Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Svetlana]

Svetlana, Obrigado

[Svetlana]

Svetlana,

como está sua perna?

Meu Panasik me assou ontem à noite um pão francês, de acordo com a primeira receita deste programa do livro.
Assado com farinha "coisa francesa". Nunca, nunca comi um pão assim, finalmente consegui o sabor, o esplendor e a maciez de uma baguete.
Cortei o topo da minha cabeça:

E isso é um corte pela metade, cortei uma grande metade para a mãe:

No primeiro corte em cima do pão, havia uma espécie de esparso, quase vazio, no meio não.
Assei a porção mínima, o pão saiu um pouco acima da forma, no máximo teria apenas encostado na tampa, talvez na média igual. Em geral, sou um bastardo eu, claro, não posso comer esse pão, mas ainda belisquei um pouco de corcunda - insanamente saboroso

[Sedne]

Sedne, Claro,

Bem, como está? Estamos passando por aqui

O meu panasik da noite passada assou pão francês para mim, de acordo com a primeira receita deste programa do livro.

Muito bom !!!
Olha, o menor tamanho está acima da forma. Portanto, no modo francês, você pode assar facilmente com uma redução de fermento para a porosidade normal. Já assamos - "baixo teor de fermento" com uma redução do fermento pela metade

Nunca, nunca comi um pão assim, finalmente consegui o sabor, o esplendor e a maciez de uma baguete.

Sim, o francês é delicioso. E com farinha de centeio (também do livro) gostei.

fácil de assar com redução de fermento para porosidade normal

E com farinha de centeio (também do livro) gostei.

Com certeza vou tentar, por causa do início da temporada de chalés de verão, minha mãe frequentemente estará na dacha agora, e isso fica a apenas 2 estações (9 minutos) no trem, como já me disseram - "não dê isso pra qualquer um, leve tudo pra mamãe, vamos comer um gostoso assim "Pra que eu vou assar, e com centeio eu quero muito experimentar, por assim dizer, pão cinzento

Bem, como está? Estamos passando por aqui

Claro, eu não fui ao médico. Não gosto deles e não gosto de correr para eles. A perna quase não dói, só se você tocar, um hematoma apareceu ontem e ainda está inchado, mas isso não vai embora imediatamente. Eu não aumentei bem de alguma forma.

[Sveta]

Sveta

como você é um partidário, pelo menos arraste (com uma bandagem elástica, só uma bandagem). É muito conveniente corrigir a constrição com uma atadura de malha.
todas essas torções demoram mais para cicatrizar se, sem fixação, ao caminhar

já que você é um partidário, pelo menos arraste (com uma bandagem elástica, apenas uma bandagem).

No mesmo dia eu fiz

Assado com farinha "coisa francesa". Nunca, nunca comi um pão assim, finalmente consegui o sabor, o esplendor e a maciez de uma baguete.

Gostei muito da "coisa francesa", costumava comprar só a c / s, agora comprei Extra só farinha super, enfim, pelo menos do que a gente vende no acesso

Extra apenas super farinha

Sim, o mais branco e leve em estrutura, mas extra, este é um índice glicêmico muito alto, vou usá-lo com aditivos de centeio ou farelo. Ou aqui para parentes e veja como comem deliciosas

[Buttercup]

Buttercup, bem, eu também costumo assar farinha para 1 grau, e então decidi tentar o mais alto

[Sedne]

Sedne, Sveta, meninas, não quero ser rotulado de curandeiro ...
Mas ... em geral, o jornal Babushka me ensinou (receitas de cura), e eu fiz isso no joelho quando caí: amasse a massa ~ farinha + água + sal (é mais salgado ...). Mas elástico e ... na perna e enrole um lenço. Deite assim por 2 horas ou mais. A massa fica mais quente. Isso me ajudou. Alivia a dor. Como se estivesse puxando.

Meninas, e eu realmente gosto de farinha de 1ª série "O Segredo da Anfitriã", mas custa quase como a nota mais alta e eu só vejo no Ornitorrinco (e compro lá), talvez se alguém em uma rede de lojas vir esta, grite para mim.

Meninas, e eu realmente gosto de farinha de 1ª série "Conselhos para Anfitriãs"

Sim eu também. Eu sempre cozinho com ela.





Ah, e eu tenho o Conselho da Anfitriã ...
Erro ...

farinha de 1ª série gosto muito de "O Segredo da Anfitriã"

Nunca vi tal coisa, a gente tem uma farinha Limak boa, às vezes é de 2ª série, mas isso é em São Petersburgo, e na região com problemas de farinha, compro na cidade, aí a gente transporta aqui na carro, você não carrega esterco ...

[mamusi]

mamusi, nenhum conselho correto, eu estava errado. Eu gosto disso.

[mamusi]

mamusi, Sedne, agora olhei em Platypus: no pacote o Segredo, e onde está o artigo - Conselho.

[Svetlana]

Svetlana, aqui está ela

Obrigado, Sveta, Rita. Agora vou saber o que é boa farinha.
Acontece que pe. coisas, Conselho da Hostess, White-tender - um fabricante (Stary Oskol)
Sobre pe. pequena coisa

De acordo com os resultados de um estudo de fãs do grupo de produtos "Farinha de trigo de padaria", a farinha sob o Shtuchka TM (grau Extra) francês foi reconhecida como um produto de qualidade aprimorada. O estudo foi realizado entre 25 marcas de farinha de toda a Rússia. Nem todos os fabricantes conseguiram passar no rigoroso processo de seleção.

Na segunda etapa da inspeção, foi avaliada a condição do local onde a farinha French Thing é produzida. A ZAO "Kombinat khleboproduktov Starooskolskiy" (parte da holding do complexo agroindustrial "Stoilenskaya Niva") foi aprovada nesta auditoria. A mais alta qualidade da farinha francesa Shtuchka foi repetidamente confirmada não apenas pela escolha dos consumidores, mas também por numerosas vitórias em competições de toda a Rússia. Hoje, as propriedades de panificação da farinha Stary Oskolsk da variedade Extra são apreciadas por uma organização confiável como a Roskachestvo.

Os produtos foram testados contra 37 indicadores de qualidade e segurança. Em particular, foram estudadas a correspondência da farinha com a variedade declarada, o nível de umidade, a quantidade de glúten, as características organolépticas como sabor, cor e a presença de impurezas minerais. Além disso, os especialistas incluíram no plano de teste parâmetros do consumidor que avaliam a farinha em termos de suas principais propriedades de panificação.

Não admira que tenha um gosto tão bom.

Bom dia a todos! Nunca pensei que escreveria isso. Temos HP há apenas seis meses e minha família gradualmente parou de comer pão
Meu marido compra pão sírio fino (ele é oponente do fermento), as crianças costumavam atacar pelo menos crostas crocantes frescas, e então comecei a assar cada vez menos - ninguém precisa. Antes eu cozinhava todos os dias, às vezes até 2 vezes ao dia, mas agora uma vez a cada 7 a 10 dias, e então as sobras secam e jogam fora ... É uma pena que eu não tenha conseguido o domínio do pão perfeito , não distribuir na rua. Ou talvez porque agora ficou quente e menos nutritivo.
Agora só faço massa na HP. Gostei muito dos "pãezinhos para 9 copeques".
Sugira uma receita de massa de hambúrgueres saborosos para assar no forno.

[$ vetLana]

$ vetLana, e onde está o Ornitorrinco?




Já encontrei 11 lojas Platypus em São Petersburgo na Internet, mas elas estão, em geral, não consigo chegar lá

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, eu o conheço como um Internet Magaz



frutífero, existem as famosas tortas de Chuchelka.

Tortas de repolho (Espantalho)

frutíferoElena, eu tenho uma situação semelhante. Alguém não come por causa do fermento, alguém não pode comer trigo c. a partir de. etc.
Asso para mim mesma, minha amada, útil, às vezes doentia, mas saborosa.
Para não jogá-lo fora, você pode congelá-lo.
Não deixe de experimentar este pão.

A massa é muito macia (e pão para uma máquina de pão) em Tang Zhong (Qween)

[frutífero]

frutífero, Lena, minha família gosta dessa massa universal

Massa Doce Multiuso Peter Reinhart (Anis)

É magro, leve e, na minha opinião, adequado para climas quentes. Amassei em HP e na geladeira durante a noite. Nunca uso raspas em lugar nenhum, minha família não gosta. E a quantidade de açúcar, eu mudo a massa de uma torta para um pão

Você também pode assar pão italiano simples, que também fica muito leve e agradável no calor.

Yandex me dá algo estranho sobre "revistas" - eletrodomésticos, de acordo com "platypus spb" que site torto

Vá até VK. Eu pareço ser normal

[Svetlana]

Svetlana,

digitei do VK, digitei o endereço de entrega, o meu, depois o endereço da minha mãe - "entrega não é possível"

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, tenho que tentar. Eles têm comida, gato. não em mágicos da rede.

[$ vetLana]

$ vetLana, vamos lá, diga-me, estou interessado na farinha em si .. Tenho uma na minha coleção, não



Natasha, Tirei o dispensador, e neste compartimento, para fechar o plástico por cima do dispensador, coloquei o papel alumínio, dobrei 2 vezes. Obrigado novamente pela ideia.

[frutífero]

frutífero, Lena, minha família gosta dessa massa universal

Massa Doce Multiuso Peter Reinhart (Anis)

É magro, leve e, na minha opinião, adequado para climas quentes. Amassei em HP e na geladeira durante a noite. Nunca uso raspas em lugar nenhum, minha família não gosta. E a quantidade de açúcar, eu mudo a massa de uma torta para um pão

Você também pode assar pão italiano simples, que também fica muito leve e agradável no calor.

Concordar! Só passei para agradecer a Margarita pela dica. Ontem eu assei. Gostei muito da massa. Tão leve, arejado. Eu realmente não posso me comparar com os outros. Essas são minhas primeiras tortas na HP, mas muito valiosas. Infelizmente não tirei uma foto. Claro que quero experimentar algo novo. Mas nem sei se vale a pena. Como se costuma dizer, eles não procuram o bem do bem
E ela olhou para as tortas dos Chuchelkins também. Muitas críticas boas. Eles provavelmente serão os próximos assuntos de teste.



Meninas, por favor, me falem outra receita para iniciantes de algo na HP, como um pão doce ou cupcake para chá.

[Buttercup]

Buttercup, e recebi a peça e instalei está tudo bem! Olhe aqui

Melhoria - trava de ferro do dispensador em uma impressora 3D. # 43

Essas são minhas primeiras tortas na HP, mas muito valiosas.

Com esta massa fiz as primeiras tartes pessoalmente na minha vida aos 38 anos

[Natália]

Natália, obrigado, olhei, estou olhando através de Temka, apenas no caso

[Buttercup]

Buttercup, está tudo ótimo com essa trava. Agora vou pensar em qual receita tentar no trabalho

[Cintura]

Cintura, ótimo, fica a esperança de que se acontecer alguma coisa tudo se resolva e seja possível fazer o pedido, embora ainda não haja como fazer a entrega para a Rússia, podemos esperar que algo mude com isso

Meninas, por favor, me falem outra receita para iniciantes de algo na HP, como um pão doce ou cupcake para chá Checked.

este pão.
Olhar!

Enrole com queijo cottage de acordo com GOST # 81

Sim o pão está bom, reduzi o açúcar e o pão virou pão

[Mila]

Mila, Natasha assou como um bolo de requeijão, mas cadê a receita - não vou falar, não sei
Natasha, por favor, lembre-me da sua receita de bolo de queijo cottage

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, então em 1 página Ele é! Ou não?

[mamusi]

mamusi, olhou, não encontrou ...

Sim o pão é bom, reduzi o açúcar e o pão virou pão

E eu!))) Eu assei de um jeito e de outro.

[mamusi]

mamusi, obrigado. Vou tentar. Eu quero algo gostoso para o chá. HP mima. E então asso todo o pão.

[Sedne]

Sedne, Svetul,

Como está sua perna?

Oh, só não chute, por favor ... Eu ainda não emiti uma receita separada

Aqui está a receita, é complicada, porque descreve a tecnologia clássica para fazer um bolo, mas na verdade você pode misturar tudo em um balde. Corte o topo e leve ao forno.

Bolo de coalhada com cranberries / passas

[Cintura]

CinturaObrigado Natalia. Também é uma receita interessante. Eu gostaria de tentar.

[Cintura]

Cintura, Natasha, obrigada pela receita de um cupcake tão lindo e delicioso! Com certeza vou assá-lo hoje, você só precisa comprar queijo cottage. Será postado como uma receita separada, ou pelo menos colocado na primeira página para que não se perca?

pelo menos na primeira página, para não se perder?

Apoio, suporte!
? Pliiiz!

[mamusi]

mamusi, Rita! Pode-se assar um pãozinho de requeijão com aditivos, frutas cristalizadas, por exemplo?

[Mirabel]

Mirabel, Eu asso Sonadoriny. Ela está sem nada. Mas tem cheiro de bolo de Páscoa. Otpadnaya.
Ainda não tentei acrescentar nada e não posso dizer como será.



Garotas! Eu quero recomendar a massa

Adjarian Khachapuri (ang-kay)

~ Fiz o lote em Panasika at Pizza. Eu fiz Khachapuri com ele de acordo com a receita de Ângela, mas a massa obviamente vai para Pizza e para um bolo doce ~ Vou tentar com ameixas, talvez amanhã.

Adjarian khachapuri # 74

[Buttercup]

Buttercup, está tudo ótimo com essa trava. Agora vou pensar em qual receita tentar no trabalho

Experimentei no trabalho, está tudo bem! O dispensador com a carga máxima permitida de 150 g abriu na primeira vez, o segundo clique, o de controle, estava ocioso.

tudo tem solução e será possível fazer o pedido

Sim, você pode fazer o pedido, existem links no tópico. Isso é para os modelos HP Panasonic 2501/02/11/12. Existe no site deles e para 253/257, olhe atentamente os links do tópico.

Melhoria - trava de ferro do dispensador em uma impressora 3D. # 7

Será postado como uma receita separada, ou pelo menos colocado na primeira página para que não se perca?

Apoio, suporte! Pliiiz!

Até agora, cheguei à primeira página em "Receitas discutidas no tópico". Vou tentar arranjar num futuro próximo

[Cintura]

Cintura, Natasha, obrigada! Agora definitivamente não vamos perder o cupcake. Não consegui comprar requeijão hoje, mas com certeza vou assá-lo em um futuro próximo. E agora meu Panasik amassa o pão no iogurte.

Eu ainda não emiti uma receita separada

E eu assei pela segunda vez. Desta vez, tentei fazer com meu próprio queijo cottage de kefir congelado. E eu não molhei os cranberries com antecedência, mas os misturei diretamente para secar na massa. Ficou ainda mais saboroso!
Natasha, obrigada novamente pela receita!

Desta vez, tentei fazer com meu próprio queijo cottage de kefir congelado. E não molhei os cranberries com antecedência, mas os misturei diretamente para secar na massa. Ficou ainda mais saboroso!

Em, devo também tentar fazer queijo cottage e um bolo com ele.
E eu não lavo os cranberries, eu só coloco, sim

Alguém usa fermento turco?