Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador

Tudo o mesmo

Tudo o mesmo

Você é tão prejudicial do mesmo jeito .. Bem, ok, ok, vou fazer um novo quatro tópicos, mas não vou mostrar a você, vou mostrar a todos, mas a suas coisinhas ..

Você é tão prejudicial do mesmo jeito .. Bem, ok, ok, vou fazer um novo quatro tópicos, mas não vou mostrar a você, vou mostrar a todos, mas a suas coisinhas ..

Que vingança terrível

Irina, escrevi que, se a massa foi morta, não há nada de errado. Pastila ainda funcionará. Às vezes eu a interrompo deliberadamente.
Você só precisa ler tudo do início ao fim. Em todos esses anos, também aprendi a fazer marshmallows e a escrever sobre isso.
Aqui está uma tal massa. Não deve se espalhar, só pode ser esfregado com uma espátula e depois alisado.

Galina, obrigado pelo seu tempo! É realmente impossível ultrapassar 200str, principalmente quando já comecei a cozinhar. Parte lida, mas 200 páginas .... Utilizo a busca sobre o tema, nem sempre ajuda. Por exemplo, uma explicação detalhada da receita não está disposta na própria receita, mas nas páginas seguintes, talvez faça sentido corrigir os pontos-chave na primeira mensagem do tópico?
Em relação aos picos, fui orientado por essas recomendações.

Fifanya, Anya, deve ficar macio após a segunda secagem. Você pode deixar as camadas deitarem imediatamente após sair do forno-secador por 24 horas em temperatura ambiente. Eles ficarão macios.
Não chicoteie para picos duros, chicoteie uma massa quente, cerca de 30 graus, faça uma altura de 2 cm e pode ser um pouco mais alta, 12 horas não é o limite, é preciso olhar o estado da camada, acontece que mais , uma assadeira perfurada não é necessária, mas em princípio é melhor. Se continuar a fazer, então o melhor é uma moldura de metal ou madeira de 2 cm de altura, pode ser um pouco mais alta, ainda não experimentei acima, você precisa fazer uma moldura, vou tentar e contar vocês.
Nada errado. Se continuar a fazê-lo, basta levar em consideração todos os erros anteriores.

Vou tentar mais.

talvez então faça sentido corrigir os pontos-chave na primeira mensagem do tópico?

É então necessário refazer TUDO. Do início ao fim, todas as nuances com fotos. E isso não é um tópico, mas apenas uma receita e não posso adicionar ou editar nada.
Portanto, há duas opções de cavar todas as 200 páginas e focar nas minhas postagens com fotos, em cada nova havia uma análise obrigatória dos meus voos, com todas as nuances, ou perguntar ao longo do caminho, não eu, outra pessoa vai responder . E ele vai responder sem falta, porque eles sabem que TUDO é responsável.

e o forno com T mínimo 130 "(graus), em Real é 100-110", pois o forno é grande e não comporta o T. declarado

A temperatura deve estar alta. Não conduzi esses experimentos.
Ou talvez seja assado como um merengue?
Mantenha o forno entreaberto.
Provavelmente Irina nadou com a umidade do forno. Meu leque está entreaberto e soprando.
Eu controlo a temperatura com uma sonda de temperatura.

Sobre o assunto, posso pedir ao chefe para refazer da receita em um tópico? Então será possível fazer pontos importantes com links? Galya, você não terá que retirar nada, nós iremos ajudá-la,
Constantemente temos que folhear o tópico, com o tempo vamos lançar a você nuances que devem ser adicionadas à tampa.

É então necessário refazer TUDO. Do início ao fim, todas as nuances com fotos. E isso não é um tópico, mas apenas uma receita e não posso adicionar ou editar nada.

Entendi. Por isso, procuro respostas nas últimas páginas, visto que a receita é regularmente atualizada e os detalhes de sua preparação também são

Entretanto, antes de colocar para a segunda secagem. A altura de todos os bolos é de apenas 5,5 cm, vou cancelar para provar, como tudo ficará pronto

Sobre o assunto, posso pedir ao chefe para refazer da receita em um tópico? Então será possível fazer pontos importantes com links? Galya, você não terá que retirar nada, nós iremos ajudá-la,
Constantemente temos que folhear o tópico, com o tempo vamos lançar a você nuances que devem ser adicionadas à tampa.

Eu apoio! Eu mesmo acumulei alguns dos mais importantes desde ontem, mas são para 2017. Se houver mudanças significativas para 2018 e 2019, é melhor retirá-las separadamente, ainda é difícil procurar o que você precisa em 220 páginas.

eu apoio

e eu apoio, é hora de traduzir a receita para o tópico, não há tantas páginas para cada tópico, mas são tantas, e quanto mais longe, mais páginas haverá, mais e mais pessoas que querem cozinhar aparecem , a receita só está ganhando impulso

antes de colocar para a segunda secagem

Até agora está tudo bem.

Quem os secou?

faça um experimento

Eles pegaram uma amostra!


Pão, pão, molas e volta à forma. Percebi que me arrependi do suflê pela capa, era preciso secar mais ou secar menos, em geral, eu estava um pouco seco. E então - adorável! Muito obrigado pela receita!

Esqueci de escrever. Levei 2.000 kg de purê de batata para três bolos, a produção foi de 550g

um pouco seco

Depende de maçãs.

lamentou o suflê da capa,

Não vale muito também. Tudo deve ser com moderação. Não faça um bolo.

era preciso secar mais ou menos,

O que você tem em mente.? Secagem básica ou após secagem? Se for a secagem principal, então menos pode ser simplesmente dessecado. Ou seja, está úmido por dentro, não é muito bom.
E assim, o marshmallow ficou lindo!

Muito obrigado pela receita!

Sim, na verdade não para isso ..

faça um experimento

Não eu não vou. As peras não podem ser removidas de uma árvore, elas são altas, um levantamento especial é necessário. E o que cai, quebra imediatamente nas pedras ou já está maduro demais. Sim, ainda não há ninguém. realmente não somos essas coisas. Eu fiz isso uma vez, seyli e é isso.

O que você tem em mente.? Secagem básica ou após secagem? Se for a secagem principal, então menos pode ser simplesmente dessecado. Ou seja, está úmido por dentro, não é muito bom.
E assim, o marshmallow ficou lindo!

Secagem. Aguentou 3 horas, começou a cutucar passadas duas, a camada superior já estava seca, mas não sabia por dentro. Portanto, ela não se desviou das recomendações e ficou 3.

3 horas

Isso é suficiente para uma secagem completa por dentro e por fora. É por isso que digo que não estamos fazendo um bolo, não há necessidade de fazer camadas grossas.
alise uma colher de sopa com uma tampa e uma espátula, isso é o suficiente. Bem, eu tenho a metade, significa olhar para o seu bolo e, por conseguinte, manchar com tanto para não exagerar. Seque por cima e por dentro também. Embale em papel manteiga e guarde em local fresco e seco para amadurecer. fica mais saboroso a cada dia.

Isso é suficiente para uma secagem completa por dentro e por fora. É por isso que digo que não estamos fazendo um bolo, não há necessidade de fazer camadas grossas.
alise uma colher de sopa com uma tampa e uma espátula, isso é o suficiente. Bem, eu tenho a metade, significa olhar para o seu bolo e, por conseguinte, manchar com tanto para não exagerar. Seque por cima e por dentro também. Embale em papel manteiga e guarde em local fresco e seco para amadurecer. fica mais saboroso a cada dia.

Galina, eles não vão dar Já reuniram-se para uma guloseima saborosa
Esconda-se aqui, não se esconda, eles ainda vão encontrar. Prepare apenas o próximo lote

[Marshmallow de maçã, ameixa e beterraba.]

Continuamos a conversa ..
Este ano tenho uma safra abundante de beterrabas .. duas em número ..
Bem, como você pode resistir e não fazer isso.
Marshmallow de maçã, ameixa e beterraba.



As beterrabas eram cortadas muito finas e assadas com ameixas. Perfurado com um liquidificador e esfregado na peneira.



Assei as maçãs, passei uma peneira e bati no liquidificador. A massa é muito íngreme.



Liguei as duas massas e perfurei novamente com um liquidificador.
Descobriu-se 1660gr. Uma palete e meia.



Com uma massa tão íngreme, 850 g não é suficiente para um palete. Precisamos espalhar mais massa. Eu tenho 960g.





Restantes 650 gr. cerca de. Apenas meio palete. O que fazer? Há uma moldura, é difícil definir a metade exatamente.Eureka! Precisa de um limitador de meio quadro .. Mal dito do que feito! Meu pensamento. Execução do marido.









Com o resto da massa fiz outra metade, sobrou muito para borrar, quase o suficiente para metade do bolo. Como ainda não havia massa para espalhar, só assei as maçãs e fiz um suflê branco.
O resultado é agradável. O resultado é um marshmallow agridoce muito agradável, com uma nota muito agradável de ameixa-beterraba. O sabor da beterraba, assim como da beterraba, não é sentido. Mas o sabor da beterraba assada é um pouco, em combinação com a ameixa acabou sendo muito agradável e saboroso.

[Galya]

Galya, bem, é uma obra-prima ... você tem uma colheita de beterraba, apenas se mate ... eclodir com uma receita separada ... você estará perdido !! E eu roubei sua ameixa de chocolate ... que coisa deliciosa !! Também tenho com gengibre ... não vou dar pra ninguém, vou comer sozinha

chocar com uma receita separada ,,, será perdida afinal !!

Não vou postar nada separadamente. Esta é apenas uma ideia do que mais adicionar a este marshmallow.

Eu não vou.

Nós vamos

este ano tenho uma colheita de beterraba sem precedentes .. duas em número

Recepcionista e anfitriã. É tudo questão, não vamos deixar que nada se perca, a colheita toda está junta!
Mas, falando sério, outra obra-prima!

Adicionei toda a colheita!

Abobrinha ainda está pendurada ...

Abobrinha ainda está pendurada ...

Nós estamos esperando!

Zhdems

Não, não vou exatamente. Não tem gosto .. Mais uma vez, precisamos inventar algo, algum tipo de enchimento .. Limão pode fazer um pouco de fantasia, se apenas ..

[zvezda]

Galya, parabéns pela colheita que não tenho
Pastila chique

Levei um presente para o dentista ameixa com chocolate

Achei que ia acabar com os marshmallows, não tinha tempo, precisava urgentemente de ajuda. As filhas limpavam de graça e curavam o dente, iam a um privado

Hoje tirei purê de batata da geladeira para esquentar, duas tigelas são normais, e a terceira saltou em cima de mim em vôo, as perdas são insignificantes



zvezda, Olya, mostra-me o caminho para a casa, onde você está arrastando tudo

tirou da geladeira para se aquecer,

E você tentaria fazer direto da geladeira e contaria como é. Fiz purê de batata na geladeira por um dia. Tudo funcionou muito bem. Ela não esquentou nada, apenas frio e chicoteado.

É tarde da manhã

É tarde da manhã

Bem, o que é você? Para mim também .. um experimentador ..

Como jogar proteína quente em purê de batata frio, pegar um resfriado

Como jogar proteína quente em purê de batata frio, pegar um resfriado

Sim .. eu não pensei ..

Como jogar proteína quente em purê frio

resfrie a proteína e bata tudo gelado

resfrie a proteína e bata tudo gelado

Sim, vai ficar tudo bem de qualquer maneira ..

e então tudo ficará bem ..

isso é compreensível, basta que cada um se adapte a si, aos seus frutos e aos seus assistentes: como é mais conveniente

Boa noite)
Meninas, coloco minha capa no forno, com a porta entreaberta .. para a noite ... (ah, acho que de manhã na cozinha vai ser possível fazer vapor com vassouras.
(Novamente minha mensagem foi abreviada, não foi publicada na íntegra, não entendo o que está acontecendo)
Em geral, amanhã irei cancelar a inscrição o que funcionará) ou não funcionará

[firuza83]

firuza83, a massa é linda, vi o processo, ficamos esperando o resultado

Também coloquei os meus, pela primeira vez de um lote, em 1 kg de purê, suficiente para 2 bandejas e ainda restam 4 bolos na secadora.

a massa ficou linda viu o processo,

Você está amassando marshmallows online para dois?

Você está amassando marshmallows online para dois?

Flashmob direto

Flashmob direto

Por skype, não de outra forma. Não durma um dia, pode imaginar. Assistindo ..

Por skype, não de outra forma.

Não) in insta)) vai ser possível fazer um flash mob aí com a tag # pastilaotGalina

Agora Olya, a estrela vai alcançá-la. Ela ameaçou fazer um Belevskaya. Realmente trapaceia em seus biscoitos azuis favoritos



Eu só imagino, marshmallow da cor do arco-íris. Marshmallow de estrela, coloração de estrela! Ol, a ideia é direta ... personifique!

ameaçou fazer Belevskaya. Realmente trapaceia em seus biscoitos azuis favoritos

Nunca!! Mas agora vou apenas fazer Belyovskaya .. biscoitos em outro tópico

faça um flash mob lá

Quem é mais pastilha ...

imagine só, marshmallow da cor do arco-íris.

Senhor, pegue e faça.

Geralmente! agora vou rabiscar) e novamente vou cortar a metade, já estou com medo de escrever do meu telefone
Consegui! Pastila .. no forno ... no forno a gas, se alguma coisa com T 130 "min ..
Saiu exatamente 1000 g de purê, pela primeira vez fiz 700 g, 1 proteína e 40 g de açúcar. Deixei 300 g para borrar (mas acabou sendo muito)
Deixe-me resumir)
1) sobresecado, inequivocamente .. tanto na aparência como na cor pode-se ver)) embora tenha durado apenas 7 horas, com um mínimo de T com a porta aberta.
Assisti a noite toda)) a cada duas horas verificava e virava a assadeira, porque mais perto da parede mais distante, ela “frita” com mais força do que na porta aberta.
2) interrompeu a massa .. foi preciso deixá-la um pouco "mais fraca" .. talvez por isso tenha ficado muito porosa e mais assentada.
Para provar - gostei mais sem manchar))
Só senti falta do purê batido, sem proteína.

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A espessura da camada saiu quase 2,5 cm, no final apenas restaram cerca de 8-9 mm.
Tem um gosto incrível! Definitivamente, irei corrigir os erros e conseguir um bom resultado em um forno a gás)
Galina, obrigada pela receita !!!
E, claro, Zhenechka! Muito obrigado pela sua supervisão imediata.

Só senti falta do purê batido, sem proteína.

Por que sem proteína?
É preciso bater a massa, enquadrar, tirar as sobras, essa vai ser a massa para borrar depois.
E entao. marshmallow ficou bonito. Cores do bolo de mel ..

Galina, obrigada pela receita !!!

Sim, de forma alguma.

[gawala]

gawala, Galya, ela pensou que não funcionaria com gás, então ela nivelou toda a massa em uma assadeira, mas deu certo, ok
Por que fiz um esfregaço sem proteína, sei lá, tava no trabalho e não tinha ninguém pra ficar aí só brincando

ela pensou que não funcionaria com gás, então ela nivelou toda a massa em uma assadeira, mas acabou bem

Não, bem, você definitivamente fez isso no Skype ..
O que você está olhando, eu pergunto? : D O professor .. É necessário contar sobre o quadro.

Em insta
Ela tem uma assadeira de exatamente 2 cm e uma moldura, onde procurá-la à noite

moldura, onde procurar à noite

Não preparado ..

Ontem fiz marshmallow da Antonovka, é um produto completamente diferente, purê batido, aumentado de tamanho e isso sem proteína e sem açúcar. Os bolos ficaram lindos Quando eu vou colher, não se sabe, enquanto eu guardo os bolos, hoje vou colocar os bolos à noite, o purê de batata está pronto
Galya, imediatamente 4 bolos na secadora não são gelo, claro, eu gosto de 3 quando, a cor é igual para todos

4re bolos de uma vez na secadora não são gelo, claro, eu gosto de 3 quando

Eu também gosto de 3. Pego mais cl, depois pego um segundo secador.

feito marshmallow de Antonovka,

As pessoas têm sorte .. Antonovka ..

Antonovka ..

Você é minha garota!



Amanhã pego no trabalho e mando Antonovki para você