Chips Antonovka "caramelo" com sal e especiarias

[FRAGRANTE DE SAL]

Chips Antonovka "caramelo" com sal e especiarias

Categoria: Em branco

Ingredientes
Maçãs Antonovka, frescas, doces e azedas
Açúcar em pó
Sal aromático com especiarias

Método de cozimento

• Por que "caramelo"?
• Porque quando você mastiga fatias de maçã, elas têm gosto de caramelo com recheio de frutas, o mesmo sabor agridoce, com notas picantes de especiarias.
• Gostei especialmente da adição de sal com alecrim de laranja e gremolate seco.
• E para uma emoção, você pode adicionar sal pimenta.
• 
• Receitas de sal aromático com especiarias podem ser encontradas FRAGRANTE DE SAL
• Lave as maçãs, descasque-as, retire o caroço com uma faca especial, corte em rodelas Berner, lado largo.
• 
• Mergulhe as fatias de maçã no açúcar de confeiteiro, apenas de um lado,
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• espalhe nas bandejas da secadora com o lado doce para cima. Polvilhe cada fatia por cima com 1-2 pitadas de sal aromático. Polvilhe sal sobre o açúcar de confeiteiro para que as partículas de especiarias grudem no pó.
• 
• Coloque as bandejas na secadora até que os cavacos estejam completamente secos.
• Temperatura 55-60 * С.
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• Picante, com pimenta preta moída
• 
• Com gremolate seco, aromático
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• Deixe os chips esfriarem à temperatura ambiente e guarde-os em uma jarra.
• 

O prato é projetado para

20 maçãs Antonovka grandes = uma lata

Observação

Bem, muito impressionado! Hoje vou colocar mais 11 paletes na secadora
Eu trapaceei - esses chips não serão armazenados por muito tempo
Espaços em branco bons e saborosos para você

Tanya, você pode fazer isso? Eu não posso mais fazer isso)))

Maçãs secas simples, mas que porção !!

[Jeanne]

Ela sempre faz isso Jeanne!
Especialmente izgolyaetsya, serve lindamente, Schaub, então engasgamos com saliva.

bronzeado, é claro que isso é uma delícia, não pode ser diferente para você, mas qual é a apresentação!
Ah, e photoshoot!

[Jeanne]

Jeanne, Também acho - chega de mim Já está cansado de secar preservação
Porém, faltam mais algumas ideias que precisam ser concluídas, pois os produtos já foram adquiridos E BASTANTE!
Seja um pouco paciente

Oh, que chips! Eu só quero roubar um pedaço!

[Lenok]

Lenok, Então você não vai engraxar se você não der, você nem vai olhar

[Elena Tim]

Elena Tim, então a secadora ara sem freios !!! Já estou falando com ela, peço desculpas e digo que isso é tudo Admin, a leva

Pare com essa bagunça imediatamente! Felizmente, quase não temos maçãs próprias este ano, mas não vou comprá-las, mas vou colocá-las nos favoritos. Tanyush, obrigado)

[ang-kay]

ang-kay, prometo lembrar no próximo ano sobre deliciosas batatas fritas enti !!!!
Então eu vou marcar também)) viva))

Sim. Vou dar um nó.

Tanya, quando você tiver tempo para tudo, hein?
Eu só tenho tempo para marcar tudo ...
Uma combinação bem inusitada, mãos retas já penteadas esta repetição, classe!

[ang-kay]

ang-kay, claro, então vou colocá-lo amanhã

que é tudo administrador, ele conduz

Bem, sim, o principal é encontrar o extremo ...

Aha, novamente Admin é sua culpa
Aqui, vou colocar mais maçãs ... com outra coisa

Seque, seque as maçãs, elas não se perderão - mas será uma delícia. O inverno ainda está à frente, haverá algo para mastigar debaixo da árvore

[Jeanne]

Ela sempre faz isso Jeanne!
Especialmente izgolyaetsya, serve lindamente, Schaub, então engasgamos com saliva.

bronzeado, é claro que isso é uma delícia, não pode ser diferente para você, mas qual é a apresentação!
Ah, e photoshoot!

Absolutamente completa e exatamente uma consoante I !!! Ela pode fazer isso! E afinal, por sugestão dela, meus amigos e conhecidos me chamam de experimentador, mas este não sou eu. Estou apenas tentando o que Tanya preparou :))

Adicionado na terça-feira, 13 de setembro de 2016, às 16:12

Admin, essas maçãs não vão dar conta da árvore .. Quantas delas não, apesar do ano frutífero))

e este não sou eu. Estou apenas tentando o que Tanya preparou :))

Como não é você? Suas canetas estão se preparando!
Acontece que nossas fantasias nem sempre funcionam corretamente, e precisamos de um empurrão nas costelas - e tudo dá certo imediatamente.

[Tanya]

Aula!
Até pela foto dá para ver que é uma delícia

Tanya, obrigado! Suas especiarias e delícias de sabor estão além da competição!

[Irisha]

Irisha, para sua saúde! Obrigado por uma avaliação tão lisonjeira das minhas "delícias", é bom ouvir

Maçãs nonet to fig ..., até o lixão dava para todo mundo ... guardei os barris para a receita, ainda não fiz isso

[Admin]

AdminObrigada Tanya. Eu realmente quero, mas não consigo acompanhar você

[bronzeado]

Eu nem vou olhar para essa beleza de caramelo, ainda não há maçãs, nem secador
Mas vou embalar para o futuro
bronzeado, você tem um workshop para diferentes espaços em branco? Verdade, você não pode acompanhar

[Galya]

Você tem um workshop para diferentes espaços em branco? Verdade, você não pode acompanhar

Galya, Adoro a variedade de produtos e preparações, quando você olha as prateleiras e dirige o nariz, eu quero, não quero outra lata, mas tem também ... mas vou tratar disso, mas ninguém tem isso com certeza ... e assim por diante ...
Eu não diria que meu porão está lotado, simplesmente não tenho. Adoro a variedade de "pouco a pouco e diferente" disso e parece que tenho uma "oficina de produção" Bem, tenho um pouco de fantasia

Se você gosta do que eu faço ... continue

é algo com algo

ou melhor, geralmente voam para longe

Salpico canela com gengibre, mas ainda não experimentei outros temperos, com certeza farei, obrigada Tanya por essa delícia

Adicionado na terça-feira, 13 de setembro de 2016 às 17:40

Tanya, aproximadamente - quantas horas ele secou? no vento seco cortarei. 10 bandejas com certeza vou cortar

[Ira]

Ira, obrigado!

Havia maçãs com açúcar, então elas secaram por cerca de 10 horas em 11 bandejas. E manteve por mais algumas horas a 50 ° C, de modo que ficou completamente seco.

Tambem tem canela

Chips da Apple (Admin)

[Tanechka]

Tanechka, e se, digamos), adicionar sal rosa e algumas especiarias separadamente), isso é possível?

Não tenho sal aromático, mas Antonovka ...

[Inna]

Inna, qualquer produto é sua improvisação e fantasia. Bem, como você pode se prejudicar substituindo um sal por outro? Bem, salgue apenas uma bandeja para uma amostra, finalmente algumas maçãs ... e experimente - goste, significa OK! Eu não gostei - você encontrará um uso para eles

Não tirei a receita do livro de receitas, me veio à cabeça e fui cortar e polvilhar círculos de maçã com sal, pois me parecia adequado para o sabor e aroma de maçã. Para ser honesto, eu nem me lembrava do rosa ou do Himalaia, embora eu tenha um. Boa ideia, talvez hoje eu polvilhe parcialmente nas maçãs
Hoje vou usar mais um improviso, espero que dê certo
Meu sal aromático nada mais é do que o sal-gema cinza usual, além de vários temperos em minha mente, meu produto inventado por mim. Você pode fazer o mesmo: sal comum + especiarias, ervas, ervas a gosto ...

Ouça a si mesmo, ao seu gosto, não tenha medo de improvisar, proceda do que tem em casa, de uma combinação de produtos e temperos - e você terá maçã (e não só) felicidade

Em, disperso de novo, droga

Compatibilidade com alimentos e temperos. Misturas picantes DIY Maçãs: pimenta, gengibre, cominho, cravo, canela, vanilina, noz-moscada, açúcar

É necessário STE para estragar tudo!

[Masha]

Bem, sim, Masha - toda a família será saborosa e saudável, incluindo Zhulka (espero que sim)

[bronzeado]

bronzeado, Já sequei a fronha dessas sementes, secando e lavando com espremedor sem parar ... Já odeio essas maçãs !!! E não são menos deles ... Eles também se penduram nas árvores como uvas ... Este ano algum tipo de loucura com a colheita Doce Julienishne nizya, eu farei isso para o Detkoff

[Tanechka]

não tenha medo de improvisar

Sim), é fácil dizer - não tenha medo ...

Mas vou tentar, prometo !!!

Eu amo maçãs frescas com sal, mas antes de secar com sal por algum motivo minha pobre fantasia nunca passou pela minha cabeça ...

Tanechka, muito obrigado pela resposta detalhada !!!

Farei isso amanhã !!!

Os planos incluem geleia de plástico, marshmallow Belevskaya ... e mais adiante na lista ...

Já odeio essas maçãs !!!

Rodneyayaya !!!

Sobre o que eu gosto de roer Antonovka fresca, e então eu fiquei pasmo, eu não como pelo terceiro dia, me deixa doente só de ver ...

Eu não tenho meu próprio jardim, mas as bacias sem maçãs já não estão vazias desde o segundo mês, eles me tratam de todos os lados ...

Eu já congelei uma bolsa em Charlotte debaixo das batatas cubos de maçã ...

Mas outro dia eles prometeram tratar ...

Quem precisa de maçãs?

[bronzeado]

bronzeado, Já sequei a fronha dessas sementes,

Mashun, isso não é suficiente para sua empresa
Você é sushi, sushi - contarei mais tarde o que pode ser feito com sementes secas

Quem precisa de maçãs?

Para mim

[Gala]

Galavenha na segunda

[Cara]

Cara, é verdade?

depois vou te dizer o que pode ser feito com seco

Tanya, diga-me, caso contrário, não cheguei a Antonovka, mas não sei onde colocar os sacos de maçãs secas e o que fazer com eles depois

Lenok, se você não untar, você não vai dar - você nem vai olhar

Tanya, mas não tenho tempo!
Você é o único para quem eu olhei recentemente. Dolorosamente, você sabe como seduzir.

Espere, eu vi que Manka estava andando aqui com você, perdendo tempo! Meu sangue, por falar nisso!
Por que você não está perseguindo ela? Disposta aqui, sabe, uma feira de maçãs, um presente! Em seu pescoço, Tan, em seu pescoço!

Cara, isso é verdade?

Não é verdade! Ela cometeu um erro com o apelido - ela queria escrever "Elena Tim", mas sua mão tremia e saiu "Gala".

Gala vem na segunda

Cobra! Pelo menos eu teria oferecido! Sento-me sem maçãs, com fome, e ela esbanja! É isso, vou me divorciar de você e processar as maçãs!

Eu sou uma amora sem maçãs, estou sentado com fome,

Venha aqui. Vou encher você de avião completo, você vai se cansar de descarregar ..
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É isso, vou me divorciar de você e processar as maçãs!

tortureessie razvoditsa! Você não relatou o peixe ainda !!!

Precisa de um secador para essas maçãs fofas? E se não? Não funciona?

[Cara]

Cara, é verdade?

e então ... Você skoka bagkoff?

Adicionado quarta-feira 14 de setembro de 2016 4:58 PM

DonnaRosa, no forno....

[DonnaRosa]

DonnaRosa, no forno....

: girl-th: E quantas horas há para aquecer maçãs?

[Taan]

: girl-th: E quantas horas há para aquecer maçãs?

como a corrente seca, o forno deve ser aberto, como na secagem do merengue A temperatura é a mesma da secagem, 50-60C, senão 100C
Taaneu sou gru?

como a corrente seca, o forno deve ser aberto, como na secagem do merengue. A temperatura é a mesma da secagem, 50-60C, senão 100C

O forno é elétrico e a eletricidade da Suécia é exorbitante. : girl-th: As maçãs serão douradas.

O forno é elétrico e a eletricidade da Suécia é exorbitante.

ahh, bem, sim, bem, sim ... Temos gas, quase de brinde, nao quero queimar

[Cara]

e então ... Você skoka bagkoff?

Cara, bem, para carregá-lo

Venha aqui. Vou encher você de avião completo, você vai se cansar de descarregar ..

Oh, obrigada!
Mas lembre-se, serei levado para Antaea.

Suas maçãs virão aqui, você acha?

Ou talvez procure uma máquina de escrever?

Mas lembre-se, serei levado para Antaea.

sim, foi nela que ela gozou da última vez, bateu em todas as árvores com as asas e levou um saco de maçãs

Mas lembre-se, serei levado para Antaea.

Gospad .. assustado .. Sim, mesmo na vela quebra-gelo "Lenin" ...
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Adicionado quarta-feira, 14 de setembro de 2016, 17:27

sim, foi nela que ela gozou da última vez, bateu em todas as árvores com as asas e levou um saco de maçãs

Bem, nós temos uma escala diferente aqui em termos de pista de pouso. Haverá espaço suficiente para cinco Anteyev e três Lenins.

Admin virá e lhe dará um agitador na ... fuselagem