Caviar de berinjela e abobrinha em um multicooker BORK U700

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Caviar de berinjela e abobrinha em um multicooker BORK U700

Ingredientes

Berinjela 3 pecas
Abobrinha 1 PC
Pimenta Doce 2 pcs
Arco 1 PC
Alho 3 cravos
Verdes Gosto
Sal / pimenta preta Gosto
Lúpulo-suneli com feno-grego azul Gosto
Água 1 mst

Método de cozimento

  • Caviar de berinjela e abobrinha.
  • Peguei a receita do livro do nosso Bora, mas mudei um pouco.
  • Tomou:
  • 3 berinjelas
  • 1 abóbora
  • 2 pimentas (vermelho e amarelo)
  • 3 tomates
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • Coentro e salsa (meio e um quarto de cacho, respectivamente)
  • Hmeli-suneli (com feno-grego azul -utskho-suneli) 1 colher de chá
  • Píer preto, pimenta e sal - um pouco.
  • 1 m de água
  • Caviar de berinjela e abobrinha em um multicooker BORK U700
  • Preparação:
  • Corte todos os vegetais e coloque em uma tigela, exceto os tomates. Defina o modo Steamer 3 nível 25 minutos (I set 30)
  • Caviar de berinjela e abobrinha em um multicooker BORK U700
  • No final do programa, coloque os tomates, o alho e as ervas na tigela - misture tudo e leve ao Multi-cozimento 110 * 10 minutos.
  • Caviar de berinjela e abobrinha em um multicooker BORK U700
  • Todo! O prato está pronto :))) os cheiros, claro, são deliciosos ...
  • Caviar de berinjela e abobrinha em um multicooker BORK U700

O prato é projetado para

Vários

Hora de preparar:

35-40 minutos

Programa de culinária:

Steamer level 3 25 minutos, Multi Cook 110 * 10 minutos

Observação

Após o modo Steamer, a tampa estava toda na proa e o compartimento de condensado estava cheio, Boris teve que desligar e esvaziar este compartimento. Ainda se formou muito caldo e derramei-o da tigela como coronel. Depois acrescentei verduras, tomates, alho e no Multipovar deu tudo certo. Acho que da próxima vez não deite água alguma ou apenas um pouco.
Mas, na saída, o prato acabou ficando bem gostoso. Minha mãe é fã da culinária georgiana e sempre faz algo parecido com este prato no fogão. Só ela deve ter óleo solar. Então, eu também adicionaria à receita, só um pouco.
Estou aprendendo a gerenciar meu Boreas.

Yulek
Obrigado! Amo o verão por esses vegetais!
Lukois
Eu absolutamente amo isso! Rápido e saboroso) Obrigado!

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