fotos, porra! Considerando que estou tão maluco, espere ... Estou todo exausto agora ...

Aaaaa, não vai Che Então harosh tryndet aqui, vá direto, se ocupe. Ela desabou! Também queremos esse pilaf!

E você vai lá ...

Então eu também quero seu pilaf! agora estamos com giz daqui com uma vassoura suja

agora estamos com giz daqui com uma vassoura suja

M-dya? Jogando tady no frio ...

E eu não vou ficar em silêncio! Visco, me perdoe por gritar em seu tópico Eu também quero pilaf!
Vamos, Lenk, pilaf consertar coloque para fora já!

[Ksyu]

Ksyu, deve funcionar bem em um fogão lento também?

Uma hora por 2-3 horas para "Quenching" Acho que é o suficiente ...

Por outro lado, no forno também há vontade de experimentar, na manga de cozedura vai ficar óptimo ...

Por que você cozinha sem sal, você gosta tanto?

E vinagre, vejo você ignorado ...

Tenho vermelho apenas em estoque, provavelmente adicionarei ...

E por que você cozinha sem sal, você ama tanto

Kroshik, geralmente adoramos alimentos leves com sal. Mas esse não é o ponto. Quando a carne é cozida na panela elétrica e com legumes, parece que está recheada com o sal dos legumes. Teoricamente, você pode adicionar sal no final do cozimento, antes de servir. E também não coloquei vinagre por motivos de saúde.

Uma hora por 2-3 horas para "Quenching" Eu acho que é o suficiente

Acho que sim.

vai ficar bem na manga de assar ...

Bem, eu não sei .. há muito líquido. Melhor ainda em um recipiente com tampa.

[Omela]

Omela, obrigado pelo gostoso !!!
Também ajustei um pouco a tecnologia e a receita para mim .. Não fritei a carne, já cortei em cubinhos e é mais útil para a saúde .. vinagre e volume. Não coloquei macarrão ... fiz tudo no desenho ... claro que meu marido e eu não aguentamos por duas horas, cheirava muito gostoso

[Olya]

Olya, o principal é que você gostou!