Nata333
Evgeniya, Obrigado pelo conselho! Eu nem pensei em uma toalha molhada
Coloquei um grande pedaço de marshmallow (assadeira, 4,5 cm de altura) com uma grande crosta de pão fresco em um saco. Então parece ter ficado um pouco mais macio, mas no corte gesso ainda é "de madeira"
Foi assim que saiu do purê congelado
Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador
gawala
O que eles fazem, o que eles fazem ..
zvezda
HURRAY !!!! A bobromatushka está de volta
Ilmirushka
Citação: gawala
O que eles fazem, o que eles fazem ..
HURRAY !!! eles chegaram!
Claro
Viva! A mãe chegou!
gawala
Citação: Glow
A mãe chegou!
Comprei marshmallow em casa, fechei os olhos para o preço, mas comprei. Hmm .. Doce, e até eu não achei o gosto bom.
Aço caprichoso. jogaram com seus próprios ..
Longina
Aqui também, da última vez que comprei o marshmallow de Belyov, mal acabei. Seu último pedacinho está mentindo, é uma pena comer.
Irinap
Comprei um marshmallow umas duas vezes, é uma delícia, não direi que é doce, mas para deixar bem gostoso direto de atas - não.
Hvesya
Então eu me junto a você. Eu atormentava - atormentava o marshmallow. Fiquei muito tempo seco, mais de um dia, havia suspeitas de que meu Travolla não aguentava 70 graus, vou verificar. Sim, e não bateu, aparentemente, meu mixer é de baixa potência, quase começou a derreter. Mas muito gostoso, OBRIGADO. Depois do post, vou trazê-lo com perfeição. Bem, acabou, mas está sem moldura, uma moldura em perspectiva, já foi encomendado. Eu descobri como simplificar o processo, caso contrário, é delicioso, mas demorado. Especialmente torturado por uma peneira, aparentemente você precisa descascar as maçãs do mesmo jeito.
Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador




Em geral, há algo pelo que lutar. Vê-se que ainda não tinha secado completamente, mas já estava muito cansado, só tive que segurar. Eu vejo suas obras-primas e me inspiro
Silyavka
Irina, Pego um pedaço de tule com malha fina e passo o purê por ele previamente furado com um liquidificador. Eu coloco uma vasilha, uma peneira na vasilha, tule na peneira, coloco a massa, coleto o tule com uma bolsa e amasso com as mãos. Eu apenas removo sementes de maçãs. Você pode ver o canto do meu tule.
Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador
Hvesya
Helena, obrigado. Vou tentar, também tirei só as sementes, e na hora de limpar a casca atrapalhou. Consegui comprar o Antonovka. Também bati com um liquidificador, embora o fizesse com uma espátula de plástico, da próxima vez teria que tentar uma de aço. Obrigado.
zvezda
Irina, escreva que tecnologia você tem?
OgneLo
Citação: Hvesya
havia suspeitas de que meu Travolla não segurava 70 graus
Você tirou a caixa de transporte na parte de trás da secadora?
gawala
Citação: Hvesya
Eu descobri como simplificar o processo, caso contrário, é delicioso, mas demorado. Especialmente torturado por uma peneira, aparentemente você precisa descascar as maçãs do mesmo jeito.

Em geral, há algo pelo que lutar. Pode-se ver que ainda não está completamente seco
Eu diria ordem. Lavando. Assadeira. Cozimento. Limpar. Resfriamento. Chicotadas. Secagem.
Bem, é sobre isso. Assim, não haverá confusão na cozinha e movimentos corporais desnecessários.
Sobre descascar maçãs. Você pode fazer furos nas maçãs com um canudo, que arranca o miolo das maçãs. Não haverá sementes, mas é necessário limpar tudo cedo, de preferência. A massa ficará mais tenra e a casca não será sentida, mas ela, como se não fosse socar no liquidificador, sentirá tudo cedo. O mixer é necessário, é claro, mais poderoso. Um quadro é desejável para uma formação mais suave.
Um pouco de marshmallow não está seco. Mas, pela primeira vez, tudo deu certo. Você é um ótimo sujeito!
Hvesya
Citação: zvezda
Irina, escreva que equipamento você tem?
Tem muito, uma batedeira, um liquidificador com várias coisas incluídas, uma panificadora, dois secadores. Mas quando ela reclamou com o marido sobre a batedeira que por causa dele ela não batia no marshmallow, ele pensou ... Aparentemente, a batedeira será diferente ...
Citação: OgneLo
Você retirou a caixa de remessa na parte de trás da secadora?
O que você acha que eu disse a mim mesmo imediatamente? etc.
Isso é o que significa lidar com dez casos ao mesmo tempo ... eprst ...




Citação: gawala
Mas, pela primeira vez, tudo deu certo.
Eu concordo, o marshmallow é muito gostoso, mas pra eu fazer na hora ... nunca acontece




Citação: gawala
Limpar. Resfriamento.
Levei tanto tempo para limpar que não houve necessidade de esfriar
gawala
Citação: Hvesya
para que eu possa fazer isso imediatamente ..
E ninguém consegue na primeira vez .. Levei 4 anos ..
Citação: Hvesya
Levei tanto tempo para limpar que não houve necessidade de esfriar
Se as maçãs estiverem bem cozidas, esfregar não levará muito tempo. Eu esfrego em uma peneira de metal. Anteriormente, eu esfregava em um cabelo de malha fina, bem, não cabelo, mas como é certo, em geral, não de metal. Demorou. Agora as células são um pouco maiores e a limpeza é mais divertida.
zvezda
Citação: gawala
esfregar é mais divertido.
E geralmente dou risada de toda a comida
Eu perguntei sobre a técnica por um motivo, eu tenho um liquidificador estacionário forte, então depois disso, a limpeza leva segundos.
gawala
Citação: zvezda
Eu tenho um liquidificador estacionário forte, então depois leva alguns segundos para limpar.
Com um liquidificador, parece que viram purê de batata, mas passe na peneira ... Ou será que entendi algo errado?
Hvesya
Citação: gawala
Se as maçãs estiverem bem cozidas, esfregar não levará muito tempo.
Minhas maçãs estão muito bem assadas e eu passo na peneira de metal, mas talvez seja pequeno, preciso pegar uma segunda, talvez seja maior lá
gawala
Citação: Hvesya
Eu esfrego em uma peneira de metal, mas talvez eu esteja bem,
Bem, é por isso que é longo. Comprei com células maiores, uma grande, agora tudo é mais rápido às vezes. A qualidade não foi prejudicada.
Claro
Citação: Hvesya
Eu esfrego em uma peneira de metal, mas talvez esteja bem
Irina, peneira de fotos no estúdio!
Agora vamos definir sua malha.
Hvesya
Citação: Glow
peneira de fotos no estúdio!
Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador
zvezda
Hvesya, nifigase este é um filtro
Citação: zvezda
depois de limpar
Citação: gawala
Parece que eles se transformam em purê de batatas no liquidificador e passam por uma peneira
Bem, é assim que escrevo que um liquidificador poderoso transforma purê de batata diretamente em uma substância homogeneizada, e é apenas uma questão de minutos para passá-la por uma peneira. É tudo uma questão de poder do liquidificador.
gawala
Citação: zvezda
este é um filtro
Eu tenho uma célula maior ..
Citação: zvezda
Um poderoso liquidificador transforma o purê diretamente na substância homogeneizada, e é apenas uma questão de minutos para passá-lo por uma peneira.
Mas você não precisa bater com sementes. Haverá um gosto de pomó, e não há garantia de que o liquidificador vai moer as sementes no purê de batata. Mas é assim que você gosta. Quero dizer o sabor das sementes ..
Claro
Citação: gawala
Eu tenho um celular maior
Aqui.
Irina, então você definitivamente precisa de outra peneira.
gawala
Citação: Glow
então você definitivamente precisa de outra peneira.
Se houver, então algo mais é possível; se não, tudo vai passar por isso. Se eu não tivesse pegado outra peneira, teria passado por uma fina. E eu não tinha pensamentos para ir e procurar de propósito.
Claro
Galina, Irina diz que
Citação: Hvesya
você precisa pegar o segundo, talvez haja um maior
gawala
Citação: Glow
diz que
Quer dizer, se alguém não tiver outra peneira.
zvezda
Citação: gawala
não há garantia de que o liquidificador irá moer as sementes em purê.
Grind, você pode ficar tranquilo .. Eu envio um vídeo aqui há muito tempo a pedido das meninas, então ele transforma rebuçados super doces em pó em 35 segundos. E quem disse a vocês o que estou fazendo com as sementes ?! É daí que veio o ezinfa? Retiro o meio antes de assar, mas gostei mais do forno com a casca.
gawala
Citação: zvezda
E quem te disse o que estou fazendo com as sementes ?!
Ninguém disse. Eu descrevo minha experiência.
Citação: zvezda
Gostei mais de conversar com a casca.
Assei apenas minhas maçãs com a casca. Eu limpo os comprados. Há muita química nesta casca.
Hvesya
Citação: zvezda
Hvesya, nifigase, este filtro
Este é o Ikeevskoe, também tem alças que deslizam para fora, você pode consertar na pia, lavar alguma coisa.Ainda faço purê de batata com geléia, estou acostumada, mas é chato, claro, e fico cansada. E em segundo lugar, tenho a sensação de que é igual, não foi em vão que o retirei, embora quem me conhece ...
Citação: zvezda
Grind, você pode ter certeza ..
E que tipo de mixer você tem, para que lado olhar?

Muito obrigado por sua ajuda!
gawala
Citação: Hvesya
E que tipo de mixer você tem, para que lado olhar?
Blender .. Algum tipo de besta.
Mas você pode passar sem ele completamente sozinho. Melhor comprar um processador de cozinha poderoso. não inferior a 1200W.
Eu tenho um liquidificador de 800w como o Boshevsky. Uma batedeira de cozinha para 1200w. Passo na peneira, consigo andar no liquidificador, mas não consigo andar, à vontade e por esquecimento .. Mas sem um bom processador de alimentos fica difícil bater muito. Não, você pode vencê-lo, é claro, mas pode estragar um mixer de baixa potência. E você não pode bater a massa com um liquidificador, não, sob nenhuma condição, não, é claro que você pode bater, mas a massa não vai sair do jeito que deveria. Parece-me que alguém tentou bater com um liquidificador, realmente nada aconteceu.
Portanto, a peneira é o nosso tudo, na ausência de um liquidificador. E um processador de alimentos poderoso é tudo para nós. By the way, se um combinar com três acessórios, use-o para amassar massa de pão e outras sabedoria.
zvezda
Citação: gawala
Mas você pode passar sem ele completamente sozinho. Melhor comprar um processador de cozinha poderoso. não inferior a 1200W.
E para alguns, ambos, e mesmo não um por um, afinal
Sério, Kenwood está indo muito bem também, mas eu e his2 (isso é para Galychka) temos um blinder JTC.
olhe aqui
🔗
gawala
Citação: zvezda
eu e ele2 (isto é para Checkmark)
Eu não preciso do seu Kenwood ..
zvezda
Citação: gawala
eu não preciso
E quem vai dar pra você de uma vez, eu sou tão .. eu me gabo
Hvesya
Tenho um moedor de carne Kenwood, gosto muito dele e gostaria de comprar uma colheitadeira, mas é caro, tipo, eu procuro há muito tempo. Eu definitivamente irei olhar. Obrigado.
gawala
Maçãs de framboesa. As framboesas eram decentes. Foi uma pena derramar o suco. Fervi um pouco com um pacote de pectina. A mistura engrossa. Depois ela misturou tudo na purê de maçã, bateu no liquidificador e acrescentou um pacote de pectita (20g), o purê de maçã ficou 2600g. Então tudo está como sempre. Purê de proteína-açúcar.
Um sabor muito rico deve-se à grande quantidade de framboesas.
As maçãs foram compradas.
Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador
Claro
Galina, bem, você é o Mestre!
Não poderia haver outro resultado
gawala
Citação: Glow
Bem, você é um Mestre!
Vamos, Svetiashk.
As meninas também são lindas.
Mas a partir das maçãs compradas, ainda não deu certo. Por si só, ainda é melhor fazer marshmallow.
zvezda
Citação: gawala
maçãs compradas ainda não funcionam
Bem, você encontra falhas !! E eu não terei nenhum exceto comprados. Pastas: a-kiss: super-duper silt!
gawala
Citação: zvezda
Bem, você encontra falhas
Não, estou fazendo uma análise detalhada ..
Silyavka
Galina, como sempre por cima, super bela, não duvidei do resultado final.
Piano
Ainda não ganhei, mas no caminho certo.

Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador

Purê de maçã verde no vapor, guardado no freezer, esperava que eu comprasse pelo menos algum tipo de amassadeira.
Claro
Helena, bom doce.
Fofo.
Piano
Você tem que experimentar com maçãs normais recém-assadas para entender a diferença, senão eu cozinhei esse purê * yak good rock ", não vai acabar de forma alguma))

E com uma faca afiada, não corta de jeito nenhum, alisa, só consigo serrar com uma lima.

Pode arriscar um fatiador? Todo mundo tem cortes planos ...
zvezda
Aí vão me bater ... mas não vou calar aqui quando vier a ser bolachas, isso geralmente é uma delícia indescritível, como é gostoso se nada, estou de capacete
Piano
zvezda, e quantas horas para secar antes dos croutons?
zvezda
Sem querer consegui, a secadora, como sempre, 17 horas na Travola às 70 *
Silyavka
Citação: Piano
Quantas horas para secar antes dos croutons?
+ 2-3 horas antes da secagem e aí você olha o resultado, tudo é individual. Eu geralmente seco em bolachas, depois repousa até de manhã, unto de manhã e seco.
gawala
Citação: zvezda
Eles vão me bater aqui ... mas eu não vou ficar em silêncio
Mas eles não vão bater e é isso ..
Citação: Silyavka
+ 2-3 horas antes da secagem e aí você olha o resultado, tudo é individual.Eu geralmente seco em bolachas, aí fica até de manhã, passo de manhã e seco
Len, pelo que entendi, estamos falando sobre flexões.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão