Bolo de massa "frio" noturno de Maggie Gleser

E eu assei. Eles praticamente não subiram, pois os colocaram em formas de forma prática e assaram

[Natusya]

Natusyae quais tamanhos você tem? E isso é de uma porção?

[Irina1607]

Irina1607,
Irin, eu tenho o mesmo. E com o mesmo fermento, o pão misturado cresceu notavelmente. Mas eu bati 130 ou 140 gramas de açúcar - talvez por causa disso ???
Vou tentar assar de novo - a receita de Manin não pode falhar))

[Sonadora]

Meus bolos de Páscoa estão prontos. Saíram 1800g de 2 porções, 6 bolos de tamanhos diferentes. Migalha muito leve, arejada como uma esponja, mas não muito doce, a massa não é como os nossos bolos habituais. Mas que delícia vai ficar com requeijão da Páscoa.
Sonadora, muito obrigado, delicioso e muito fácil de preparar. Apreciei especialmente isso hoje, quando estava amassando a massa com as mãos e usando uma máquina de fazer pão para outra receita. Em geral, pode-se dizer que essa massa é uma opção preguiçosa com um excelente resultado.

Meninas, por favor ajudem! em algum lugar, vi uma receita de cobertura de açúcar para bolos sem proteínas. xarope de açúcar é cozido e batido com alguma coisa ... Talvez outra pessoa tenha outra receita A cobertura é densa e não se desintegra desejável.

Manechka, obrigada pela prática (por trabalhar e sempre ocupada) e deliciosa receita. Fiz uma tríplice norma em uma panela de 5 litros, nada fugiu, fiquei 36 horas, foi fácil amassar com as mãos (ah, como meu HP quebrou na hora errada), resultou 13 bolos de Páscoa diferentes tamanhos, e o cheiro ... de tirar o fôlego. Obrigado

[Vesta]

Vesta, Svetlana, moldes de 6 cm de altura, 7 cm de diâmetro, um lote.

Adicionado sábado, 30 de abril de 2016 07:48

Provavelmente foi preciso enrolar mais a massa nas mãos (bolinhas), para que esquentasse mais rápido, a julgar pelo mais lindo bolo de Páscoa bem crescido. O mais alto e com um bom chapéu, rolei por muito tempo em minhas mãos. A que horas escrevi, talvez alguém venha a ser útil ...

Adicionado sábado, 30 de abril de 2016 07:50

Corretamente Cvetaal, Svetlana aqueceu 2,5-3 horas no tempo, que bolos lindos acabaram, mesmo

[oksi-s]

oksi-s, Oksana, Pegar https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44566.0

[Manka]

Eu saí da norma assim

O maior tem um teto perfeitamente plano, mas o bolo acabou ficando bem leve na lata.
Deliciosos bolos de Páscoa! obrigado Manka para a receita!

Meninas, o espírito das normas me parece um pouco ... o que mais é gostoso e não bagunçado de assar? Bem, isso seria a tempo hoje.
Talvez amêndoa?

[Manechka]

Que beleza! A migalha é fantástica!

Manechka, mais uma vez, muito obrigado pela receita! Coloquei um pouco mais de açúcar, porque gosto mais doce, e não me desviei da receita)) Agora a receita deste bolo é definitivamente a minha favorita!

o que mais é delicioso e não bagunçado de assar?

Com tanta variedade de receitas de bolo em nosso fórum, é tãããão difícil fazer recomendações ...

Sim, e cada um tem o seu próprio sabor de bolo, uns adoram mais secos, os últimos são mais húmidos)), outros preferem algo entre o primeiro e o segundo), por isso seria muito mais fácil aconselhar saber quais os bolos que mais gosta. ..

obrigada
Eu realmente respeito seus produtos de panificação à prova de frio, é tão importante para mim e para o meu jardim de infância reduzir os custos de mão de obra

E o cozimento fica lindo de acordo com suas receitas, meus caras gostam muito
Os bolos de Páscoa ainda não foram experimentados. mas é assim que ele saiu

Bem, para chegar a tempo hoje

Então, parece que você pode assar bolos por mais 40 dias.

Eu relato - consegui 4,5 bolos de 250 gramas de uma porção em algum lugar.
Muito macio por dentro, mas não doce.Embora eu tenha adicionado 100 gramas de açúcar.

Agora limpei a amêndoa, embora tivesse apenas 40 gramas de amêndoas))))
Espero que seja mais doce))))

Bom Dia! Obrigado pela receita. Descontraído e saboroso. De uma porção da massa saíram 4 bolos de Páscoa em forminhas de papel de 9x9 cm, que precisam ser cozidos por 50-55 minutos, sequei um pouco. Migalha leve, arejada e escamosa. Bem, sim, não é doce, o que é até bom.

Eles precisam assar por 50-55 minutos

Você cozinhou os pequeninos por tanto tempo ?!

Peguei 2 bolos de Páscoa de uma porção da massa, assada no forno elétrico por exatamente 30 minutos) ...

Mas o tempo de cozimento depende do forno, é claro ...

O que você tem: gás ou elétrico)?

Também assei 250g de bolos de Páscoa por mais de 30 minutos. Fui guiado pelos chapéus. Um corte - ótimo !!!
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Como gostei dessa receita !!! Não é estressante colocar a massa, é possível um dia antes de assar. Tudo subiu bem, os limites estão iguais. A única coisa que ainda não experimentamos, mas pelos comentários eu entendo que não é muito doce. Mas é ainda melhor - uma criança não pode comer doces. Acho que vou assar mais de uma vez.

E relato: esquentei a massa por 3 horas. A massa cresceu. O aroma é de tirar o fôlego! Nunca conheci um buquê assim! Eu não conseguia respirar! Em seguida, enchi as formas até 1/3 da capacidade e coloquei-as no forno frio. Cresci duas vezes em uma hora. Mas ao assar, eles subiram um pouco ((Inferno, 30 minutos na convenção, 160 graus.
Cortei o excesso de papel para parecer mais alto. Maska decorada. Depois das contas altas da máquina de pão, parecem muito modestas.
Eu pequei com fermento. Agora eu asso tortas, então elas literalmente crescem em minhas mãos! Ontem levei a mesma marca de fermento, mas em embalagem menor.

Em todo caso, agradeço ao autor pelas sensações ao trabalhar com a massa, pelo aroma maravilhoso! Agradeço as meninas pelas dicas!

O que você tem: gás ou elétrico)?

Gás, mas não aqueço muito.

Gás

Eu pensei que sim, eles são gás, inconstante imprevisível ...

[Manechka!]

Realmente não sei onde escrever! Seja neste tópico, seja no Chocolate.
Ontem tive uma noite de magia ... A massa desta receita durou quase 48 horas. No dia anterior, também amassei um de chocolate. Coloquei para esquentar na hora do almoço, só o sol apareceu na mesa. Depois do trabalho eu vim, e aí ... A massa numa tigela de 3 litros encostou no filme. O chocolate não saltou só porque o recipiente era da Kenwood - uma tigela de 4 litros da colheitadeira ...
Aqui estão eles, lindo:
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O cheiro é incrível. Eu conheço o gosto de um e vou experimentar o chocolate amanhã.
Manechka! Obrigado mil vezes pelas receitas !!!
Kroshik e você mil vezes! Seu conselho é muito relevante e inestimável. (cozido novamente em um forno frio)

Eu relato sobre a aparência. Essas duas partes estavam envolvidas. À esquerda, 2 bolos de Páscoa e um pequeno bolo de Páscoa (não na foto) são misturados com estévia (1 colher de chá) + 1 colher de chá. açúcar para fermento. À direita está o lote usual de 2 bolos de Páscoa grandes e 3 pequenos.

estes são bolos com estévia mais perto.

Esta é uma receita regular misture com o açúcar mais perto.

Ao fazer produtos assados ​​com fermento sem açúcar, o volume da massa é ligeiramente reduzido pelo volume de açúcar. Além disso, a massa aumenta um pouco mais, de modo que a produção do lote normal é de mais 2 pequenos bolos de Páscoa. Vou cancelar a assinatura para provar amanhã. Mas o cheiro ..... incrível !!!!

enquanto os pendurava com seus padres.

Bem, eu não posso deixar de perguntar! Por que eles estão suspensos?))))))
Muito obrigado novamente! Desta vez a massa ficou ainda mais longa, ficou ainda mais perfumada. Muito gostoso e aprendi a alinhar os chapéus das meninas, muito obrigado que ajudaram)))))
Um MAS não me adaptei aos formulários descartáveis, pois os bolos de Páscoa saem perfeitamente sacudidos deles)))))) porque provavelmente vou assar sem eles ou nos comuns, caso contrário os tamanhos de papel são diferentes, fiz um lote em alguns esses os tamanhos não estavam mais lá, peguei outros e não adivinhei um pouco com o recheio)))))
Agora vou decorar com glacê, adoro o Dr. Etker há muitos anos, se não fizer o meu.
Obrigado!



420, 469, 193 é o peso dessa família de bolinhos)))) a massa não saiu, apertei com filme, pois a tampa da Tupper quase estourou pela primeira vez.Foi guardado no frigorífico na forma de 3 litros do Teper. Não foi compreendido mais do que duas vezes. Mas nos moldes, provavelmente cresceu 2,5.

Manechka, parabéns pela vitória merecida!
Essa receita é ótima!
Isso seria para contar quantas pessoas provarão o bolo de Páscoa de acordo com sua receita.

Manechka, Cristo ressuscitou!
Os bolos de Páscoa de acordo com a sua receita são simplesmente incomparáveis. Obrigado, querido, .

[Sonadora]

Obrigado manechka Sonadora para uma receita deliciosa !!! Bolos de Páscoa macios e cheirosos. Fiz uma norma com antecedência, para que não cumprissem a Páscoa, a família provou tanto que tiveram que assar novamente. Muito conveniente, não trabalhoso, à noite amassei na máquina de fazer pão e assei um dia depois. E que fragrância !!! Aqui estão meus caras bonitos!

Isso seria para contar quantas pessoas provarão o bolo de Páscoa de acordo com sua receita.

Conte-nos também! Os bolos de Páscoa ficaram muito, muito 👍! Muito obrigado ao autor e

[Sonadora]

Sonadora, muito obrigado pela receita! Configurei na sexta-feira e assei ontem. Observei seu comportamento com grande interesse. Em geral, pela primeira vez assei bolo no forno, mas aí até o fogão foi penetrado e assou tudo.
Alguém sabe medir a vanilina em uma bolsa? A balança não tira tanto peso de mim ...

Em geral, eu realmente quero calcular para um volume maior, mas não consigo imaginar onde enfiá-lo para fermentar, quase tirei de uma tigela de 3 litros em 8 horas ...

E eu estou com você. Só ganhei dois bolos de Páscoa de uma porção, tenho que contar com uma porção maior.
Assei bolos seguindo três receitas diferentes, a família toda gostou mais.

Obrigado pela massa maravilhosa! Amassando não na panificadora e não de acordo com as regras, errei no começo, mas o resultado ainda é ótimo, o sabor do verdadeiro bolo de Páscoa, perfumado e saboroso, acrescentei 100 gramas de açúcar, assado na panela, tudo rosa e cozido perfeitamente. A sogra trouxe um bolo comprado, céu e terra, a sensação de que eu estava comendo pão doce de uma máquina de fazer pão. Obrigado novamente! Boas festas!
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Cristo ressuscitou! Feliz Páscoa !!!

Manechka, obrigado novamente pela receita maravilhosa!
Ficou muito gostoso!

Cristo ressuscitou!

Manechka, eu te trago um MUITO OBRIGADO !!! Desculpe por ter me atrevido a duvidar .... Embora a preparação tenha me chateado, mas o resultado .... hmmm! Isso é algo incrível! Muito gostoso! Tal, tal .... mas não existem palavras para descrever este sabor !!!
Minha família inteira também apreciou muito o sabor e pediu para assar apenas esse bolo agora !!!
É tão mágico: Cold Yar. Carvalho milenar. Os primeiros raios do sol de domingo. O chilrear dos pássaros despertos. Um aroma incrível de ervas do prado. Em torno de rostos amados. Nas mãos de uma xícara de café acabado de fazer e um pedaço de bolo de Páscoa incrível ... Meninas, hoje eu estava em um conto de fadas!

Me junto a todas as delícias! Uma receita maravilhosa e não problemática! A porção é pequena. Também comprei apenas 2 bolos de páscoa, que .. heh hehe heee já passou e preciso aumentar um pouco o açúcar.
Manechka! Muito obrigado!

Manechka, estou gritando braaaaavo também! Você escuta?

Muito obrigada pela receita !!! Isso é algo incrível, quanto bolo comi hoje !!! Cheira muuuuito, não é muito gostoso !!! E eu não adicionei cítricos, somos alérgicos a isso. Muito obrigado!!!!!

Obrigado pela maravilhosa receita. Agora sempre vou assar só para ele. Os bolos ficaram exatamente como eu queria e com o tempo é muito conveniente amassar com antecedência. Ainda não consigo expor uma foto, mas não pude deixar de escrever uma palavra de agradecimento. Mais uma vez, um enorme OBRIGADO. E feliz Páscoa.

CRISTO RESSUSCITOU!!! FELIZ FERIADO !!!
MUITO OBRIGADO POR TANTO RECEITA. KULICHIKI É APENAS UM MILAGRE. KHAD A Massa De Pão NA COMBINA. HAVIA QUATRO PEQUENOS
KULICHIKA.

Alguém sabe medir a vanilina em uma bolsa? A balança não tira tanto peso de mim ...

Diluí a vanilina de um saco com álcool e coloquei em um frasco de farmácia com um conta-gotas. Porque o pó adicionado era amargo para mim.

Eu quero dizer meu obrigado! Assei bolos de Páscoa pela primeira vez e, apesar de algumas divagações, ficou muito saboroso. E então eu queria escrever um comentário dizendo que precisava restaurar a senha esquecida e sair da confusão.Agora vou agradecer às meninas cujas receitas adorei.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, com um prêmio para você !!!!

[Manka]

Manka, com um merecido prêmio. 🔗
Eu também assei, mas ainda não provamos. A receita é notável, pois mesmo pessoas ocupadas podem fazer bolos sem problemas.

Eu me associo a todas as críticas entusiásticas, porque eu mesmo não diria melhor.
Esforço mínimo - excelentes resultados. A receita é tão correta que nada precisou ser mudado em produtos ou tecnologia. E a máquina de fazer pão acabou por ser um bolo decente. Eu adicionei tempo de assar ... e em vão, sequei demais, da próxima vez eu vou consertar
Obrigado, Manya, por compartilhar receitas interessantes e fotos detalhadas.

[Manya]

Manya, muito obrigado pela receita maravilhosa! Bolo de Páscoa delicioso, perfumado e tenro! Eu tenho uma filha com uma neta de 8 meses, estou girando como um esquilo em uma roda, no começo minha filha adoeceu, depois minha neta pegou catapora, então a oportunidade de fazer a massa de bolo de Páscoa com antecedência foi um salva-vidas (já queria desistir de assar) fiz uma porção dupla, levei 200 gramas de açúcar, enfim, muito gostoso !!! E graças às meninas pljshikIrina - para a receita do sabor de laranja, Crochê, Inne para obter conselhos sobre um forno frio. Feliz Páscoa !!! Tudo de boa saúde e prosperidade!

Eu quero compartilhar. Comprei a cobertura conforme a receita.
Gostou, mas só deu para três bolos. E tive que decorar mais um. Rapidamente no 1º. eu. leite morno adicionado de açúcar. pó, mexendo ligeiramente. Sakh. o pó foi adicionado gradualmente até um estado viscoso. E então ela espalhou o bolo. Portanto, tem o mesmo sabor e aparência do esmalte comprado. É verdade que limpei à noite e experimentei pela manhã.

Obrigado!
Contei a receita de 1 kg de farinha. Das mudanças - aumento de açúcar em 25% e cozido com fermento prensado.
A principal vantagem da receita é a sua limpeza com um sabor muito decente!
Vou repetir mais de uma vez!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, Também estou entre os padeiros encantados!
Gostei muito da receita pela praticidade e limpeza! Você pode facilmente obter excelentes resultados, mesmo com falta de tempo.
E, claro, uma delícia! Nós amamos isto!
Assei com fermento sem fermento. A massa ficou ótima e deu tudo certo!
Obrigado!

[Manechka]

Manechka, pegou uma amostra. O sabor é maravilhoso e o menos quebradiço acabou. Eu definitivamente ainda vou assar 🔗

Muito obrigado pela receita! As pastas ficaram excelentes! Feliz Páscoa para você!