Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Se a receita não indicar uma quantidade específica de starter, mas houver um link para a receita, você precisará de todo o starter da receita no link.

Então achei que seria necessário todo o starter ... mas fermentar por um dia na HP, claro, é muito tempo, até duvidei))) mas minhas instruções

[Vera]

Vera, obrigado pela receita! Tirou

[Cintura]

Cintura, fiz este Sourdough Rústico hoje)))
Ontem de manhã coloquei um copo com entrada em xn. Às vezes eu olhava para o fogão, via como iam as coisas ali? Tive medo de que ela fugisse, mas o fermento não subia muito, mas borbulhava ativamente. Infelizmente, meu termômetro quebrou no dia anterior, e eu não consegui medir a temperatura dentro do balde ((e foi muito interessante, a julgar pelos meus sentimentos, o aquecimento não era muito forte lá, às vezes parece estar mais quente no mas o fogão fazia clique periodicamente, provavelmente o aquecimento ainda estava incluído.
Hoje de manhã, um dia depois, abri o copo: o cheiro era nitidamente alcoólico, mas não particularmente azedo (as instruções diziam que a entrada acabada tinha um cheiro azedo e alcoólico). Não coloquei a entrada na geladeira, mas imediatamente coloquei em um balde e acrescentei todos os outros ingredientes de acordo com a receita. By the way, a massa começou a amassar imediatamente, não ficou por meia hora ou uma hora como de costume. No processo de amassar, teve vontade de adicionar um pouco de água, mas não o fez e, como resultado, o telhado quebrou um pouco de um lado. O próprio pão ficou com uma crosta crocante, diria mesmo que ficou muito frito. Eu não vi um pão tão curtido em um mês de uso de hp))) Eu não queria sacudir o balde (com o francês também era assim).
Ao paladar, o pão, ao contrário do que se esperava, acabou por não estar azedo, absolutamente! É sentido que a composição não é apenas farinha de trigo. Fiquei com medo de que tivesse muito sal (uma colher de chá de cada na entrada e na massa), mas o pão não estava nem um pouco salgado. O miolo é bem borrachudo, até sobe direto))) em geral, é muito bom para a sopa ...

[Nina]

Nina, Ficou ótimo!

Que bom que você assou, talvez agora você faça esse pão também

Garotas! Que tipo de bolo de Páscoa você planeja assar este ano?

[Vika]

Vika, Mantenho-me fiel ao bolo "Obra-prima" da Shelena. Eu tentei muitas coisas, mas esta está além da competição.

[Galina]

Galina, sim .... Também pensei neste bolo e no Autor ... muito provavelmente, também o farei. Mas talvez você ainda precise tentar

[Nina]

NinaQue pão fresco acabou!

Meninas, meninos, vou até vocês! Levei na entrega o fogão 2511 à noite, resolvi colocar pão à noite, medi tudo, coloquei no programa 3, porque quero muito experimentar na hora
Que o que eu li, as perguntas voaram da minha cabeça - a faca foi feita - estava escrito com força, mas não sobe com tanta força, eu torci, mas deixei como está. Ela o cobriu com um guardanapo úmido, olhou para o pãozinho - o pãozinho, como um pãozinho, tirou o guardanapo. A receita do livro é a primeiríssima, mas aquela com 2,5 colheres de fermento, que é para pão rápido. .. puxou o dispensador para que não chacoalhasse - não deveria? Que nada estava tentando abalar
Não gostava muito de medir óleo vegetal - quero marcar na seringa - é uma pena a colher. ...
Esqueci uma coisa da farinha - medi 500 gramas da farinha já peneirada na balança - certo?
Agora precisamos comprar algum tipo de recipiente para farinha
Agora eu penso, qual é a coisa certa a fazer então? Squeak - o pão deve ser retirado da gradinha e coberto com uma toalha até esfriar? , puxar a faca e molhar o balde assim? Ou alguma outra coisa....
Agora o principal é que o fogão funcione muuuuito silenciosamente. ....Este pãozinho está rolando sozinho - eu assisti especialmente, achei que valeu a pena. ....
Enquanto estou aqui em silêncio me regozijando e esperando o que acontecerá. ... Eu espero que dê certo
E o mais importante, o marido ainda não sabe, fui para a cama, identifiquei o fogão na loggia - é envidraçado e tem 1 pilha, agora parece que não está frio + 12 + 14
Ela está no chão (linóleo) atrás de um pequeno sofá. Então, é conveniente para ela enquanto ela viver? Não está frio? As janelas são de plástico, mas um caixilho está sempre aberto e isso preocupa-me ... o fogão fica do outro lado, de uma janela aberta de 3 metros com certeza, talvez mais, não há corrente de ar por perto.
Estou preocupado ...

Coloquei uma faca, está bem escrito, mas não é tão apertado e levanta, torci, mas não fica firme, deixei como está.

Marina, a faca balança um pouco, mas não sai voando, tem uma configuração especial.

Não gostava muito de medir óleo vegetal - quero marcar na seringa - é uma pena a colher. ...

Eu gorgolejo no olho, direto da garrafa, um gorgolejo

Puxei o dispensador para que não chacoalhasse, não deveria? Que nada estava tentando abalar

No prog # 3 o dispensador não funciona, portanto não faz barulho. Mas é melhor deixar o dispensador viver na mesa, você vai instalá-lo apenas em programas com aditivos. Lá, o plástico da alavanca tem medo de altas temperaturas - se deteriora com elas.

Squeak - você precisa tirar o pão da gradinha, tirar a faca e molhar o balde assim? Ou alguma outra coisa....

Se você está acordado, tire o pão, se você estiver dormindo, durma, nada vai acontecer até de manhã, muitas vezes eu tenho até de manhã.
Depois de sacudir o pão, volte a colocar o balde em hp, não é necessário lavá-lo. Ficará limpo e a escápula não ficará mais pendurada. Quase nunca lavo o balde, e somente se precisar trocar a escápula, eu o encho com água e depois de 2-3 minutos eu retiro e troco.

o fogão fica do outro lado, de uma janela aberta de 3 metros com certeza, talvez mais, não há corrente de ar por perto.

Bem, parece normal. Minha mãe tem o mesmo no chão, ela ainda tem medo que o panasik caia Bobagem, é claro, mas se ela estiver tão mais calma, então deixe.

colocar no programa 3, porque eu realmente quero tentar agora

Programa rápido não é o melhor pão, não espere pão alto, só usei o rápido uma vez - não gostei.

Bem, eu fiz um pãozinho, caí perfeitamente do balde, o balde está limpo, a espátula ficou no balde. Ela sacudiu a cabeça e decidiu não se lavar. Pão
coloque-o na grade e cubra-o com um guardanapo. O telhado é alto de um lado, do outro - caiu ... não resisti - cortei a lombada ainda quente, meu marido se levantou. .. veio comer. ... é uma e meia, ele diz, quero comer alguma coisa. Batatas, saladas-2, 2 salsichas kupaty, pão, diz não, comprei um pouco de lixo de novo. Ela me deu um pedaço de pão - que tipo de pão, ela diz, nada disso, parece delicioso, ela disse que se chama Casa. Pensei .... decidiu, aparentemente, que cozido no desenho animado. Mas a forma não é redonda. ... disse que não compramos mais pão. Aparentemente, eu não entendi do que estava falando .... Eu peguei 1/3 de 1 de 3 pedaços de uma corcunda. Não posso dizer que seja tããão gostoso, tudo bem, a crosta estala para todo lado. A migalha não está seca - pode ser porque a migalha quente estava cortando. Ela cobriu de novo e na grade - amanhã vamos comer. Amanhã colocarei 1 programa para 4 horas com a mesma receita. Eu coloquei em uma crosta média, talvez amanhã eu coloquei em uma escura? Ou não?

Minha mãe tem o mesmo no chão, ela ainda tem medo que o panasik caia Bobagem, é claro, mas se ela estiver tão mais calma, então deixe.

Eu só tenho um lugar no chão por enquanto. ... então algo deve ser adaptado. ...



Alguém, mas o careca tinha pente ... coloquei o mesmo pão no programa longo de novo a 01. Queria botar no cronômetro, mas me confundi. .... apertei o store, desliguei exatamente por 10 minutos, liguei novamente, defina a crosta L / média. Fui para a cama. .. Estou preocupada de novo, como está meu coque? Em pé .... amanhã vou escrever, o que eu tenho: louco: eu quero colocar um cupcake amanhã de um livro, qual deles é melhor? Ou é melhor levar a receita aqui? Por favor, informe algum simples que definitivamente funcionaria para mim

[Marina]

Marina, com um começo! Se tudo for pesado corretamente na balança, você não pode se preocupar com o pão no Panasika. Eu fechei e esqueci. Mas para muffins, a nossa pechura não é adequada, está escrita nas instruções. A receita do bolo de Páscoa com suco de laranja anda no YouTube, e aqui está, esta legal acabou.

nossa pechura não é adequada para cupcakes

Kaaaak não se encaixa?
Por exemplo, resulta um cupcake muito saboroso. E também tem receitas no fórum.

Bolo de coalhada com cranberries / passas / marmelade ... em uma máquina de pão (Cintura)

Galun, na página 32 das instruções, afirma que não pode ser usado para cupcakes que requerem um forno quente. Ou seja, nem todos os cupcakes são permitidos. Ainda não experimentei, assei no forno

Bom, meninas, meninos, hoje dormi o pão e me atirei - o fim já havia passado e estava aquecido. Desligado - tirou um balde e ali. .. o pão é alto e, aparentemente, lindo, mas o guardanapo fica por cima e grudado na crosta. Eu fiz o mais fino que pude, arrancando toda a beleza e delícia que ela mastigou tããão
A diferença é enorme - essa verdade ainda vale a pena - já está fria, vou comparar o sabor. ... O primeiro pão - A carne não tá ruim, mas não gostei muito do visual - só deixei a crosta, o resto vou secar para empanar. As crostas são deliciosas e crocantes.
Obrigado a todos por seus parabéns. : girl_love: Próxima
O próximo da fila é o leiteiro do livro. ...

[ladnomarina]

ladnomarinae eu discordo que não se encaixa. Meus filhos adoram bolo de chocolate Panasik.



kartinka, quem o aconselhou a fechar o balde com um guardanapo? Não há necessidade de inventar nada, a Panasonic já inventou tudo para nós. Faça tudo de acordo com as instruções e você será feliz. Sempre coloco pão no cronômetro à noite e pego um pão excelente pela manhã. E dançando com pandeiros os guardanapos são para fabricantes de pão que comprometem a qualidade e o preço.
Além da absoluta inutilidade desse procedimento (com o guardanapo), existe o perigo de o guardanapo se torcer na massa e não só o pão para o descarte, mas também o HP se partir.

[Marina]

Marinaque guardanapo? Cheyto não entendeu. Obtém-se leite e manteiga de ovo.

Marina, que guardanapo? De onde? De forma alguma, nada dentro, exceto os ingredientes. Você estraga o fogão assim. Ou comece um fogo, Deus me livre

[Anna]

Anna, Não fiz cupcakes, não posso julgar. Eu li as instruções e fiquei preso.

[ladnomarina]

ladnomarina,

Anna, Não fiz cupcakes, não posso julgar. Eu li as instruções e fiquei preso.

Então, nas mesmas instruções e receitas de cupcakes

Não gostava muito de medir óleo vegetal - quero marcar na seringa - é uma pena a colher. ...
Esqueci uma coisa da farinha - medi 500 gramas da farinha já peneirada na balança - certo?
Agora precisamos comprar algum tipo de recipiente para farinha

Diga-me como coloco o pão? À noite, antes de ir para a cama, com os olhos já semicerrados, vou à cozinha, tiro um balde da HP, coloco na balança, no fundo do fermento, depois peneiro a farinha, uma colher de sal , azeite pelo olho da garrafa para o balde com uma peneira caneca Lyudmila escreveu), cerca de 280 ml de água por 400 g de farinha. E em um regime francês ou dietético em um cronômetro. De manhã, acordamos com o cheiro de pão.
Py. Sy. O balde não é lavado mesmo após o teste. Ele vai secar, cair por si só, basta sacudi-lo.

azeite de oliva em uma garrafa (um gorgolejo, como Lyudmila escreveu)

Eu também derramo óleo assim, um gorgolejo))))
Em geral, sobre manteiga ... Eu também tenho 2511, mas europeu. A instrução é em inglês. Então, em quase todas as receitas, a manteiga é escrita como manteiga, ou seja, manteiga. E o peso está em gramas. E se vegetal - óleo. Bem, em ml, respectivamente. Não sei se há uma diferença? Assei com girassol, azeitona e creme amolecido. Eu não percebi nenhuma diferença especial ...

Então, em quase todas as receitas lá, manteiga é escrita como manteiga

Eu não gosto de cremosos. E diferentes óleos vegetais têm diferentes efeitos sobre o miolo. Gosto mais da azeitona, por isso o miolo é perfurado e mais borrachento do que o girassol ou a mostarda.

E, pelo contrário, adoro mais o creme, dele vem um perfume-aroma tão agradável! Eu derreti, quase manteiga ghee

[Anyutok]

Anyutok, Anechka, fiz uma receita especial, pesava tudo separadamente, depois marquei os quadrinhos e adormeci, fiquei com muito medo. .. Vou bagunçar tudo ...

[Marina]

Marina, a primeira vez que fizemos tudo com apertos de mão, bem, acho que sim.
Eu coloco uma peneira vibratória em um pires na balança (para que a farinha não escorra na balança, eu reajusto a balança e peso a farinha diretamente na peneira. Pesar mais ou menos 5-10 gramas, eu não alcancei precisão absoluta.
Ao medir o líquido, a conselho de Vita, uso um elástico. Ou seja, eu tenho um elástico em um copo medidor, coloco no nível do ml necessário e despejo nele, caso contrário, as imagens ficam difíceis de ver.

a primeira vez que fizemos tudo apertando as mãos

Na primeira vez fiz tudo perfeitamente, mas na segunda esqueci de colocar a espátula no balde))))
E eu peso um saco de farinha, me parece que é mais preciso. Temo que a balança possa mentir se você adicionar um pouco de farinha. Eu despejo a farinha do saco em uma peneira de vidro e peneiro em um balde. E então coloco o saco na balança novamente e vejo o quanto mais preciso adicionar ...

Gosto mais da azeitona, seu miolo é perfurado e mais borrachento do que do girassol ou da mostarda.

Agora estou assando pão italiano na azeitona))) Também gosto muito da migalha de borracha! Até agora, o mais borrachento que descobri em pão com "fermento". Eu tenho um fogão recentemente, enquanto estou aprendendo receitas com as instruções. Bem, um pão de centeio, mesmo comestível cozido

Meninas, quem experimentou óleo de gergelim?

[kartinka]

kartinka, Marina, bem, talvez minha versão venha a ser útil:
fermento em um balde,
um balde com uma peneira na balança,
farinha em uma peneira,
se o sal for grosso, então eu o dissolvo em um líquido,
sal fino e açúcar eu meço com uma colher e em um balde
já que o balde está na balança, então despejo óleo (tenho 12 g. no c. l. cabe) de acordo com a receita
despeje água por peso.
SEM LIMPEZA
Coloquei o balde no HP.

Bem, eu não tenho uma peneira vibratória, eu peso em uma balança em uma tigela conveniente com uma alça, peneiro em outra e em um balde usando uma espátula.

Em geral, sobre manteiga ... Eu também tenho 2511, mas europeu. A instrução é em inglês. Então, em quase todas as receitas, a manteiga é escrita como manteiga, ou seja, manteiga. E o peso está em gramas. E se vegetal - óleo. Bem, em ml, respectivamente. Não sei se há uma diferença? Assei com girassol, azeitona e creme amolecido. Eu não percebi nenhuma diferença especial ...

Acima você já escreveu que há uma diferença. Com a manteiga, a textura, o sabor e o cheiro tendem para o pão: mais delicado e aromático. E com o óleo vegetal, as características são mais maduras: mais elástica / miolo grosso, o cheiro e o sabor ficam mais fáceis.
Esta é outra beleza da HP que todo padeiro pode escolher e assar o que quiser. Alguém adora pão e alguém adora pãezinhos.
Se você não sente a diferença, asse como está acostumado, e apenas anote as informações sobre a diferença, porque em algumas receitas é MUITO importante que tipo de mala é usado.

Agora, no centeio Fives Ryazanochka está com desconto, por 39,90 rublos. Eu comprei hoje

[Cintura]

Cintura, Provavelmente não corrigi a diferença))) Eu simplesmente gostava de todos os pães cozidos, não importa o óleo. E eu assei o tempo todo de acordo com receitas diferentes, não repeti duas vezes o mesmo pão (enfim, para comparar). Ainda não domino metade dos modos, mas pretendo

[Às vezes assei com óleo de gergelim]

a beleza da HP é que cada padeiro pode escolher e assar o que quiser.

Exatamente, então não consigo imaginar meu pão de centeio puro sem óleo de girassol perfumado, uma das minhas amigas chama de "fedorento". Mas meu pão só come assim, quando ela vem me visitar, asso especialmente para devolver centeio e francês
Mas gosto mais de pão branco com manteiga, e cinza, como quer minha perna esquerda na hora de botar.
E sim meninas que me perguntaram Às vezes assei com óleo de gergelim, principalmente pão cinzento, adicione sementes de gergelim, então, em geral - muito saboroso.
Sou um tanto previsível: pão com azeitonas em azeite, pão com sementes em óleo de girassol, pão de mostarda em óleo de mostarda ... E também tenho óleo de camelina ... é preto ou muito cinza, onde a farinha de centeio é pelo menos a metade .

quem experimentou óleo de gergelim?

Muito bom! mas ainda na preferência tenho OM (azeite)
Não vi óleo de mostarda, mas quero muito experimentar. bem, planeja experimentar óleo de abacate.

Ontem assei pão com espelta

330ml de água
200gr de farinha de primeira qualidade
100g de centeio
100g soletrado
1h eu. sal
3h eu. mel
1 bloco de óleo de girassol perfumado
1,5h eu. levedura

Modo de dieta com passas, cebolas limosas secas e chips de maçã fatiada no distribuidor

Chips Antonovka "caramelo" com sal e especiarias (Admin)

O telhado acabou por ser acidentado, mas bastante plano, o coque era forte com uma saia, nadou quando o lote foi interrompido. O miolo é muito arejado, há uma certa elasticidade. As maçãs tinham gosto de passas, embora fossem salgadas

Meninas, obrigado pelo conselho. ... Estou sentado com a menina de novo, então estou lendo. .. conforme o tempo permitir entre lavar, comer, lavar e caminhar, vou descansar um pouco mais aqui até a noite, sinto que à noite colocarei novamente o pão em casa. Eu tenho muito soro de leite, posso repor a água desse pão? será que vai dar certo? O genro falou sobre a primeira experiência - pão é como pão, a filha pede um sem fermento, o marido puxa para um cupcake (quero experimentar no livro, tinha link para a receita , Estou com medo de tentar de novo ...), embora o segundo (que ele gostou no programa 01. ... (ainda não vi xn ainda ..., aparentemente à noite vai cheirar de novo ... para comida)



Tantas palavras novas ... Preciso me acostumar um pouco. ...

[Marina]

Marina, substitua a água por soro, é muito bom!
O que sua filha quer dizer com pão sem fermento? O fato é que muitas vezes o pão de massa azeda é chamado de sem fermento, embora a massa azeda seja a mesma levedura, apenas em uma forma diferente.
O verdadeiro pão sem fermento é aquele em que a força de sustentação é o refrigerante ou um fermento à base dele.
Este pão não é para o gosto de todos, não fomos de todo, não é saboroso
Você pode assar pão em um modo de baixo teor de fermento, há uma receita nas instruções, há metade da taxa de fermento, em comparação com produtos de padaria padrão.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, os médicos não permitem o de costume agora - eles compram sem fermento ...
Na embalagem - "Pão de centeio sem fermento",
no rótulo - farinha de sol, água, farinha de centeio descascada, sal de extrato de malte (cevada maltada, água), malte de centeio fermentado, cor de açúcar. Contém proteína de trigo.
Eu cancelei tudo o que foi. ...

[Marina]

Marina, há uma suspeita de que isso seja no fermento, refrigerante não é indicado e o fermento é água e farinha fermentadas, mas eles não querem escrever que o fermento já está trabalhando lá
Mas se houver alguma coisa, existem receitas interessantes para pães sem fermento com refrigerante, embora não sejam para fabricantes de pão

Li de um padeiro que usa ativamente o fermento - o pão sem fermento é o pão que acaba de ser tirado do forno. Após 2 minutos, é novamente fermento (existem muitos microrganismos diferentes no PM e diferentes fermentos no ar). Algo parecido.

[Irina]

O pão sem fermento é o pão que acaba de ser tirado do forno. Após 2 minutos, é novamente fermento (existem muitos microrganismos diferentes no PM e diferentes fermentos no ar).

Irina, é sarcasmo?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, de jeito nenhum, a temperatura no forno é muito alta, morre todo o fermento, e quando a tiramos, ganhamos um pouco do fermento que nos rodeia.

Novamente, encontramos o conceito do que é considerado pão de fermento?
Levedura obtida com fermento ou fermento contendo fermento após a cozedura.
Aqui você pode passar por várias opções quase infinitamente
Do ponto de vista de que sempre há fermento ao nosso redor (no ar), todo pão é fermento
Ao mesmo tempo, se você não levar em conta esse fermento "arejado", verifica-se que depois de altas temperaturas o fermento no pão morre todo e então todo o pão fica sem fermento ...
Ainda entendo a divisão pelo método de levantar a massa, refrigerante ou fermento

[Mandraik Ludmila]

Droga, comprei HP, agora tenho algo em que pensar Mandraik Ludmila, Também estou mais inclinado para a massa fermentada, então eles escrevem sem fermento, no sentido de sem fermento comum

[Marina]

Marina, para fermento você pode vir aqui, nosso pessoal está crescendo agora
Levito Madre (Levito Madre) - cultivo e cuidado

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, fui, tentei ler cartas familiares - isso é tudo. ... difícil, eu realmente não entendi nada. Embora seja cedo para mim, provavelmente irei dominar lentamente o fogão a partir de um simples, talvez chegue a isso. Isso é algum tipo de espaço, acrobacias. ...

Pão simples sem fermento - bolinhos fritos em uma panela. Você pode mudar o sabor com aditivos: leite, ovos, creme de leite, sal, açúcar, soro de leite ... Você pode colocar a massa na geladeira durante a noite, também terá um sabor melhor.

Isso se os médicos realmente virem um problema no uso de pão de fermento. Embora, de fato, durante o cozimento, todo o fermento morra.
E sobre o fermento do ar, bom, pense por si mesmo, nós respiramos ar, comemos diferentes alimentos que entram em contato com o ar ... Não acho que o fermento do ar / fermento selvagem faça mal à saúde, senão a humanidade não existiria por muito tempo. Portanto, você não deve exagerar sua importância e criar fobias neste tópico.

[Cintura]

Cintura, Natasha, agora precisamos ou sem pão ou sem fermento por enquanto. Esperançosamente temporariamente

respiramos ar, comemos alimentos diferentes em contato com o ar ... Não acho que o fermento do ar / fermento selvagem seja prejudicial à saúde, caso contrário a humanidade não existiria por muito tempo. Portanto, você não deve exagerar sua importância e criar fobias neste tópico.

Eu concordo totalmente!
Pensei nos bolos - eu farei, pelo conselho mantenha a massa na geladeira - obrigado
Coloquei o pão de novo, a receita é a mesma, mas ... em vez de água, soro do freezer (azedo, de requeijão), tudo 330 ml, tirei 10 gramas a menos de farinha e adicionei 10 gramas de cebola desidratada e um pouco menos de meia colher de chá da mistura de pimenta. Óleo vegetal derramado -1 cabaça, não mediu. Programe 01 e defina a crosta escura. Estou esperando. ..



As meninas ainda têm uma pergunta - onde guardar o pão? Hoje ele fica totalmente embaixo de um guardanapo em uma gradinha, quero manter a crosta crocante. .. cortei uma parte como bolachas, o meu marido gostou deste segundo pão (comprido). O primeiro (no programa rápido) rasgou-se em pedaços - vão secar, quero enrolar o empanado (preciso secar, dourar no forno?) Quero acrescentar alguns temperos, ou será que preciso Vale a pena?



Garotas! !!!! como eu estraguei tudo!
Ontem à noite (hoje) coloquei pão no programa 1, recentemente me levantei, pensei que o tempo tinha acabado e apertei stop. Então eu realmente abri meus olhos e pensei o que fiz! Eu lembro que o tempo estava 46 ou 47 minutos no indicador, era o tempo até o final do programa? Acontece que ela começou a assar e eu a interrompi! E o que fazer? Continuar assando? É necessário instalar o programa 14 e o tempo, quanto são 45 minutos?
E não liga enquanto está quente, você deve esperar? E ligar?
Ou ela assou e é hora de esquentar? Não me lembro qual era o tempo de aquecimento quando assei ontem ... a côdea é macia, mas não muito clara, o pão em si parece alto, tenho medo de abri-lo direito, então procurei um enquanto. ..
Eu queria colocar assados ​​por 45 minutos (este é o mesmo programa 14), mas está escrito-ochtbka-temperatura alta e não liga. ...
O que fazer?

[kartinka]

kartinka, espere esfriar e ligue o cozimento.

Sobre sem fermento. Em vez de pão, então é melhor assar bolos achatados como lavash ou refrigerante (em nossa família são chamados de bolinhos, ocasionalmente assamos quando o pão acaba repentinamente - não em uma frigideira seca, mas na manteiga, mas não frito, mas gosto de tortas).

[kartinka]

kartinka,
Marina, experimente de fora, na lateral do HP, prenda uma bolsa com alguma coisa do freezer, vai esfriar mais rápido.