Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador

E onde está a outra metade?

a caçarola é pequena, nem tudo serviu

Lenochka se encolheu.

Silyavochka come sushi, deixa maçãs no marshmallow

a caçarola é pequena, nem tudo serviu

Ahhh. Compreensível. O meu já está seco, pulverizado e resfriando.

Ahhh. Compreensível. O meu já está seco, pulverizado e resfriando.

se Galya não aparecer, se os olhos de Helen não virem bem

Você já desmoronou ou está se alongando até o ano novo?

Não, ainda resta um pouco. Eu não compartilho muito com ninguém. Ela cortou minha filha e meu neto, deu uma chance para minha irmã junto com um link para a receita. Hoje meu filho veio de uma viagem de negócios, vou dar uma chance a ele. E o resto é meu.

Se Galya não aparecer, se os olhos de Helen não virem bem

Não, Len, ainda não cortei. E ainda não vou. Ainda estamos meio comidos. Que seja infundido humanamente ..

E o resto é meu

Senhor, quanto dela você tem aí? Parece uma tonelada de ..
Eu dei para isso, eu dei para isso ...

Eu dei para isso, eu dei para isso ...

Observe, apenas tente. O resto é meu amado, e isso é medido. Do contrário, posso devorar tudo de uma vez, e isso é prejudicial.

apenas tente

O resto é amado

Aqui está a ganância. Nem para mim, nem para as pessoas ..

é prejudicial

Pastila não é prejudicial, mas útil.

e isso é dosado

Então eu corro com ela, eu corro. E então eu como um pouco para entrar
Bem, é preciso muito para presentes)))
Hoje em dia há pouco que surpreenda as pessoas. Portanto, todos os tipos de doces caseiros são a coisa certa.

Tenho uma segunda corrida: 4 camadas, uma das quais com purê de damasco (100 gr + 300 maçã)
eles vão secar até de manhã

4 camadas, uma das quais com purê de damasco (

Vai ser delicioso.

E então eu como um pouco para entrar

Bem, você pode realmente entrar na essência?

apenas tente

Galya, ela só deu uma lambida em todos e depois o mesmo pedaço de uma caixa de fósforos

pedaço de caixa de fósforo

Este é um grande kusman, o que você é Lenk?
Como na infância, alguém come um biscoito, e por aí tem gente sofrida pedindo uma mordida para provar, e agora a feliz dona do biscoito literalmente quebra uma migalha e dá uma chance .. Acho que foi exatamente o que aconteceu. .

[Galina]

Galina, Eu soltei isso do meu sono, eu queria dizer da cabeça de um fósforo

O meu está pronto. As maçãs eram vermelhas e o doce era cor de caramelo. Delicioso

[Elvira]

, um pouco da essência você pode penetrar

Minha filha ficou imbuída, muito obrigado dela. Agora fiquei tentado a secar, perguntei qual comprar, mas resisti!

Galya, ela só deu uma lambida em todos e depois o mesmo pedaço de uma caixa de fósforos

Não é verdade, eu corto um terço da minha filha e o resto será destruído.



Elvira, a beleza !

O meu está pronto.

Elvira, que beleza ..! Não vou falar sobre as delícias, você pode ver mesmo assim. Tudo está liso, tudo está seco. Uma visão para olhos doloridos, e não marshmallow. Eh, é uma pena que eu não tenha maçãs com polpa rosa. E a consciência do Komsomol não permite "roubar" dos vizinhos.

Agora fiquei tentado a secar, perguntei qual comprar, mas resisti!

Alguém resistiu? Iria comprar e esculpir .. Embora você seja um proletário. Bem, e se minha irmã tiver uma dacha com macieiras e a filha dela também? pense .. você vai secar frango, tomate de novo ..Hortelã, em geral, tudo o que cresce embaixo de suas janelas, você vai secar ..

Não é verdade, eu corto um terço da minha filha, e o resto vai moer

Oh, oh, oh .. bem, agora, apenas um terço, após críticas justas ..
E o resto .. e quem está aí para marcar? Marido significa enganado .. Eu sou gru-ganância ..

De diferentes maçãs, diferentes marshmallows são obtidos não só na cor, mas também no sabor. Este marshmallow parece um biscoito de mel. Aqui, as notas de mel são claramente sentidas no paladar. Meninas que nunca fizeram esse marshmallow com uma secadora, vocês não têm ideia do quanto estão perdendo. Existem tão poucas guloseimas que você pode comer o quanto quiser e quase nada disso fica depositado nas laterais. Faça, agora eu recomendo fortemente

Agora fiquei tentado a secar, perguntei qual comprar, mas resisti!

Foi em vão que você resistiu além dos marshmallows de lá, você pode cozinhar muitos tipos de guloseimas.

Bem, de repente, a dacha da minha irmã com macieiras está comendo

Sim, e também comprei uma secadora. ... Só o tempo não é absolutamente suficiente para ela. Ela fechou o purê sem açúcar, então pode amadurecer até o marshmallow.

muitas coisas deliciosas para cozinhar.

Não há ninguém em especial.

[Elvira]

Elviraque tipo de marshmallow

De diferentes maçãs, diferentes marshmallows são obtidos não apenas na cor, mas também no sabor

Isso é certeza. É uma pena que eu não tenha nenhuma variedade de maçã, da palavra em tudo. Em algum lugar você precisa procurar outras maçãs, não compradas em lojas. mas onde .. mesmo e em lugar nenhum. Não tem ninguém, todo mundo tem flores e arbustos .. Tínhamos macieiras, razngy e todo tipo, mas eram todas muito velhas e nós arrancamos, algumas só caíram com furacões. Novos foram plantados e secaram com segurança. Eu saí, não havia ninguém para lidar com eles. Bem, ok, e agora. É necessário secar para os vizinhos, pedir um par de quilos de maçãs vermelhas. Eles com certeza darão.

[Elvira]

É necessário secar para os vizinhos, pedir um par de quilos de maçãs vermelhas

por que tão pouco, deixe-os dar 2 sacos, e você irá selecionar um pedaço de marshmallow em vez



Elviradoce lindo

por que tão pouco, deixe-os dar 2 sacos,

Na verdade, uma cabeça ruim assombra as pernas. Bem, eu não levei dois sacos, mas eu peguei uma caixa com maçãs. Nós viemos para nossos amigos, e sua macieira está repleta de maçãs borgonha, mas elas têm um gosto insípido. Mas decidi ainda tentar fazer um marshmallow com eles. Provavelmente haverá muito suco. Em geral, farei isso amanhã. então vou mostrar e contar tudo, vou compartilhar minhas impressões.

Marshmallow lindo

Não é a palavra certa, lindo. Ela é demais.!

Eu também me gabo do meu

[elvin]

elvin, Elya, ela estava deliciosa!

Meninas, vocês batem previamente a proteína no purê de batata batido com açúcar, como na receita da Gali, ou colocam sem bater? Até esqueci como estava há dois anos. Finalmente tenho um secador infravermelho, Dachnik-4, então há 28 por 37 paletes. Provavelmente você precisa colocar um quilo de massa em algum lugar? Ou mais? As laterais têm apenas 2 cm. Estou me preparando para o processo, então tricote

[Andreevna]

Andreevna, Sasha, eu não pré-bato a proteína. Acabei de despejar na tigela da batedeira, tudo chicoteou perfeitamente.

um quilograma de massa para colocar nele?

Experimente pegar um quilo de purê de batata para trabalhar na primeira camada e depois veja se é muito ou pouco. Para bater, guiado pelas fotos de Galina, a massa batida com proteína deve ser leve e fofa, nunca líquida.

Obrigada Elvira entendi tudo

No purê de batata batido com açúcar, como na receita do Gali, você pré-bate a proteína ou coloca sem bater?

Alxandra, bem, a vida mostrou que em princípio isso não é muito e é imperativo excitar um pouco primeiro. Esta é a terceira vez que não chicoteio. Eu sou preguiçoso .. Tudo funciona bem. Mas tudo ranvo, primeiro bata bem o purê de batata com o açúcar, depois abaixe a velocidade do processador e despeje a proteína invencível e bata em 4 velocidades.Se eu tenho pouca massa e entendo que não haverá o suficiente para borrar ou talvez não seja o suficiente para o palete, então eu aumento a velocidade ao máximo e bato em um merengue de pico forte, bem, relativamente falando merengue. Então há o suficiente para espalhar e o suficiente para um palete e até mesmo o excesso permanece.
Mas ainda gosto da proteína levemente batida. Não sei porque, mas gosto mais. Embora eu repita mais uma vez, não há muita diferença. Talvez seja, claro, do ponto de vista da tecnologia, é possível que a proteína levemente batida entre melhor na massa da maçã e se distribua mais uniformemente dentro da massa, mas não conheço essa tecnologia, não sou um artista.

a massa batida com proteína deve ser leve e fofa, em nenhum caso líquida.

Marshmallow Belevskaya em desidratador Lequip D5 Eco # 41

[Galya,]

Agora estou fazendo marshmallow, jogo a proteína, não batido


Aqui está uma tal massa. A propósito Galya, Adicionei pectina desta vez, vamos ver o que acontece ...

Agora estou fazendo marshmallow, jogo a proteína, não batido

Len, mas quem sabe, acontece o mesmo com invicto. No final, somos nossos próprios diretores de comida, artistas. Queremos chicotear, queremos flopar. Ninguém pode nos dizer.

adicionou pectina desta vez

Conte-me depois como é a pectina em maçãs frescas.

Aqui está uma tal massa.

Uma bela missa. O que você adicionou, cereja?

O que você adicionou, cereja?

sim, querida dela, só Lenochka a otária esqueceu que ela levou apenas 1,8-2 kg de purê para a secadora, desta vez ela levou 3 kg, ainda faltam 2 paletes de massa, e todos os 6 já estão ocupados, pode tentar colocar no forno? ou na geladeira até o próximo fim de semana?

talvez tente colocá-lo no forno? ou na geladeira até o próximo fim de semana?

E você só come purê de batata, sem proteína? Se for com proteína, então existe o risco de apodrecer esta proteína. Experimente no forno, e de repente tudo vai acabar bem

[gawala]

gawala,
Galya, obrigada, querida. Já olhei as fotos, tudo parece claro ... enquanto o Processo está em execução. Asso maçãs no microondas, é mais cómodo e rápido para mim, porque tenho um pequeno forno na minha dacha e o puré de batata para a minha máquina de secar precisa de pelo menos 4 kg. Já há 1kg, foi jateado e esfregado na fricção. Fui assar o 2º kg. Eu fiz isso em 1917, mas não escrevi, mas minha memória está cheia de buracos. Agora vou delinear os EUA

[Alexandra]

AlexandraComo você assa maçãs em um micro? Eu também quero tentar.

Maçãs s

Em Malino você pode ver a colheita da maçã.

[Galina]

Galina,

com proteína

ano passado tive uma massa com proteína por vários dias e nada.

ano passado tive uma massa com proteína por vários dias e nada.

Uau .. Bem, então, deixe isso.

[Galya]

GalyaEstou mais preocupada comigo massa com pectina liderará ...

[Silyavka]

Silyavka, Lena, vai conduzir perfeitamente. É necessário apenas trazer purê de batata com pectina, com açúcar a 68 -70 °. Durante todo o inverno, fiz marshmallows com maçãs compradas com a adição de pectina. E agora estou fazendo isso com pectina também. Porque as maçãs são vermelhas, muito suculentas, e acredita-se que haja pouca pectina nas maçãs vermelhas.

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, sim facilmente. Eu tenho uma panela de vidro para Micry, que pode ser cortada em um quilo e meio. Ralo as maçãs com um pedaço que retira do meio e corta em 8 fatias de cada vez. Depois pinto fatias menores, junto com a casca. Coloquei em uma micra e por 10 minutos na potência máxima. Ela tirou, misturou e configurou novamente por 7-9 minutos. Depende de maçãs. Para o verão, tenho 10 + 7 minutos. E hoje eu asso uma mistura de Melba + Bogatyr + Spartan. Spartan precisa de mais tempo, então 10 + 7 + 5 é obtido. Depois, misturo com um liquidificador de imersão e esfrego um pouco, o que não me deixa feliz, comprei em Auchan por dica de meninas na primavera. Parece que é muito tempo no micro, mas só parece. Muito confortavelmente.

Em Malino você pode ver a colheita da maçã.

Galya, essa não é a palavra certa. O purê de batatas já foi enlatado, o suco fervido, agora vou esculpir marshmallows nas duas árvores restantes e secá-los para fazer compotas.

[Alexandra]

Alexandra, Muito obrigado! Vou tentar fazer isso, senão tenho medo do meu forno - as maçãs estão saindo de mim.

[elvin]

elvin, Ale, quero dizer que se você colocar a massa pronta com pectina

na geladeira até o próximo fim de semana?

acontece por 4 dias.

acontece por 4 dias.

Ah, aí está. Não tenho essa experiência.

[gawala]

gawala,
Galya, talvez a mamãe precise de maçãs? Você me diz, eu vou perguntar ao meu filho, ele vai levá-la., Apenas 30 km de nós para Stupino. Em uma semana, Spartan certamente amadurecerá, e o herói irá segui-lo.

[Alexandra]

Alexandra, Galya me convidou para sua mãe para maçãs



Elya, bem, vamos ver o que resulta disso ...

agora estou fazendo isso com pectina também. Porque as maçãs são vermelhas, muito suculentas, e acredita-se que haja pouca pectina nas maçãs vermelhas.

Droga, mlyn ... de novo, me dê uma chance para esta receita com pectina, minhas maçãs estão ficando vermelhas, suculentas ... Vou coletar todas as suas recomendações e arrastá-las para o meu Temko, não se importa ??

maçãs fogem de mim.

cozido pela última vez a 100 graus por hora)
Liguei o forno pela primeira vez a 200, quando ele pegou fogo, defina-o para 100 e saia de casa por uma hora. Veio todas as maças macias e ninguém fugiu


quem o faz em Travolka, diga-me quantas paletes carrega ao mesmo tempo e quantas horas secam. Não coloco mais de 4 peças.

[Daria]

Daria, e você não removeu o meio ??
Coloquei todos os 6 agora!

[Daria]

Daria, Aula! E para mim eles imediatamente começam a se desfazer e nadar - em 150 graus. Vou tentar fazer o mesmo a 100 graus e separadamente em um micro.

esta receita com pectina ,,

Não existe receita. Assei as maçãs, bati no liquidificador, passei na peneira, misturei com açúcar - pectina, esquentei a massa a 68 - 70 ° e pronto. Você envia 800 - 900 gramas para a tigela da batedeira para bater.

quem em Travolka faz

Dasha, eu seco 3 paletes ao mesmo tempo, seco por 17 horas, meu quadro tem 2 cm de altura.